- •Частное учреждение образования «Институт предпринимательской деятельности»
- •Страноведение
- •Введение
- •I модуль (познавательный)
- •Элементы учебной программы
- •Тематический план
- •Тематический план
- •Наименование тем и их содержание
- •Тема 1. Предмет, методология и задачи дисциплины
- •Тема 2. Страноведческая характеристика России: природа, история и экономика
- •Тема 3. Страноведческая характеристика России: население, культура и социальные проблемы
- •Тема 4. Страны снг
- •Тема 5. Страны Балтии
- •Тема 6. Центрально-Восточная Европа: состав территории, природа и история
- •Тема 7. Центрально-Восточная Европа: экономика, население, культура
- •Тема 8. Западная Европа: состав территории и природа
- •Тема 9. Западная Европа: история и экономика
- •Тема 10. Западная Европа: население, культура и социальные проблемы
- •Тема 11. Сша: природа и история
- •Тема 12. Сша: население, культура и социальные проблемы
- •Тема 13. Япония
- •Тема 14. Китай
- •Тема 15. Юго-Восточная Азия
- •Тема 16. Южная Азия
- •Тема 17. Юго-Западная Азия
- •Тема 18. Африка
- •Тема 19. Латинская Америка
- •Тема 20. Австралия, Новая Зеландия и Океания
- •1.2 Краткий конспект лекций
- •Тема 1 «Страноведческий портрет России»
- •Этапы истории страны.
- •Экономическое положение.
- •Население.
- •Тема 2 «Страны снг. Украина»
- •История и экономика
- •Население
- •Тема 3 «Страны Закавказья (Грузия, Армения, Азербайджан)»
- •История и экономика
- •Население
- •Тема 4 «Государства Средней Азии»
- •История и экономика
- •Население
- •Тема 5 «Страны Балтии: Литва, Латвия, Эстония»
- •История и экономика
- •Население и культура
- •Тема 6 «Центрально-Восточная Европа»
- •Природная среда
- •История и экономика
- •Население
- •Тема 7 «Западная Европа»
- •История и экономика
- •Население, культура и социальные проблемы
- •Тема 8 «Соединенные Штаты Америки»
- •История и экономика
- •Население, социальные проблемы и культура
- •Тема 9 «Япония»
- •История и экономика
- •Население, социальные проблемы и культура
- •Тема 10 «Китай»
- •История и экономика
- •Население, социальные проблемы и культура
- •Тема 11 «Юго-Восточная Азия»
- •История
- •Экономическое положение
- •Население
- •Тема 12 «Южная Азия»
- •История
- •Экономическое положение
- •Население
- •Тема 13 «Юго-Западная Азия»
- •История
- •Экономическое положение
- •Население
- •Тема 14 «Африка»
- •История
- •Экономическое положение
- •Население
- •Уровень жизни и социальные проблемы
- •Тема 15 «Латинская Америка»
- •История
- •Экономика
- •Население
- •Тема 16 «Страноведческий портрет Австралии»
- •История
- •Экономика
- •Население и культура
- •Тема 17 «Новая Зеландия»
- •История
- •Экономика
- •Население и культура
- •Тема 18 «Страны Океании»
- •Природа
- •История
- •Экономика
- •Население
- •1.3 Вопросы к экзамену
- •Интернет-ресурсы
- •II модуль (контролирующий)
- •2.1 Тематика семинарских (практических) занятий, методические указания по их проведению
- •Тема 5. Организация предварительной работы по созданию новой экскурсии
- •Тема 6. Определение цели и задач экскурсии. Выбор темы экскурсии.
- •1.4 Контрольные вопросы для самопроверки
- •1.5 Список литературы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 7. Сбор и анализ материалов по теме экскурсии.
- •Тема 8. Изучение и отбор экскурсионных объектов.
- •Тема 9. Методика оценки экскурсионных объектов.
- •Тема 10. Разработка маршрута экскурсии.
- •Тема 11. Подготовка текста экскурсии.
- •Тема 12. Формирование комплекта наглядных пособий.
- •Тема 13. Составление технологической карты экскурсии.
- •Тема 16. Методические приемы экскурсионного показа.
- •Тема 17. Методические приемы экскурсионного рассказа.
- •Тема 18. Техника проведения экскурсии.
- •Тема 19. Контакт экскурсовода с группой.
- •Тема 20. Дифференцированный подход к организации и содержанию экскурсионного обслуживания.
- •Тема 21. Особенности организации и проведения экскурсий для детей.
- •Тема 22. Особенности организации и проведения экскурсий для иностранных туристов.
- •Тема 23. Изучение спроса в области экскурсионного обслуживания.
