34. Индивид-е обслужив-е как самостоятельный вид профессион-й деят-ти: vip –обслуживание и обслуживание клиентов с ограниченными возможностями.

Процесс обслуж-я - непосредст-ое и опосредов-ое контактирование производ-ей услуг с потреб-ми.Облуживание-система труд-ых операций,полезных действий,кот-е осущ-ют производ-ли услуг по отнош-ю к потреб-лю, удовл-яя его запросы, предост-яя ему предусмотр-е блага и удобства.

К лица с ОФВ относятся люди, страдающие теми или иными хронич заболеваниями двиг аппарата, сенсорными проблмами, психич проблемаию. Обслуж-е клиентов с огранич-ми возможностями: доступ-й язык, избегать словесных штампов, не говорить свысока, принимать таким какой он есть, поставить себя на его место, обращаться как с равным, обращаться непосредственно к человеку, а не к сопровождающему, не выделять среди других людей. Этикет: -обращаться непосред-но к нему; -пожать руку при знакомстве, -если плохо видит, то называть себя; -предлагать помощь, если примут; -как со взрослым; -не опираться на инвалидную коляску; -слушать внимательно; -глаза на одном уровне; -с глухими говорить четко, смотреть в глаза, чтобы ничто не мешало; -не смущаться если ошиблись.

Инвалидный туризм – необходим россии как социокульт явление, это прекрасн метод реабилитауии, как медиц так и психологисеской.

VIР-обслуж-е содержание кошелька неважно, главное имидж. Специальное обслуживание, порядок вне очереди. Вип клиенты – это узкий круг очеь состоятельных людей, кот можно условно раз:ть на несколько категорий: 1. Граждане индустр стран, унаслед от св родител активы и ценные состояния 2. Предприниматели, обогатившиеся в рез-те эк развития нек регионов3. Менеджеры высшего звена, годов фонд з/пл которых превышает 1 млрд долларов. 4. Также высший упр состав и гос служащие. => банкиры, коммерсанты, послы, политки, знаменитости.

Оосбенности Вип-обсл-я: - чаще всего это персональн сервис, осущ-ся для 1 ч-ка, зависти от его пожеланий и запросов, оплач-ся индивид-но. – более тщат подготовка персонала для этого вида обсл-я. Опыт приобретённый компаниями при обсл-ии ВИП клиентов способств оттачиванию форм и методов работы. Иногда некоторые услуги, доступные только ВИП клиентам, со временим стан-ся общедоступными, что улучшает кач-во обслуживания в целом.

ВИП услуги предоставляют отели, тур фирмы, рестораны, банки (прайват бэнкинг – индивид услуги по управлению часным капиталом.)

35. Методы ценообразования при бизнес-планировании.

Цена – стоимость реализации единицы продукции, товаров, работ, услуг, вкл-я затраты на её пр-во, реализацию и прибыль. Ценообр-е - важнейш. составляющая маркетинг. плана

Выделяют 2 подхода к ценообразованию: затратыный и маркетинговый (рыночный).

При затратном подходе цена опр-ся на основании СБст-ти производ и реализ продукта без учёта рыночныйх условий. Такой метод возможен только при отсутствии конкур. среды. В против. случае конкурент, снижая собств. издержки, легко вытеснит ваш товар с рынка.Методы: 1) ср издержки+ прибыль (метод полных издержек) при расчёте цены осущся калькуляция затрат по полной Сбст-ти, к кот прибавляется прибыль, кот планируется получит. + простой метод, имеется полная инф-я расчётов; - не учит уровень спроса, отсутсв возм-ть ценовой конкуренции.

2) расчёт цены на основе анализа безуюбыточности и опр-я целевой прибыли. Осущся (:)ем затра на пост и переем и на основе анализа х повышения опр-ся влиеяние общего объёма выручки на прибыль. + рассм-ся несколько выриантов цен при установлении оптимальной, исходя из необх уровня прибыли.

3) метод стандратных изержек цена формируется на основе расчёта затрат по нормам с учётом отклонения фактич значений от нормативных.

