Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МБТ и СН ПП И.П. Каня.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
5 Мб
Скачать
☆

2. Состав

Эфедрин – стимулятор, который воздействует на центральную нервную систему;

Таурин – естественная аминокислота, производимая телом, помогает регулировать сердечную мускулу;

Женьшень – корень – некоторые верят в то, что он имеет лекарственные свойства, среди которых уменьшение напряжения и повышение уровня энергии;

В-витамины – группа витаминов, которые могут преобразовывать сахар в энергию и улучшать тонус мышц;

Семена Гуараны – стимулятор;

Карнитин – аминокислота, которая участвует в метаболизме жира и кислот;

Креатин – органическая кислота, которая даёт энергию для сокращений мускул;

Инозит – шестиатомный спирт циклического строения, известный также как витамин В8, инозитол, мио-инозитол;

Гинкго билоба – продукт из семян одноимённого дерева, способствующий лучшей работе памяти.

Согласно многочисленным опросам, вкус энергетического напитка описывают как «лекарственный» ближе к сладкому.

Изготовители утверждают, что энергетические напитки могут улучшить выносливость и работоспособность, но многие врачи с этим не согласны. Повышение тонуса связано исключительно с содержанием сахара и кофеина.

3. Действие на организм человека

Работа кофеина заключается в блокировании эффекта от аденозина (мозговой химикат, отвечающий за сон) и заставляет нейроны в мозге «стрелять». При этом тело находится в критическом положении, гипофизарная железа начинает бороться путём выпуска адреналина. Этот гормон заставляет сердце биться быстрее, а печень выпускает дополнительный сахар в кровоток. Кофеин повышает уровень допамина (химикат в «центре удовольствия мозга»). Все эти реакции заставляют человека ощущать прилив энергии.

4. Данные Роспотребнадзора

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) опубликовала постановление «Об усилении надзора за напитками, содержащими тонизирующие компоненты». В этом документе главный санитарный врач России Г.Онищенко сообщил, что проанализировал положение дел по обороту энергетиков в банках и пришёл к выводу, что они могут неблагоприятно воздействовать на организм человека, а с этим нужно бороться. Основные тонизирующие компоненты, которые компании используют в производстве таких напитков, при нормальной дозировке вполне безвредны. Но в энергетических напитках их содержание часто завышено. Как пояснил Г.Онищенко, речь идёт о кофеине синтетического происхождения, природных биоактивных веществах из лекарственных растений или их экстрактов, а также витаминах (С, РР, В2, В5, В6, В12). Региональным властям рекомендовали запретить продажу «энергетиков» на дискотеках.

По данным Роспотребнадзора, при допустимом уровне кофеина 150 мг/сутки часто в энергетических напитках обнаруживается от 150 до 320 мг/л. В рецепт многих из них включают сразу несколько биологически активных веществ. А с учётом возможного потребления более одной упаковки (объёмом 250 и 330 мл) в день безалкогольные энергетические напитки могут оказать негативное влияние на здоровье детей, беременных и кормящих, пожилых людей, лиц, страдающих повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, нарушениями сердечной деятельности, гипертонической болезнью. В то же время главный санитарный врач России отметил, что наука до сих пор так и не изучила потенциально отрицательное воздействие энергетиков (особенно в сочетании с алкоголем) на людей, и в первую очередь детей и подростков. Однако, есть уверенность в том, что слабоалкогольные энергетики, например, опасны уже тем, что пьющий их человек пьянеет, но при этом не может адекватно оценить своё состояние. То есть он утрачивает контроль за выпитым, а это побуждает к повторному употреблению алкоголя. Не в России и данных токсикологической оценки безопасности рецептур энергетических напитков.

Изготовители энергетических напитков утверждают, что их продукция приносит только пользу и продолжают выпускать всё новые типы напитков.

Для того чтобы разобраться в ситуации перечислим известные плюсы и минусы этого продукта.

Плюсы.:

- поднимают настроение и стимулируют умственную деятельность;

- можно купить напиток по своим потребностям: «кофейные» подходят студентам и трудоголикам, «витаминно-углеводные» - для активных людей;

- содержат комплекс витаминов и глюкозу;

- действие напитка – 3…4 часа;

- удобная упаковка.

Минусы:

- можно употреблять в строгом соответствии с дозировкой: максимальная доза – 2 банки в сутки;

- витамины, содержащиеся в напитке не могут заменить мультивитаминный комплекс;

- не следует употреблять людям, страдающим сердечными заболеваниями, гипо- или гипертонией;

- кофеин, как любой стимулятор, приводит к истощению нервной системы, вызывает привыкание, после его действия организму нужен отдых; кофеин обладает мочегонными свойствами, поэтому пить напиток после тренировок нельзя;

- сочетание глюкозы и кофеина очень вредно для молодого организма;

- многие напитки содержат большое количество витаминов группы В, это вызывает учащённое сердцебиение и дрожь в конечностях;

- напиток энергии не содержит, а использует энергию человека (человек берёт энергетические ресурсы у себя самого в долг); рано или поздно этот долг приходится возвращать в виде усталости, бессонницы, депрессии, раздражительности.