- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Операции как объект управления
- •Тема 1.1. Сущность и основные понятия операционного менеджмента
- •1.1.1. Основные этапы развития операционного менеджмента
- •1.1.2. Понятийный аппарат операционного менеджмента
- •1.1.3. Операционная функция в организации
- •1.2.1. Взаимосвязь разработки продукта со стадиями жизненного цикла товара
- •1.2.2. Подходы к проектированию продукта
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Тема 1.2. Проектирование продукта
- •1.2.3. Этапы процесса проектирования продукта
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 1.3. Разработка услуги
- •1.3.1. Характеристики услуги и ее отличия от продуктов
- •1.3.2. Подходы к организации сервисной деятельности
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Литература
- •Раздел 2. Функции операционной деятельности
- •Тема 2.1. Планирование операционной деятельности
- •2.1.1. Общая характеристика стратегии организации
- •2.1.2. Разработка стратегии
- •Анализ состояния внешней среды
- •Анализ внутреннего состояния организации
- •2.1.3. Стратегическое и тактическое планирование
- •2.1.4. Процесс планирования в организации
- •Матрица Вилсона
- •Пример применения метода свот для оценки среды
- •2.1.5. Планирование производственных мощностей
- •Преимущества централизованного расположения
- •Преимущества децентрализованного расположения
- •Варианты размещения оборудования
- •Технологические процессы
- •Технологическая карта
- •Карта движения
- •2.1.6. Планирование загрузки производственных мощностей
- •Временные ряды
- •Скользящее среднее спроса
- •Экспоненциальное сглаживание
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Тема 2.2. Организация операционной деятельности
- •2.2.1. Критерии выбора производственного процесса
- •2.2.2. Автоматизация сервиса и автоматизация производства
- •2.2.3. Операционная система
- •Классификация операционных систем
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Тема 2.3. Контроль операционной деятельности
- •2.3.1. Условия и основные этапы процесса контроля
- •2.3.2. Адекватность контроля
- •2.3.3. Опережающий контроль
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Литература
- •Раздел 3. Результаты операционной деятельности
- •Тема 3.1. Разработка управленческих решений
- •3.1.1. Роль и место принятия решения в процессе управления
- •Решения, типичные для функций управления
- •3.1.2. Общая характеристика процесса принятия решения
- •Выявление и описание проблемной ситуации
- •3.1.3. Роль руководителя в принятии решения
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Тема 3.2. Обновление операционных систем
- •3.2.1. Сущность и принципы обновления бизнес-процессов
- •3.2.2. Этапы обновления процесса
- •3.2.3. Методы и инструменты обновления процесса
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Литература
- •Глоссарий
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Тестовые задания
- •Тема 1 «Сущность и основные понятия операционного менеджмента»
- •Тема 2 «Проектирование продукта»
- •Тема 3 «Разработка услуги»
- •Тема 4 «Планирование операционной деятельности»
- •Тема 5 «Организация операционной деятельности»
- •Тема 6 «Контроль операционной деятельности»
- •5. В чем состоит специфика конкретных условий, в рамках которых следует создавать практическую систему контроля?
- •Тема 7 «Разработка управленческих решений»
- •Тема 8 «Обновление операционных систем»
- •9. Какие виды деятельности можно описать как операции?:
- •10. Операционный менеджмент – это:
Тестовые задания
Тема 1 «Сущность и основные понятия операционного менеджмента»
Найдите единственный правильный ответ.
