- •6.040102 Біологія
- •Витяги з окх, опп спеціальності Мета та завдання навчальної дисципліни
- •Програма навчальної дисципліни
- •3. Структура навчальної дисципліни
- •Конспект лекційного заняття
- •1. Предмет і значення органічної хімії
- •2. Теорія хімічної будови органічних сполук.
- •3. Хімічна будова органічних сполук.
- •4. Вивчення будови і властивостей органічних сполук
- •5. Класифікація органічних молекул
- •Конспект лекційного заняття
- •1. Номенклатура органічних сполук
- •2. Правила складання назв органічних сполук
- •Ізомерія органічних сполук
- •Просторова будова органічних молекул
- •Конспект лекційного заняття
- •Основні характеристики ковалентного зв’язку в органічній молекулі
- •Поняття про взаємний вплив атомів
- •Індукційний ефект в органічних молекулах
- •4. Мезомерний ефект в органічних молекулах
- •Конспект лекційного заняття
- •Конспект лекційного заняття
- •1. Гомологічний ряд алканів та циклоалканів.
- •2. Номенклатура та ізомерія
- •1. У молекулі вуглеводню вибирають основний – найдовший і найскладніший (який має найбільше число відгалужень) – карбоновий ланцюг:
- •Крім того для насичених вуглеводнів характерна ізомерія положення замісників.
- •3. Хімічні та фізичні властивості.
- •4. Добування алканів та циклоалканів.
- •Конспект лекційного заняття
- •1. Гомологічний ряд та ізомерія алкенів.
- •Добування та застосування алкенів.
- •Фізичні та хімічні властивості алкенів.
- •Гомологічний ряд та ізомерія алкадієнів
- •Добування та застосування алкадієнів
- •Фізичні та хімічні властивості алкадієнів
- •Гомологічний ряд та ізомерія алкінів.
- •Добування та застосування алкінів.
- •Фізичні та хімічні властивості алкінів.
- •Конспект лекційного заняття
- •Моногалогенопохідні насичених вуглеводнів або галогеналкіли
- •Дигалогенопохідні насичених вуглеводнів
- •Окремі представники полігалогенопохідних
- •Галогенопохідні ненасичених вуглеводнів
- •Лекція №8 Нітросполуки аліфатичного ряду Основні поняття
- •План лекційного заняття
- •Література :
- •Конспект лекційного заняття:
- •Сульфокислоти і сульфохлориди
- •Аміни аліфатичного ряду
- •Моноаміни
- •Конспект лекційного заняття
- •1. Номенклатура та ізомерія спиртів
- •2. Добування та застосування
- •3. Властивості спиртів.
- •Ненасичені спирти
- •Двоатомні спирти, або гліколі
- •Триатомні спирти, або гліцерини
- •Конспект лекційного заняття
- •Конспект лекційного заняття
- •Конспект лекційного заняття
- •Конспект лекційного заняття
- •Вимоги безпеки перед початком роботи
- •Вимоги безпеки після закінчення роботи
- •Вимоги безпеки в екстремальних ситуаціях
- •2.Хімічний посуд і лабораторне обладнання
- •Лабораторна робота №1 Якісний елементний аналіз органічних сполук
- •Лабораторна робота №2 Одно-, двох- і трьохатомні спирти. Етери.
- •Лабораторна робота №3 нітросполуки і аміни аліфатичного ряду
- •Лабораторна робота №4 Етиленові вуглеводні ( алкени ).
- •Лабораторна робота №5 Ацетиленові вуглеводні ( алкіни )
- •Лабораторна робота №6 Дієнові вуглеводні (алкадієни). Каучуки
- •28.Розпізнавання каучуків.
