5.3. Организация хранения личных вещей*

Отель отвечает как хранитель за утрату, недостачу или повреж­дение вещей постояльцев, внесенных в отель, за исключением денег, иных валютных ценностей, ценных бумаг и драгоценных вещей.

Внесенной в отель считается вещь, вверенная работникам оте­ля, либо вещь, помещенная в гостиничном номере или ином пред­назначенном для этого месте.

За утрату денег, иных валютных ценностей, ценных бумаг и драгоценных вещей постояльца отель отвечает при условии, если они были приняты им на хранение либо были помещены посто­яльцем в предоставленный ему отелем индивидуальный сейф не­зависимо от того, находится этот сейф в его номере или в ином помещении отеля.

Отель освобождается от ответственности за несохранность со­держимого такого сейфа, если докажет, что по условиям хране­ния доступ кого-либо к сейфу без ведома постояльца был невоз­можен либо стал возможным вследствие непреодолимой силы.

Постоялец, обнаруживший утрату, недостачу или поврежде­ние своих вещей, обязан без промедления заявить об этом адми­нистрации отеля. В противном случае отель освобождается от от­ветственности за несохранность вещей.

В организациях общественного питания, связи и бытового об­служивания, размещенных в отеле, гости отеля обслуживаются вне очереди.

Для того чтобы гарантировать сохранность имущества клиен­тов, в гостиницах разработаны и осуществляются целые програм­мы, системы и комплексы мер безопасности. Одними из средств имущественной безопасности клиентов отеля являются камеры хранения и сейфы.

Сейфы в гостиничных номерах предназначены для хранения вещей, которые не могут поместиться в боксе для безопасного хранения на стойке администратора.

Большинство гостиниц используют три типа сейфов: сейфы в гостиничных номерах, в служебных помещениях и мини-сейфы в зоне стойки регистрации (рис. 5.1).

Расположение сейфа в номере обеспечивает клиенту полную секретность в момент помещения предмета в сейф либо его из­влечения из него.

Сейфы в номерах (рис. 5.2) гарантируют высокий уровень безо­пасности в том случае, если при их конструировании и установке использованы разумные стандарты и если они снабжены элект­ронными ключами. Однако необходимо понимать, что гостинич-

* Контроль доступа для гостиниц // Гостиница и ресторан. — 2004. — № 9.

98

Рис. 5.1. Сейфы гостиничных предприятии

ные сейфы не вполне равноценны банковским. Они сконструиро­ваны для того, чтобы удовлетворять разумные потребности путе­шественника, такие как обеспечение безопасности принадлежа­щих ему ценностей, паспорта и др.

При принятии решения об установке сейфов в комнатах необ­ходимо учесть три фактора: размеры сейфа, тип замка, местопо­ложение сейфа в номере.

Решающим фактором при выборе размера сейфа должна быть клиентура, с которой имеет дело гостиница. Например, курорт­ные гостиницы, как правило, оборудуются относительно неболь­шого размера сейфами, подходящими для хранения драгоценно­стей, денег, паспорта и видеокамеры. Отели, обслуживающие биз­несменов, предпочитают сейфы, в которых может разместиться портативный компьютер или чемоданчик.

В некоторых отелях пользование сейфами является бесплатной услугой, включенной в стоимость номера. В большинстве же оте­лей это дополнительная платная услуга.

Рис. 5.2. Электронные сейфы в номерах гостиницы

99

Во избежание неприятностей отель информирует гостей о воз­можности хранения багажа в камере хранения, особо ценных ве­щей — в депозитных ячейках и в индивидуальных сейфах.

Депозитные ячейки {сейфы) находятся в зоне службы приема и размещения. Принцип работы депозитного сейфа заключается в наличии двух ключей, один из которых хранится у администра­тора, другой выдается клиенту. Открыть ячейку возможно только при наличии обоих ключей, т.е. в присутствии гостя и сотрудни­ка отеля. При использовании депозитной ячейки необходимо со­блюдать ряд формальностей и вести соответствующую докумен­тацию.

Камера хранения дает возможность хранить багаж в безопасном месте, что является одним из основных требований, предъявляе­мым к уровню обслуживания отеля.

К услугам камеры хранения гости прибегают в следующих слу­чаях: багаж слишком громоздкий, занимает много места в номере и мешает гостю; клиент временно покидает гостиницу, например уезжает на несколько дней в другой город, а затем возвращается и получает багаж.

При приеме вещей проживающих на хранение ответственный за данный участок работы сотрудник фиксирует следующие дан­ные: фамилию гостя, номер комнаты, количество мест багажа, срок хранения.

Хранение багажа может быть бесплатным или с оплатой по тарифу.

Как правило, хранение ручного багажа (сумок, портфелей, чемоданов — не более двух мест) бесплатное.

Хранение вещей больших габаритов производится за плату.

Выдача багажа осуществляется по предъявлению багажного жетона.

При выдаче багажа необходимо предлагать гостям помощь под­носчика багажа или швейцара.

В случае потери багажного жетона необходимо соблюсти опре­деленные формальности:

• сотрудник камеры хранения должен поставить в известность о случившемся руководителя службы приема и размещения, а так­же службу безопасности отеля;

• гостю необходимо подробно описать содержимое багажа, ука­зать сроки своего предыдущего или текущего пребывания в отеле;

• необходимо сделать копию документа, удостоверяющего лич­ность клиента.

Багаж выдается гостю только после того, как установлено, что он является его законным владельцем.

Выдача багажа представителям фирмы по просьбе гостя может быть осуществлена только при наличии доверенности владельца багажа.

100