- •Оглавление
- •Глава 1. Введение ……………………………………………………………………...
- •Глава 2. Физика макромолекул …………………………………………………………
- •Глава 3. Физика белка …………………………………………………………………...
- •Глава 4. Физика ферментов ……………………………………………………………..
- •Глава 5. Физика нуклеиновых кислот ………………………………………………….
- •Глава 6. Регуляция генной активности …………………………………………………
- •Предисловие
- •1.1. Физика и биология
- •Глава 1. Введение.
- •1. На атомно-молекулярном уровне с одной стороны,
- •2. И как целостных систем с другой.
- •1.2. Молекулярная биофизика и её задачи
- •1.3. Методы, используемые в молекулярной биофизике
- •Глава 2. Физика макромолекул.
- •2.1. Элементы стереохимии и поворотно-изомерная теория макромолекул
- •Изотактический полистирол Синдиотактический полистирол
- •Начала термодинамики
- •2.2. Внутреннее вращение и поворотная изомерия
- •2.3. Конформационная теория макромолекул
- •2.4. Поворотно-изомерная теория макромолекул
- •2.5. Объемные взаимодействия и переходы глобула-клубок в полимерных макромолекулах
- •Клубок и глобула
- •Переходы клубок-глобула
- •Замечания к разделу
- •2.6. Упругость полимерной цепи с исключенным объемом
- •2.7. Осмотическое давление полимерного раствора
- •2.8. Статистика линейных полимеров
- •Фракционирование полимеров
- •Глава 3. Физика белка.
- •3.1. Общая характеристика белков
- •3.2. Функции белков
- •3.3. Аминокислоты
- •3.4. Первичная структура
- •3.5. Вторичная структура
- •3.6. Третичная структура
- •3.7. Четвертичная структура
- •3.8. Физико-химические свойства белков
- •3.9. Простые и сложные белки
- •3.10. Химические реакции пептидов
- •3.11. Кислотно-основные свойства белков
- •3.12. Осаждение белков в виде солей
- •3.13. Растворимость белков
- •3.14. Растворы высокомолекулярных соединений
- •3.15. Влияние растворителя на растворимость белка
- •3.16. Влияние температуры на растворимость белка
- •3.17. Осмос и мембранное равновесие белков
- •3.18.Термодинамическое сродство полимера и растворителя
- •3.19. Диффузия
- •3.20. Характеристическая вязкость
- •3.21. Седиментация
- •3.22. Электрофоретическая подвижность
- •3.23. Конформационные переходы у пептидов
- •3.24. Метод Линдерштрема и Ланга
- •3.25. Метод измерения удельного вращения плоскости поляризации света
- •3.26. Поглощение света
- •3.27. Спектроскопия в инфракрасной области
- •3.28. Дисперсия оптической активности
- •3.29. Переходы “спираль-клубок”
- •3.30. Денатурация глобулярных белков
- •3.31. Метод Тенфорда определения разности свободной энергии денатурированного и нативного белка по денатурации в растворе мочевины
- •3.32. Калориметрические измерения денатурационных изменений в белках
- •Миоглобин
- •Гемоглобин
- •Транспорт газов
- •Гуморальный иммунитет гаммаглобулины
- •Классы иммуноглобулинов
- •Синтез иммуноглобулинов
- •Строение толстых и тонких нитей мышечного волокна
- •Элементарный акт мышечного сокращения
- •Рабочий цикл актомиозинового комплекса
- •Кооперативная и "индивидуальная трудовая деятельность" миозина
- •Глава 4. Физика ферментов.
- •4.1. Общая характеристика действия ферментов (определения)
- •4.2. Химическая кинетика и катализ
- •Катализ
- •4.3. Кинетика простых ферментативных реакций
- •4.4. Химические аспекты действия ферментов
- •4.5. Конформационные свойства ферментов
- •4.6. Физика фермент-субстратного взаимодействия
- •4.7. Электронно-конформационные взаимодействия
- •4.8. Ферментативная активность лизоцима
- •Глава 5. Физика нуклеиновых кислот.