- •Лабораторна робота №7 Альдегіди і кетони аліфатичного ряду
- •Лабораторна робота №8 Дикарбонові кислоти та їх похідні
- •Лабораторна робота №9 Гідрокси- і амінокислоти
- •Лабораторна робота №10 Кетокислоти.Ацетооцтовий естер
- •Лабораторна робота №11 Терпени
- •Лабораторна робота № 12 Моносахариди
- •Лабораторна робота №13 оліго- і полісахариди
- •Лабораторна робота № 14 Бензен і його гомологи
- •Лабораторна робота № 15 Галогено-, нітро- і сульфопохідні бензенового ряду
- •Лабораторна робота № 16 феноли і ароматичні спирти
- •Лабораторна робота 17 Ароматичні альдегіди і кетони
- •Лабораторна робота № 18 Ароматичні карбонові кислоти
- •Лабораторна робота №19 Ароматичні аміни
- •Лабораторна робота № 20 Діазо- і азосполуки
- •Лабораторна робота № 21 п’ятичленні гетероцикли з одним гетеро атомом
- •Лабораторна робота№ 22 Шестичленні гетероцикли з одним гетероатомом
- •Навчально – методичні матеріали для проведення самостійних робіт
- •Засоби діагностики навчальних досягнень студентів Методи навчання
- •Завдання для мкр
- •4. Написати основні способи добування сульфокислот і сульфохлоридів Завдання для ккр
- •Іі. Алкани, алканоли, та аміни аліфатичного ряду та їх похідні
- •Ііі. Ненасичені вуглеводні
- •VII. Ароматичність. Галогено-, нітро- і сульфопохідні бензолу і його гомологів. Феноли.
- •VIII. Поліциклічні ароматичні вуглеводні. Ароматичні аміни та оксосполуки. Карбонові кислоти ароматичного ряду
- •IX. Гетероциклічні сполуки
Гомологічний ряд та ізомерія алкінів.
Вуглеводні, які містять потрійний зв’язок –CC–, називаються алкінами. Вони мають загальну формулу СnН2n-2.
Перший член гомологічного ряду алкінів НССН називається ацетиленом, звідки походить назва всього роду. У молекулах алкінів на чотири атоми гідрогену менше, ніж у алканів, і на два атоми гідрогену менше порівняно з алкенами. Алкіни утворюють гомологічний ряд, який можна легко записати, виходячи з гомологічних рядів алканів або алкенів. Для цього відповідно необхідно відняти чотири або два атоми гідрогену від сусідніх атомів карбону (алкани – 4, алкени – 2). Або заміщуючи в ацетилені атоми гідрогену алкілами, можна вивести інші члени гомологічного ряду алкінів, їх назви за раціональною номенклатурою утворюють від ацетилену: СНС–СН3 – метилацетилен, СН3–СС–CH2CH3 – метилетилацетилен і т.д.
За женевською номенклатурою їх назви складають з назв насичених вуглеводнів з тією ж кількістю карбонових атомів, замінюючи суфікс -ан суфіксом -ин (-ін). Місце розташування потрійного зв’язку позначається цифрою, яка ставиться після суфікса і відділяється від нього дефісом, наприклад:
|
|
гексин-1 |
3,3-диметилбутин-1 |
З наведених прикладів видно, що ізомерія алкінів залежить від: 1) положення потрійного зв’язку і 2) ізомерії ланцюга карбонових атомів.
Добування та застосування алкінів.
1. Піроліз насичених вуглеводнів. При нагріванні насичених вуглеводнів до високої температури (800 – 1000°С) відбувається ряд складних перетворень з частковим утворенням ацетилену, наприклад:
,
.
2. Карбідний метод добування ацетилену:
.
Карбідний метод одержання ацетилену вимагає великої витрати електроенергії. Саме тому найважливішим методом добування ацетилену є термокислий крекінг і електрокрекінг метану.
3. Добування з галогенопохідних. Найбільш загальним способом одержання алкінів є відщеплення двох молекул галогеноводню від дигалогенозаміщених алканів, у яких обидва атоми галогену знаходяться при одному й тому ж карбоні або при суміжних атомах карбону:
,
.
Відщеплення галогеноводню відбувається при дії спиртового розчину лугу або аміду натрію.
4. Дегалогенуванням тетрагалогенопохідних алканів, нагріваючи їх з порошкоподібним цинком:
.
5. Алкілування ацетилену. Гомологи ацетилену можуть бути синтезовані алкілуванням натрієвих похідних ацетилену галогеналкілами:
,
.
де X – атом галогену.
Фізичні та хімічні властивості алкінів.
Фізичні властивості. Як і в гомологічних рядах метану й етилену, перші члени цього ряду – газоподібні речовини, починаючи з C5H8 – рідини, вищі гомологи – тверді тіла. Щодо точок плавлення і кипіння, то в ацетиленових вуглеводнях спостерігаються ті ж закономірності, що й в гомологічних рядах метану й етилену.
