- •Оглавление
- •1 Основы бухгалтерского управленческого учета
- •1.1 Предпосылки возникновения управленческого учета
- •1.2 Понятие управленческого учета, его место в системе
- •1.3 Сравнительная характеристика
- •1.4 Методические подходы к организации
- •2 Сущность и назначение управленческого учета
- •2.1 Содержание и задачи управленческого учета
- •2.2 Предмет управленческого учета, его объекты
- •2.3 Метод и способы управленческого учета
- •2.4 Принципы управленческого учета
- •2.5 Функции управленческого учета
- •2.6 Источники и составные части управленческого учета
- •2.7 Системы управленческого учета
- •2.8 Концепции управленческого учета
- •3 Производственный учет
- •3.1 Сущность и содержание производственного учета
- •3.2 Затраты на производство и себестоимость продукции как экономические категории
- •3.3 Классификация затрат и ее использование в производственном учете
- •4 Теоретико-методологические подходы
- •4.1 Классификация затрат по направлениям учета
- •4.2 Группировка затрат в зависимости от факторов ценообразования
- •4.3 Классификация затрат по видам деятельности организации
- •5 Учет затрат на производство продукции
- •5.1 Организация учета производственных затрат
- •5.2 Формирование центров затрат, ответственности и рентабельности на предприятии как особых объектов управленческого учета
- •5.3 Учет затрат на производство
- •5.4 Учет затрат во вспомогательных производствах
- •5.5 Учет расходов обслуживающих производств и хозяйств
- •6 Методологические подходы, принципы и системы калькулирования себестоимости продукции
- •6.1 Себестоимость продукции: ее состав и виды
- •6.2 Калькулирование себестоимости продукции в управлении
- •6.3 Классификация и выбор систем учета затрат на производство
- •6.4 Классификация методов учета затрат и калькулирования
- •1 Учет производства в натуральных или планово-учетных единицах.
- •Учет выпуска в натуральных или планово-учетных единицах.
- •2 Суммирование учтенных затрат по дебету счета «Основное производство».
- •3 Подсчет себестоимости единицы продукции.
- •4 Распределение затрат между готовыми полуфабрикатами и незавершенным производством на конец периода.
- •6.5 Классификация методов учета затрат
- •6.6 Классификация методов учета затрат и калькулирования
- •7 Калькулирование себестоимости на
- •7.1 Теоретические основы распределения эксплуатационных расходов и калькулирования на железнодорожном транспорте
- •7.2 Номенклатура расходов по видам деятельности железной дороги и
- •7.3 Методология определения себестоимости перевозок
- •7.4 Расчет себестоимости выполненных работ
- •7.5 Методы расчета себестоимости перевозок грузов и пассажиров
- •8 Налоговая система Республики Беларусь
- •8.1 Понятие и сущность налоговой системы,
- •8.2 Налоги, уплачиваемые из выручки
- •8.3 Налоги, уплачиваемые из прибыли
- •8.4 Налоги и платежи, включаемые в себестоимость продукции.
- •8.5 Налоги с физических лиц.
- •Практическое занятие № 1 Основы бухгалтерского управленческого учета
- •Практическое занятие № 2 Основы организации управленческого учета на предприятиях транспорта
- •Практическое занятие № 3 Производственный учет как составная часть управленческого учета
- •Задание 5 в соответствии с предложенным вариантом произведите группировку затрат по элементам.
- •Задание 7 Ответьте на вопросы теста:
- •Задание 9 Ответьте на вопросы теста:
- •Порядок распределения накладных расходов
- •Практическое занятие № 4 Теоретические основы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
- •Виды себестоимости в зависимости от времени составления
- •Виды себестоимости в зависимости от состава затрат
- •Виды себестоимости в зависимости от круга охватываемых предприятий
- •Практическое занятие № 5 Основные методологические подходы и принципы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
- •Попроцессный метод
- •Позаказный метод
- •Попередельный метод
- •Нормативный метод
- •Составление калькуляции с выделением тзр в отдельную статью
- •Практическое занятие № 6 Зарубежные системы учета затрат на производство продукции (работ, услуг) Задание 1 Ответьте на вопросы теста по теме система учета «Стандарт-кост»:
- •Практическое занятие № 7 Методология и общая последовательность расчета себестоимости перевозок на железнодорожном транспорте
- •Задание 16 Рассчитайте себестоимость грузовых перевозок методом расходных ставок.
