Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Сборник задач по биохимии с ответами.doc
Скачиваний:
878
Добавлен:
16.06.2021
Размер:
37 Мб
Скачать
☆
  1. Почему образование липидов из углеводов и белков носит односторонний характер?

Сами белки из углеводов и жиров синтезировать нельзя, потому что в жирах и углеводах нет азота. + отсутствие ферментов.

  1. При биохимическом анализе крови подростка, страдающего сахарным диабетом, выявлены гипергликемия, кетонемия, азотемия и снижение рН крови. Укажите причины метаболических нарушений. Назовите острые и поздние осложнения данного заболевания.

Гипергликемия обусловлена снижением скорости использования глюкозы тканями вследствие недостатка инсулина или инсулинорезистентности в тканях-мишенях.

Дефицит инсулина и резкое повышение концентрации контринсулярных гормонов ведет к активации липолиза и мобилизации ЖК. Свободные ЖК- отрицательные модуляторы ферментов гликолиза и пентозного цикла. Следствие - повышение содержания свободной глюкозы в крови.

Гиперкетонемия при СД объясняется тем, что вследствие дефицита ИН глюкоза из крови плохо поступает в ткани и они испытывают энергетический голод. Для его компенсации в тканях начинают усиленно окисляться жирные кислоты, при этом образуется много ацетил-КоА, который:

  • не может сгореть в ЦТК, так как для этого нужен оксалоацетат, образующийся из пирувата – метаболита углеводного обмена, нарушенного при СД;

  • не может быть использован для биосинтеза жирных кислот, так как ключевой фермент этого процесса ацетил-КоА-карбоксилаза активируется цитратом – метаболитом ЦТК, который нарушен при СД;

  • остается последний путь, по которому ацетил-КоА идет на биосинтез КТ и ХС.

Азотемия – показатель катаболизма белков, углеродный скелет аминокислот идет в глюконеогенез, все это приводит к накоплению продуктов азотистого обмена и их повышенному выделению.

Снижение рН крови – метаболический ацидоз, вследствие повышенного содержания кетоновых тел.

Осложнения заболевания (СД 1 типа):

  1. Лактоацидоз (лактоацидотическая кома)

  2. Гипергликемия

  3. Кетонурия и кетонемия

  4. Глюкозурия

  1. В синтезе пиримидиновых нуклеотидов участвуют метаболиты: аспартат, карбамоилфосфат, фосфорибозилпирофосфат. К какому из указанных соединений принадлежит 3-й атом азота пиримидинового ядра уридилового нуклеотида?

Это амидный азот глутамина

  1. Подагра – болезнь суставов, вызванная повышением крови и тканях содержания мочевой кислоты…

Снижение поступления предшественников мочевой кислоты с пищей и уменьшение ее образования в организме. Для этого из рациона исключаются продукты, содержащих много пуриновых оснований – кофе, чай, шоколад, мясные продукты, печень, красное вино, пиво.

  1. Лептин, синтезируемый адипоцитами, стимулирует образование пептидного гормона меланокортина….

Понижение выработки лептина будет способствовать накоплению жира в жировой ткани

Ферменты. Витамины.

Ферменты. Витамины

1. Для диагностики каких заболеваний используется определение активности изоферментов лдг?

Лактатдегидрогеназа (ЛДГ) общая – внутриклеточный гликолитический фермент, который участвует в обратимом превращении лактата в пируват и содержится в большинстве тканей организма. Для миокарда и мозговой ткани основной является ЛДГ-1, для эритроцитов, тромбоцитов, почечной ткани — ЛДГ-1 и ЛДГ-2. В легких, селезенке, щитовидной и поджелудочной железах, надпочечниках, лимфоцитах преобладает ЛДГ-3. ЛДГ-4 находится во всех тканях с ЛДГ-3, а также в гранулоцитах, плаценте и мужских половых клетках, в которых содержится и ЛДГ-5. Изоферментная активность в скелетных мышцах (в порядке убывания): ЛДГ-5, ЛДГ-4, ЛДГ-3. Для печени наиболее характерен изофермент ЛДГ-5, меньшая активность у ЛДГ-4. В норме в сыворотке крови все фракции фермента определяются с небольшой активностью в составе суммарного показателя – общей ЛДГ. Их активность в крови распределяется следующим образом: ЛДГ-2 > ЛДГ-1 > ЛДГ-3 > ЛДГ-4 > ЛДГ-5.

При заболеваниях, сопровождающихся повреждением тканей и разрушением клеток, активность ЛДГ в крови повышается. В связи с этим она является важным маркером тканевой деструкции.

2. Оптимум pH используемого фермента составляет 6,9-7,0. Субстратом является высокомолекулярный природный полимер, обнаруженный по характерному окрашиванию в присутствии йода. Продукты ферментативной реакции при нагревании в присутствии сернокислой меди в щелочной среде окрашиваются в кирпично-красный цвет. Назовите фермент, субстрат и продукты гидролиза субстрата.

Фермент - α-Амилаза

Амилаза  - фермент, гликозил-гидролаза, расщепляющий крахмал до олигосахаридов, относится к ферментам пищеварения. Расщепляет α-1,4-гликозидную связь. Амилаза присутствует в слюне человека и некоторых млекопитающих, где фермент начинает химический процесс переваривания пищи. 

α-Амилаза является кальций-зависимым ферментом. К этому типу относятся амилаза слюнных желез и амилаза поджелудочной железы. Она способна гидролизовать полисахаридную цепь крахмала и других длинноцепочечных углеводов в любом месте. Таким образом, процесс гидролиза ускоряется и приводит к образованию олигосахаридов различной длины. У животных α-амилаза является основным пищеварительным ферментом. Активность α-амилазы оптимальна в нейтральной среде (pH = 6,7—7,0).

Субстрат – крахмал

Продукты гидролиза – декстрины

3.  Субстрат исследуемого фермента белый осадок при нагревании, дает положительную биуретовую реакцию. После инкубации с ферментом интенсивность биуретовой реакции снизилась, увеличилось количество свободных аминогрупп. Особенно заметными эти изменения стали при рН=8,0-9,0. Назовите субстрат, фермент; определите, почему увеличилось количество свободных аминогрупп.

Субстрат – белок

Ферменты – протеазы (пепсин, трипсин, химотрипсин)

С наибольшей скоростью пепсин гидролизует пептидные связи, образованные ароматическими аминокислотами — тирозином и фенилаланином

Увеличение свободных аминогрупп связано с активным течением протеолиза, проходящим при участии протеолитических ферментов.

4. Больной, 55 лет, поступил в клинику с жалобами на боли в области сердца. Предположительный диагноз – инфаркт миокарда. Как измениться общая активность и изоферментный спектр ЛДГ крови пир инфаркте миокарда?

Лактатдегидрогеназа (ЛДГ) общая – внутриклеточный гликолитический фермент, который участвует в обратимом превращении лактата в пируват и содержится в большинстве тканей организма.

При заболеваниях, сопровождающихся повреждением тканей и разрушением клеток, активность ЛДГ в крови повышается. В связи с этим она является важным маркером тканевой деструкции.