- •Емтихандық билет № 1
- •1. Астық дақылдарының өсуі және дамуы (өсу сатылары, органогенез кезеңдері, өнімділік элементтері)..
- •2. Ауыл шаруашылық дақылдардының тіршілігіне қажетті факторлары.
- •3. Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және өңдеу технологиясы пәні, міндеттері.
- •4. Топырақтану ғылымының қалыптасуы, топырақтың табиғи ерекшеліктері. Топырақтанудың негізгі бөлімдері, басқа ғылымдармен байланысы, зерттеу тәсілдері.
- •Емтихандық билет № 2
- •1. Өнім сапасына сорттың және өсіру жағдайларының әсері..
- •2. Арамшөптерді сыныптау және олардың биологиялық ерекшеліктері..
- •3. Өсімдік шаруашылық өнімдерін сақтау және өсіру кезінде өнімнің сапасына әсер ететін факторлар..
- •4. Топырақтану ғылымының даму тарихы. Топырақтанудың Қазақстанда дамуы..
- •5. Солтүстік қазакстанда селекция және тұқым шаруашылық ғылымының қысқаша даму тарихы. Отандық селекцияның негізін қалаушылар.
- •Емтихандық билет № 3
- •1. Өсімдік шаруашылығы ғылым ретінде (міндеттері, зерттеу әдістері).
- •2. Солтүстік Қазақстанда азжылдық арамшөптермен агротехникалық күресу шаралары..
- •3. Ауылшаруашылық өнімінің сапасы туралы ұғым. Өсімдік шаруашылық өнімдеріне қойылатын талаптар. Базистік және шектеулі нормалар..
- •4. Топырақ құралу процесінің жалпы жобасы. Топырақтың табиғи түзіліс ретіндегі жалпы ерекшеліктері, зат айналымдары...
- •5. Картоп тұқымшаруашылығы. Элитті картоп өсіру нұсқасы.
- •Емтихандық билет № 4
- •1.Жаздық жұмсақ бидайдың маңызы, морфологиялық және биологиялық ерекшеліктері.
- •2.Солтүстік Қазақстанда көпжылдық арамшөптермен күресу шаралары.
- •3.Астықтың сапа көрсеткіштерін жіктеу. Астықтың жаңалығы және оны анықтау тәсілдері.
- •4.Топырақ құралуының кезеңділігі. Топырақ құралуы және эволюциясы..
- •Емтихандық билет № 5
- •1. Топырақ-климаттық аймақтарын ескере отырып жаздық жұмсақ бидай өсіру технологиясының негізгі элементтерін негіздеу.
- •2. Арамшөптерді химиялық әдіспен құрту шаралары (қолданатын гербициттердің түрлерін атау және бүрку мөлшерін анықтау, есептеу).
- •3. Астық массасынан үлгі алу тәртібі. Астықтың ластылығы және оны анықтау тәсілдері.
- •4. Топырақтың морфологиялық белгілері. Топырақ жаратылысының факторлары. .
- •5. Будандастыру. Оның принциптері, түрлері және тәсілдері.
- •Емтихандық билет № 6
- •2. Арамшөптердің биологиялық ерекшеліктері (мысалы-ерте пісетін және кеш пісетін жаздықтар).
- •3. Астықтың ылғалдылығы және оны анықтау тәсілдері.
- •4. Топырақтың қатты фазасының минералды бөлігі. Топырақтардың гранулометриялық құрамының маңызы.
- •Емтихандық билет 7
- •1.Күздік дәнді дақылдарының маңызы, морфологиялық және биологиялық ерекшеліктері.
- •2.Ауыспалы егіс және олардың құрастырушы элементтері
- •3.Астық партиясының сапа көрсеткіштері. Типтік құрамы және шынылығы.
- •5.Селекциялық процестегі жалғыз айырмашылық принципі және будандары, дәлдігі, типтігі.
- •Емтихандық билет №8
- •1.Солтүстік Қазақстанда күздік дақылдарды өсіру технологиясының ерекшеліктері.
- •2.Ауыл шаруашылығы дақылдарын және сүрі жерлерді ауыспалы егісте орналастыру
- •3.Дәннің ірілігі мен біркелкілігіне әсер ететін факторлар. Астықтың көлемдік салмағы (натура), қауыздылығы, дәннің толықтылығы және оны анықтау тәсілдері.
- •4.Топырақ құрамындағы химиялық заттар. Топырақтардың радиоактивтілігі, табиғи және жасанды радиоактивтілік.
