- •Часть 1
- •Содержание
- •Модуль 0 Введение в дисциплину
- •Модуль 1 организация (предприятие) и экономическая среда
- •1 Научно – теоретическое содержание модуля Словарь основных понятий:
- •Тема1 Научная дисциплина (учение) «Экономика организации (предприятия) »
- •1.1 Познавательная и эмпирическая методология изучения науки «Экономика организации (предприятия) »
- •1.2 Экономическая система как базовое условие эффективного развития организации (предприятия)
- •1.3 Экономика организации (предприятия) в системе экономических наук
- •Экономическая теория
- •Бухгалтерский учет
- •1.4. Экономическая сущность понятия «организация»
- •Тема 2 Организация (предприятие) как субъект хозяйствования
- •Тема 2 Организационно-правовые формы организации
- •Тема 4 Экономическая среда функционирования организации
- •Тема 5 Агробизнес и предпринимательская деятельность
- •5.1 Научные основы развития агробизнеса
- •5.2 Агропредпринимательская деятельность
- •Тема 6 Продовольственная безопасность Республики Беларусь и механизм ее достижения
- •6.1Сущность продовольственной безопасности,
- •6.2. Структура и уровни продовольственной безопасности
- •3.3. Критерии и параметры продовольственной безопасности
- •Собственное производство на продовольственные цели - 80 - 85 % ;
- •Импорт - 15 - 20 % ;
- •Экспорт - 15 - 20 %.
- •Стратегии продовольственной безопасности
- •3.5. Этапы и уровни продовольственного обеспечения
- •3.6. Продовольственная безопасность и аграрная политика
- •2 Управляемая самостоятельная работа студентов
- •3 Учебно-методические материалы к семинарским
- •3.1 Тема «Состав, структура, современные проблемы и перспективы развития национального апк в контексте развития белорусской экономической модели»
- •3.2 Тема «Организация (предприятие) как субъект хозяйствования в рыночных условиях»
- •Тест «Предприятие (организация) как субъект хозяйствования»
- •3.3 Тема «Методика идентификации и обоснования организационно-правовых форм предприятий в Республике Беларусь»
- •Тест «Определение организационно-правовых форм предприятий»
- •3.4 Тема «Государственное регулирование экономики Республике Беларусь»
- •4 Какие из перечисленных задач относятся к рыночной экономике?
- •10 Выделяют следующие виды структур агропромышленного комплекса:
- •11 Воспроизводственно-функциональная структура агропромышленного комплекса
- •1 Научно – теоретическое содержание модуля
- •Тема 1 Отраслевая структура агропромышленного производства
- •Тема 2 Концентрация производства
- •Тема 3 Экономические основы территориального размещения производства
- •Тема 4 Специализация производства и ее эффективность
- •Тема 5 Кооперирование и интеграция организаций апк
- •Тема 6 Качество и сертификация продукции
- •Тема 7 Конкурентоспособность продукции и организации (предприятия)
- •2 Управляемая самостоятельная работа студентов
- •3 Учебно-методические материалы к семинарским
- •3.1 Тема «Определение отраслевой структуры и динамики ее изменения»
- •3.2 Тема «Кооперация и ее влияние на эффективность хозяйствования»
- •3.3 Тема «Методика определения уровня специализации и концентрации производства»
- •27.Специализация предприятия означает:
- •28. Подетальная специализация характеризуется:
- •30.Обобщающие показатели качества характеризуют:
- •31. Единичное разделение труда – это:
- •33. Для характеристики интенсивности изменения отраслевой структуры используются:
- •34.Агрегатная форма концентрации проявляется в росте:
- •35. Выберите показатели, отражающие эффективность концентрации:
- •Модуль 3 земельные ресурсы и производственные фонды организации, эффективность их использования
- •1 Научно – теоретическое содержание модуля Словарь основных понятий:
- •Тема 1 Земельные ресурсы организаций апк и эффективность
- •Зависимость результатов сельскохозяйственного производства от местоположения, размеров и рельефа участков;
- •Приходится земли, сельскохозяйственных угодий и пашни на 1 человека;
- •Чистый доход в расчете на единицу земельной площади:
- •Прибыль от реализации с/х продукции в расчете на единицу земельной площади:
- •Тема2 водные ресурсы и их использование в апк
- •1 Водные ресурсы в производственном потенциале апк. Основы законодательства Республики Беларусь о водных ресурсах
- •2 Состав и система использования водных ресурсов
- •3. Система показателей эффективности использования водных ресурсов. Плата за воду
- •4. Регулирование использования и охрана водныхресурсов. Государственный водный кадастр
- •5. Пути рационального использования водных ресурсов в апк
- •Тема 3 Основные фонды и их эффективность
- •Показатель отдачи активной части основных фондов определяется как отношение объема выпущенной продукции к стоимости активной части основных фондов.
