- •Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
- •Введение
- •Оборудование микробиологической лаборатории.
- •Правила работы в микробиологической лаборатории.
- •Тема 1. Микроскопический метод исследования микроорганизмов
- •Световая микроскопия.
- •Фазово-контрастное устройство
- •Темнопольный конденсор.
- •Люминесцентная микроскопия.
- •Электронная микроскопия.
- •Тема 2. Морфология микроорганизмов
- •2.1. Форма бактерий
- •Определение подвижности микроорганизмов.
- •Приготовление красителей и окраска мазков-препаратов. Методы пересева микроорганизмов.
- •Приготовление микроскопических препаратов.
- •Тема 3. Морфология грибов
- •Тема 4. Методы стерилизации
- •Стерилизация паром под давлением
- •Тема 5. Культивирование микроорганизмов
- •Тема 6. Методы выделения чистой культуры. Определение биохимических свойств микробов
- •Тема 7. Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Бактериофаги
- •Тема 8. Определение биологических свойств микроорганизмов
- •Упаковка и пересылка патологического материала.
- •Принципиальная схема микробиологического исследования.
- •Определение патогенности.
- •Тема 9. Методы изучения генетики бактерий
- •Индукции мутаций под действием ультрафиолетового излучения
- •Постановка опыта трансформации.
- •Постановка опыта специфической трансдукции.
- •Определение Col-плазмид (колицикогенных факторов).
- •Метод генных зондов.
- •Тема 10. Микробиологические методы исследования объектов окружающей среды
- •Санитарно-бактериологическое исследование молока и молочных продуктов.
- •Санитарно-бактернологическое исследование мяса, колбасных изделий к мясных продуктов.
- •Тема 11. Изучение неспецифической резистентности организма и серологические методы диагностики инфекционных болезней
- •Количественное определение лизоцима в сыворотке крови.
- •Количественное определение комплемента в сыворотке крови.
- •Демонстрация фагоцитоза бактерии.
- •Методы оценки иммунного статуса макроорганизма.
- •Серологические методы исследования.
- •Реакция агглютинации (ра).
- •Реакция преципитации (рп).
- •Реакция связывания комплемента (рск).
- •Иммуноферментный метод.
- •Тема 12. Биологические препараты и их контроль
- •Тема 13. Стафилококки и стрептококки
- •Тема 14.Энтеробактерии
- •Тема 15. Бруцеллы и возбудитель туляремии
- •Тема 16. Пастереллы
- •Тема 17. Иерсинии
- •Тема 18. Возбудители рожи и листериоза
- •Тема 19. Псевдомонады
- •Тема 20. Возбудитель сибирской язвы
- •Тема 21. Патогенные анаэробы
- •Возбудитель дизентерии ягнят
- •Возбудитель брадзота овец
- •Возбудитель энтеротоксемии овец
- •Возбудитель эмфизематозного карбункула (эмкар)
- •Тема 22. Патогенные микобактерии Возбудитель туберкулеза.
- •Тема 23. Возбудитель актиномикоза
- •Тема 24. Патогенные спириллы
- •Тема 25. Микоплазмы
- •Тема 26. Риккетсии
- •Тема 27. Хламидии
- •Тема 28. Патогенные грибы
- •Приложение методические указания к проведению практических занятий для преподавателей
- •Частные методики.
- •Тема 3. Цель занятия: ознакомить студентов с особенностями морфологии и методами исследования микроскопических грибов различных таксономических групп.
- •Тема 4. Цель занятия: ознакомить студентов с назначением и основными методами стерилизации, применяемыми в микробиологии.
- •Тема 6. Цель занятия: ознакомить студентов с методами изучения ферментативной активности и принципами идентификации микроорганизмов.
- •Тема 7. Цель занятия, ознакомить студентов с методами определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам, а также с действием бактериофагов и их практическим использованием.
- •Тема 8. Цель занятия: ознакомить студентов с основными методами и показателями санитарно-микробиологической оценки состояния объектов окружающей среды.
- •Тема 9. Цель занятия: ознакомить студентов с фенотипической и генотипической изменчивостью, генетическими методами идентификации микроорганизмов.
- •Тема 12. Цель занятия: ознакомить студентов с вакцинами различных типов, лечебно-профилактическими и диагностическими иммунными сыворотками, антигенами, аллергенами и принципами их контроля.
- •Тема 13. Цель занятия: ознакомить студентов с этапами лабораторной диагностики, основными свойствами возбудителей стафи-лококкозов, стрептококкозов и биопрепаратами.
- •Тема 14. Цель занятия: ознакомить студентов с методами лабораторной диагностики и биологическими свойствами возбудителей эшерихиозов и сальмонелл; биопрепаратами.
- •Тема 15. Цель занятия: ознакомить студентов со свойствами возбудителей и лабораторной диагностикой бруцеллеза и туляремии, а также биопрепаратами.
- •Тема 17. Цель занятия: изучить свойства возбудителей и схемы лабораторной диагностики зооантропонозной чумы и псевдотуберкулеза.
- •Тема 18. Цель занятия: ознакомить студентов с этапами лабораторной диагностики и свойствами возбудителей рожи свиней, ли-стериоза, биопрепаратами.
