- •Содержание
- •1 Общие положения
- •2 Критерии оценки междисциплинарного экзамена по специальности
- •3 Перечень теоретических вопросов к итоговому междисциплинарному экзамену
- •Дисциплина «География туризма»
- •Дисциплина «Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности»
- •4 Примерные тестовые задания первого этапа междисциплинарного экзамена
- •5 Перечень практических заданий к итоговому междисциплинарному экзамену
- •Дисциплина «Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности»
- •Дисциплина «Организация транспортного обслуживания туристов»
- •Дисциплина «Индустрия гостеприимства»
- •7 Примеры выполнения практических заданий
- •Второго этапа междисциплинарного экзамена
- •Дисциплина «Технология и организация
- •Туроператорской и турагентской деятельности»
- •Задание 1
- •Задание 2
- •В современном туроперейтинге туры принято классифицировать по следующим основным признакам:
- •Линейные туры – с посещением нескольких пунктов обслуживания и несовпадением точек начала и завершения обслуживания (например, Сочи – Гагра – Сухуми)
- •Задание 3
- •Программа тура «Средиземноморские забавы»
- •Задание 4
- •Задание 5
- •Задание 6
- •Задание 7
- •Задание 8
- •Задание 9
- •Задание 10
- •Задание 11
- •Задание 12
- •Задание 13
- •Задание 14
- •Задание 15
- •Задание 16
- •Задание 17
- •Задание 18
- •Задание 19
- •Задание 20
- •Задание 21
- •Задание 22
- •Задание 23
- •Задание 24
- •Задание 25
- •Задание 26
- •Задание 27
- •Задание 28
- •Задание 29
- •Задание 30
- •Дисциплина «Организация транспортного обслуживания туристов» Задание 1
- •Задание 2
- •Задание 3
- •Задание 4
- •Задание 5
- •Задание 6
- •Задание 7
- •Задание 8
- •Задание 9
- •Задание 10
- •Задание 11
- •Задание 12
- •Задание 13
- •Задание 14
- •Задание 15
- •Задание 16
- •Задание 17
- •Задание 18
- •Задание 19
- •Задание 20
- •Задание 21
- •Задание 22
- •Задание 23
- •Задание 24
- •Задание 25
- •Задание 26
- •Задание 27
- •Задание 28
- •Задание 29
- •Задание 30
- •Дисциплина «Индустрия гостеприимства»
- •Задание 2
- •Задание 3
- •1. Холодные закуски (рыба, мясо, овощи)
- •Задание 4
- •Задание 5
- •Задание 6
- •Задание 7
- •Задание 8
- •Задание 9
- •Задание 10
- •Задание 11
- •Задание 12
- •Задание 13
- •Задание 14
- •Задание 15
- •Задание 16
- •Задание 17
- •Задание 18
- •Задание 19
- •Задание 20
- •Задание 21
- •Задание 22
- •Задание 23
- •Задание 24
- •Задание 25
- •Задание 26
- •Задание 27
- •Задание 28
- •Задание 29
- •Задание 30
- •2. Имеют ли право клиенты на компенсацию в связи с поздним заселением? Ответ:
- •1. Предмет договора
- •2. Обязательства сторон
- •3. Порядок взаиморасчетов
- •4. Дополнительные условия
- •5. Ответственности сторон
- •6. Рекламации
- •7. Арбитраж
- •8. Срок действия договора
- •9. Юридические и банковские реквизиты сторон
- •Вариант оформления заявки на бронирование тура ооо «Кругозор-Тур» Россия 101378 город Москва, ул. Варварка, д.3, тел./факс: (495) 373-68-99
- •Вариант оформления туристского ваучера
- •2. Права и обязанности сторон
- •3. Цена договора и порядок расчётов
- •4. Ответственность сторон
- •5. Порядок разрешения споров
- •6. Срок действия договора
- •7. Заключительные положения
- •Адреса и реквизиты сторон
- •8. Подписи и печати сторон
- •Образец договора с экскурсионным бюро Договор № 475
- •2. Обязанности «агента»
- •Тарифы туроператора «Ассент Трэвел» Хорватия Трансферы из аэропорта г.Пула
- •Трансферы из аэропорта г. Дубровник
- •Трансферы из аэропорта г. Сплит
- •- Ровинь – отель соль парк (sol park ***)
- •- Умаг – отель соль элит корал (sol elite koral *****)
- •Образец договора о приобретении туристских услуг
- •1. Предмет Договора
- •2. Порядок реализации тура
- •3. Цена Договора, сроки и порядок оплаты
- •4. Права, обязанности и ответственность Сторон
- •5. Порядок разрешения споров.
- •6. Обстоятельства непреодолимой силы. Дополнительные права и ответственность Сторон.
- •7. Особые условия договора.
- •8. Сроки действия договора. Прочие условия.
- •9. Адреса, подписи и реквизиты Сторон
- •Форма Заявки на бронирование авиабилетов
- •Туристская путевка № 000000 Серия ______
- •Приложение 12 Заявка печатается на фирменном бланке заказчика («туда» и «обратно» – на разных бланках) – в 4-х экземплярах
- •Возможный перечень блюд для меню «а ля карт»
Дисциплина «Организация транспортного обслуживания туристов»
Определить оптимальный вид транспорта при организации туристского путешествия.
