IX. Сочинение по теме l'image de ma France

Unité 9: «LES FETES FRANÇAISES»

Прочитайте документ, дайте точный перевод названий праздников во Франции.

Les fêtes et les traditions

Pour les Français l'année est marquée par un certain nombre d'événements traditionnels qui constituent le contexte de leur vie de tous les jours.

Dans le calendrier officiel figurent les fêtes légales suivantes d'origine civile (C) ou religieuse (R):

- Le premier Janvier ou «Jour de l'An» (C) - on se souhaite une bonne et heureuse année, on donne des étrennes au facteur, au concierge, à la femme de ménage.

- Pâques (R) - anniversaire de la résurrection du Christ. Grande fête dure 2 jours - dimanche et lundi: les cloches des églises sonnent «à toute volée», partout on offre aux enfants des œufs en chocolat.

- Premier Mai (C) - fête du travail et aussi la Fête du Muguet: les Syndicats organisent des manifestations, on offre un brun de muguets à ses ami(e)s, car le muguet «porte bonheur».

- L'Ascension (R) - sixième Jeudi après Pâques.

- Pentecôte (R) - Septième Dimanche et Lundi après Pâques.

- Quatorze Juillet (C) - le jour de la Fête Nationale: dans toutes les villes et villages on décore les fenêtres de drapeaux et de lampions. On danse le soir dans les bals populaires après les feux d'artifice.

- L'Assomption (R) - Le 15 août, fête de la Vierge et de toutes les Marie: c'est la grande fête d'été marquée par des processions religieuses, des festivals folcloriques.

- la Toussaint (R) - le 1^e Novembre, fête de tous les Saints. Le lendemain, c'est le «Jour des Morts» - fête du Souvenir on porte des fleurs (surtout des chrysanthèmes) sur la tombe des parents et amis disparus.

- Le 11 Novembre (C) - anniversaire de l'Armistice de 1918: on fleurit les Monuments aux Morts.

- Noël (R) - le 25 Décembre marque le début de ce quel'on appelle «les fêtes de fin d'année», qui ne se termineront que le 1 Janvier. On échange des cadeaux, c'est la fête à laquelle les Français restent le plus attachés.

Il y a encore des fêtes à souhaiter...

- Saint Valentin, le 14 février - la fête de tous les amoureux.

- Saint Jean (Baptiste), le 24 Juin - on saute par-dessus les feux de la Saint-Jean.

- Sainte Catherine, le 25 Novembre - les jeunes filles de 25 ans qui n'ont pas encore trouvé de mari «coiffent Sainte-Catherine», c'est-à-dire mettent un bonnet vert et jaune.

... et des fêtes familiales:

- Le Baptême - dans presque toutes les familles qui se disent catholiques, il est de tradition de faire baptiser le nouveau-né. Un parrain et une marraine sont choisis.

- Le Mariage religieux - plus de 70% de couples en moyenne demandent le mariage religieux pour donner à l'événement sa solennité et on caractère de fête.

Aujourd'hui certains jours de fête de l'Eglise ont en grande partie perdu leur caractère religieux et ne sont plus des jours de congé officiels. D'autres fêtes d'origine religieuse ou civile restées dans le calendrier officiel permettent à la plupart des Français de «prolonger» les week-ou, mieux encore, de «faire le pont» si le jour férié «tombe» sur mardi ou jeudi: dans ce cas il est rare qu'on travaille le lundi, ou le vendredi, selon le cas.

Testez vos connaissances

1. Comment les Français expriment l’incrédulité?

1. l’index tire la paupière inférieure vers le bas;

2. le pouce est levé, la matin effectue un movement de rotation sur le côté;

3. le dos de la main frole la joue dans une série de mouvements de haut en bas;

4. la paume de la main est levée contre l’extérieur.

2. Qu’est-ce que les Français disent quand ils veulent ordonner à qn de se taire?

1. «Chut»;

2. «Pas question»;

3. «Tais-toi»;

4. «Peux-tu répéter?»

3. Quelle phrase s’utilise pour monter qu’on apprécie?

1. «Des clous»;

2. «Non, merci»;

3. «J’en ai marre»;

4. «C’est extra».

4. Qui a proposé un calendrier proche de celui que nous utilisons aujourd’hui?

1. Charlemagne;

2. Jules César;

3. Nicolas Kopernik;

4. Lomonosov.

6. Qu’est-ce que c’est l’épiphanie?

1. la fête des Rois Mages;

2. la fête du travail et du muguet;

3. la fête de tous les Saints;

4. la fête de la mere du Christ.

7. Pâques, c’est … ?

1. l’anniversaire de la resurrection du Christ;

2. la fête de tous les amoureux;

3. l’anniversaire de la mere du Christ;

4. la fête de tous les Saints.

8. Quelles fleurs offre-t-on pour porter bonheur Lе premier Mai?

1. les roses;

2. les muguets;

3. les œillets;

4. aucunes.

9. Qu’est-ce que les Français celebrant le 14 juillet?

1. l’anniversaire de l’Armistice de 1918;

2. l’anniversaire de la prise de la Bastille;

3. l’anniversaire du Père Noël;

4. l’adoption de l’indépendance.

10. Le Mardi-gras, ce jour-là on mange … ?

1. des gâteaux;

2. des fromages;

3. des crêpes;

4. des poulets.

11. Quand célèbre-t-on Noël en France?

1. le 12 décembre;

2. le 28 janvier;

3. le 25 décembre;

4. le 30 avril.

12. Quand les premiers restaurants sе sont-ils ouverts en France?

1. au XXe siècle;

2. à la fin du XVIIIe siècle;

3. au milieu du XVe siècle;

4. au XVIIe siècle.

13. Symbol de la Bretagne est … ?

1. les huîtres;

2. le kirsch;

3. les fromages de brebis;

4. les crêpes de froment et de sarrasin.

14. Qu’est-ce que c’est l’apéritif?

1. le boisson pour exciter l’appétit;

2. le fromage;

3. l’assaisonnement;

15. Quels sont les piliers de la cuisine française?

1. l’huile d’olive;

2. le beurre et la crème;

3. les épices;

4. les œufs.

16. Qu’est-ce qu’on organise en France pour sauvegarder l’art culinaire?

1. la Semaine du goût;

2. la distribution gratuite des fromages;

3. les carnavals;

4. le jour du cuisinier.

17. A qui appartient cette phrase? «Dis-moi ce que tu manges, je le dirai qui tu es».

1. Lucien Tendret;

2. Charle de Gaulle;

3. Brillat-Savarin;

4. Charlemagne.

18. Le neufchâtel, qu’est-ce que c’est?

1. le boisson;

2. le fromage de vache à croûte fleurie;

3. le met de mouton;

4. la sorte du vin.

19. Où se trouve «la patrie» du Camembert?

1. en Bretagne;

2. en Provence;

3. en Normandie;

4. en Alsace.

20. Le Champagne se servent avec … ?

1. les fruits;

2. les huîtres;

3. tous les plats;

4. les entrées.

21. Le couscous, c’est … ?

1. le met afrique;

2. le met de bœuf;

3. le boisson;

4. le dessert.

22. Quels vins se servent avec les huîtres?

1. rouges;

2. champagne;

3. doux;

4. blanc sec.

23. Sous quelle forme ont-ils été les premiers “menus”?

1. la forme de cadrans divisés en quartiers;

2. de listes;

3. le garçon énumère les plats lui-même;

4. de listes avec une description détailléе de chaques plats.

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