- •Тема 24. Особенности подготовки и проведения городских обзорных экскурсий.
- •Тема 25. Особенности подготовки и проведения историко-краеведческих и военно-исторических экскурсий.
- •Тема 26. Особенности подготовки и проведения археологических и этнографических экскурсий.
- •Тема 27. Особенности подготовки и проведения архитектурно-градостроительных экскурсий.
- •Тема 28. Особенности подготовки и проведения литературных и искусствоведческих экскурсий.
- •Тема 29. Особенности подготовки и проведения природоведческих экскурсий.
- •Тема 30. Особенности подготовки и проведения музейных экскурсий.
- •Тема 31. Особенности подготовки и проведения производственных экскурсий.
- •Тема 32. Особенности подготовки и проведения загородных экскурсий.
- •Тема 33. Должностные обязанности экскурсовода.
- •Тема 34. Организация и содержание работы экскурсовода.
- •Тема 35. Организация и содержание экскурсионной работы туристской фирмы.
- •Тема 36. Основные направления совершенствования экскурсионного обслуживания.
- •2.2 Методические материалы по контролю знаний студентов Тема. Страноведческий портрет России
- •Тема Центрально-Восточная Европа
- •Тема Западная Европа
- •Страноведческий портрет Испании (составленный из особенных и уникальных черт)
- •Тема Соединенные Штаты Америки
- •Картосхема основного массива сша
- •Тема Юго-Восточная Азия
- •Тема Латинская Америка
- •Тест 1*
Население, культура и социальные проблемы
В странах Западной Европы проживает около 400 млн. человек, или 6% населения планеты. Более 3/4 всех жителей концентрируется в пяти наиболее населенных странах: Германии, Великобритании, Франции, Италии и Испании. Численность населения Германии составляет 82 миллиона человек. В Италии, Великобритании и Франции проживает около 60 -65 миллионов в каждой. В то же время суммарное население шести мини-государств (Ватикана, Сан-Марино, Мальты, Монако, Лихтенштейна и Андорры) составляет всего 200 тысяч человек.
Примерно равные показатели рождаемости и смертности, более поздний возраст вступления в первый брак обусловливают очень низкий естественный прирост населения. В Швеции женщины вступают в первый брак в среднем в возрасте 31 года, мужчины – 33 лет. Свобода межличностных отношений и либерализация брака сделали семью менее непрочной. Около половины детей в Скандинавских странах рождаются вне брака.
Средняя ожидаемая продолжительность жизни оп региону составляет от 78 до 82 лет. Разница по этому показателю между женщинами и мужчинами примерно равна 5 - 7 лет.
Одновременное снижение уровня рождаемости и повышение продолжительности жизни ведут к старению населения, увеличению доли пожилых людей. Так, в Германии доля людей старше 65 лет составляет 20%, а доля детей до 14 лет – всего 14%. По этой причине все больше средств из области образования перемещаются в сферу здравоохранения и пенсионный фонд. В последние годы возраст получения государственных пенсий, как мужчин, так и женщин, в ряде стран повысился до 65 – 67 лет.
По конфессиональной принадлежности регион делится на Северную Европу, где преобладает протестантизм и Южную католическую Европу. Среди приверженцев протестантских церквей в большинстве стран Северной Европы преобладают лютеране. Греция – это единственная православная страна в регионе. Проводимые опросы показывают, что значение религии в жизни большинства европейцев уменьшается.
Большинство народов Европы говорит на языках индоевропейской семьи, представленной тремя лингвистическими группами: романской, германской и кельтской. Финны и греки разговаривают на языках, не принадлежащих ни к германским, ни к романским. В федеративной Швейцарии, состоящей из кантонов и занимающей центральное положение в регионе, четыре государственных языка: немецкий, французский, итальянский и ретороманский.
Более половины западноевропейцев помимо родного языка владеют вторым языком, чаще английским. Более высоким уровнем знания английского отличаются небольшие государства Северной Европы, включая Исландию, Ирландию, Норвегия и Данию. В то же время, согласно одному из опросов во Франции английским владеют лишь 32% всех жителей, Италии – 28% и Испании – 18%. Полилингвизму способствуют усиливающиеся тенденции к экономическому, культурному и политическому единению Европы, рост образовательного уровня населения континента, специальные меры национальных правительств и международных организаций, направленные на консолидацию поликультурного общеевропейского пространства. Европейские языки и, прежде всего, английский, французский и испанский, имеют статус официальных в большинстве стран мира, за пределами Европы.
Мононациональные страны с долей титульного населения более 90%, как правило, расположены на периферии региона. К ним относятся Италия, Греция, Исландия и Финляндия.
