- •Часть 1
- •Содержание
- •Модуль 0 Введение в дисциплину
- •Модуль 1 организация (предприятие) и экономическая среда
- •1 Научно – теоретическое содержание модуля Словарь основных понятий:
- •Тема1 Научная дисциплина (учение) «Экономика организации (предприятия) »
- •1.1 Познавательная и эмпирическая методология изучения науки «Экономика организации (предприятия) »
- •1.2 Экономическая система как базовое условие эффективного развития организации (предприятия)
- •1.3 Экономика организации (предприятия) в системе экономических наук
- •Экономическая теория
- •Бухгалтерский учет
- •1.4. Экономическая сущность понятия «организация»
- •Тема 2 Организация (предприятие) как субъект хозяйствования
- •Тема 2 Организационно-правовые формы организации
- •Тема 4 Экономическая среда функционирования организации
- •Тема 5 Агробизнес и предпринимательская деятельность
- •5.1 Научные основы развития агробизнеса
- •5.2 Агропредпринимательская деятельность
- •Тема 6 Продовольственная безопасность Республики Беларусь и механизм ее достижения
- •6.1Сущность продовольственной безопасности,
- •6.2. Структура и уровни продовольственной безопасности
- •3.3. Критерии и параметры продовольственной безопасности
- •Собственное производство на продовольственные цели - 80 - 85 % ;
- •Импорт - 15 - 20 % ;
- •Экспорт - 15 - 20 %.
- •Стратегии продовольственной безопасности
- •3.5. Этапы и уровни продовольственного обеспечения
- •3.6. Продовольственная безопасность и аграрная политика
- •2 Управляемая самостоятельная работа студентов
- •3 Учебно-методические материалы к семинарским
- •3.1 Тема «Состав, структура, современные проблемы и перспективы развития национального апк в контексте развития белорусской экономической модели»
- •3.2 Тема «Организация (предприятие) как субъект хозяйствования в рыночных условиях»
- •Тест «Предприятие (организация) как субъект хозяйствования»
- •3.3 Тема «Методика идентификации и обоснования организационно-правовых форм предприятий в Республике Беларусь»
- •Тест «Определение организационно-правовых форм предприятий»
- •3.4 Тема «Государственное регулирование экономики Республике Беларусь»
- •4 Какие из перечисленных задач относятся к рыночной экономике?
- •10 Выделяют следующие виды структур агропромышленного комплекса:
- •11 Воспроизводственно-функциональная структура агропромышленного комплекса
- •1 Научно – теоретическое содержание модуля
- •Тема 1 Отраслевая структура агропромышленного производства
- •Тема 2 Концентрация производства
- •Тема 3 Экономические основы территориального размещения производства
- •Тема 4 Специализация производства и ее эффективность
- •Тема 5 Кооперирование и интеграция организаций апк
- •Тема 6 Качество и сертификация продукции
- •Тема 7 Конкурентоспособность продукции и организации (предприятия)
- •2 Управляемая самостоятельная работа студентов
- •3 Учебно-методические материалы к семинарским
- •3.1 Тема «Определение отраслевой структуры и динамики ее изменения»
- •3.2 Тема «Кооперация и ее влияние на эффективность хозяйствования»
- •3.3 Тема «Методика определения уровня специализации и концентрации производства»
- •27.Специализация предприятия означает:
- •28. Подетальная специализация характеризуется:
- •30.Обобщающие показатели качества характеризуют:
- •31. Единичное разделение труда – это:
- •33. Для характеристики интенсивности изменения отраслевой структуры используются:
- •34.Агрегатная форма концентрации проявляется в росте:
- •35. Выберите показатели, отражающие эффективность концентрации:
- •Модуль 3 земельные ресурсы и производственные фонды организации, эффективность их использования
- •1 Научно – теоретическое содержание модуля Словарь основных понятий:
- •Тема 1 Земельные ресурсы организаций апк и эффективность
- •Зависимость результатов сельскохозяйственного производства от местоположения, размеров и рельефа участков;
- •Приходится земли, сельскохозяйственных угодий и пашни на 1 человека;
- •Чистый доход в расчете на единицу земельной площади:
- •Прибыль от реализации с/х продукции в расчете на единицу земельной площади:
- •Тема2 водные ресурсы и их использование в апк
- •1 Водные ресурсы в производственном потенциале апк. Основы законодательства Республики Беларусь о водных ресурсах
- •2 Состав и система использования водных ресурсов
- •3. Система показателей эффективности использования водных ресурсов. Плата за воду
- •4. Регулирование использования и охрана водныхресурсов. Государственный водный кадастр
- •5. Пути рационального использования водных ресурсов в апк
- •Тема 3 Основные фонды и их эффективность
- •Показатель отдачи активной части основных фондов определяется как отношение объема выпущенной продукции к стоимости активной части основных фондов.