- •Тема 3 Оборотные средства организации (предприятия) и их эффективность
- •2 Управляемая самостоятельная работа студентов
- •3 Материалы к практическим занятиям
- •3.1 Тема «Оценка экономической эффективности использования земельных ресурсов в сельском хозяйстве»
- •3.2 Тема «Определение экономической эффективности использования основных фондов на предприятиях апк»
- •Пример расчета типовой задачи
- •3.3 Тема «Определение степени физического и морального износа и остаточной стоимости основных фондов»
- •Пример расчета типовой задачи
- •3.4 Тема «Сравнительная оценка различных способов начисления амортизации»
- •Пример расчета типовой задачи
- •Тест «Основные фонды и эффективность их использования»
- •1. Физический износ основных средств – это:
- •2. Моральный износ основных производственных фондов второй формы связан с появлением:
- •3. Отношением суммы начисленного износа основных средств к его первоначальной стоимости рассчитывается коэффициент:
- •4. Моральный износ основных средств первой формы связан с:
- •5. Отличительная черта амортизационных отчислений:
- •6. Амортизация основных производственных фондов – это:
- •7. Возмещение в денежной форме износа основных средств называется:
- •8. Основные производственные фонды:
- •Тема «Оценка эффективности использования оборотных средств организации (предприятия)»
- •Пример расчета типовой задачи
- •Тест «Оборотные средства предприятия и эффективность их использования»
- •К производственным основным фондам относятся те средства труда, которые:
- •21Первоначальная стоимость основных средств представляет собой:
- •22 Коэффициент физического износа основных фондов (Ки ф.) исчисляется формулой:
- •24 Моральный износ первого вида (Им) устанавливается при переоценке основных фондов по формуле:
- •17 Расчет срока окупаемости капитальных вложений производится по формуле
- •18 Показателем сравнительной экономической эффективности является минимум приведенных затрат, который определяется по формуле:
- •19 Основные фонды – это средства труда, которые:
- •Норма амортизации представляет собой:
- •Баланс основных фондов рассчитывается с учетом их полной первоначальной стоимости по формуле:
- •Фондовооруженность труда – это:
- •Фондоотдача представляет собой отношение:
- •Коэффициент загрузки оборотных средств (Кз) рассчитывается по формуле:
- •Модуль 4 трудовые и материальные ресурсы организации, эффективность их использования
- •1 Научно – теоретическое содержание модуля Словарь основных понятий:
- •Тема1 Труд и его эффективность
- •Система показателей трудообеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов в апк
- •Направления улучшения трудообеспеченности и совершенствования использования трудовых ресурсов апк
- •Тема2 Материальные ресурсы и эффективность их использования
- •Основные направления рационального и экономного использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов.
- •Тема 3 материально-техническая база апк и ее использование
- •1. Понятие, составные элементы и особенностиматериально-технической базы апк
- •2. Организация материально-технического обеспечения предприятий на условиях долгосрочной аренды
- •3. Задачи механизации и научного обеспечения материально-технической базы отраслей апк
- •2 Управляемая самостоятельная работа студентов
- •3 Материалы к практическим занятиям
- •3.1Тема «Методика определения наличия и эффективности использования персонала организации (предприятия)»
- •3.2 Тема «Определение показателей производительности труда»
- •Тест «Производительность труда»
- •3.3 Тема «Планирование численности персонала в организации»
- •3.4 Тема «Расчет расценок и начисление заработной платы работникам, занятым в растениеводстве»
- •3.5 Тема «Расчет расценок и начисление заработной платы работникам, занятым в животноводстве»
- •3.6 Тема «Расчет должностных окладов и начисление заработной платы специалистам и служащим»
- •Тест «Оплата труда на предприятии. Формы и системы оплаты труда»
- •3.7 Тема «Показатели уровня использования материально-сырьевых и топливно-энергетических ресурсов и методика их расчета»
- •3.8 Тема «Нормирование расхода материалов»
- •4 Тестовые задания для контроля знаний студентов
- •1.Что такое труд?
- •2.Трудовые ресурсы – это:
- •4.В животноводстве потребность в персонале определяют по формуле:
- •13.Потребная численность работников (ч) по периодам выполнения работ определяется по формуле:
- •14.Производительность труда – это:
- •Список рекомендуемой литературы Основная
Тема 5 Агробизнес и предпринимательская деятельность
5.1 Научные основы развития агробизнеса
Агробизнес – это свободная экономическая, не запрещенная законодательством деятельность, осуществляемая частными лицами, оргпнизациями, другими экономическими структурами (фирмами, представительствами и т.д.) в условиях конкуренции, предполагающая использование природных ресурсов: земельных угодий, растений, животных, производство, продажу аграрной продукции, прав собственности на агроактивы, выполнение агроуслуг в обмен на рынке на другие товары или права собственности на активы, услуги или деньги, обеспечивающая им на основе принятия эффективных управленческих решений получение взаимной экономической выгоды. |
Аксиомные составляющие агробизнеса: частная собственность, экономическая свобода; конкуренция; частная инициатива в рамках общественных правил, закона; возможный риск; самостоятельная имущественная ответственность; система движений финансовых потоков; альтернативность выбора; взаимная экономическая выгода при обмене.