- •5.Мутация және мутагенез, оның селекция тәжірибесіндегі маңызы.
- •Емтихандық билет №9
- •Астық жемдік дақылдарының маңызы, олардың морфологиялық және биологиялық ерекшеліктері.
- •Ауыспалы егістерді сыныптау, құрастыру принциптері және оларды қолдану аудандары
- •3. Астықтың наубайханалық сапа көрсеткіштері. Бидай дәніндегі желімшенің сапасы мен мөлшерін анықтау. Күшті және қатты бидайлар.
- •5.Картоп дақылының сорттық белгілері және Солтүстік Қазақстанда аудандастырылған сорттары.
- •Емтихан билет №10
- •1.Солтүстік Қазақстанда жемдік астық дақылдарының өнімділігін арттыру жолдары.
- •2.Алқаптық ауыспалы егіс: сыныптау, құрастыру ерекшеліктері
- •3.Я.Я. Никитинский бойынша өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтаудың жалпы қағидалары, тәжірибедегі мәні.
- •5.Сорт туралы түсінік. Өндірісте сортқа қойылатын талаптар.
- •Емтихан билет №11
- •1.Дәнді дақылдардың тіркелген сорттарының сипаттамасы.
- •2.Солтүстік Қазақстанда астықты-сүрі жерлі ауыспалы егісті игеру
- •3.Астық массасы мен астық өнімдерінің физикалық қасиеттері (астық массасының сусымалылығы, өздігінен сұрыпталуы, қуыстылығы, сорбциялық қасиеттері).
- •2.Топырақты күзде өңдеу:түрлері, құралдары, тереңдігі
- •3.Сақтау кезінде астық массасында жүретін физиологиялық процесстер. Сақтау кезіндегі астық пен тұқымың ұзақ өміршеңдігі (тыныс алу, егін жинағаннан кейінгі дәннің пісіп-жетілуі).
- •5.Сұрыптау және оның тәсілдері. Сұрыптау жүргізу кезінде туындайтын қиыншылықтар мен кедергілер.
- •Емтихандық билет № 13
- •Солтүстік Қазақстанда қарақұмықтың өсіру технологиясының ерекшеліктері.
- •2. Топырақты көктемде алғашқы өңдеу – ылғал жабу немесе тырмалау: мерзімі және орындау ерекшеліктері, құралдар, тереңдігі.
- •3. Сақтау кезінде астық массасының өздігінен қызуы (ұялы, қабаттық, жаппай өздігінен қызудың түрі). Күресу жолдары.
- •4. Топырақтың физикалық және физико -механикалық қасиеттері.
- •5. Полиплоидия және оны селекциалық тәжірибеде пайдалану. Полиплоидия түрлері және алу жолдары.
- •Емтихандық билет № 14
- •Жүгерінің маңызы, морфологиялық және биологиялық ерекшеліктері.
- •Топырақты себу алдында және аралықты өңдеу: мерзімі және орындау ерекшеліктері, тереңдігі, құралдары, ерекшеліктері.
- •Астық массасын сақтау кезінде зиянкестермен зақымдануы және оны анықтау тәсілдері.
- •Топырақтағы ылғал түрлері. Топырақтың негізгі су қасиеттері: су ұстау қасиеттері, су өткізгіш қасиеті, су көтергіш қасиеті. Топырақтың су құбылымы..
- •Мәдени дақылдардың эколого-географиялық жүйеленуі. Мәдени өсімдіктердің шығу орталығы және қалыптасуы (н.И.Вавилов;п.М.Жуковский).
- •Емтихандық билет № 15
- •Емтихандық билет № 16
- •1.Солтүстік Қазақстанда жүгеріні сүрлемге өсірудің астықты технологиясы..
- •2.Топырақтың құнарлығы және мәдени түрлері.
- •3.Дән массасын қоймада сақтау режимі мен тәсілдері. Сақтау тәсілдерінің жалпы сипаттамасы мен жіктелуі.
- •Емтихандық билет № 17
- •Қазақстанда қант қызылшасын өсірудің индустриалдық технологиясы.
- •Ауыспалы егіс туралы ілімінің дамуы.
- •3. Құрама азық өндірудін негіздері.
- •4. Топырақты және ауылшаруашылығы жерлерін қорғау. Топырақ эрозиясы және дефляциясы. Топырақты ластанудан қорғау шаралары.
