5. Записати подані збірні числівники:

3, 9, 11, 17, 2, 6, 8, 15, 19.

6. Провідміняти за відмінками подані числівники:

Troje, czworo, jedenaścioro, osiemnaścioro.

7. Перекласти польською мовою:

Двоє дітей гралося м’ячем на спортивному майданчику. У новій квартирі потрібно пофарбувати двоє дверей. Четверо курчат бігало по дворі. П’ятеро дітей вивчило вірш Віслави Шимборської напам’ять. На зборах не було чотирьох батьків. Олеся приготувала корм для двох цуценят. Восьмеро учнів захворіло на грип. Двоє студентів не склало іспиту. Сьогодні мене відвідало семеро моїх товаришів. На коридорі чекає мама з трьома дітьми. Я не можу прийти вчасно, бо потрібно попрасувати двоє штанів мого молодшого брата. 8. Текст:

Zupa z kurczaka po polsku

Składniki: 1 kurczak, 2 marchewki, 2 pomidory, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 0,5 szklanki ryżu, 2 łyżki siekanej pietruszki, sól, pieprz.

Wykonanie:

Umytego kurczaka wyporcjować, włożyć do wrzącej, osolonej wody i gotować na wolnym ogniu pod przykrywą. Dodać pokrojoną w talarki marchewkę, umyty (wypłukany) ryż, posiekaną drobno cebulę, obrany ze skórki i posiekany pomidor oraz roztarty z solą czosnek. Gotować, zbierając powstające szumowiny. Ugotowaną zupę przyprawić do smaku solą i pieprzem. Porcje kurczaka wyłożyć na talerz, zalać zupą, posypać natką pietruszki.

Chłopska sałatka ze śledzia

Składniki: 3 płaty śledziowe, puszka czerwonej fasoli, 2 kiszone ogórki, cebula, natka pietruszki, olej, sól, pieprz.

Wykonanie:

Śledzie umyć, zbyt słone wymoczyć, pokroić w drobną kostkę. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w krótkie słupki. Cebulę i natkę posiekać. Fasolę osączyć. Wszystkie składniki wymieszać z olejem i przyprawami, wstawić do lodówki co najmniej na 2 godziny.

Cepeliny z mięsem

Składniki: 1 kg ziemniaków, 2 jajka, 25 dag mąki ziemniaczanej, 30 dag mielonej wieprzowiny, 1 marchew, 1 cebula, 2 łyżki oleju, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka startego parmezanu, 1 łyżka kukurydzy z puszki, 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego, mielona papryka, sól, pieprz.

Wykonanie:

Cebulę, czosnek i marchew obrać, posiekać, podsmażyć na oleju. Dodać mięso i mieszając, smażyć, aż mięso się przyrumieni i odparuje sos. Całość zdjąć z ognia. Dodać koncentrat pomidorowy, kukurydzę i parmezan. Doprawić mieloną papryką, solą i pieprzem. Ziemniaki obrać. Połowę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, utłuc. Pozostałe zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, lekko odcisnąć sok. Połączyć utłuczone i starte ziemniaki. Dodać mąkę ziemniaczaną, jajka, szczyptę soli i wyrobić ciasto. Z ciasta uformować wałek, pokroić na 8 kawałków. Kawałki ciasta rozpłaszczyć na placki nie grubsze niż 1 cm. Farsz rozdzielić na 8 części i ułożyć na przygotowanych cepelinach. Cepeliny zrolować. Gotować 10-15 min w osolonym wrzątku.

Sernik na zimno

Składniki: 3 serki waniliowe, pół szklanki cukru pudru, 3 jaja, pół kostki masła, 3 łyżki żelatyny, cukier waniliowy, bakalie, galaretka owocowa, dowolne owoce.

Wykonanie:

Żółtka utrzeć z masłem, cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym, dodać serki, wymieszać. Żelatynę rozpuścić w jak najmniejszej ilości gorącej przegotowanej wody, dodać do masy serowej i dokładnie wymieszać lub zmiksować. Ubitą wcześniej pianę z białek oraz bakalie dodać do masy, wymieszać i wlać masę do foremki. Włożyć do lodówki. Gdy masa stężeje, zalać przestudzoną galaretką, ozdobić dowolnymi owocami i wstawić do lodówki na pół godziny.

(źródło: Internet)

wyporcjować	розділити на порції	całość	сукупність(усе)
wrzątek	кип’яток	doprawić	заправити
przykrywa	кришка	ugotować	зварити
pokroić	порізати	utłuc	розім’яти
talarek	кружальце	kawałek	шматок
wypłukać	прополоскати	foremka	форма
szumowina	накип	przestudzony	охолоджений
natka	гичка	placek	млинець
chłopski	селянський	zrolować	скатати
płat	шматок	galaretka	желе
puszka	банка	bakalie	сухофрукти
kiszony	квашений	utrzeć	розтерти
kostka	шматок	rozpuścić	розчинити
osączyć	зцідити	ubity	збитий
mąka ziemniaczana	крохмаль	stężeć	затвердіти