2.1. Значения коэффициента Кф для пересчета фурфурола на пентозаны [28]

Растительная ткань	Массовая доля, % к абсолютно сухой ткани		Выход фурфу рола, % от теоре- тического	Кф
	кснлоза	Арабиноза
Древесина:
Ели	5,00	0,79	89,5	1,53
Сосны обыкновенной	5,05	1,62	88,4	1,55
Лиственницы	2,92	2,94	86,5	1,59
Кедра (сосны сибирской)	7,42	1.37	89,3	1,54
Пихты	4,36	1.52	88,1	1,56
Березы	24,15	0.88	90,5	1,52
Осины	12,83	0,73	90,3	1,52
Дуба	17,58	0,98	89,8	1,53
Бука	18,10	0,72	90.5	1,52
Кора:
Осины	10,40	3,70	91,1	1,51
Ивы	7,68	0,84	89,9	1,53
Березы	13,40	4,00	88,4	1,55
Луб:
Сосны	1.90	12,60	81,4	1,69
Ели	1,80	5,80	82,7	1,66
Тростник	21,02	2,08	90,0	1.53
Хлопчатник	14,22	1,22	89,2	1,54
Кукурузная кочерыжка	34.51	4,02	89,8	1,53
Подсолнечная лузга	15,79	4,17	88,7	1,55
Шелуха:
Овсяная	32,77	3,24	90,0	1,53
Рисовая	15,60	2,04	89,7	1,53
Хлопковая	22,43	0,76	90,6	1.51

анализа гидролизуются до гексоз, которые, отщепляя воду, превращаются в гидроксиметилфурфурол (5-гидрокси-2-фураль- дегид). Реакция его образования идет значительно медленнее, чем фурфурола, и начинается практически к концу отгонки фурфурола. Кроме того, гидроксиметилфурфурол нестоек и большей частью разлагается с образованием муравьиной и ле- вулиновой кислот

Поэтому поправки на гидроксиметилфурфурол обычно не вводят. Звенья метилпентоз (например, рамнозы), входящих в состав макромолекул пентозанов, превращаются в метилфур- фурол (5-метил-2-фуральдегид), который определяется вместе с фурфуролом.

Фурфурол, кроме пентоз, образуется также из звеньев уроновых кислот, входящих в состав ксиланов и полиуронидов (см. 2.7). Однако выход фурфурола из них намного меньше теоретического (33...45%) и при небольшом содержании поли- уронидов в анализируемом материале поправку не вносят. При большом содержании полиуронидов следует уже вычитать поправку на фурфурол, образующийся из уроновых кислот. Для расчета поправки, %, массовую долю уроновых кислот, %, умножают на коэффициент, который, по данным различных исследователей, колеблется от 0,151 до 0,197.

Дистиллят, получаемый при определении пентозанов, кроме того, содержит формальдегид, образующийся из лигнина, и другие карбонильные соединения, которые также могут вносить ошибки в результате определения.