- •Тема 3 Оборотные средства организации (предприятия) и их эффективность
- •2 Управляемая самостоятельная работа студентов
- •3 Материалы к практическим занятиям
- •3.1 Тема «Оценка экономической эффективности использования земельных ресурсов в сельском хозяйстве»
- •3.2 Тема «Определение экономической эффективности использования основных фондов на предприятиях апк»
- •Пример расчета типовой задачи
- •3.3 Тема «Определение степени физического и морального износа и остаточной стоимости основных фондов»
- •Пример расчета типовой задачи
- •3.4 Тема «Сравнительная оценка различных способов начисления амортизации»
- •Пример расчета типовой задачи
- •Тест «Основные фонды и эффективность их использования»
- •1. Физический износ основных средств – это:
- •2. Моральный износ основных производственных фондов второй формы связан с появлением:
- •3. Отношением суммы начисленного износа основных средств к его первоначальной стоимости рассчитывается коэффициент:
- •4. Моральный износ основных средств первой формы связан с:
- •5. Отличительная черта амортизационных отчислений:
- •6. Амортизация основных производственных фондов – это:
- •7. Возмещение в денежной форме износа основных средств называется:
- •8. Основные производственные фонды:
- •Тема «Оценка эффективности использования оборотных средств организации (предприятия)»
- •Пример расчета типовой задачи
- •Тест «Оборотные средства предприятия и эффективность их использования»
- •К производственным основным фондам относятся те средства труда, которые:
- •21Первоначальная стоимость основных средств представляет собой:
- •22 Коэффициент физического износа основных фондов (Ки ф.) исчисляется формулой:
- •24 Моральный износ первого вида (Им) устанавливается при переоценке основных фондов по формуле:
- •17 Расчет срока окупаемости капитальных вложений производится по формуле
- •18 Показателем сравнительной экономической эффективности является минимум приведенных затрат, который определяется по формуле:
- •19 Основные фонды – это средства труда, которые:
- •Норма амортизации представляет собой:
- •Баланс основных фондов рассчитывается с учетом их полной первоначальной стоимости по формуле:
- •Фондовооруженность труда – это:
- •Фондоотдача представляет собой отношение:
- •Коэффициент загрузки оборотных средств (Кз) рассчитывается по формуле:
- •Модуль 4 трудовые и материальные ресурсы организации, эффективность их использования
- •1 Научно – теоретическое содержание модуля Словарь основных понятий:
- •Тема1 Труд и его эффективность
- •Система показателей трудообеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов в апк
- •Направления улучшения трудообеспеченности и совершенствования использования трудовых ресурсов апк
- •Тема2 Материальные ресурсы и эффективность их использования
- •Основные направления рационального и экономного использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов.
- •Тема 3 материально-техническая база апк и ее использование
- •1. Понятие, составные элементы и особенностиматериально-технической базы апк
- •2. Организация материально-технического обеспечения предприятий на условиях долгосрочной аренды
- •3. Задачи механизации и научного обеспечения материально-технической базы отраслей апк
- •2 Управляемая самостоятельная работа студентов
- •3 Материалы к практическим занятиям
- •3.1Тема «Методика определения наличия и эффективности использования персонала организации (предприятия)»
- •3.2 Тема «Определение показателей производительности труда»
- •Тест «Производительность труда»
- •3.3 Тема «Планирование численности персонала в организации»
- •3.4 Тема «Расчет расценок и начисление заработной платы работникам, занятым в растениеводстве»
- •3.5 Тема «Расчет расценок и начисление заработной платы работникам, занятым в животноводстве»
- •3.6 Тема «Расчет должностных окладов и начисление заработной платы специалистам и служащим»
- •Тест «Оплата труда на предприятии. Формы и системы оплаты труда»
- •3.7 Тема «Показатели уровня использования материально-сырьевых и топливно-энергетических ресурсов и методика их расчета»
- •3.8 Тема «Нормирование расхода материалов»
- •4 Тестовые задания для контроля знаний студентов
- •1.Что такое труд?
