5 Учет затрат на производство продукции

(ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ, ОКАЗАНИЕ УСЛУГ)

5.1 Организация учета производственных затрат

Процесс производства – основополагающий процесс в деятельности субъектов хозяйствования, что предопределяет актуальность формирования системы управления затратами, базирующейся на их учете.

Разработка и использование в практике учета новых подходов к эффективному управлению затратами широко обсуждается в отечественной и зарубежной экономической литературе.

Поскольку процесс управления затратами основывается на комплексном отражении объектов учета и функций управления, то важно накапливать информацию о затратах по экономическим элементам и калькуляционным статьям, что обеспечивает формирование информационной базы об общем объеме использованных организацией трудовых, материальных и финансовых ресурсов в целях контроля за их уровнем и определения потребности в них для выпуска продукции, осуществления перевозок, выполнения транспортно-экспедиционных работ и услуг.

Общепринятым явяляетя следующее определение сущности учета затрат: учет затрат есть совокупность сознательных действий, направленных на документальное отражение происходящих на предприятии в течение определенного временного периода процессов снабжения, производства и реализации продуктов его труда посредством их (процессов) количественного измерения, регистрации, группировки и анализа в разрезах, формирующих себестоимость готовой продукции. Такое отражение обеспечивает получение исчерпывающей информации, необходимой для того, чтобы управлять организацией и оценивать ее деятельность путем выведения финансовых результатов.

Учет затрат на производство регламентирован Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), Планом счетов и Инструкцией по его применению.

Между учетом затрат и калькулированием фактической себестоимости товаров (работ, услуг) существует тесная взаимосвязь. Это проявляется с одной стороны в том, что основанием для исчисления себестоимости продукции являются данные учета затрат на производство, с другой стороны, учет затрат организуется с такой детализацией (группировка по статьям и элементам), которая необходима для калькулирования, контроля и управления себестоимостью.

Следует отметить, что группировка расходов по статьям калькуляции является основой организации аналитического учета расходов и калькулирования себестоимости отдельных видов продукции (работ, услуг).

Система учета производственных затрат организуется на каждом предприятии по-разному. В любых условиях и при любых особенностях она зависит от выбора объектов учета, которые определены целями управления.

Объект учета затрат – это признак, согласно которому осуществляется группировка производственных затрат для целей управления.

В каждой многоцелевой учетной системе выделяют следующие группы объектов учета: категории затрат; центры ответственности; виды продукции. В этом случае номенклатура объектов учета затрат может включать места возникновения затрат; центры ответственности; статьи затрат; факторы производственной деятельности; виды или группы однородной продукции.

Места возникновения затрат – организация, производство, вид деятельности, цехи, участки, агрегаты, стадии, переделы, процессы и т. п.

Центр ответственности — это такая группировка затрат, которая позволяет совместить в одном учетном процессе места возникновения затрат: производство, цех, участок, бригада.

Статьи затрат имеют разную классификацию в зависимости от цели управленческого учета.

Факторы производственной деятельности – виды ресурсов: средства труда, предметы труда, рабочая сила, а также затраты на организацию и обслуживание производства, расходы на управление.

Виды и группы однородной продукции – заказы, полуфабрикаты, готовые изделия, перевозка грузов и пассажиров, группы однородных продуктов и т. п. Как объекты учета затрат они используются для выработки производственной стратегии и ценообразования, определения доходности производства отдельных видов продукции (выполнения работ, оказания услуг).