14.4.Эпидемиологическая и бактериологическая безопасность туристов

В туризме в направлении эпидемиологической и бактериологической безопасности туристов должна вестись серьезная работа.

Туристская фирма обязана проинформировать туристов о не­обходимых ограничениях и недопущении приема в пищу неиз­вестных, непривычных или непривычно приготовленных про­дуктов. Большое количество заболеваний связано с употребле­нием в пищу недостаточно термически обработанного мяса, ры­бы и других продуктов. Например, стоит задуматься перед упот­реблением так называемого «пьяного» краба в Китае (если для местных жителей замоченный в вине сырой краб - обычная пи­ща, то для европейца этот деликатес может быть очень опасен).

Под санитарными формальностями понимаются процедуры связанные с проверкой соблюдения лицами, пересекающими границу, установленных требований по вакцинации. Для пре­дотвращения распространения опасных заболеваний (чумы, холеры, лихорадки, оспы и др.) органами здравоохранения мо­гут вводиться особые меры санитарного контроля.

В каждой стране должен быть введен строгий эпидемиологический контроль. Вы­езжая в страны Юго-Восточной Азии, Африки и Латинской Америки, наряду с паспортно-визовыми формальностями каждый турист должен соблюсти санитарные формальности.

Выезжающим в страны Африки и Южной Америки необхо­димо сделать прививку от желтой лихорадки и обновить при­вивку от дифтерии. Прививка от желтой лихорадки обеспечива­ет иммунитет на протяжении 10 лет, начиная с 10-го дня после вакцинации.

Тем, кто выезжает на длительное время в страны Индокитая или Юго-Восточной Азии, такие прививки следует сделать от холеры и малярии.

Аналогичные ограничения существуют для туристов, выез­жающих в некоторые регионы Сибири или на Камчатку в мае-июне. При этом следует сделать прививки против энцефалитно­го клеща. Некоторые прививки по установленным правилам следует сделать не позже чем за месяц до отъезда.

Вакцинация оформляется международным сертификатом, выдаваемым туристу медицинским учреждением. Без него ту­риста вернут с рейса в соответствии с медико-санитарными правилами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Турист-нарушитель может быть помещен в изолятор на инку­бационный период. В случае противопоказания к прививкам (при беременности, простудных заболеваниях, аллергии на яич­ный желток и др.) турпоездка в названные страны полностью должна быть запрещена.

Вызывает беспокойство рост заболеваемости СПИДом, осо­бенно в странах Европы и Америки. В рамках данной работы должны быть проведены следующие работы:

• программа специальных семинарских занятий для работни­ков туристской отрасли;

• практические рекомендации туристским фирмам по профи­лактике карантинных и паразитарных заболеваний;

• рекомендации гражданам, выезжающим в зарубежные страны, касающиеся личной профилактики инфекционных за­болеваний;

• памятка гражданам, отъезжающим в страны, неблагополуч­ные по особо опасным инфекциям.

Все турфирмы обеспечиваются «Памятками для туристов» и «Практическими рекомендациями по профилактике карантин­ных и паразитарных заболеваний».

Кроме того, существуют еще факторы риска для турис­тов: травмоопасность, воздействие окружающей среды на орга­низм человека, психофизиологические факто­ры риска.

Травмоопасность может возникнуть в результате перемеще­ния механизмов и предметов, сложного рельефа местности, пе­ремещения горных пород (камнепадов, селей, лавин); неблаго­приятных эргономических характеристик используемого тури­стского снаряжения и инвентаря, влекущих травмы (например, неудобная обувь вызывает потертости ног у туристов и т. п.); опасных атмосферных явлений.

Снижение травмоопасности обеспечивается:

• защитными устройствами и ограждениями при использова­нии подвижных механизмов, предметов, опасных участков тер­ритории (подъемников, канатных дорог, участков осыпей в го­рах, у водоемов и т. д.);

• использованием средств индивидуальной защиты при пере­сечении сложных участков туристского маршрута (страховоч­ных веревок, обвязок, головных шлемов, крючьев и прочего страховочного снаряжения);

• соблюдением требований строительных норм и правил к жилым и общественным зданиям, соответствующих норма­тивных документов к техническому состоянию транспортных средств, используемых для перевозок туристов (экскурсионных автобусов), правил эксплуатации используе­мого инвентаря и оборудования (лифтов, подъемников, тележки прочего);

• упреждающим информированием туристов о факторах рис­ка. Туристы должны быть информированы о том, как избежать возможных травм и какие экстренные меры следует предпри­нять в случае получения травмы.

Воздействие окружающей среды обусловлено повышенны­ми или пониженными температурами, влажностью и подвижно­стью воздуха в зоне обслуживания туристов, резкими перепада­ми атмосферного давления.

Психофизиологические факторы риска - физические и нервные перегрузки. Исключение или снижение воздейст­вия психофизиологических факторов риска достигается:

• рациональным построением программы обслуживания ту­ристов и графиков перемещения по маршруту, предусматри­вающих человека (сна, приема пищи, удовлетворения санитарных и бытовых потребностей);

• учетом психофизиологических особенностей туристов при формировании туристской группы; соблюдением эргономических требований к используемому туристскому снаряжению и инвентарю, транспортным средст­вам, мебели.