- •Принципы риск - менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации
- •Системы Интернет - бронирования туристских услуг: классификация, характеристика предоставляемых услуг и перспективы развития
- •Движение денежных средств на предприятиях туризма. Методы расчета
- •Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •Методы расчета эффективности приведенных затрат
- •Методы расчета оценочных финансово – экономических показателей инвестиционных проектов в туризме
- •Модели анализа и понимания культуры
- •1. «Дистанция власти» (большая-малая)
- •2. «Индивидуализм–коллективизм»
- •3. «Мужественность – женственность».
- •4. «Неприятие неопределенности» (сильное – слабое)
- •8. Оценка туристского бизнеса. Сущность и методы
- •Влияние глобализации на развитие международного туризма
- •Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма
- •Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •Сущность и методы расчета операционного рычага при анализе cvp.
- •Сущность и объекты региональных программ развития туризма
- •Эффект финансового рычага. Значение и метод расчета
- •Основные тенденции и факторы развития международного туризма.
- •Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятиях туризма
- •Бюджетирование на предприятиях туризма: цели, формы, методы.
- •Основные виды туристских ресурсов, аттракторов и их характеристики
- •Русские национальные блюда и кулинарные изделия
- •Особенности вертикальной и горизонтальной интеграции в туризме
- •Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе.
- •Инфраструктура туризма: особенности её формирования и функционирования
- •Глобальные системы бронирования: история создания, особенности функционирования и перспективы развития
- •Отраслевые признаки туризма
- •Сущность, задачи и особенности бизнес-планирования на предприятии туризма
- •Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности
- •1.Договорные отношения между то и та.
- •2.Договорные отношения м/у турпредприятием и потребителями туруслуг.
- •3.Договорные отношения м/у туроператором и поставщиками туруслуг.
- •Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации
- •Характеристики связующих процессов в организации: коммуникации, принятие решений
- •Формирование корпоративной культуры предприятий туриндустрии
- •Алгоритм оценки конкурентного положения предприятий туриндустрии
- •Основы теории мотивации и особенности её применения на предприятиях туризма
- •Сущность изменений и дополнений Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (2007,2011 г.Г.)
- •Роль аттрактивов в формировании туристской дестинации
- •Характеристика нормативно – правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма
- •Особенности правового регулирования туризма в регионах рф
- •Сущность и основные задачи управления персоналом на предприятиях туризма
- •Роль государственных и муниципальных органов в развитии туризма в Российской Федерации
- •Сегментация рынка в туризме: сущность, методы и критерии
- •Деловое общение: принципы и правила делового общения
- •Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятиях туризма
- •Основные понятия и характеристики качества услуг
- •Влияние туризма на платежный баланс страны
- •Принципы всеобщего управления качеством и их практическая реализация в деятельности предприятий сферы услуг
- •Туризм как фактор развития цивилизации
- •Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме
- •Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы
- •Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация рабочих мест, её экономический эффект
- •Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций на предприятиях туризма
- •Содержание и задачи нормирования труда. Виды фондов рабочего времени. Виды норм труда и их характеристики на предприятиях туризма
- •Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •Функции организации труда на предприятиях туризма
- •Материальное стимулирование труда работников предприятия. Сущность заработной платы и поощрительные системы на предприятиях туризма
- •Факторы, виды и особенности спроса в индустрии туризма
- •Туристская дестинация: общие черты и отличительные особенности.
- •Характеристика этапов эволюции (жизненного цикла) туристской дестинации.
- •Товарная политика предприятия туризма: цели и задачи, основные понятия и составляющие
- •Управление разработкой нового турпродукта: понятие «новый турпродукт», характеристика основных этапов
- •Жизненный цикл турпродукта: сущность и особенности функционирования отдельных этапов
- •Рабочее время: понятие и методы определения затрат времени на предприятиях туризма
- •Типы организационных структур и особенности их применения на предприятиях туризма
- •Основные функции менеджмента и особенности их реализации на предприятиях туризма
- •Профессиональная этика работника индустрии туризма и особенности деловых отношений в сфере туризма
- •Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •Организация оплаты труда на предприятиях туризма
- •Маркетинговая среда туристского предприятия: её структура и характеристика основных элементов
- •Особенности организации питания туристов в местах их размещения
- •Ценовая политика предприятия туризма: факторы процесса ценообразования, методы ценообразования, основные ценовые стратегии
- •Маркетинговое исследование в туризме: цели, задачи, методы
- •Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций предприятия туризма: цели, средства и каналы рекламы, принципы их выбора
- •Основные направления использования информационных технологий на предприятиях туризма
- •Уровни и координация маркетинга в туризме
- •Интернет как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме
- •Виды аннуитетов и методы их расчета
- •Экономическая эффективность работы туристского предприятия. Показатели, особенности расчетов
- •Электронные каналы продвижения туристских дестинаций: характеристика, классификация, перспективы развития
- •Система маркетинговой информации и методы её сбора на предприятии туризма
- •Оптимизация структуры собственных и заемных средств в условиях сохранения ликвидности
- •Нематериальные активы предприятия тур. Индустрий и методы их оценки
- •Интернет – сайты: классификация, этапы создания, оценка
- •Сущность стратегического и оперативного планирования на предприятии туризма
- •Методы эколого-экономической оценки рекреационных ресурсов
- •Принципы и сущность регионального планирования развития туризма
- •Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников
- •Методы оценки эффективности принятия управленческих решений.
