Розділ 4 Фізіологія дихання

Дихання являє собою сукупність процесів поглинання, переносу та виділення газів з організму, в першу чергу кисню та вуглекислого газу. Кисень в організмі використовується для окислення основних поживних речовин: білків, жирів, вуглеводів, тоді як вуглекислий газ є кінцевим продуктом обміну речовин.

Частота дихання у різних тварин різна.

Завдання. Заповніть таблицю 15.

Процес дихання здійснюється в три фази:

• обмін газів між атмосферним повітрям і альвеолами легень, тобто зовнішнє, або легеневе дихання;

• обмін газів між альвеолами легень і кров’ю;

• обмін газів між кров’ю і клітинами (тканинами) організму, тобто внутрішнє, або тканинне дихання.

Рух повітря між зовнішнім середовищем та альвеолярним простором (легенева вентиляція) відбувається за рахунок вдиху і видиху. Ці процеси здійснюються за участю значної кількості м’язів, найголовніше значення мають м’язи діафрагми, а також зовнішні міжреберні м’язи (інспіратори) і, в меншому ступені – внутрішні (експіратори).

Таблиця 15

Частота дихальних рухів у тварин за одну хвилину

Тварина	Частота
Велика рогата худоба
Кінь
Свиня
Вівця
Коза
Верблюд
Олень
Кріль
Курка
Гуска
Качка
Собака
Кішка
Кит
Слон
Колібрі

У грудній клітці є плевральна порожнина, яка являє собою щілину між плевральними листками, один з яких вистилає грудну клітину, а інший вкриває легені. Тиск у плевральній порожнині менший за тиск атмосферного повітря, що пояснюється наступними причинами:

• внаслідок різної інтенсивності росту легень і грудної клітки (остання росте швидше);

• у новонародженого після першого вдиху ребра своїми головками остаточно фіксуються у суглобових ямках і залишаються дещо піднятими;

• еластична тяга легень – сила, яка намагається повернути легені в попереднє положення.

Завдяки негативному тиску у плевральної порожнині забезпечується постійний розширений стан легень (навіть у момент максимального видиху), що сприяє обміну газів між альвеолярним простором та кров’ю.

Залежно від особливостей рухів грудної клітки розрізняють три типи дихання: грудний або реберний, коли грудна клітка розширюється в основному за рахунок зовнішніх міжреберних м’язів; черевний або діафрагмальний, коли грудна клітка розширюється в основному за рахунок діафрагми; змішаний тип, коли в диханні однакову участь беруть м’язи-інспіратори й діафрагма.

Повітря, що вдихається та видихається під час нормального вдиху та видиху, зветься дихальним. Додаткове повітря вдихається при максимальному вдиху, який робиться після нормального, а резервне видихається при максимальному видиху після нормального. Ці три об’єми повітря складають життєву ємкість легень.

Завдання. Заповніть таблицю 16.

Таблиця 16.