- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Операции как объект управления
- •Тема 1.1. Сущность и основные понятия операционного менеджмента
- •1.1.1. Основные этапы развития операционного менеджмента
- •1.1.2. Понятийный аппарат операционного менеджмента
- •1.1.3. Операционная функция в организации
- •1.2.1. Взаимосвязь разработки продукта со стадиями жизненного цикла товара
- •1.2.2. Подходы к проектированию продукта
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Тема 1.2. Проектирование продукта
- •1.2.3. Этапы процесса проектирования продукта
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 1.3. Разработка услуги
- •1.3.1. Характеристики услуги и ее отличия от продуктов
- •1.3.2. Подходы к организации сервисной деятельности
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Литература
- •Раздел 2. Функции операционной деятельности
- •Тема 2.1. Планирование операционной деятельности
- •2.1.1. Общая характеристика стратегии организации
- •2.1.2. Разработка стратегии
- •Анализ состояния внешней среды
- •Анализ внутреннего состояния организации
- •2.1.3. Стратегическое и тактическое планирование
- •2.1.4. Процесс планирования в организации
- •Матрица Вилсона
- •Пример применения метода свот для оценки среды
- •2.1.5. Планирование производственных мощностей
- •Преимущества централизованного расположения
- •Преимущества децентрализованного расположения
- •Варианты размещения оборудования
- •Технологические процессы
- •Технологическая карта
- •Карта движения
- •2.1.6. Планирование загрузки производственных мощностей
- •Временные ряды
- •Скользящее среднее спроса
- •Экспоненциальное сглаживание
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Тема 2.2. Организация операционной деятельности
- •2.2.1. Критерии выбора производственного процесса
- •2.2.2. Автоматизация сервиса и автоматизация производства
- •2.2.3. Операционная система
- •Классификация операционных систем
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Тема 2.3. Контроль операционной деятельности
- •2.3.1. Условия и основные этапы процесса контроля
- •2.3.2. Адекватность контроля
- •2.3.3. Опережающий контроль
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Литература
- •Раздел 3. Результаты операционной деятельности
- •Тема 3.1. Разработка управленческих решений
- •3.1.1. Роль и место принятия решения в процессе управления
- •Решения, типичные для функций управления
- •3.1.2. Общая характеристика процесса принятия решения
- •Выявление и описание проблемной ситуации
- •3.1.3. Роль руководителя в принятии решения
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Тема 3.2. Обновление операционных систем
- •3.2.1. Сущность и принципы обновления бизнес-процессов
- •3.2.2. Этапы обновления процесса
- •3.2.3. Методы и инструменты обновления процесса
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Литература
- •Глоссарий
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Тестовые задания
- •Тема 1 «Сущность и основные понятия операционного менеджмента»
- •Тема 2 «Проектирование продукта»
- •Тема 3 «Разработка услуги»
- •Тема 4 «Планирование операционной деятельности»
- •Тема 5 «Организация операционной деятельности»
- •Тема 6 «Контроль операционной деятельности»
- •5. В чем состоит специфика конкретных условий, в рамках которых следует создавать практическую систему контроля?
- •Тема 7 «Разработка управленческих решений»
- •Тема 8 «Обновление операционных систем»
- •9. Какие виды деятельности можно описать как операции?:
- •10. Операционный менеджмент – это:
1.2.3. Этапы процесса проектирования продукта
Большинство авторов сходится во мнении, что процесс проектирования должен включать следующие этапы:
1. Потребности рынка.
2. Спецификация.
3. Концептуальный (эскизный) проект.
4. Рабочий проект.
5. Производство.
6. Продажа.
На рис. 1.2.3.1 показан рост кумулятивных затрат в зависимости от этапа процесса проектирования. Резкий рост затрат происходит в тот момент, когда начинается реальное потребление ресурсов – после утверждения рабочего проекта. Отсюда можно сделать вывод о значимости ранних стадий проектирования, поскольку они позволяют избежать потенциальных просчетов до того, как пойдут действительно большие издержки.
