9.2. Характеристика окремих складових модулів системи автоматизації d2 System.
Важливу роль в системі автоматизації “D2 System” відіграють окремі програмні модулі, що входять до станції менеджера (Manager Station)
D2 Setup – програмний модуль, що забезпечує управління базовими об’єктами обліку:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D2 Manage – основний програмний модуль, що забезпечує реєстрацію всієї господарської діяльності закладу і можливість оперативного перегляду поточної інформації:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D2 Report - програмний модуль, призначений для формування звітів, що відображають результати діяльності закладу.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D2 AccountView – програмний модуль, призначений для оперативного перегляду стану рахунків в підсистемі D2 restaurant:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D2 Real View – програмний модуль, призначений для оперативного перегляду результатів продаж усіх підсистем (D2 restaurant, D2 fastfood, D2 netfood, D2 trade):
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D2 Chart – програмний модуль, що забезпечує графічне представлення даних:
|
|
|
|
|
|
9.3. Електронне меню
Однією із основних вимог сучасної індустрії ресторанного бізнесу є швидке і якісне обслуговування споживачів. Такі можливості реалізовані в системі інтерактивного електронного меню (eMenu). Цей новітній засіб комунікації є потужним інструментом, що дозволяє надавати клієнтам високий рівень обслуговування, а також більш ефективно керувати закладом. Електронне меню повністю замінює традиційне меню і пропонує цілий ряд додаткових функцій. _______________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________________________. Меню представлене у вигляді візуально дуже схожому на паперовий прототип, що сприяє легкому сприйняттю інтерфейсу. Багатомовна підтримка поширюється не тільки на зміст меню, але і всі службові тексти інтерфейсу. Мови тексту перемикаються в будь-який момент роботи з меню, кількість мов не обмежена.
Для відвідувачів переваги використання eMenu є наступними:
...............................................................................................................................................................................................................................................;
меню є максимально інформативним: подаються описання і фото страв, інгредієнти, способи і строки приготування;
по стравах автоматично пропонуються доповнення і добавки: гарніри, соуси і т. п.;
.......................................................................................................................;
можливість доступу до Інтернету без використання власної комп’ютерної техніки;
наявність доступу до великої кількості додаткових розважальних сервісів (ігор, музики, відео та інше);
........................................................................................................................
Використання електронного меню є достатньо корисним і для закладу ресторанного господарства. Зокрема, воно дозволяє:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Можливим також є використання варіанту електронного меню з ........................................................ За допомогою дотику до сенсорного екрану відвідувач може активізувати зображення страви, що його цікавить, почути розповідь про назву страви, його вартість, рецептуру, історію страви, калорійність і дізнатись про напої, що рекомендуються до неї.
Існує декілька можливих варіантів виконання і використання eMenu. Найбільш поширеними є електронні меню на базі _______________________ __________________________________________________________________
Набуває популярності варіант електронного меню (рис. 108) на основі ____________________________________________________. Розмір такого мобільного меню сягає формату листка А4, воно має товщину до 1,5 см и вагу до 900 г. Екран меню виконаний розміром 10" і має розрішення 1024 х 600 точок. Повністю заряджений пристрій може працювати без додаткової підзарядки протягом 3-х годин, що цілком достатньо для виконання своєї функції. Таке меню може подаватися кожному гостю за столом окремо чи по одному на декількох відвідувачів.
Інноваційним варіантом застосування електронного меню є їх використання _____________________________________________________. При цьому використовується широкоформатний антивандальний сенсорний екран, що реагує тільки на дотик пальців, та дозволяє при необхідності ставити на його поверхню посуд і столові прибори. Інтерфейс цього меню легко повертається одним дотиком до сенсорного екрану.
Рис. 108. Мобільне електронне меню
Як свідчить практичний досвід, прибутки закладів ресторанного господарства після оснащення системою електронного меню зростають в середньому на 8…11 %.