Глава 5. Теория туристского продукта

5.1. Три источника и три составные части туристского продукта

ВИ1М и туристская деятельность — сложные социальные процессы и многогран-|| ымнедеятельности человека. Туристскую деятельность можно рассматривать

ЛЬНОСТЬ организаторов туризма (туроператоров и туристских агентов, а также

•in пшков) по формированию продукта потребления — туристского продукта, й i троны, и деятельность туристов, потребляющих этот продукт, с другой. ipi i no при всем этом бдительно следит¹ за обеспечением своих интересов в сборе Я I уристский продукт является основой туристского предложения и тура.²

5.2. Источники туристского продукта

||НЫМИ источниками туристского продукта являются туристские ресурсы дести-

туристские услуги

	ф	«	ф	о	з
	3	ы:	3	13	=>
	X	п	X	з:	ZS
	со	о	ф	я	*
	со о	ш ф		Е	£
	о. 3	о. ш		с	Ё

1цщ| гские ресурсы — суть природно-климатические, исторические и социально-

[III,re объекты, включающие объекты туристского показа, способные удовлет-

ууховные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию

i их сил.³ Именно так гласит федеральный закон «Об основах туристской

рн, i п.» ги в РФ» (1996 г.).

I ||>и \imiiom определении понятия возникает огромное количество вопросов. . I \ кик быть с экскурсантами? Следуя букве закона — для экскурсантов туристский

■ и ч»СТи деятельности выделяются три варианта государственной активности: (а) полный конт- i.i туристской деятельностью в стране, характерно для авторитарных режимов, например ком-

■ i ического в СССР, режима Муссолини в Италии, фашистского режима в Германии, (2) астичный роль и участие, (3) полное безразличие к отрасли. Последнее характерно для России начала 1, когда отрасль с 2000 г. отдана на откуп частным лицам, радеющим лишь об интересах собс- ii.ix четырех туристских компаний.

ГИМ, ЧТО собственно туристское предложение всегда значительно шире по составу, чем тур, ОЛЬку многие его элементы, возможно даже и главные, могут включаться с состав тура опосредо-нипример по умолчанию. ральНЫЙ закон «Об основах туристской деятельности в РФ», ст. 1, часть 9, редакция 1996 г.

— 127 —

ВВЕДЕНИЕ В ТУРИЗМ

продукт не существует. Заметим, что индивидуум, прибывший в Спит Петербург, уЛ турист, т.е. взявший ночевку и спутные туристские услуги, — естественно, тур(Н в отношении данной дестинации. Но, совершая экскурсионную дневную поездку I Новгород, этот индивидуум утрачивает свои туристские свойства в отношении дестиня ции прибытия, а именно Великого Новгорода⁴, и становится экскурсантом (т. к. ночеЛ не берет) и, как следствие, не должен учитываться в туристской статистике места и ре бывания. Такие трансформации из одной экономической категории в другую и обрати! имеют место неоднократно. При этом туристы из Москвы⁵ созерцают Софийский соба как туристский объект (ресурс), а рядом стоящие экскурсанты из Санкт-Петербурга, Л нетуристский ресурс.

2. Функциональное назначение туристских ресурсов ограничено удовлетворение духовных потребностей и восстановлением физических сил туриста. Как быть с миф риальными потребностями, присущими не только туристу, экскурсанту, но и лю(>оМ| другому индивидууму-посетителю? Куда отнести покупку «неубиенно любимого! неустанно потребляемого всеми» туристского товара — бутылку спиртного⁶, приОЯ ретаемую туристом в магазине duty-free, — к духовным потребностям или к категории восстановления физических⁷ сил?

3. Теряют ли свои туристские свойства ресурсы, если потребляются посетители!* дестинации, не относящимися к категории туристов, т. е. обычными посетителями | местным населением?

4. Как определить отношение к этим ресурсам местных жителей дестинации, коТИ рые согласно международным нормам «имеют равный доступ к туристским ресурсаяя Исходя из последнего постулата, можно сделать уникальный вывод, что туристчкя ресурсы существуют вне связи с туристами как таковыми, а могут успешно исподИ зоваться и другими категориями потребителей, не теряя при этом своих туристсия свойств.

Следует априори согласиться с тезисом, что ресурсы природные, климатически исторические, социо-культурные и иные существуют независимо от того — есть турися или нет. Мы утверждаем, что массовый туризм — социально-экономическая формаиЯ или явление, возникшее 150 лет назад. Тогда как быть с пирамидой Хеопса, кото(И уже более 3000 лет. Все это время, за исключением последнего 150-летнего период! она не была туристским ресурсом, хотя никаких внутренних и материальных снойв не меняла. Солнце и воздух, море и красивые ландшафты и иные объекты — абсолюте в отношении потребителя. Солнце одинаково греет и местного жителя и приезжв туриста и любого иного индивидуума, находящегося в данном месте. Гидротехничеси сооружение, например Саяно-Шушенская ГЭС⁹, не имеет туристского предназначена

⁴ Господина Великого Новгорода. Упаси Господь, а вдруг Товарища..., нынче вроде вновь не модно он подствовать.

⁵ Экскурсия из Москвы в Великий Новгород в силу несовершенства технических средств и уелоаЯ перевозки, как правило, выходит за пределы экскурсионного дня. Как возможный вариант — нп'нчЯ в поезде или автобусе.

⁶ А также литрового флакона парфюма «Шанель № 5», блока сигарет, искурение которых единонрсиМИ но может убить лошадь...

Последний постулат сомнителен, поскольку апостериори лишь определенное количество смирпМЯ поднимает и ненадолго некоторые способности, а при неумеренном потреблении приводит уПОЯв бившего индивидуума в состояние утраты физических сил, характеризуемое чаще всего как «морЛ на стол» или^асе on table (что, скорее всего, непереводимо на англ.).

⁸ «Манильская Декларация по мировому туризму». Приложение В, часть 2, а также «Хартия Тури <мЯ статья IV, часть 1. — В книге «Организационно-правовые основы туристского и гостиничного пи >и| са». Нормативно-правовые документы. — М.: Финстатинформ, 1998.

⁹ Единственное в мире подобное грандиозное сооружение, при выборе места строительства котом учитывались не столько факторы горно-геологических условий и наличие потребителей илгкЧв энергии, сколько факторы политические, а именно — место нахождения избушки, где про.киВ ограниченный период в царской ссылке (больше похожей на итальянский курорт) коммупис п|'|Я

— 128 —