Рис. 1.2.3.1. Затраты на разработку нового продукта
В случае если результаты маркетинговых исследований по каким-то причинам вызывают сомнения, стадии разработки спецификации и концептуального проекта можно продлить, что не приведет к чрезмерному росту затрат [1, c. 58-61].
Более подробно остановимся на рассмотрении отдельных стадий процесса проектирования.
1. Потребности рынка. На стадии изучения потребностей рынка необходимо удостовериться, что спрос на продукт действительно существует, и точно определить, какие характеристики изделия нужны рынку. Новые продукты зачастую и возникают за счет рыночного толчка, когда исследователи находят неудовлетворенные потребности потребителей. Поскольку потребности уже существуют, их можно досконально изучить и далее продолжать, уже имея твердую почву под ногами, не забывая, впрочем, и о том, что конкуренты могут делать то же самое.
Технологический толчок обычно приводит к появлению новых продуктов тогда, когда потребности рынка не определены. В таком случае основной упор делается на техническую способность создать новый продукт или на новые возможности уже существующего.
В качестве примера можно привести наручные часы с калькуляторами, когда появилась мода на технологии миниатюризации. Еще один пример – устраняющие запахи стиральные порошки, о которых большинство потребителей и не помышляло до тех пор, пока не началась их реклама.
Процент ошибок в этом случае несколько выше отчасти потому, что новую потребность еще нужно создать, отчасти из-за боязни показать новый товар на этапе активного исследования рынка, в результате чего объем этих самых исследований обычно строго ограничивается.
Иногда возможность для создания нового продукта появляется изнутри компании. При установке нового оборудования взамен устаревшего или из-за необходимости переместить производственные мощности с одного места на другое может появиться шанс обновить проекты и производственные технологии. Совершенно новый продукт при этом не возникнет, но улучшение существующего, хотя бы внешне, повысит его конкурентное преимущество и продлит срок жизни на рынке [7, c. 13-14].
2. Спецификация. При составлении технических норм на проектирование происходит увязка потребностей рынка с организационными и техническими возможностями компании. В специфика-ции указываются не только те особенности продукта, что были определены во время исследований как наиболее важные, функциональные, но и периферийные аспекты, такие как размер, степень стандартизации, эстетика продукта, цена, предполагаемый срок службы и другие. Отдельно следует указать характеристики, напрямую связанные с возможностями организации, такие как объем выпуска, качество, технология производства. Именно на этой стадии к процессу разработки подключаются производственные подразделения, чтобы понять, в какой точке должны сойтись предлагаемые характеристики и требуемые мощности, а также сделать выводы для «подтягивания» последних. Если требуется новая техника или технология, это нужно спланировать заранее, с самого начала.
3. Концепция. Концепция операционного менеджмента – система разработки и обеспечения научными рекомендациями практики операционного менеджмента.
4. Рабочий проект. Составление концептуального проекта, или эскиза, будущего продукта, возможно, является наиболее творческой стадией процесса. Цель – выработать ряд возможных подходов к осуществлению заявленных в спецификации требований. Как и мозговую атаку, составление концепций лучше всего проводить в более-менее спокойной атмосфере, без лишней критики, и только по окончании оценивать осуществимость проектов. Лучший из них переходит на стадию разработки рабочего проекта, когда составляются чертежи, перечни деталей и комплектующих, технологические процессы, технические условия на проведение испытаний и так далее.
5. Производство. Вначале производство может вестись в очень малых масштабах. По мере расширения рынка или как следствие приобретенного опыта могут и наверняка изменятся и сам проект, и методы производства.
В мелкомасштабной сборке электронного оборудования применяются стандартные компоненты, и то, как они будут установлены на монтажных платах, определяет качество работы изделия. С ростом объемов производства станет выгоднее использовать специально разработанные интегральные схемы. Это позволит уменьшить число компонентов в изделии, что повысит его надежность, и потребует новой схемы сборки, а также может привести к более низкому энергопотреблению и, следовательно, к возможности устанавливать меньшие блоки питания. А это, в свою очередь, может потребовать изменения корпуса изделия.
На ранних стадиях выпуска нового продукта производство должно быть как можно более гибким [14, c. 310-320].