- •Практическое занятие № 8 Налоги и отчисления, относимые на затраты по производству и реализации продукции (работ, услуг)
- •Практическое занятие № 9 Косвенные налоги
- •Практическое занятие № 10 Налоги, выплачиваемые из прибыли. Специальные режимы налогообложения
- •Практическое занятие № 11 Управленческий учет в принятии решений Задание 1 Ответьте на вопросы теста
- •Задание 3 Ответьте на вопросы теста по теме «Бюджетирование и контроль затрат»
- •Точка безубыточности
- •Список литературы
- •Ставки акцизов по подакцизным товарам
- •Бухгалтерский управленческий учет на предприятии транспорта
- •246653, Г. Гомель, ул. Кирова, 34.
6.6 Классификация методов учета затрат и калькулирования
себестоимости в зависимости от полноты учета затрат
Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции по системе директ-костинг. Теория и практика отечественной системы калькулирования в условиях развивающихся рыночных отношений нуждается в изучении организационных систем управленческого учета, применяемых в развитых странах рыночной экономики. Одной из таких систем является система калькулирования себестоимости продукции по прямым затратам.
Система учета переменных затрат возникла в США в период Великой депрессии и получила широкое распространение в 50-x годах XX в. До начала Великой депрессии остатки готовой продукции оценивались по себестоимости, исчисленной по полным затратам. Депрессия привела к созданию больших запасов нереализованной продукции, а оценка по полным затратам, по мнению аналитиков того времени, приводила к искусственному искажению прибыли.
Постоянные затраты, которые не зависят от объема производства и размеров дохода, перераспределяясь между отчетными периодами, значительно влияли на величину расчетной прибыли. По мнению аналитиков, следовало рассчитывать отдачу понесенных затрат через связь объема производства с затратами и доходами. В этом аспекте было решено, конечно в достаточной степени условно, разделить совокупные затраты на переменные, которые отождествлялись с прямыми, и на постоянные, которые назывались бесполезными и отождествлялись с косвенными. Новая система затрат получила название «директ-костинг» (direkt costing).
Сущность системы базируется на выражении «директ-кост план», введенном Джонатаном Харрисом в 1936 г. при рассмотрении им методики калькулирования издержек производства предприятия. В содержании месячного отчета о прибылях и убытках стали разграничивать обычные производственные затраты и косвенные наклады расходы. Дифференциация производственных расходов позволит определять зависимость объема прибыли от объема реализации продукции и управлять себестоимостью. Таким образом, суть этой системы была сведена к следующему: прямые затраты обобщают по видам готовых изделий, косвенные затраты собирают на отдельном счете списывают на общие финансовые результаты того отчетного периода в котором они возникли. Если из суммы выручки по каждому изделию исключить переменные затраты по изделию, то получим брутто прибыль по этому изделию. Просуммировав брутто–прибыль всех изделий, можно получить общую величину прибыли, предназначенную для покрытия общей суммы постоянных затрат.
Кто стоял у истоков системы «директ-костинг» с полной определенностью сказать трудно. В 1781 г. Т. Е. Клипштейн в своей книге «Учение об альтернативах в учете» показал на примере металлургического производства, как прямые затраты следует относить на отдельные его фазы.
Ж. Курсель-Сенель в своем труде «Теория и практика предпринимательства в земледелии, ремесле и торговле» (Штутгарт, 1869 г.) предложил разделить затраты на «особые» и «общие», где «особые» изменялись в том же отношении, что и объем поставляемых товаров, а «общие» затраты были постоянны в известных границах.