- •2.Трудовые ресурсы – это:
- •4.В животноводстве потребность в персонале определяют по формуле:
- •13.Потребная численность работников (ч) по периодам выполнения работ определяется по формуле:
- •14.Производительность труда – это:
- •Список рекомендуемой литературы Основная
Тест «Производительность труда»
Укажите соответствующие друг другу термины и определения
Термины
Персонал предприятия.
Производительность труда.
Рабочие.
Руководители.
Специалисты.
Списочная численность.
Среднесписочная численность работников.
Трудовые ресурсы.
Трудовые ресурсы предприятия.
Явочная численность.
Определения
Экономическая категория, которая включает в себя преимущественно население, находящееся в трудоспособном возрасте, как занятое в общественном производстве, так и не занятое.
Работники, прошедшие специальную подготовку, имеющие опыт и навыки в труде и занятые на предприятии.
Совокупность работников, входящих в списочный состав предприятия.
Работники, непосредственно занятые в процессе создания материальных ценностей, а также занятые ремонтом, перемещением грузом, перевозкой пассажиров, оказанием материальных услуг и другими работами.
Работники, занимающие должности руководителей организаций и их структурных подразделений, они наделены правами принятия решений и несут за это ответственность.
Работники с высшим и средним специальным образованием, обладающие фундаментальными и научными знаниями, а также специальными знаниями и навыками, достаточными для осуществления профессиональной деятельности.
Количество работников списочного состава на определенную дату с учетом принятых и выбывших за этот день работников.
Численность работников, включающая лишь работников, явившихся на работу.
Частное от деления суммы всех списочных работников за каждый день на календарное число дней в анализируемом периоде.
Результативность труда, отражающая выпуск продукции в единиц времени.
3.3 Тема «Планирование численности персонала в организации»
Цель занятия:
- получение практических навыков по планированию и анализу показателей, характеризующих степень эффективности использования трудовых ресурсов организации.
Практическое задание
Изучение на практике планирования и анализа показателей по труду.
Порядок выполнения задания
По своему содержанию задачи весьма разнообразны. При решении этих задач от студентов требуется знание методики расчетов трудоемкости и продукции, роста производительности труда по факторам, формирования фонда заработной платы, структуры фонда рабочего времени, основ нормирования труда.
Задача 1. Нормативная трудоемкость изделия 500 нормо-часов, фактические затраты труда составили 420 ч. Планом внедрения организационно-технических мероприятий предусматривается снижение нормативной трудоемкости до 440 ч (при планируемом выполнении норм 110%). Определите на сколько процентов повысится производительность труда при производстве данного изделия, как изменится уровень выполнения норм.
Задача 2. Для повышения конкурентоспособности предприятием предусматривается осуществить в планируемом периоде следующие мероприятия:
- в результате внедрения нового технологического процесса снизить трудоемкость на 5 %;
- заменить часть устаревших станков, на которых работает 15 % основных рабочих (производительность станков повысится на 50 %);
- централизовать организацию ремонтных работ, что даст возможность сократить численность рабочих, занятых ремонтом с 120 до 85 человек;
- сократить внутрисменные потери рабочего времени с 10 до 5%.
Как в этих условиях повысится производительность труда, если на предприятии занято 1400 рабочих, из них 60 % составляют основные рабочие?
Задача 3. Бригада в составе 24 человек отработала в течении месяца 23 рабочих дня и выпустила 10 тыс. изделий. Нормы выработки при этом были выполнены на 120%. В следующем месяце предполагается в результате улучшения организации труда повысить производительность труда на 5 %. Определите, какая была нормативная и фактическая трудоемкость изделия в истекшем месяце и каковы при этом окажутся плановая трудоемкость изделия и процент выполнения норм при том же количестве отработанных часов.