Хімічні властивості. Карбонові атоми в молекулі ацетилену перебувають у стані sp-гібридизації. Це означає, що кожний атом Карбону володіє двома гібридними sp-орбіталями, осі яких розташовані на одній лінії під кутом 180° одна до одної, а дві p-орбіталі залишаються негібридними.
|
Рис. 3. sp-Гібридні орбіталі двох атомів карбону в стані, що передує утворенню потрійного зв'язку й зв'язків C–H. |
По одній із двох гібридних орбіталей кожного атома Карбону взаємно перекриваються, приводячи до утворення s-зв'язку між атомами Карбону. Кожна гібридна орбіталь, яка лишилася, перекривається з s-орбіталлю атома Гідрогену, утворюючи - зв'язок С–Н.
|
|
Рис. 4. Схематичне зображення будови молекули ацетилену (ядра атомів Карбону й Гідрогену на одній прямій, два -зв'язки між атомами Карбону перебувають у двох взаємно перпендикулярних площинах). |
|
Дві негібридні p-орбіталі кожного атому Карбону, розташовані перпендикулярно одна одній й перпендикулярно напрямку - зв'язків, взаємно перекриваються й утворюють два -зв'язки. Таким чином, потрійний зв'язок характеризується сполученням одного - і двох -зв'язків.
Для алкінів характерні всі реакції приєднання, властиві алкенам, однак у них після приєднання першої молекули реагенту залишається ще одна -зв'язок (алкін перетворюється в алкен), що знову може вступати в реакцію приєднання із другою молекулою реагенту. Крім того, "незаміщені" алкіни проявляють кислотні властивості, пов'язані з відщіпленням протона від атома карбону, що устворює потрійний зв'язок (єС–Н).
Алкіни, будучи в більшій мірі ненасиченими, ніж етиленові, легко вступають у реакцію приєднання; при цьому спочатку розривається потрійний зв’язок, перетворюючись у подвійний, а потім подвійний переходить у простий.
І. Реакції приєднання.
1. Приєднання гідрогену. Ця реакція легко відбувається в присутності каталізаторів (платини, нікелю та ін.).
.
2. Приєднання галогенів. Ацетиленові вуглеводні, як і етиленові, легко приєднують галогени:
.
Хлорування ацетилену провадять у рідкій фазі (в тетрахлоретані) в присутності каталізатора – заліза.
3. Приєднання галогеноводнів
.
Як видно з рівняння реакції приєднання галогеноводнів відбуваються за правилом В.В. Марковникова.
4. Приєднання води. За звичайних умов ацетилен не взаємодіє з водою, але в присутності солей оксиду ртуті в сульфатнокислому розчині ацетилен приєднує молекули води і утворює оцтовий альдегід. Ця реакція була відкрита в 1881 p. М.Г. Кучеровим і називається реакцією Кучерова. Гомологи ацетилену в цих умовах утворюють кетони:
,
.
У реакції Кучерова спочатку утворюються ненасичені спирти з гідроксилом біля атома карбону, сполученим з іншим атомом карбону подвійним зв’язком. Такі спирти, як показав Ельтеков (правило Ельтекова), дуже нестійкі і легко перегруповуються в альдегіди або кетони.
5. Приєднання спиртів. При взаємодії ацетилену з спиртом у присутності гідроксиду калію при підвищених температурах і тиску за методом О.Є. Фаворського (1888, 1941) і М.Ф. Шостаковського (1949) утворюються прості вінілові ефіри, полімери яких застосовуються в різних галузях техніки:
.
6. Приєднання карбонових кислот. У присутності каталізаторів CdO або ZnO ацетиленові вуглеводні приєднують карбонові кислоти, утворюючи складні вінілові ефіри, наприклад:
.
7. Приєднання синильної кислоти
.
Ця реакція відбувається у водному середовищі в присутності каталізатора Cu2Cl2+NH4Cl.
8. Конденсація з альдегідами і кетонами. У 1905 p. О.Є. Фаворський встановив, що ацетилен в присутності порошкоподібного гідроксиду калію здатний конденсуватися з кетонами, наприклад:
.
Реакція конденсації алкінів з карбонільними сполуками вивчалася дуже широко, в результаті чого були розроблені зручні для промислового застосування реакції приєднання альдегідів до ацетилену. В залежності від співвідношення кількостей альдегіду і ацетилену добувають або вторинні ацетиленові спирти, або вторинні ацетиленові гліколі:
або
.