В 1899 г. немецкий ученый О. Шмаленбах в статье «Бухгалтерия и калькуляция в фабричном деле» высказался в пользу учета граничных затрат. Он различал понятия «прямые затраты покупателя» и «косвенные затраты», обусловленные существованием предприятия в целом. Теоретически правильным Шмаленбах считал относить на конкретных покупателей только первичные накладные расходы, а вторичные покрывать за счет валовой прибыли.
В начале ХХ в. Г. Гесс провел четкое разграничение между постоянными и переменными затратами. Он писал: «К постоянным затратам я отношу все те статьи, которые предусматривают подготовку предприятия, к общим переменным затратам – все оставшиеся элементы».
В 1923 г. Дж. Кларк обосновал необходимость деления валовых издержек производства на постоянные и переменные. К постоянным он относит амортизацию основного капитала; расходы на содержание административного и технического персонала; поддержание оборудования в наилучшем виде; содержание сбытовой сети; сумму обычной прибыли на задействованный капитал. А к переменным расходам – стоимость сырья и материалов, электроэнергии, рабочей силы, эксплуатации оборудования и другие расходы, напрямую зависящие от объема производства.
В 1930-е гг., в области совершенствования «директ-костинга», В. Раутенштраух, Дж. Х. Уильямс и Ч. М. Кноппель разработали графики промежуточного бюджета и критического объема производства. На этом графике хорошо видна связь между показателями объема производства, себестоимости и прибыли.
Новейшие теоретические исследования в области производственного учета, имевшие место в 1920–1930-е гг., не могли бы найти своего применения и получить дальнейшее развитие, если бы на Западе к 1960-м гг. не сложились благоприятные экономические условия: появление большого числа конкурирующих предприятий; последствия НТР; обострение внешней и внутренней конкуренции.
После Второй мировой войны усиление контроля за производственными затратами стимулировало исследования в области себестоимости; широкое распространение получили расчеты, связанные с нахождением точки критического объема производства.
В Германии публиковались работы Г. Г. Плаута, посвященные «учету граничных затрат», которые явились основой интегрированной системы «стандартный директ-кост», соединившей в себе идею учета плановых затрат с идеей учета граничных затрат.
Существенный вклад в развитие «директ-коста» сделал К. Ате, разделив блок постоянных затрат на затраты по изделию; затраты по группе изделий; затраты по местам возникновения; затраты производственных подразделений; затраты предприятия. Это дало начало системе многоступенчатого учета сумм покрытия или граничных затрат.
Методологической основой «директ-костинга» (называемого методом неполной (усеченной) себестоимости) является то, что калькулируется не полная, а частичная себестоимость.
В западном управленческом учете существует хорошо разработанная теория классификации затрат на постоянные и переменные. При этом постоянные затраты считаются затратами периода и не распределяются между изделиями, а прямо относятся на результаты. Остатки готовой продукции оцениваются только по переменным затратам.
Однако существуют затраты, которые в определенной ситуации могут быть постоянными, а в другой – переменными. Ответ на вопрос, считать данные затраты постоянными или переменными, зависит от двух факторов: длительности периода, рассматриваемого для принятия решения и делимости производственных факторов.
На длительный период времени все затраты становятся переменными. Постоянные затраты могут возникать в результате юридических или договорных отношений (договоры на лизинг, договоры о найме и т. д.).
Поэтому бесполезно делить расходы на постоянные и переменные по их сущности. В западном управленческом учете утверждается, что характер поведения зависит от соответствующей производственной ситуации, в которой принимаются решения.
Современная система «директ-костинг» применяется в нескольких вариантах:
1) классический «директ-костинг», предполагающий калькулирование по прямым затратам;
2) простой «директ-костинг», основанный на использовании в учете данных только о переменных (операционных) затратах; калькулирование осуществляется здесь по переменным затратам, в которые входят прямые расходы и переменные косвенные расходы;
3) развитой «директ-костинг», при котором в себестоимость, наряду с переменными затратами включаются и прямые постоянные затраты по производству и реализации продукции.