В рамкаx рыночного подхода обязательно проводится изучение рынка. Сюда относят след методы: -установление цены на сонове ощущаемой ценности товара (спрос), - ценообразование на основе уровня текущей установленной цены на торг (конкуренция). - стратегия престижных цен.

1) Главн критерий устновления цены – СПРОС. + цена максим соотв-т потреб запросам, НО это крайне трудоёмкий метод. . При повыш-и спроса цены увел-т, а при падении - умень-т, хотя издержки произв-ва при этом ост-ся неизм-ми (это метод на основе ценности товара)

2) осн критерий – ценыКОНКУРЕНТОВ. В завист-ти от положения предпр-я на рынке выбир ценовые стратегии, и сиходя из среднего Диапазона цен конкуренотов устан-ся конкр уровень цены на продукт Это гонка за лидером, когда предпр устан-т цены на уровне цен лидирующего в отрасли прдпр-я . М. примен-ся небольш. Предпр-ем при наличии на рынке кру.конкурента, к-ый ведет осн. Цен. политику.Минус: можно установить ошибочную планку среды.

3)уст-е цены на основе закрытого торгового метода примен-ся в том случае, когда предпр-е ведёт конкур борьбу за выгодные предложения среди др конкурентов. (при назначении св цены, фирма ориентир-ся на ожидаемые цены конкурентов, а не на собсв издержки)

4) метод престижных цен – подразумевает установление макс возможнойцены при ориентации на ВИП клинетов. Как психол момент, высокая цена в сознании потр-ля модеи свидетельствовать о высок кач-ве товара.

Параметрический метод (зависимость цены и параметров качества) основан на учете технико-экономических параметров товара: - метод удельной цены (основан на формировании цен по одной из главных параметров качества товара, удельной цена рассчит-ся как частное от деления цены на основной параметр качества товара); - метод баллов (заключ-ся в использ-ии эксперт-х оценок значимости параметров товара, выбираются основные параметры—>начисляются баллы по каждому параметру—►осущ-ся сумма баллов по базовому и искомому товару—(расчет цены на товары по соотнош-ю суммарных баллов).

При этом методе стратигии уст-ся след стратиегии цен-качество: 1) при выоком кач-ве – выскоая цена(стратегия премиальных наценок), сред цена (стратегия глубокого проникновения), низкая цена (стр повышенной значимости). При среднем качестве – выс цена (стр завышенной цены), сред цена (стр среднего уровня), низ цена (страт доброкач-ти). При низком кач-ве – выско цена (стр ограбления), сред цена (стр показного блеска), низк цена (стр низкой ценностной значимости)

+ но не обяз Затратно-маркетинговый метод. Это сам. Слож. метод ценообраз-ия; он сочет-т анализ затрат. Мех-ма произв-ва и реализации с маркетинг. тактикой. Это творч. метод, к-ый трудно формализовать, но к-ый сулит в случае правиль. Примен-я больш. успехи. Реаль.ценообраз-е учит-т также и политику скидок, и мех-м корректировки цен с учетом жизн. цикла товара. Все эти методы преслед-т одну цель - привлеч-е клиента. Принято считать, что товар (продукт, услуга) переж-т 3 стадии разв-я и на кажд. из них политика опред-я цены разная. На этапе молодости, когда товар малоизвестен и соответственно мало востребован, его цена м.б. существенно занижена, значит, и прибыль будет миним. Максим.прибыль приносит товар на этапе зрелости, когда спрос высок и цена м.б. слегка завышена. По мере старения товара для поддержания выс. Ур. сбыта цену опять сниж-т, при этом сумма прибыли еще долг. время м. ост-ся выс. Чтобы устан-ть оптим. уровень цен, прим-т 2 традиц. метода расчета: ориентацию на затраты и заданную (желательную для продавца) прибыль или ориентацию на цены основ.конкурентов или 1 конкурента-лидера. Перв. метод получил назв-е затратного, 2 - административного.Затрат.метод исп-т инф-ю о полных, прямых, усредненных, стандартных и предельных издержек, учит-т политику целев. цены (целев. нормы прибыли).