2 Общая характеристика универсальных требований к качеству продукции. Требования безопасности, как приоритетные требования качества

2.1 Общая характеристика универсальных требований к качеству продукции

Наиболее универсальными являются следующие требования к качеству продукции:

1) Требования назначения — это требования, устанавливающие свойства продукции (производительность, точность, калорийность, быстрота исполнения услуги и др.), определяющие основные функции продукции, её функциональную пригодность, состав и структуру сырья и материалов, совместимость^* и взаимозаменяемость^**.

* Совместимость — пригодность продукции (процессов и услуг) к совместному, не

вызывающему нежелательных взаимодействий, использованию при заданных условиях для выполнения установленных требований.

** Взаимозаменяемость — пригодность одного изделия (процесса, услуги) для использования вместо другого изделия (процесса, услуги) в целях выполнения одних и тех же требований.

2) Требования эргономики — это требования согласованности конструкции изделия с особенностями человеческого организма для обеспечения удобства пользования. Эргономичность можно рассматривать так же, как проявление совместимости в системе «человек — изделие», «человек — техника».

Эргономические показатели качества используются при определении соответствия объекта эргономическим требованиям, предъявляемым, например, к размерам, форме, цвету изделия и элементам его конструкции, к взаимному расположению элементов и т. п.

Эргономические показатели качества охватывают всю область факторов, влияющих на работающего человека и эксплуатируемые изделия. В частности, при изучении рабочего места принимаются в расчет не только рабочая поза человека и его движения, дыхательные функции, восприятие, мышление, память, но и размеры сиденья, параметры инструментов, средства передачи информации и т. д.

В группе эргономических показателей продукции выделяют:

а) гигиенические показатели, используемые при определении соответствия изделия гигиеническим условиям жизнедеятельности и работоспособности человека при взаимодействии его с изделием. Гигиенические показатели характеризуют соответствие изделия санитарно-гигиеническим нормам и рекомендациям. Эта группа показателей может оценивать как конструктивные и отдельные материалы изделия, так и среду замкнутого отсека (кабины), также являющегося элементом конструкции.

К гигиеническим показателям качества относят показатели, характеризующие

• уровни освещенности, температуры, влажности, давления;

• значения напряженности магнитного и электрического полей;

• уровень запыленности, задымления и токсичности выбросов;

• уровни излучения, шума, вибрации, перегрузки (ускорений).

б) антропометрические показатели, используемые при определении соответствия изделия размерам и форме человеческого тела и его отдельных частей. В группу антропометрических показателей качества входят показатели, характеризующие:

• соответствие конструкции изделия размерам тела человека и его отдельных частей;

• соответствие конструкции изделия форме тела и его отдельных частей, входящих в контакт с изделием;

• соответствие конструкции изделия распределению массы человека.

в) физиологические и психофизиологические показатели, используемые при определении соответствия изделия физиологическим свойствам (требованиям) человека и особенностям функционирования его органов чувств (скоростные и силовые возможности человека, а также пороги слуха, зрения, тактильного ощущения и т. п.). В группу физиологических и психофизиологических показателей качества входят показатели, характеризующие:

• соответствие конструкции изделия силовым возможностям человека;

• соответствие конструкции изделия скоростным возможностям человека;

• соответствие конструкции изделия (размера, формы, яркости, контраста, цвета и пространственного положения объекта наблюдения) зрительным психофизиологическим возможностям человека;

• соответствие конструкции изделия, содержащего источник звуковой информации, слуховым психофизиологическим возможностям человека;

• соответствие изделия (формы и расположения изделия и его элементов) осязательным возможностям человека;

• соответствие изделия вкусовым и обонятельным особенностям человека.

г) психологические показатели, используемые при определении соответствия изделия психологическим особенностям человека, находящим отражение в инженерно-психологических требованиях, требованиях психологии труда и общей психологии, предъявляемых к промышленным изделиям. В группу психологических показателей качества входят показатели, характеризующие:

• соответствие изделия возможностям восприятия и переработки информации;

• соответствие изделия закрепленным и вновь формируемым навыкам человека (с учетом легкости и быстроты их формирования).

Номенклатура эргономических показателей качества распространяется на изделия, в которые входят: оборудование интерьера и рабочих мест; пульты управления и контроля; мнемосхемы, приборы и сигнализаторы; циферблаты и указатели приборов; таблички с оцифровками, надписями и бестекстовыми обозначениями; ручные и ножные органы управления; мебель производственная и бытовая и т. п.

Уровень эргономических показателей определяется экспертами - эргономистами, по специально разработанной шкале оценок в баллах.

3) Требования ресурсосбережения — это требования экономного использования сырья, материалов, топлива, энергии и трудовых ресурсов.

4) Требования надежности — сохранение во времени в установленных пределах всех параметров, характеризующих способность выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях применения, технического обслуживания, хранения и транспортирования. Надежность товара — сложное свойство, которое определяется безотказностью, ремонтопригодностью, сохраняемостью и долговечностью товара.

Безотказность — свойство надежности товара сохранять работоспособность в течение некоторой наработки в часах без вынужденных перерывов.