- •5.1. Основная характеристика
- •5.2. Первичная структура
- •5.3. Состав днк
- •5.4. Состав рнк
- •5.5. Вторичная структура нуклеиновых кислот
- •5.6. Природа межнуклеотидных связей
- •5.7. Межнуклеотидная связь в днк
- •5.8. Конформационный анализ днк
- •5.9. Необычные структуры днк
- •5.10. Физические модели днк
- •5.11. Третичная структура днк
- •5.12. Межнуклеотидная связь в рнк
- •5.13. Макромолекулярная структура тРнк
- •5.14. Физико-химические свойства днк
- •Вязкость
- •Оптические свойства
- •5.15. Денатурация и ренатурация
- •5.16. Кинетика расплетания двойной спирали
- •5.17. Термодинамика плавления двойной спирали (переходов спираль - клубок)
- •5.18. Процессинг днк и рнк
- •5.19. Репликация
- •5.20. Транскрипция
- •5.21. Синтез белка
- •Глава 6. Регуляция генной активности.
- •6.1. Генетический код
- •6.2. Транспортные рнк и супрессия
- •6.3. Регуляция активности генов
- •Приложение жидкокристаллические формы нуклеиновых кислот
- •Конденсированное состояние высокомолекулярных двухцепочечных днк
- •Жидкокристаллическое состояние низкомолекулярных двухцепочечных днк
- •Жидкокристаллические дисперсии двухцепочечных днк
- •Жидкокристаллическое состояние днк в биологических системах
- •Практическое применение частиц жидкокристаллических дисперсий днк
- •Первые молекулярные моторы на основе днк
- •Новый метод хранения днк
- •Первый самособираемый нанотранзистор на днк основе
- •Жидкая форма днк
- •Сверхпроводимость днк
- •Рекомендуемая литература
Жидкокристаллические дисперсии двухцепочечных днк
С физико-химической точки зрения, интерес к жидкокристаллическим дисперсиям обусловлен тем, что свойства частиц дисперсий размером 100-1000 Å могут значительно отличаться от свойств, характерных для непрерывных фаз. Дело в том, что расположение молекул ДНК в слое задается осмотическим давлением растворителя, возможны и дефекты упаковки молекул ДНК в частицах. В результате упаковка молекул в частицах дисперсий, в принципе, может отличаться от упаковки молекул в жидкокристаллических фазах. С биологической точки зрения, свойства частиц жидкокристаллических дисперсий интересны потому, что такие частицы позволяют более точно описать свойства ДНК-содержащих вирусов или хромосом простейших. Для этих дисперсных систем микроскопического размера характерна не только упорядоченная, но и подвижная упаковка ДНК. С практической точки зрения, жидкокристаллические дисперсии привлекают внимание уникальным сочетанием физико-химических свойств молекул ДНК.
Рассмотрим свойства частиц дисперсной фазы, формируемой при смешении водно-солевых растворов ДНК с водно-солевыми растворами некоторых полимеров, в частности полиэтиленгликоля. При достижении критической концентрации полиэтиленгликоля происходит фазовое исключение молекул ДНК, приводящее к образованию дисперсии, частицы которой имеют микроскопический размер (диаметр порядка 103 Å). Вторичная структура ДНК и химическая реакционная способность азотистых оснований ДНК при фазовом исключении практически не меняются.
Рентгенографический анализ свидетельствует не только об упорядоченности молекул ДНК в частицах дисперсии, но и о том, что концентрация ДНК составляет около 200 мг/мл, то есть возможно образование холестерической фазы ДНК. Доказательство существования именно холестерической жидкокристаллической упаковки молекул ДНК в частицах дисперсии основано на появлении аномальной оптической активности в полосе поглощения так называемого внешнего хромофора. (Это растворенные в расплавах термотропных холестериков молекулы окрашенного соединения, которые определенным образом ориентируются в слоях холестерической структуры).