- •Тема 19. Цель занятия: ознакомить студентов со свойствами возбудителей и лабораторной диагностикой сапа, мелиоидоза, псевдомоноза норок и биопрепаратами.
- •Тема 20. Цель занятия: ознакомить студентов со свойствами возбудителя, схемой лабораторной диагностики сибирской язвы, биопрепаратами.
- •Тема 21. Цель занятия: ознакомить студентов со свойствами возбудителей анаэробиозов, схемами лабораторного исследования, биопрепаратами.
- •Тема 22. Цель занятия: ознакомить студентов со свойствами возбудителей, методами лабораторной диагностики туберкулеза и паратуберкулеза, биопрепаратами.
- •Тема 23. Цель занятия: ознакомить студентов со свойствами возбудителя актиномикоза.
- •Тема 24. Цель занятия: ознакомить студентов с методами лабораторной диагностики лептоспироза, кампилобактериоза и дизентерии свиней, биологическими свойствами возбудителей, биопрепаратами.
- •Тема 25. Цель занятия: ознакомить студентов со свойствами возбудителей, методами лабораторной диагностики микоплазмозов.
- •Тема 27. Цель занятия: ознакомить студентов со свойствами возбудителей, методами лабораторной диагностики хламидиозов, биопрепаратами,
Приложение методические указания к проведению практических занятий для преподавателей
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ. Практические занятия должны быть тесно увязаны с теоретическим курсом микробиологии, ибо они не только позволяют закрепить приобретенные знания и усвоить микробиологическую технику, но и учат правильно, точно и аккуратно обращаться с патологическим материалом, соблюдать личную гигиену и профилактические меры по предупреждению собственного заражения. Во время практических занятий необходимо уделять серьезное внимание буквально всем мелочам.
Сама обстановка кафедры (плакаты, муляжи, музейные культуры и т. п.), идеальная чистота помещения должны воспитывать у студентов чувство ответственности и повышенную требовательность к себе.
На первом практическом занятии или вводной лекции следует ознакомить студентов с правилами и режимом работы кафедры: входя в лабораторию, они должны надеть халат, занять свое рабочее место, проверить, все ли нужные предметы находятся на рабочем столе, исправен ли микроскоп и о замеченном беспорядке доложить преподавателю; во время выполнения практических заданий необходимо соблюдать тишину, не переходить бесцельно с места на место; запрещено без разрешения выносить за пределы кафедры какие бы то ни было материалы (пробирки, краски и т. п.); личные веши (книги, портфели) оставляют на отведенном для этого столе (при себе иметь тетрадь и цветные фломастеры).
При исследовании заразного материала и работе с живыми культурами применяют только соответствующие инструменты (пинцеты, бактериологическую петлю, шпатели и др.), которые после использования обеззараживают прокаливанием на пламени, кипячением, дезинфекцией и другими способами. Все использованные материалы, трупы животных, культуральный материал сжигают или обеззараживают стерилизацией под давлением 105,5 кПа. Предметы, случайно загрязненные бактерийной культурой или другим инфицированным материалом, должны быть сразу же тщательно продезинфицированы. В лаборатории строго воспрещается курить и принимать пищу.
По окончании занятий следует привести в порядок рабочий стол, протереть и убрать микроскоп, тщательно вымыть и продезинфицировать руки, снять халат. Староста группы следит за соблюдением установленного порядка на кафедре.
Преподаватель должен заранее подготовить необходимый для занятия материал и следить за ходом выполнения задания, при необходимости оказывая помощь; если студент допускает ошибку, сразу исправляет ее, не упуская из виду ни одной мелочи.
В процессе прохождения курса целесообразны контрольные работы и терминологические диктанты. Они могут быть в виде задач или устного опроса студентов по выполненным работам или домашним заданиям. Студентам полезно вести терминологический словарь и записывать ответы на вопросы в отдельной тетради, что упрощает их проверку преподавателем.
Посещения практических занятий заведующим кафедрой и сотрудниками смежных кафедр с последующим обсуждением на заседании кафедры помогают улучшить методику проведения практических занятий.
Преподаватель сообщает тему следующего практического занятия, а также задание для внеаудиторной самостоятельной работы, указывая нужные источники литературы. Студенты в таких случаях проходят с готовыми конспектами, и преподаватель после контроля выполнения самостоятельной работы дает целевую установку на занятие, демонстрирует некоторые элементы техники выполнения, дает задание и следит за ходом работы.
Целенаправленная организация учебного процесса заставляет студентов с первых дней работать с книгой, аккуратно посещать лекции, готовиться к каждому практическому занятию.
При изучении частной микробиологии весьма целесообразно давать студентам самостоятельные работы, обеспечивая практические занятия материалом для исследования, который собирается от незаразных павших или убитых животных. Когда материал доставлен, группа оценивает, правильно ли он собран, упакован и документирован, а затем приступает к исследованию самого материала.
Полезно провести 2...3 практических занятия с полным бактериологическим исследованием и оформлением всей лабораторной документации (заполнение журнала по экспертизе, отправка ответа). Необходимо также практиковать экскурсии в научно-исследовательские учреждения, лаборатории и биокомбинаты. Все это пополняет знания студентов по микробиологии и приближает их к конкретным практическим вопросам.