Простой «директ-костинг» базируется на следующих принципах:
– затраты подразделяются по элементам на постоянные и переменные;
– себестоимость производственных и реализованных изделий исчисляется только на основе распределения переменных затрат;
– сравнение полученной переменной себестоимости с ценой реализации в целях определения разницы, называемой маржой с переменных затрат (объем реализации минус переменные затраты);
– возмещение постоянных затрат за счет различных марж с переменной себестоимости для определения результата деятельности и рентабельности предприятия.
В условиях развитого «директ-костинга» возникает понятие полумаржи (разность валовой маржи и прямых постоянных затрат), ее еще называют «вклад продукта». Понятие «вклад продукта» получило широкое распространение в практике «директ-костинга», оно позволяет определить, что каждый продукт приносит предприятию.
При этом варианте отклоняются от строгого соблюдения переменной себестоимости, так как себестоимость включает не только переменные затраты, но и часть прямых постоянных затрат, что дает возможность улучшить технику исчисления переменной себестоимости, так как здесь речь идет о сокращенной себестоимости, включающей одновременно переменные и часть постоянных затрат.
Метод «вклад продукта» позволяет определить «участие» каждого продукта, т. е. его «взнос» в покрытие постоянных затрат, которые существуют даже при условии отказа от производства и реализации этого продукта.
Использование развитого «директ-костинга» привело к развитию стратегического учета и определению результатов по сегментам рынка.
Причина применения данного метода в финансовом учете и популярности в управленческом учете заключается в его соответствии принципу начисления, когда затраты приводятся в соответствие с доходами, источниками которых они стали.
К преимуществам калькуляции с полным распределением затрат относятся:
– включение в калькуляцию затрат всех расходов на производство единицы продукции или услуг;
– соответствие оценки запасов и незавершенного производства, включенных в финансовые отчеты организации, требованиям МСФО;
– применение для целей ценообразования по принципу «средние затраты плюс прибыль» для расчета заранее установленной доли прибыли и др.
К недостаткам калькуляции с полным распределением затрат можно отнести зависимость от ряда оценок допущений и прогнозов при расчете полной себестоимости изделия; отсутствие постоянной информации для принятия решения об уменьшении или увеличении объема производства; большую зависимость от уровней производства, чем от уровней продаж; сложность и трудоемкость в понимании отчетов.
Контроль по методу маржинального дохода (по переменным затратам) и расчет себестоимости единицы калькулирования осуществляют только по методу прямых затрат. Постоянные затраты между изделиями не распределяются.
Отличие результатов калькулирования по полным затратам и по методу маржинального дохода связано с тем, что в первом случае на себестоимость отдельных изделий относятся накладные расходы, часто не связанные с данным изделием. На основе этого могут приниматься ошибочные решения по снятию с производства изделий, которые приносят доход.
На первом этапе устанавливается связь объема производства готовой продукции с прямыми (переменными) затратами, отражается рентабельность производства отдельных видов продукции. На втором этапе обобщенные на одном счете косвенные (постоянные) расходы сопоставляются с вкладом, полученным от реализации каждого вида продукции. Результат отражает рентабельность всего производства и реализации. Таким образом, эта система ориентирована на реализацию. Чем больше объем реализации, тем больше прибыли получает предприятие. Оценивают готовую продукцию и незавершенное производство только по переменным (прямым) затратам. Такая система оценки побуждает предприятия изыскивать возможности для увеличения реализации.
Калькуляция себестоимости продукции по переменным затратам обеспечивает контроль за постоянными издержками, вложениями в получение прибыли каждого выпускаемого вида продукта, соблюдением ассортимента выпуска npoдукцuu. Такие калькуляции выявляют неконтролируемые центрами ответственности издержки, различия издержек относительно нормативов.
К преимуществам принципа калькулирования по переменным издержкам следует отнести его непосредственное влияние на установление цен на изделия, стимулирование производительности различных сегментов бизнеса.