Определить наиболее оптимальные тарифы, применяемые авиакомпаниями при перевозке пассажиров воздушным транспортом.
Определить порядок и правила перевозки пассажиров на воздушном транспорте.
Разрешить нестандартные ситуации, возникающие при перевозке туристов воздушным транспортом
Определить порядок и правила перевозки багажа пассажиров авиарейса.
Разрешить нестандартные ситуации, возникающие при перевозке багажа туристов воздушным транспортом.
Определить порядок регистрации пассажиров на международных и внутренних воздушных рейсах.
Определить особенности обслуживания туристов при перевозке воздушным транспортом
Составить схему транспортного обслуживания туриста на воздушном транспорте.
Составить общий список реквизитов железнодорожного билета
Определить порядок и правила перевозки пассажиров на железнодорожном транспорте;
Разрешить нестандартные ситуации, возникающие при перевозке туристов железнодорожным транспортом.
Определить порядок и правила перевозки ручной клади, багажа и грузобагажа пассажиров на железнодорожном транспорте.
Разрешить нестандартные ситуации, возникающие при перевозке багажа туристов железнодорожным транспортом.
Составить схему транспортного обслуживания туриста на железной дороге.
Определить порядок и правила перевозки туристов и багажа автомобильным транспортом на внутренних и международных маршрутах.
Разрешить нестандартные ситуации, возникающие при перевозке туристов и багажа автомобильным транспортом.
Определить порядок и правила обслуживания туристов на морских и речных круизах.
Определить особенности обслуживания туристов на морских и речных круизных турах.
Дисциплина «Индустрия гостеприимства»
Определить категорию гостиницы.
Составить технологическую схему бронирования номера для индивидуала.
Составить технологическую схему бронирования номера для туристской группы.
Проиллюстрировать на примере размещение туристов в рамках деятельности гостиничных структур.
Проиллюстрировать на примере цикл обслуживания туристов.
Рассчитать оплату за проживание в соответствии с проведенным в гостинице временем.
Смоделировать ситуацию, связанную с обслуживанием туриста в гостинице.
Разрешить конфликтную ситуацию, возникшую между туристом (туристской группой) и гостиничным предприятием.
Разработать схему питания туристов в гостинице.
Составить схему обслуживания туриста на предприятии питания.
Разрешить конфликтную ситуацию, возникшую между туристом (туристской группой) и предприятием питания.
Составить анимационную программу тура с учетом особенностей различных групп туристов.
7 Примеры выполнения практических заданий
Второго этапа междисциплинарного экзамена
Дисциплина «Технология и организация
Туроператорской и турагентской деятельности»
Задание 1
Условие:
Туроператор «Омега-тур» организует туристские путешествия по территории своей страны для своих сограждан. Он специализируется на организации железнодорожных и автобусных туров, организуя туры преимущественно с познавательными целями.
Задание:
По предложенным характеристикам деятельности, определите вид туроперейтинга и охарактеризуйте профиль работы туроператора.
Ответ:
Поскольку туроперейтинг является весьма разнообразным и разнонаправленным видом деятельности, возникает необходимость классифицировать как туроперирование, так и самих туроператоров по различным признакам.
На практике по региональному направлению деятельности, основываясь на географии туроперейтинга, можно выделить:
аутгоинговых туроператоров (инициативный, выездной туроперейтинг);
инкаминговых (рецептивный, въездной туроперейтинг);
инсайд-туроператоров (местные /внутренние/ туроперейтинг).
Туроператор «Омега-тур» является инсайд-туроператором, так как формирует, продвигает и реализует туры по территории своей страны для своих же сограждан, то есть данный туроператор базируется на туристском потенциале своей страны и ориентирован на удовлетворение туристских потребностей своих сограждан.
Профиль работы туроператора – есть доминирующие в его ассортименте виды или географические направления туров, то есть виды или направления туров,
доля которых в объеме продаж туроператора максимальна;
продажа которых обеспечивает основную долю прибыли туроператора;
в реализации которых туроператор достиг наивысшего мастерства и профессионализма;
с которыми потребитель идентифицирует оператора на рынке.
Профиль присутствует в деятельности любого туроператора, вне зависимости от рода деятельности, которой он занимается. Каждый туроператор – специалист в организации конкретного вида туров или в работе с тем или иным географическим направлением.
Туроператор «Омега-тур» в зависимости от типа применяемых транспортных средств в организуемых турах, специализируется на продаже железнодорожных и автобусных туров.
В зависимости от целей туров, оператор «Омега-тур» специализируется на продаже познавательных (экскурсионных) туров.
По сезонности – туроператор «Омега-тур» работает с такими туристскими направлениями, которые не зависят от сезона, т.е. деятельность туроператора является полисезонной.
Все это позволяет сделать вывод о том, что туроператор «Омега-тур» является монопрофильным, так как практикует свою деятельность в определенном географическом направлении и предлагает туры одного вида.