Ремонтопригодность - это свойство объекта, заключающееся в приспособленности к предупреждению и устранению причин возникновения отказов путем проведения технического обслуживания и ремонтов. Процесс эксплуатации технической системы включает не только время ее непрерывного функционирования, но также плановые и внеплановые простои. Плановые перерывы в работе осуществляются с целью проведения технического обслуживания (регламентных работ), ремонтов, контрольных проверок и т. д. Внеплановые вызваны необходимостью устранения возникших отказов.

Сохраняемость (стабильность) свойств качества объекта характеризует долю снижения важнейших показателей назначения, надежности, эргономичности, экологичности, эстетичности (дизайна) по мере его использования.

Долговечность — свойство объекта сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонта. Долговечность характеризует свойство надежности с позиции предельной длительности сохранения работоспособности объекта с учетом перерывов в работе. К показателям долговечности объекта относят нормативный срок службы (срок хранения), срок службы до первого капитального ремонта.

5) Требования экологичности — отсутствие вредного воздействия продукции на окружающую среду при производстве, эксплуатации и утилизации.

Показатели экологичности товара являются важнейшими показателями его качества. К ним относятся показатели вредного воздействия объекта на воздушный бассейн, почву, воду, природу, здоровье человека и животного мира. Вредное воздействие может быть непосредственным, при применении объекта, либо перспективным; разовым либо накопительным; прямым либо косвенным.

К конкретным показателям экологичности товара относятся:

• содержание вредных примесей в продуктах сгорания двигателей различных машин, оборудования, агрегатов, комплексов;

• предельные объёмы выбросов в воздушный бассейн, воду, почву вредных веществ химических, нефтехимических, горнодобывающих, металлургических, энергетических, деревообрабатывающих, пищевых и других производств;

• радиоактивность при функционировании атомных электростанций и других объектов, связанных с использованием атомной энергии;

• уровень шума, вибрации и энергетического воздействия транспортных средств различного назначения и других машин и агрегатов.

Все эти показатели по различным объектам регламентируются в соответствующих нормативных актах и документах (законах, стандартах, строительных нормах и правилах, инструкциях и т. п.).

Развитые страны в последние годы резко ужесточают требования к экологичности объектов. Однако существенных конечных результатов в мировом масштабе эта работа пока не дает. Показатели экологии земного шара продолжают ухудшаться.

В РФ на основе Закона «Об охране окружающей природной среды», принятого 19 декабря 1991 г., формируется система правового и нормативного обеспечения проблем экологии.

6) Требования технологичности — приспособленность продукции к изготовлению, эксплуатации и ремонту с минимальными затратами при заданных показателях качества. Технологичность — свойство, показывающее, насколько конструкция учитывает требования существующей технологии и организации освоения, производства, транспортирования и технического обслуживания объекта.

Технологичная конструкция обеспечивает минимизацию продолжительности работ и затрат ресурсов на всех стадиях жизненного цикла объекта. При проведении технологического контроля конструкторской документации технологи навязывают конструкторам идею унификации и стандартизации элементов конструкции с тем, чтобы упростить и удешевить организационно-технологическую подготовку производства нового объекта.

К основным показателям технологичности конструкции относятся:

• коэффициенты блочности и межпроектной унификации (заимствования) компонентов конструкции;

• унификации (заимствования) технологических процессов;

• удельный вес деталей с механической обработкой;

• коэффициент прогрессивности технологических процессов и др.

Эти показатели оказывают непосредственное влияние на массу изделия, коэффициент использования материалов; на трудоемкость технологической подготовки производства, собственно производства, подготовки к функционированию, технического обслуживания и восстановления объекта; на затраты по стадиям жизненного цикла продукции. Чем больше в новой конструкции унифицированных составных частей и конструктивных элементов, тем ниже затраты. Однако уровень патентоспособности и, следовательно, конкурентоспособности объекта можно повысить только за счет применения современных технологий и обеспечения высокой новизны конструкции, что, в свою очередь, приводит к снижению уровня унификации и заимствования. Поэтому технологичность, как одно из самых сложных свойств качества объекта, входит в противоречие почти со всеми остальными свойствами.

Исследователи и конструкторы ищут пути преодоления противоречий между технологичностью и другими свойствами качества. Один из путей – агрегатный метод проектирования, суть которого состоит в создании разных по компоновке конструкций из простых высококачественных существующих агрегатов (компонентов). Конструкция должна максимально учитывать требования конкретных потребителей. При агрегатном методе проектирования это реализуется путем применения одного и того же блока (агрегата) в конструкциях разных параметров, предназначенных разным потребителям.

7) Эстетические требования — это требования к способности продукции или услуги выражать художественный образ, социально-культурную значимость в чувственно воспринимаемых человеком признаках формы (цвет, пространственную конфигурацию, качество отделки изделия или помещения).

8) Экономические требования – это требования потребителя к затратам на приобретение и эксплуатацию изделия (товара), работы или услуги с учётом безотказности и ремонтопригодности изделий, качества и безопасности работ и услуг. Затраты должны быть доступны потребителям разного социального статуса, учитывать их покупательную способность. Показатели экономичности определяют совершенство изделия по уроню затрат материальных, топливно- энергетических и трудовых ресурсов на его производство и эксплуатацию (потребление). Это, в первую очередь, себестоимость, цена покупки и цена потребления, рентабельность и т.д.

Положения стандарта, регламента, содержащие требования, которые должны быть удовлетворены, называются нормами.

Если норма содержит количественную характеристику, то применяют термин норматив.