Задача № 6

Менеджеру відділу готельного комплексу «Україна» доручено проаналізувати завезення готельного інвентарю за досліджуваний період. Аналітик скористався методом відсоткових чисел, і визначив що впливає на зміну середньої частоти завезення готельного інвентарю:

• зміна частоти завезення окремих видів інвентарю

• зміна структури завезеного готельного інвентарю.

Таблиця 1(вихідні дані)

Найменування готельного інвентарю	Обсяг завозу інвентарю, грн.		Частота завозу, дні
	План (базис)	Факт (звіт)	План (базис)	Факт (звіт)
Постільна білизна (комплект)	450	550	22	20
Рушники	500	420	30	25
Засоби гігієни	600	540	14	10
Додаткові предмети	225	320	16	12

Розв’язання:

1. Визначимо суму обсягу завезення готельного інвентарю за планом і фактично в цілому по готельному комплексу «Україна»:

за планом 450+500+600+225=1775

фактично 550+420+540+320=1830

2. Визначимо структуру завезення готельного інвентарю:

за планом та занесемо результати у колонку № 6 і № 7 табл.2

450:1775·100=25%

500:1775­·100=28%

600:1775­·100=34%

225:1775­·100=13%

фактично

550:1830­·100=30%

420:1830­·100=23%

540:1830­·100=30%

320:1830­·100=17%

3. Розрахуємо відсоткові числа для факторного аналізу:

за планом

22­·25=550

30­·28=840

14­·34=476

16­·13=208

фактично

20­·30=600

25­·23=575

10­·30=300

12­·17=204

за проміжним розрахунком:

22­·30=660

30­·23=690

14­·30=420

16­·17=272

Отримані суми відсоткових чисел розділимо на 100, в результаті чого одержимо середню частоту завозу готельного інвентарю (результативний показник):

за планом 2074:100=20,74

фактично 1679:100=16,79

за плановою частотою завозу і фактичною структурою завозу:

2042:100=20,42

4. Розрахуємо вплив факторів на зміну середньої частоти завозу:

16,79-20,74=-3,95 дні (прискорення середньої частоти завозу інвентарю)

в тому числі,

• за рахунок зміни факторів структури завозу інвентарю

20,42-20,74=-0,32

• за рахунок зміни факторів частоти завозу за окремими найменуваннями готельного інвентарю:

16,79-20,42=-3,63

Заповнимо таблицю 2

Таблиця 2 (узагальнююча)

Найменування готельного інвентарю	Обсяг завозу інвентарю, грн.		Частота завозу , днів		Структура завозу, %		Відсоткові числа			Загальне відхилення в завозі інвентарю ∆	В тому числі за рахунок зміни
	План	Факт	План	Факт	План	Факт	План	Проміжний	Факт		Структури	Частоти
1	2	3	4	5	6	7	8= 4­·6	9= 4­·7	10=5·7	11=5-4	12= 9-8	13= 10-9
Постільна білизна (комплект)	450	550	22	20	25	30	550	660	600	-2	х	х
Рушники	500	420	30	25	28	23	840	690	575	-5	х	х
Засоби гігієни	600	540	14	10	34	30	476	420	300	-4	х	х
Додаткові предмети	225	320	16	12	13	17	208	272	204	-2	х	х
Всього	1775	1830			100	100	2074	2042	1679		х	х
							20,74	20,42	16,79		х	х
											-0,32	-3,63

Висновки:

В цілому, середня частота завозу готельного інвентарю прискорилась майже на 4 дні (3,95) з 20,74 до 16,79. Ця зміна результативного показника (середня частота завозу) виявилась результатом дії наступних двох факторів:

• зміна частоти завозу за окремими видами інвентарю призвела до прискорення середньої частоти завозу на 3,63 дні

• за рахунок зміни структури завозу готельного інвентарю, середня частота завозу прискорилась на 0,32 дні.