- •5. Селекциялық материалдарды бағалау тәсілдері. Құрғақшылыққа және қысқа төзімділігін бағалау.Өнімнің сапасын бағалау.
- •Емтихандық билет № 18
- •Қант қызылшасының маңызы, морфологиялық және биологиялық ерекшеліктері.
- •Минималдық, нөлдік топырақ өндеу әдістері олардың айырмашылықта
- •3. Көкөніс, жеміс жидекті өндеу негіздері. Ашытқан қырыққабатты даярлау
- •4. Таулық аймақтар топырақтары және жайылма топырақтары классификациясы мен морфологиялық сипаттамалары.
- •Біржылдық көкөніс дақылдарының тұқымшаруашылығы. Шалғам және қияр тұқымшаруашылығы..
- •Қолданылуы
- •Өсімдік туралы
- •Емтихандық билет № 19
- •Солтүстік Қазақстанда картопты суарылмайтын жағдайда өсіру технологиясы.
- •Дақылдарды алғы егіс ретінде бағалау.
- •3. Өсімдік майының сапасы және оны анықтау жолдары.
- •4. Таулық аймақтар топырақтары және жайылма топырақтары классификациясы мен морфологиялық сипаттамалары.
- •5. Селекциялық материалдарды бағалау тәсілдері. Зиянкестерге қарсы төзімділік бағасы. Қолайсыз топырақ – климаттық жағдайларға төзімділік бағасы. Егіс жинауға және механизацияға берілген бағасы.
- •2. Егіншіліктің негізгі заңдары жеке олардың дақылдар өнімін арттырудағы маңызы.
- •Емтихандық билет № 20
- •Картоп дақылын қатарлап жал үстіне өсіру технологиясының ерекшеліктері.
- •3. Жарма өндіру тәсілдері және технологиялық үрдістердің сұлбасы, сапасын анықтау көрсеткіштері.
- •4. Құрғақ және ылғалды субтропик топырақтары классификациясы мен морфологиялық сипаттамалары.
- •5. Селекциялық материалдарды бағалау тәсілдері. Зиянкестерге қарсы төзімділік бағасы. Қолайсыз топырақ – климаттық жағдайларға төзімділік бағасы. Егіс жинауға және механизацияға берілген бағасы.
- •Емтихандық билет № 21
- •1.Картоптың маңызы, морфологиялық және биологиялық ерекшеліктері.
- •2.Топырақтың су,ауа,жылу режимдері және оларды реттеу әдістері.
- •3.Нан пісіру негіздері. Піскен нанның сапасын анықтау: сыртқы түрі, жұмсақтығы, нанның ылғалдылығы, саңылаулығы, қышқылдылығы.
- •4.Шөлейт және шөлді аймақ топырақтары классификациясы мен морфологиялық сипаттамалары.
- •5. Гетерозис, оны өсімдіктер селекциясы тәжірибесінде пайдалану жолдары. Биотехнология және селекция.
- •Емтихандық билет № 22
- •Солтүстік Қазақстанда майлы зығырдың өсіру технологиясының негізгі элементтері.
- •2. Топырақтың жарық және қоректік режимдері және оларды реттеу әдістері.
- •3. Картопты сақтау тәсілдері. Картоп және көкеніс сақтау қоймаларының сипаттамасы, дайындық жұмыстары.
- •4. Кебірлердің классификациясы мен морфологиялық сипаттамалары.
- •Мутация классификациясы. Химиялық және физикалық мутагендер. Экспериментальды және спонтанды мутагенез негізінде алынған құнды шаруашылық формалары мен сорттары.
- •Емтихандық билет № 23
- •Майлы зығыр маңызы, морфологиялық және биологиялық ерекшеліктері.
- •Топырақтың негізгі агрофизикалық қасиеттері, егіншіліктегі мәні және оларды реттеу әдістері.
- •5. Элита тұқымдарының өндірісі. Элитті тұқымдардың толық өсіру схемасы.
- •Емтихандық билет № 24
- •1.Солтүстік Қазақстанда жаздық рапсты тұқымға өсіру технологиясының ерекшеліктері.
- •2.Топырақ құнарлылығын қалпына келтіру.
- •3. Қоймаларды жаңа өнімді қабылдауға дайындау. Дезинсекция.
- •4. Қара-қоңыр және шалғынды қара-қоңыр топырақтар классификациясы мен морфологиялық сипаттамалары.
