Учёт процесса производства
Процесс производства – это совокупность хозяйственных операций, связанных с затратами на изготовление продукции, выполнение работ и оказание услуг.
Процесс производства является двусторонним:
во-первых, это потребление основных средств, нематериальных активов, производственных запасов, энергии, трудовых, природных ресурсов;
во-вторых, это создание продукции (работ, услуг), которая является материализацией произведенных расходов, то есть процесс создания новой потребительной стоимости.
Все расходы, связанные с производством, в совокупности составляют производственную себестоимость изготовленной продукции (выполненных работ, услуг):
Производственная себестоимость включает:
- затраты сырья и материалов на изготовление продукта;
- амортизацию средств труда, занятых в производстве;
- заработную плату, начисленную производственным рабочим;
- прочие производственные расходы (отчисления на социальные мероприятия, амортизация, потери от брака и другие прямые затраты);
- общепроизводственные расходы.
Целью учета процесса производства являются учёт и калькуляция расходов на изготовление продукции, определение ее количества и себестоимости единицы готовых изделий.
Калькуляция – способ группировки затрат по определенным признакам и исчисление себестоимости изготовленной продукции, (выполненных работ, оказанных услуг).
Объект калькуляции – это вид или однородная группа изготавливаемых изделий.
Задачи учёта процесса производства:
- определение объема произведенной продукции (работ, услуг);
- определение количества изделий, изготовление которых полностью не завершено на конец отчетного периода (остатки незавершенного производства - НЗП);
- определение фактической величины расходов, связанных с производством;
- определение фактической себестоимости единицы изготовленной продукции (работ, услуг).
Количественные и качественные показатели процесса производства:
- объем выпущенной готовой продукции;
- остатки незавершенного производства;
- затраты на производство продукции в отчетном периоде;
- производственная себестоимость единицы выпущенной продукции.
Учёт затрат на производство продукции ведется на синтетическом счете 23 «Производство», который предназначен для обобщения всех производственных издержек и установления фактической производственной себестоимости произведенной продукции (работ, услуг).
Характеристика счета 23. Счёт операционный, калькуляционный, активный; по дебету в течение месяца учитывают прямые и накладные расходы на производство; по кредиту – выход завершенной в производстве готовой продукции или списание затрат по выполненным работам и услугам на сторону. Сальдо дебетовое, означает расходы, относящиеся к незавершенному производству, объем и стоимость которого определяется по данным инвентаризации и визуального контроля (осмотра).
Незавершенное производство - это продукция, которая не прошла всех стадий обработки и контроля.
Накладные производственные расходы предварительно учитывают на счете 91 «Общепроизводственные расходы».
Характеристика счета 91. Счет операционный, собирательно-распределительный, активный, номинальный, сальдо не имеет; по дебету в течение месяца учитываются общепроизводственные расходы; по кредиту – в конце месяца после распределения затрат по объектам калькулирования пропорционально определенным базам списывают в дебет счетов 23 или 23 и 901.
К счету 23 открываются аналитические счета для учета затрат на изготовление конкретных видов продукции. На таких счетах производственные затраты отражаются в разрезе отдельных видов расходов – статьи калькуляции (калькуляционных статей). По данным аналитических счетов определяют (калькулируют) фактическую производственную себестоимость отдельного вида продукции.
Фактическая производственная себестоимость готовой продукции рассчитывается на счете 23 «Производство» в конце отчетного периода по алгоритму:
ГП ф/с = НЗП нач. + ПЗ период. – НЗП кон.,
где НЗП нач. – остаток незавершенного производства на начало периода (начальное дебетовое сальдо счета 23);
ПЗ период – производственные затраты отчетного периода (дебетовый оборот по счету 23;
НЗП кон. – остаток незавершенного производства на конец периода (конечное дебетовое сальдо счета 23).
Схема счёта 23 «Производство»
Дебет 23 «Производство» Кредит
Производственные затраты
НЗП нач. 
-
Прямые расходы на Фактическая
производственная
производство, себестоимость готовой продукции
- обще производственные
расходы (ОПР)
Оборот Оборот
НЗП кон.
В течение отчетного периода готовую продукцию, которая поступает из производства на склад, приходуют по плановой производственной себестоимости.
В конце месяца, после расчета фактической себестоимости продукции, плановую себестоимость корректируют до размера фактической величины: - на сумму экономии делают отрицательную запись способом «красное сторно»;
- на сумму перерасхода - дополнительную запись.
Таблица 5.2