Вопросы для самоконтроля

1. О чем первый закон рационального питания?

2. О чем второй закон рационального питания?

3. Что приводит к атеросклерозу, ишемической болезни сердца и к гипертонии?

4. Сколько граммов белка является суточная потребность человека на 1 кг массы тела?

5. Какое вещество укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализирует обмен веществ, противодействует развитию атеросклероза?

6. Что отрицательно влияет на стенки кровеносных сосудов, повышает содержание в крови сахара и холестерина?

7. Сколько граммов углеводов является суточная потребность человека на 1 кг массы тела?

8. На сколько % сокращают продолжительность жизни лишние 10 кг массы тела?

9. Сколько ккал энергии необходимы для молодых парней в день, а девушкам сколько, а спортсменам сколько?

10. Как поступают, чтобы похудеет?

11. С какой целью, устраивают для себя рыбный день или фруктовый день или овощной день или молочный день?

12. Какой витамин обладает, сосудоукрепляющим эффектом, повышает сопротивляемость организма, усиливает кровеносную функцию?

13. Сколько миллиграммов суточная потребность в аскорбиновой кислоте?

14. Какого витамина много в плодах шиповника, черной смородины, капусте, а также в картофеле, луке, яблоках, петрушке, укропе?

15. Какой витамин необходим для нормальной работы нервной системы?

16. Сколько миллиграммов составляет суточная потребность в витамине «В»?

17. Какого витамина достаточно содержится в хлебных изделиях грубого помола, пшенной, овсяной и гречневой крупах, в яйцах, в мясе?

26.4. Рациональный режим труда и отдыха.

Рациональный режим труда и отдыха – это необходимый элемент ЗОЖ любого человека. При соблюдении режима, вырабатывается четкий и необходимый ритм функционирования организма, что способствует его укреплению.

Систематический, посильный и хорошо организованный труд благотворно влияет на нервную систему, сердце, сосуды и костно–мышечный аппарат и на весь организм в целом. Постоянная тренировка в процессе жизни укрепляет наше тело. Долго живет тот, кто много и хорошо работает в течение всей жизни. Напротив безделье приводит к вялости мускулатуры, нарушению обмена веществ, ожирению и преждевременному одряхлению.

Необходимо правильно чередовать труд и отдых. Желательно, чтобы характер отдыха, был противоположен характеру работы. Во время работы, через каждые 50 минут сосредоточенного труда необходимо, отдыхать 10 минут (сделать лёгкую гимнастику, проветрить комнату и т.д.).

Необходимо избегать переутомления и однообразного труда. Надо чередовать физический и умственный труд. Стараться отдыхать ежедневно и еженедельно на свежем воздухе: на прогулках по городу и за городом, в парках, на стадионах, в турпоходах, на экскурсиях, за работой на садовых участках, дачах и т.д.

26.5. Профлактика вредных привычек

Следующим звеном ЗОЖ является искоренение вредных привычек: курение, применение алкоголя, токсических веществ и наркотиков. Эти нарушители здоровья являются причиной многих заболеваний, резко сокращают продолжительность жизни, снижают работоспособность, пагубно отражаются особенно на здоровье детей и молодежи.

Необходимо начать свое оздоровление с отказа от курения. Курение является одной из самых опасных привычек современного мира. С курением связаны самые серьезные болезни сердца, сосудов и легких. Курение расшатывает здоровье, ослабляет иммунитет и забирает силы. Специалисты установили, что после курения мускульная сила снижается до 15%. Курение не стимулирует умственную деятельность, т.к. после курения восприятие информации снижается на 15%. Курение является частой причиной возникновения опухолей полости рта, гортани, бронхов и легких. Постоянное и длительное курение приводит к преждевременному старению.

Нехватка кислорода после курения приводит к тому, что кожа приобретает желтый оттенок, голос утрачивает звонкость, снижается тембр, повышается хриплость. Никотин очень опасно действует особенно на молодых и старых людей. Даже слабые возбуждающие действия никотина нарушают нервную регуляцию. Особенно он вреден беременным и кормящим женщинам.

Алкоголь разрушает все системы и органы человека. При систематическом потреблении развивается пристрастие к нему, т.е. происходит потеря чувства меры, и нарушается деятельность центральной нервной системы, меняется психика в худшую сторону (возбуждение, подавленность и т.д.). Особенно алкоголь оказывает вредное влияние на печень – происходит алкогольный цирроз печени. Также происходит заболевание поджелудочной железы, в результате будет развиваться панкреатит и сахарный диабет. Злоупотребление алкоголем всегда сопровождается и социальными последствиями, приносящими вред собственным детям, соседям пьющего человека и обществу в целом. Алкоголизм и связанные с ним болезни, как причина смерти уступает лишь сердечно–сосудистым заболеваниям и раку.