- •5. Селекциялық процестердің ұйымы және техникасы. Сортсынау.
- •Емтихандық билет № 25
- •4. Шалғынды және шалғынды-далалы ландшафттың автоморфты топырақтары қара топырақтар деп аталады.
- •Емтихандық билет № 26
- •Емтихандық билет № 27
- •Емтихандық билет № 28
- •Емтихандық билет № 29
- •Емтихандық билет № 30
- •5. Мемлекеттік сорт сынауды ұйымдастыру. Мемлекеттік сорт сынау учаскелерінде сорттарды өндірістік сынаудан өткізу.
2. Топырақты көктемде алғашқы өңдеу – ылғал жабу немесе тырмалау: мерзімі және орындау ерекшеліктері, құралдар, тереңдігі.
Топырақты
көктемде алғашқы өңдеу, ылғал жабу,
тырмалау,мерзімі, орындау ерекшелігі,
құрал, тереңдігі.
Топырақтан ылғалдың булануын азайту
және тұқымдарды біркелкі сіңіру үшін
- топырақты тегістеу. Топырақтан
ылғалды жоғалтпау үшін ұсақ түйіршікті
борпылдақ топырақ үстін жасау, кеуіп
қалған қатты топырақ қабыршағын
жару.Топыраққа арамшөптердің тұқымдарын
және қодранды (падалица) сіңіру, олардың
жақсы өніп-өсуіне және культивациямен
қырқып тастауына жағдай жасау.
Аңызды
танаптарда бүл жұмыстар БИГ-3 инелі
тырма және ЗКК-6А шығыршықты таптауыш
арқылы жүргізіледі.БАШҒЗИ қорытындысы
бойынша Солтүстік Қазақстан қуаң
даласында ерте көктемде топырақ өңдеу
жұмыстары негізінен күзден тегістелмеген
танаптарда жүргізілгені тиімді деп
есептелінеді. Мұндай жағдайда алғы
дақылдан сақталған аңыз бен өсімдік
қалдықтары топырақты буланудан қорғайды,
арамшөп тұқымдары жақсы, бір уақытта
өнеді. Басқа жағдайларда ерте көктемгі
топырақ өңдеу жұмыстары топырақ
қабатындағы ылғалдың жоғалуына да себеп
болуы мүмкін Күзгі терең өңдеуден кейін
танап беті негізінен ірі кесекті болып
қалады. Танапты тырма мен өңдеудің
алғашқы міндеті - ірі кесектерді жару,
ұсату, топырақтағы саңылауларды жабу,
топырақ үстін тегістеу. Егер күзде
топырақтың ылғалдылығы қолайлы дәрежеде
болса, жазықтілгіштермен өңдегеннен
кейін танап беті ірі кесекті емес, тегіс
болып қалады, бірақ мұндай жылдар сирек
кездеседі. Сондықтан көктемгі топырақ
өңдеу әдісі танаптың жалпы жағдайына
байланысты және осыған назар аударып,
дұрыс шешім қабылданғаны жөн.
Егер
күзде, өңделмеген танаптар болса, ерте
көктемгі топырақ өңдеу жұмыстары сыдыра
жыртқыш құралдармен (ЛДГ-10) жасалады, сыдыра
жыртқышпен өңдеуден кейін топырақ
міндетті түрде таптауышпен
өңделеді. Қарасұлымен ластанған
танаптардағы ерте көктемгі өңдеу
жұмыстары теріс әсерін тигізу мүмкін.
Қүралдармен өңделген борпылдақ
топырақтардан ылғал ұшып кетіп, топырақтың
беткі қабатында жатқан қарасұлы
тұқымдары, бидайдың себу мерзіміне
дейін өнбей қалады да, сепкеннен
кейін өніп, егістерді ластайды. Осы
себептен, мүндай танаптардағы топырақ
күзден тегістелуі қажет Егер көктемде
қарасүлыға қарсы гербицидтер енгізілетін
болса, (триаллат, авадекс) ерте көктемгі
өңдеу сыдыра жыртқышпен жасалады.
Танаптағы аңыз және сабан қалдықтары
жақсы туралып ұсатылуы қажет.Сортаңданған,
құнарлылығы төмен, тез сазданатын
топырақтарда ерте көктемгі өңдеу
жұмыстары міндетті түрде қажет.
Сортаңданған топырақтар құрғаған кезде
топырақтың жоғарғы қабаты қатып,
жарылады. Өңдеу жұмыстары топырақ
бетінде борпылдақ, ұсақ түйіршікті
қабатты қалыптастырады.