Задача 4. За счет обновления оборудования выработка продукции на одного рабочего повысится в планируемом периоде с 60 000 до 64 000 руб. в год. Объем выпущенной продукции составит при этом 120 млн. руб. Каковы окажутся рост производительности труда и экономия рабочей силы.
Задача 5. В истекшем году технологическая трудоемкость продукции составила 3500 тыс. нормо-часов, фонд рабочего времени 220 дней по 8 ч, нормы в среднем выполнялись на 120%. Численность вспомогательных рабочих в основных цехах составляла 15 % численности основных рабочих. Во вспомогательных цехах трудятся 50 % от числа рабочих основных цехов. Рабочие составляют 70 % численности всего промышленно-производственного персонала. В планируемом периоде предполагается в результате осуществления организационно-технических мероприятий снизить трудоемкость на 6 %. Определите, какой должна быть численность работающих на предприятии в планируемом периоде.
Задача 6. В планируемом периоде предполагается увеличить объем выпускаемой продукции на 10 %, производительность труда – на 6%, среднюю заработную плату – на 4%. Рассчитайте плановой фонд заработной платы, если в базисном периоде объем продукции составлял 180 млн. руб., а фонд заработной платы – 40 млн. руб.
Задача 7. Определите, какое влияние на абсолютный и относительный перерасход (экономию) фонда заработной платы оказали изменения в численности персонала и средней заработной плате, пользуясь данными, приведенными в таблице 4.7.
Таблица 4.7 - Исходные данные для расчета экономии фонда заработной платы.
Показатели |
План |
Факт |
Выполнение в % |
Объем продукции, млн. руб. |
150 000 |
157 000 |
105 |
Фонд заработной платы, млн. руб. |
2200 |
22888 |
104 |
Численность работающих, чел. |
2000 |
2040 |
102 |
Среднегодовая заработная плата, тыс. руб. |
1100 |
1122 |
102 |
Задача 8. В организации имеется Чр = 425 трудоспособных работников. Согласно данным годового отчета фактически отработано Фф = 104018 чел.-дн. Годовой фонд (запас) рабочего времени, включающий число дней в году за вычетом выходных, праздничных дней, очередного отпуска, дней невыхода на работу по болезни, составляет 275 дней. Определить коэффициент использования трудовых ресурсов.
Задача 9. Определить численность рабочих цена на планируемый период, если в отчетный период объем производства составил 347 млн. руб., а численность работающих 123 чел. В планируемый период объем производства увеличился на 7 %, а производительность труда повысится на 5 %.
Задача 10. Вычислить коэффициент использования рабочего времени одного рабочего в течении смены, если время сверхплановых простоев 25 мин., номинальное время работы – 540 мин., время плановых простоев – 45 мин.
Задача 11. Определить выработку на одного работающего различными методами, если объем выпущенной продукции – 54 тыс. шт.; отпускная цена одного изделия – 235 тыс. руб.; нормативная трудоемкость изготовления одного изделия – 1,9 нормо-часов; численность работающих – 89 чел.
Задача 12. Определить процент снижения трудоемкости и увеличения выработки за счет снижения трудоемкости, если трудоемкость производственной программы предприятия составляет 5,6 млн. нормо-часов. Использование выявленных резервов обеспечивает экономию рабочего времени 477 тыс. нормо-часов.
Задача 13. Определить различные показатели выработки на одного рабочего, если годовой выпуск продукции обувной фабрики составил 987234 пар обуви. Среднесписочная численность рабочих предприятия – 293 чел. Среднее количество отработанных дней одним рабочим – 299 чел. Средняя продолжительность рабочего дня – 7,7 ч.
Задача 14. Рассчитать повышение производительности труда в цехе в плановый период, если выпуск продукции в базисный период составил 3470 млн. руб.; среднесписочная численность работающих – 72 чел. Планируется увеличение выпуска продукции на 17 % при сокращении численности работающих на 4 %.