В структуре двухцепочечных молекул ДНК имеются хромофоры (азотистые основания, поглощающие в ультрафиолетовой области спектра), которые достаточно жестко фиксированы: угол наклона оснований по отношению к длинной оси молекул ДНК - около 90°. Если при фазовом исключении образуются частицы со слоевой упаковкой молекул ДНК (см. рис. 1), то это означает, что азотистые основания также определенным образом ориентированы в слое из соседних молекул ДНК. Поэтому можно ожидать появления в спектре кругового дихроизма аномальной полосы в области поглощения азотистых оснований только при холестерической упаковке соседних молекул ДНК в образующихся при фазовом исключении частицах жидкокристаллической дисперсии.
Расчеты позволили уточнить условия (шаг спиральной структуры холестерика, размер частиц дисперсии и т. д.), при которых аномальная полоса может быть зарегистрирована экспериментально. Проведенные опыты обнаружили ее в спектрах кругового дихроизма жидкокристаллических дисперсий ДНК (рис. 3). Этот результат свидетельствует, что в частицах дисперсии жесткие анизотропные молекулы ДНК реализуют свое потенциальное стремление к холестерическому способу упаковки. Очевидно, что формирование дисперсий из одноцепочечных молекул нуклеиновых кислот, для которых характерна нежесткая ориентация азотистых оснований, не может привести к появлению аномальной полосы в спектрах кругового дихроизма.
Рис. 3. Спектры кругового дихроизма линейной В-формы ДНК (1), жидкокристаллической дисперсии ДНК (2) и жидкого кристалла ДНК (3)
Частицы холестерической дисперсии существуют только в определенном интервале осмотического давления растворителя, задаваемого, например, концентрацией полиэтиленгликоля в растворе. Выход за нижний предел приводит к изотропному состоянию, выход за верхний предел – к гексагональной упаковке молекул ДНК в частицах дисперсии. В ходе обоих процессов исчезает аномальная оптическая активность, что свидетельствует о весьма подвижной пространственной организации холестерика ДНК. Поскольку холестерические жидкокристаллические дисперсии ДНК формируются в водно-полимерных растворах, имеющих определенное осмотическое давление и диэлектрическую постоянную, направление закрутки пространственной холестерической спирали зависит от свойств растворителя.
Взаимодействие биологически активных соединений с молекулами ДНК, входящими в состав частиц холестерической дисперсии, может менять свойства ДНК. Это, в свою очередь, означает, что при определенной структуре биологически активных молекул, взаимодействующих с ДНК, формирование дисперсий из комплексов "ДНК-биологически активное соединение" может сопровождаться изменением как величины амплитуды аномальной полосы в спектре кругового дихроизма, так и ее знака.
Модификация поверхности молекулы ДНК в результате действия физических или химических факторов, нарушающих однородность поверхности, влияет на способность молекул ДНК к образованию холестерических жидкокристаллических дисперсий. Таким образом, не только направление закрутки спирали исходной молекулы, но и свойства поверхности молекул нуклеиновых кислот имеют важное значение при определении характера их пространственной упаковки в жидкокристаллической дисперсии.
Если происходит встраивание (интеркаляция) окрашенных биологически активных соединений между парами оснований ДНК в составе частиц холестерической дисперсии, то в спектре кругового дихроизма следует ожидать появления двух аномальных полос. Одна из них будет по-прежнему расположена в области поглощения азотистых оснований ДНК (длина волны около 270 нм), другая - в области поглощения хромофоров биологически активного соединения (например, на длине волны 500 нм). Появление двух аномальных полос в спектре кругового дихроизма может быть объяснено только в том случае, если из молекул ДНК образуется жидкокристаллическая дисперсия, для частиц которой характерна холестерическая пространственная структура. В определенных условиях амплитуда полосы на длине волны 500 нм прямо пропорциональна концентрации молекул биологически активного соединения, связанных с ДНК, тогда как полоса на длине волны 270 нм остается практически неизменной; она может служить внутренним стандартом, характеризующим качество полученного холестерика.
Таким образом, свойства молекул ДНК и водно-полимерного раствора управляют свойствами частиц жидкокристаллических дисперсий. Как и в случае жидкокристаллических фаз, могут формироваться дисперсии с различной упаковкой. Однако упаковка молекул ДНК в частицах жидкокристаллических дисперсий легко регулируется, что сближает их поведение с поведением биологических объектов.