II. Полімеризація. Ацетиленові вуглеводні, як і алкени, легко полімеризуються. В залежності від умов полімеризація може проходити по-різному.
а) при пропусканні чистого ацетилену через кислий водний розчин однохлористої міді і хлористого амонію при 50 – 100°С і нормальному тиску утворюється вінілацетилен:
.
Вінілацетилен застосовується при виготовленні хлоропрену, який використовується у виробництві маслостійких видів синтетичного каучуку.
б) ацетилен при температурі 500°С полімеризується в бензол:
.
При полімеризації гомологів ацетилену утворюються гомологи бензолу.
III. Реакції заміщення.
1. Утворення ацетиленідів. Характерною особливістю алкінів є здатність атомів гідрогену, які знаходяться при карбонових атомах з потрійним зв’язком, заміщуватися металами. Так, при пропусканні ацетилену через аміачний розчин азотнокислого срібла утворюється білий осад ацетиленистого срібла:
.
При пропусканні ацетилену через аміачний розчин однохлористої міді утворюється червоно-бурий осад ацетиленистої міді:
.
Ацетиленисте срібло і ацетилениста мідь у сухому стані вибухають від удару і підвищення температури; у вологому стані вони безпечні.
2. Утворення магнійгалогенопохідних ацетилену. При взаємодії ацетилену або його монопохідного з магнійгалогеналкілом утворюються магнійгалогенопохідні ацетиленові вуглеводні:
.
Магнійгалогенопохідні ацетилену (реактиви Іоцича) менш активні, ніж реактиви Гріньяра, але все-таки легко дають багато характерних реакцій, які властиві для магнійорганічних похідних. Це відкриває широкі шляхи синтезу різноманітних органічних сполук.
IV. Окиснення та окислення. Зв'язок СС окиснюється дещо важче, ніж зв'язок С=С в алкенах. Це легко помітити за повільнішим знебарвленням розчину калій перманганату ацетиленом у порівнянні з аналогічною реакцією з етиленом. При окисленні ацетилену калій перманганатом відбувається розрив -зв’язків його молекули з утворенням калій оксалату:
.
Алкіни, подібно до алкенів, горять. Так, ацетилен на повітрі горить кіптявим полум’ям, а в струмені кисню згорає повністю і створює при цьому температуру до 2800 °С, що використовують для автогенного зварювання металів.
V. Ізомеризація алкінів. Ацетиленові вуглеводні, як показав О.Є. Фаворський, здатні до ізомерних перетворень, що викликають переміщення потрійного зв’язку. Наприклад, однозаміщені гомологи ацетилену під впливом спиртового розчину лугу переходять у двозаміщені гомологи:
,
а при нагріванні з металічним натрієм спостерігається зворотне перетворення:
.
Застосування алкінів. З алкінів велике промислове значення має тільки ацетилен, який є сировиною для виробництва багатьох органічних сполук. Основні напрямки промислового використання показані на схемі:
ЛЕКЦІЯ №7
ГАЛОГЕНО-, нітро-, сульфоПОХІДНІ ВУГЛЕВОДНІВ.
Аліфатичні аміни.
Основні поняття
Галогени,нітропохідні,сульфопохідні, вуглеводи, аміни.
План лекційного заняття
Галогенопохідні вуглеводнів
Нітропохідні вуглеводнів
Сульфопохідні вуглеводнів
Аліфатичні аміни
Література
1. Ластухін Ю.О., Воронов С.А. Органічна хімія. – Львів: Центр Європи, 2001. – С. 71-127, 190-200.
2. Нейланд О.Я. Органическая химия. – М.: Высшая школа, 1990. – С. 9-13, 22-38, 59-61, 81-85, 86-89, 92-95, 103-105, 130, 145, 177-179, 225-228.
3. Перекалин В.В., Зонис С.А. Органическая химия. – М.: Просвещение, 1972. – С. 6-17, 18-25, 29-38, 47-48, 54-58, 76, 78-79, 105, 160-161, 177-179.
4. Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Б. Органическая химия. – М.: Высшая школа, 1973. – С. 5-11, 20-43, 44-48, 64-65, 248-257.
5. Чирва В.Я., Ярмолюк С.М., Толкачова Н.В., Земляков О.Є. Органічна хімія. – Львів: БаК, 2009. – С. 81-131.