- •Принципы и методы управления развитием туризма и индустрии гостеприимства
- •Сущность, цели и общая характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике.
Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
Понятие «ПЦ упр-ние» исп. в самом широком смысле: и как м-д программного реш-ния управ.реш-ний, и как реализация комплексного подхода при реш-нии сложных соц.-экономических проблем.
Содержание ПЦМ упр-я сост-т планир-е от конечных рез-тов. М-д предусм-т выявление наиболее важных проблем и опред-е с-мы целей экономич. и соц. разв-я; разработку и реал-цию взаимоувязанных программ достижения этих целей; координацию, объед-е усилий пр-тий и орг-ций, министерств и ведомств, территор.органов на выполнение программ.
Исп-ие ПЦМ упр-я имеет свои особ-ти на каждом ур-не упр-я и обусловливается специфи-кой объекта упр-я, его местом в обществ. разделении труда, ст-нью развитости произв-ной и соц. инфрастр-ры.
В наст. время счит-ся, что ПЦМ служит внешним инструментом осущ-ния гос., соц. и экон. пол-ки разв-я страны и ее отд-ных регионов. Целевые программы предст-т собой увязанный по рес-сам, исполнителям, срокам осущ-ния комплекс НИОКР, орг.-хоз. и иных мероприятий, обеспеч-щих эфф-ное реш-ние конкретных задач в обл. гос.-фед. строит-ва, научно-техн., экон., инвестиц., соц.-демограф., внешне-экон., культ., экол. и регион. разв-я.
Для ПЦМ хар-но то, что он обеспеч-т реал-цию одновр-но 2х типов интеграции: 1) соц.-экон. и научно-техн. процессов, когда треб-ся объед-ть усилия субъектов, прин-щих к разл-ным отраслям, регионам, формам собств-ти; 2) временной – когда треб-ся добиться четкой послед-ти и ед-ва разл-х этапов общ. процесса движ-я к конечной цели, предусм-ной программой.
Усл-я использ-я ПЦМ: 1) необх-ть кардинального изм-я; 2) комплексность проблемы, треб-щей межотрасл. и межрегион. координации пргр-ных мероприятий; 3) отсутствие возм-ти достиж-я целей, исходя т. из сущ-щего ур-ня взаимосвязи м/у ур-нями упр-я; 4) необх-ть скоорд-ть использ-е рес-сов разл. принадлежности.
«Программное упр-ние». в кач-ве опр-щего алгоритма д-вий субъекта упр-я предусм-т след. осн. этапы: опр-е целей разв-я объекта упр-я, выбор путей их достижения, увязка и соглас-е сп-бов достижения поставленных целей с необх.ср-вами и рес-сами. => этот алгоритм м. описать в виде с-мы упр-нческих д-вий: цели - пути -результат.
Т.о., системама упр-ния программами вкл-т в себя общегос., межрегион., регион. и городской (муниципальный) уровни.
Использ-е ПЦМ на кажд. ур-не в своей основе опр-ся хар-ром и террит. масштабом возникнов-я комплексной проблемы, влияющей на воспроизв. процесс в целом. Для реш-я проблем в 1ю очередь д.б. задейст-ны рес-сы того ур-ня, на к-ром она возникла.
Сущность и методы расчета операционного рычага при анализе cvp.
CVP-Cast Value Profit -затраты, объем, прибыль.
Операционный анализ (анализ CVP) это элемент управления затратами предприятия, устанавливающий влияние структуры затрат и выручки на рентабельность продукции либо подразделения предприятия. Эфф-ть операц. анализа определяется тем, что он сводит воедино Маркет-е исслед-я, учёт затрат, фин. анализ и производст-е планир-е.
Осн. составляющими опер. анализа явл. показатели опре. рычага, порога рент-ти и ЗПФ.
Опер. рычаг. Иногда называют производственным. Сила воздействия ОР состоит в том, что любое (даже незначительное) изменение выручки от реализации всегда порождает более сильное изменение прибыли.Чем выше уровень постоянных затрат, тем больше сила влияния операционного рычага. Для расчёта ОР используют два осн. метода
1. Когда исполь-тся показатель прибыли:
ОР=М вал./П (прибыль)
Мвал – валовая маржа = Выручка – Перемен.затраты=Прибыль + Пост.затраты
2. Если показатель прибыли не используется:
ОР=1/(1-Пост.И/Мвал)
Сила воздействия ОР в сфере туризма в значительной степени зависит от среднеотраслевого уровня фондоёмкости: чем болmit cn-nm осн. средств, тем больше постоянные затраты (гостиница, турфирма). Высокий удельный вес пост.затрат турпредприятия в общей сумме издержек свидетельствует об ослаблении гибкости предприятия.