3. Сақтау кезінде астық массасының өздігінен қызуы (ұялы, қабаттық, жаппай өздігінен қызудың түрі). Күресу жолдары.
Тұқым массасының өздігінен қызу құбылысы, оның мәні. Өздігінен қызудың түрлері және даму кезеңдері. Тұқым массасының өздігінен қызу құбылысы, физикалық және физиологиялық қасиеттермен тығыз байланысты. Өздігінен қызу құбылысы сақтау іс-санасында көп елдерде тараған. Бұл құбылыс әсіресе, күзігүні не жазғұтырым пайда болады. Бұл құбылыс дән массасының салмағын, оның дақылдық, азық-түліктік, жем-шөптік сапасын кемітеді.
Астық массасында жүретін физиологиялық процестердің нәтижесінде және жылу өткізгіштігінің төмендігінен ондағы температураның артуын өздігінен қызуы деп атайды. Бұл құбылыс табиғатта айтарлықтай кең тараған және астықты қоймаларда, қырмандарда сақтағанда, вагондар мен кемелерде тасымалдағанда болуы мүмкін. Өздігінен қызуға басқа да көптеген өсімдік және жануарлар өнімдері ұшырауы ықтимал.
Жәндіктер мен кенелердің тіршілік әрекеті де жылу бөле жүреді. Астықтың залалдануы жоғары болғанда және үйіндінің азғантай учаскісінде зиянкестердің мол шоғырлануынан да өте көпмөлшерде жылу бөлініп, өздігінен қызу байқалады.
Өздігінен қызу –кешенді құбылыс және ол астық массасындағы дәндер мен микроорганизмдердің тыныс алуының күшеюінің нәтижесі. Қалған тірі компоненттер астық массасында жылу бөлінуді күшейтеді. Астық массасының жылу өткізгіштігі төмендігінен онда жинақталатын жылу сыртқа шығатын жылудан артық болады да, астықтағы температураны арттырады. Астық массасының тамшылы – сұйық ылғалдың пайда болуынан оның беткі қабаты ылғалданады, ал мұның өзі микроорганизмдердің тіршілік әрекетін күшейте түседі. Астық пен оның қоспаларында бос су көп болған сайын, термогенезге қолайлы жағдай жасалады да, өздігінен қызу процесінің қарқындылығы артады.
Өздігінен қызу процесіне әсер ететін факторға астық массасының физиологиялық белсенділігін жатқызады. Егін жинағаннан кейінгі пісіп жетілу кезеңінен әлі өтпеген жаңа жиналған астық тобы, аяз ұрған, шала піскен, өнген дәндер, арамшөптердің тұқымдары жоғары физиологиялық белсенділікпен ерекшеленеді, олар сақтауға төзімсіз, оларда өздігінен қызу ерте басталады. Өздігінен қызудың негізгі себептері:\\\Ылғалдылықтың жоғары болуы.\\\Температураның көтерілуі.
Егін жинағаннан кейінгі пісіп жетілу кезеңінен әлі өтпеген жаңа жиналған астық сақтауға төзімсіз, оларда өздігінен қызу ерте басталады. Дән массасының өздігінен қызу құбылысы мынадай түрлерге бөлінеді:\\\Ұялы\\\Қабаттық\\\Жаппай
1) Ұялы. Өздігінен ұялы қызу астық массасының кез келген бөлігінде мына себептердің бірінен пайда болады: астық массасының белгілі бір учаскісінің шатырдың ақаулығынан немесе қойма қабырғаларының ылғалдан жеткіліксіз қымталуынан; бір қоймаға әртүрлі ылғалдылықтағы астықты құю және соның нәтижесінде жоғары ылғалды ұялардың (ошақтар) пайда болуы; астық массасында жоғары мөлшердегі қоспалар мен шаң тозаң, соның нәтижесінде микроорганизмдердің (учаскілердің) пайда болуы; үйіндінің бір бөлігінде жәндіктер мен кенелердің шоғырлануы және басқалары.
2) Қабаттық. Өздігінен қабатты қызу құбылысы қоймаларда, элеваторларда астықты үйіп сақтағанда туындауы мүмкін. Өздігінен қабатты қызу құбылысы қызған қабаттың орналасуына қарай 3- ке бөлінеді: төбелік, төменгілік және тік қабатты.