Человек, занимающийся указанным видом деятельности, является бизнесменом. Им может быть, согласно изложенной выше версии интерпретации "бизнеса", потенциально любой человек, который занимается любым видом легальной экономической деятельности. К ней можно относить как выполнение самых простых видов работ, так и создание, производство суперсовременного автомобиля, выполнение самых изощренных услуг (современной финансовой услуги в виде электронной сделки и т.д.), позволяющих получать ему в условиях конкуренции порой фантастические доходы (тысячи, а иногда и сотни тысяч долларов США в одной сделке). Также допустимо считать бизнесом самый простой вид извлечения выгоды от реализации какого-то результата труда человека в соответствии с указанными выше его требованиями или выгодной покупки чего-то. Например, покупка самой простой вещи личного пользования на выгодных условиях (меньшая цена, лучшее качество и т.д.) заслуживает быть названной бизнесом.
Золотым правилом агробизнеса является любое, даже самое архималенькое оживление мысли человека в направлении начать делать хотя бы что-то экономически более выгодное по сравнению с тем, что уже есть. На этот счет у многих народов, которые достигли успехов в жизни, экономике благодаря активному использованию бизнеса имеются свои народные притчи. К ним можно отнести следующую притчу: " Одна лягушка утонула в стеклянной банке сметаны, а другая начала дергать лапками и, взбив масло, осталась жить", "нужно появиться в нужное время и в нужном месте" и т.д.
Больше всего занимаются агробизнесом наиболее активное, более конкурентоспособное преимущественно сельское население, способное идти на риск, имеющее определенное интуитивное чутье к экономическому успеху, располагающее какой-то собственностью или возможностью легально воспользоваться ею на выгодных условиях (аренды, лизинга и т.д., вплоть до овердрафта).
Бизнесменов отличает способность проявлять повышенный интерес к поиску, изучению и исследованию все новых и новых экономических возможностей их осуществления, замечать какие-то преимущества и выгодно их использовать. Они, как правило, имеют необходимую сумму знаний в области технологии, техники, экономики (особенно, в рыночной экономике в области маркетинга, менеджмента, международных экономических отношениях и т.д.), готовы сами интенсивно трудиться (иначе говоря, выкладываться на работе более чем 100% общепринятого уровня использования своих физических и интеллектуальных способностей) и могут успешно организовывать других ради достижения своих экономических целей.
Наиболее активно и интенсивно заниматься агробизнесом может только определенная часть населения каждой страны и, как правило, к ним относятся предприниматели, деятельность которых называется предпринимательством.
Наибольшее распространение получила классификация бизнеса в зависимости от его организационно-правовой формы происхождения (единоличное владение, товарищество, акционерное общество и т.д.); от мощности его экономического потенциала (малый и большой бизнес); от отрасли, в которой он функционирует (аграрный, промышленный, бизнес в сфере услуг и т.д.); от формы собственности: частный, трудовой, государственный; с позиции четырех стадий процесса производства: производственный (производство товаров и услуг), бизнес в сфере обращения, бизнес в сфере распределения и перераспределения (коммерческое посредничество), бизнес в сфере потребления; по критерию охвата того или иного экономического пространства: международный, национальный, региональный, областной, местный; по критерию уровня организации экономической деятельности: макробизнес, мезобизнес, микробизнес; с точки зрения правового статуса: официальный и теневой; по степени его эффективности: менее эффективный, среднеэффективный и высокоэффективный; по степени риска: менее рискованный, среднерискованный и высокорискованный; по уровню его динамики: пассивный, активный и поступательный; по степени его проявления: вялый, традиционный и агрессивный.
Изложенная методология понимания бизнеса позволяет всему обществу относиться к нему как к потенциально эффективному варианту поведения людей в своей жизни. Его правила необходимо стремиться усвоить каждому человеку. Именно последнее гарантирует получение дохода и тем самым создание необходимых условий для достойной жизни человека. Не случайно, в общественном сознании населения развитых стран в последнее время распространилось мнение, что посредством бизнеса создается богатство нации, а людей, занимающихся бизнесом, принято считать ее "золотым фондом". Акцентируя внимание на роли, которую выполняют бизнесмены в современном обществе, следует признать, к большому сожалению, что в сознании наших людей сохраняется известное выражение "кадры решают все". Этот компонент ментальности наших людей существенно сдерживает модернизацию их представления о возможностях человека в рыночной экономике со всеми преимущественно негативными последствиями для них: известная пассивность, низкий уровень инновационного поведения, готовность рисковать и т.д. Поэтому содействие бизнесу следует рассматривать как одну из функций государства.
