22.3. Удобрення плодових і ягідних культур

У живленні плодових і ягідних культур розрізняють два періо­ди. Перший триває від початку вегетації до закінчення росту пагонів у довжину і збирання врожаю. У другий період закла­дається основа майбутнього врожаю після закінчення росту па­гонів та збирання врожаю до пізньої осені.

Навесні плодові культури починають рости і розвиватися за рахунок запасів елементів живлення, накопичених у процесі жит­тєдіяльності за попередній рік. У цей період для рослин необхід­не посилене азотно-фосфорно-калійне живлення. Воно має за­безпечити інтенсивне цвітіння рослин, ріст кореневої системи, пагонів і плодів. У другу половину літа поживні речовини інтен­сивно використовуються на ріст плодів та закладання плодових бруньок. Після збирання врожаю, коли інтенсивно розвиваються плодові і ростові бруньки та відкладаються запасні поживні ре­човини, має бути посилене фосфорно-калійне живлення рослин при пониженому азотному.

Вимоги плодових культур до добрив залежать від їх віку і про­дуктивності.

Для вирощування плодових культур застосовують передса-дівне удобрення, удобрення молодих насаджень і удобрення плодоносних насаджень. Для передсадивного внесення органічні і мінеральні добрива вносять під плантажну чи поглиблену пе­редсадивну оранку. Використовують сидерати (бобові, суміш бо­бових і злакових тощо). Фосфорно-калійні добрива вносять на основі розрахункових методів встановлення доз добрив з ураху­ванням даних агрохімічних досліджень.

У рік садіння дерев добрива не вносять. На 2-3-й рік вно­сять N₆₀. Органічні добрива вносять раз за 3-4 роки, а мінеральні щороку з урахуванням вмісту поживних речовин у ґрунті і стану рослин (табл. 49, 50).

Для основних зон садівництва України в таблиці 50 наведені норми азотних добрив для плодоносних садів.

Таблиця 49

Норми мінеральних добрив для садів з урожайністю 200 ц/га при середньому забезпеченні рослин поживними речовинами, кг/га (п. Г. Копитко, 2001)

Зона, ґрунт та його утримання в міжряддях	N	р2о5	к2о
Дерново-підзолистий	180	60	120
Світло-сірий і сірий опідзолений при паровому утриманні міжрядь при залуженні міжрядь	120 150	60 90	120 150
Темно-сірий опідзолений, чорнозем опідзолений і вилугуваний при паровому утриманні міжрядь незрошувані сади зрошувані сади при залуженні міжрядь незрошувані сади зрошувані сади	120 150 150 180	60 90 60 90	120 150 180 180
Чорнозем звичайний і південний незрошувані сади Темно - каштановий незрошувані сади	120 120	60 60	60 45

Таблиця 50