1. Родиной современного управления считается:
А) Австралия
Б) Япония
В) Америка
Г) Западная Европа
2. Менеджмент, как «обеспечение выполнения работы с помощью других лиц», был определён:
А) Мери Фоллетт
Б) Анри Файолем
В) Элтоном Мэйо
Г) Абрахамом Маслоу
3. Повышение эффективности организаций за счёт повышения эффективности её человеческих ресурсов было основной целью школы:
А) человеческих отношений
Б) научного управления
В) количественных методов
Г) бихевиористского подхода
4. Процессный подход к управлению был впервые предложен приверженцами школы:
А) количественного подхода
Б) научного управления
В) административного подхода
Г) системного подхода
5. Процесс управления определяется:
А) серией взаимосвязанных непрерывных действий
Б) общей суммой всех функций
В) формой представления реальности
Г) целенаправленным единовременным действием
6. Выполнение работы в соответствии с планом и делегированными работникам обязанностями достигается путём реализации следующей функции управления:
А) мотивации
Б) организации
В) контроля
Г) планирования
7. Для успешного осуществления функции управления необходимо:
А) полное исключение форс-мажорных обстоятельств
Б) осуществление принятия решений
В) чёткое знание сроков осуществления поставленных целей
Г) наличие коммуникации и информационного обмена
8. Первые исследования в области ситуационного подхода предпринимались учёными:
А) Мери Фоллетт (20-е годы)
Б) Абрахамом Маслоу (30-е годы)
В) Фредериком Тейлором (1911 г.)
Г) Ральфом Стогдиллом(1948 г.)
9. Управление широко распространилось как научная дисциплина, начиная:
А) с 1900 г.
Б) 1905 г.
В) 1910 г.
Г) 1911 г.
10. Неоклассической школой называется:
А) школа научного подхода
Б) школа поведенческих наук
В) школа человеческих отношений
Г) административная школа
Тема 2 «Проектирование продукта»
Найдите единственный правильный ответ.
1. Сколько выделяют подходов к организации сервисной деятельности?
три
пять
два
семь
2. Второй подход к организации сервисной деятельности основан:
на достижении высокого качества услуги посредством максимизации доверия клиентов
выявлении оптимальных затрат, которые необходимы для поддержания достаточного качества услуги
выявлении характеристик обслуживания, которые составляют его качество
согласовании между обслуживающим и управляющим персоналом относительно предоставляемых услуг
3. Операционная программа – это:
финансовый отчет бухгалтера
мероприятия, направленные на обучение персонала
система мероприятий по реализации операционной стратегии
мероприятия, направленные на выполнение программ социального характера
4. Поставка – это:
деятельность, связанная главным образом с перемещением товаров или людей с одного места на другое, при котором происходят физические преобразования перемещаемых объектов
связанная с переменой права собственности на физический товар
связанная с изменением состояния покупателя
все ответы верны
5. Транспортировка – это:
деятельность, связанная главным образом с перемещением товаров или людей с одного места на другое, при котором не происходит никаких физических преобразований перемещаемых объектов
связанная с переменой права собственности на физический товар
связанная с изменением состояния покупателя
связанная главным образом с перемещением товаров или людей с одного места на другое, при котором происходят физические преобразования перемещаемых объектов
6. Основная цель операционной функции заключается в:
обучении персонала
развитии инфраструктуры на предприятии
создании сети филиалов по всей стране и за рубежом
переработке поступающих ресурсов в конечную продукцию, т.е. в товары и услуги
7. Какой из этапов процесса разработки нового продукта является наиболее затратным?
исследование рынка
продажа
производство
рабочий проект
8. Какие этапы должен включать процесс проектирования?
потребности рынка, спецификация, концептуальный (эскизный) проект, рабочий проект, производство, продажа
планирование, проектирование, рабочий проект, продажа, утилизация
исследование рынка, производство, складирование, продажа
все ответы верны
9. Назовите специфику конкретных условий, в рамках которых следует создавать практическую систему контроля:
А) достижение наилучшего баланса между загрузкой производственных мощностей и спросом на товар
Б) наличие планов и служебных постов; личных качеств руководителя; необходимость повышения результативности и эффективности
В) наличие планов и служебных постов; наличие отдела контроллинга
Г) создание конкретных нормативов в зависимости от выполняемых операций, обмен информацией с предприятиями смежных отраслей
10. Назовите возможные варианты учета непостоянства спроса:
А) стратегия предпринимательства, стратегия динамичного спроса
Б) выравнивание мощностей, погоня за спросом
В) погоня за спросом, стратегия резкого изменения курса
Г) выравнивание мощностей, стратегия прибыли