Для турпредприятий, обладающих значительными производственными фондами, высокая сила воздействия ОР свидетельствует о возможной угрозе, кот проявляется в том, Что в условиях рыночной нестабильности каждый % снижения выручки оборачивается большим снижением прибыли. Напр, Если сила опер-го рычага 9 %, это значит, что при увеличении выручки на 1% приб ув-ся на 9 %.
Эффект ОР поддаётся контролю именно на основе учёта зависимости силы воздействия рычага от величины пост.затр..
Когда выручка снижается, сила воздействия ОР возрастает и каждый %снижения выручки даёт тогда всё больший и больший % снижения прибыли.
Т.о. сила влияния операционного рычага информирует об уровне предпринимательского риска (риск не получ-я приб.): чем б. сила возд-я опер-го рычага, тем б.предпринимат.риск.
Затраты произв. характера подразделяются на переменные и постоянные. Первые изменяются пропорционально объему производства, вторые остаются относительно стабильными. К переменным относятся затраты на сырье, материалы, зарплата основным рабочим и др., к пост.– амортизация, арендная плата, реклама и др. С целью оперативного и стратегического планирования фин. менеджерами используется операционный анализ «издержки – объем – прибыль» - CVP-анализ. Анализ отслеживает зависимость фин. результатов от величины затрат и объемов производства. Ключевыми элементами операц. анализа служат операц. рычаг, порог рентабельности и запас фин. прочности предприятия. Операционный анализ – неотъемлемая часть управленческого учета. Инвестирование в основные средства сопровождаются увеличением постоянных расходов и уменьшением переменных. Эта зависимость характеризуется категорией операционного рычага (производственного левериджа). Процесс управления активами, направленный на увеличение прибыли, характеризуется в ФМ как леверидж (рычаг). Это такой процесс, даже несущественное изменение которого приводит к сущ. изменениям результативных показателей.
Операционный рычаг является важной характеристикой деятельности предприятия; в частности, его высокий уровень говорит о том, что даже незначительное изменение в объемах производства может привести к существенной финансовой нестабильности.
Операционный рычаг - это потенциальная возможность влиять на валовую прибыль путем изменения структуры себестоимости и объема выпуска продукции. Действие опер. рычага (левериджа) проявляется в том, что любое изменение выручки от продажи продукции всегда порождает значительное изменение прибыли. Этот эффект обусловлен разной степенью влияния динамики постоянных и переменных затрат на формирование фин. результатов при изменении объема производства. Чем выше уровень постоянных затрат, тем больше сила влияния операционного рычага. Сила влияния операционного рычага информирует об уровне предпринимательского риска. Сила влияния операционного рычага =валовая маржа (доход)/прибыль, показывает, сколько процентов изменения прибыли дает каждый % изменения выручки от реализации. Валовая маржа = выручка от реализации-переменные затраты. Валовой маржи должно хватать не только на покрытие постоянных расходов, но и на формирование прибыли. Сила влияния операционного рычага (СВОР) = маржинальный доход – прибыль. Свор = Маржинальный доход / Прибыль. Если трактовать СВОР как процентное изменение валовой маржи (или, это зависит от целей анализа), при данном процентном изменении физического объема продаж, то СВОР=(измен-е валовой маржи/прибыль)/(изм-е физич. объема реализации/физич. объем реализации).Сила влияния опер. рычага, как известно, зависит от величины постоянных затрат. Для предприятий, перегруженных громоздкими производственными фондами, высокий уровень операционного рычага представляет значительную угрозу: в условиях экономической нестабильности, падения покупательной способности клиентов и достаточно высокой инфляции каждый процент снижения выручки может обернуться катастрофическим падением прибыли и вхождением предприятия в зону убытков. Менеджмент такого предприятия является заблокированным, то есть лишенным вариантов выбора продуктивных решений.
Финансовый леверидж - это инструмент, который влияет на прибыль предприятия путем изменения структуры и объемов долгосрочных пассивов. Действие финансового рычага заключается в том, что предприятие, использующее заемные средства, изменяет чистую рентабельность собственных средств и свои дивидендные возможности. Уровень эффекта финансового рычага указывает на финансовый риск, связанный с предприятием.
Поскольку проценты за кредит относятся к постоянным затратам, то рост в структуре финансовых ресурсов предприятия доли заемных средств сопровождается ростом силы операционного рычага и повышением предпринимательского риска. Категория, обобщающая две предыдущие, носит название производственно-финансовый леверидж, для которого характерна взаимосвязь трех показателей: выручки, затрат производственного и финансового характера и чистой прибыли. Сила воздействия финансового рычага – плечо финансового рычага = заемные средства/ собственные средства. Риски, связанные с предприятием, имеют два основных источника:
1. Само влияние операционного рычага, сила которого зависит от удельного веса постоянных затрат в общей их сумме и определяет степень гибкости предприятия, генерирует предпринимательский риск. Это риск, связанный с конкретным бизнесом в рыночной нише.
2. Неустойчивость финансовых условий кредитования, неуверенность собственников акций в возвращении вложений в случае ликвидации предприятия с высоким уровнем заемных средств, по сути, само действие финансового рычага генерирует финансовый риск.
Уровень приведенного эффекта = Сила влияния операционного рычага х Сила влияния финансового рычага.