Межэтнические конфликты более характерны для проблемных с экономической точки зрения регионов. Политически наиболее нестабильными являются Северная Ирландия, испанская страна Басков и французская Корсика.
Западная Европа – один из самых густонаселенных регионов мира. Средняя плотность населения здесь превышает 100 человек на км2. Зону наиболее высокой плотности (более 300 человек на 1 км2) образуют Бельгия, Нидерланды, Люксембург и прилегающие к ним районы Англии, Франции и Германии. Особенно выгодное географическое положение занимают города, расположенные в самом центре этого сгустка населения, на удалении не более 500 км от которых проживает более 100 миллионов человек. К ним относятся Страсбург, Брюссель, Бонн, Цюрих, Женева, Амстердам, Люксембург, Франкфурт, Париж и Лондон. Именно это обстоятельство послужило причиной для размещения в них штаб-квартир многочисленных европейских и международных организаций. Менее выгодное периферийное положение занимают Рейкьявик, Хельсинки, Афины и Лиссабон.
Примерно три четверти западноевропейцев – это городские жители. В Бельгии, Великобритании и Нидерландах более 90% населения проживает в городах. К числу крупнейших городов и агломераций Западной Европы относятся Париж (9,7 млн. чел), Лондон (8,3 млн.), Эссен-Дюссельдорф (7,4 млн.), Мадрид (4,9 млн.), Милан (4,3), Барселона (3,9 млн.), Афины и Берлин (по 3,7 млн.) и Рим (2,5 млн.). Лондон и Париж вместе с Нью-Йорком и Токио входят в число, так называемых «мировых городов» (world cities).
В последние десятилетия наблюдается процесс оттока жителей из центральных зон агломераций в пригороды и близлежащую сельскую местность. Различия между крупными и малыми городами в их функциях, условиях и образе жизни, как и различия между городом и деревней, уменьшаются. В сельском хозяйстве региона занято менее 10 миллионов из 100 миллионов человек, проживающих в сельской местности.
Уровень мобильности западноевропейцев внутри региона высок: студенты путешествуют для получения образования, экономически активное население в поисках работы, пенсионеры для проживания в более благоприятной природной среде. Обязательным атрибутом жизни европейцев стали путешествия в конце недели, во время отпусков и каникул по своим странам и за рубеж.
Велики также и масштабы экономической иммиграции в благополучные западноевропейские государства и, прежде всего, из стран Центральной и Восточной Европы, Азии и Африки. В отдельные годы положительное сальдо миграций в некоторых государствах превышает показатели естественного прироста населения. В конце 2000-х наибольшее количество иностранцев проживало в Германии (7,3 млн. человек), Испании (5,3 млн.), Великобритании (4 млн.), Франции (3,7 млн.) и Италии (3,4 млн.). Наибольшей долей иностранцев отличался Люксембург (43% от всего населения). В последнее время усилились антииммиграционные настроения, возросла ксенофобия и враждебность со стороны части коренного населения к выходцам из стран третьего мира и Восточной Европы. Эти настроения сопровождаются ужесточением законодательства и контроля в сфере иммиграционной политики.
Высок образовательный статус европейцев. В средних школах Западной Европы 12-летний срок обучения. Большинство молодых людей после окончания школы продолжают обучения в университетах.
Если судить по среднему показателю ВВП на душу населения, средний западноевропеец примерно на 30% беднее американца. В то же время он работает (1500 часов в год) меньше среднего американца или японца и, соответственно, больше отдыхает, в том числе имеет более продолжительный оплачиваемый отпуск, продолжающийся в среднем 4-5 недель. Все большее распространение получает практика составления гибкого графика работы и деления отпуска на две или более частей. Средняя продолжительность рабочей недели составляет по региону около 36-38 часов. Треть занятого населения трудится неполный рабочий день. При этом стоимость рабочей силы в странах Западной Европы самая высокая в мире. Увеличение числа работающих женщин также способствует существенному увеличению доходной части семейного бюджета западноевропейцев.
Средние месячные зарплаты в большинстве западноевропейских стран составляют от 3500 до 4500 долларов США, минимальные около 2000 тысяч. Средняя оплата труда за один час составляет 20 евро. Наибольшими месячными доходами отличаются жители Швейцарии, Дании, Норвегии и Люксембурга, наименьшими – население стран Южной Европы: Португалии, Греции и Испании.
В первой десятке мирового рейтинга городов с наибольшими доходами их жителей находятся Цюрих, Копенгаген, Женева, Осло, Стокгольм, Люксембург и Мюнхен. В то же время крупнейшие города Швейцарии, Дании и Норвегии входят в число самых дорогих городов мира.
Среди наиболее актуальных социальных проблем жители западноевропейских стран чаще называют безработицу, уровень которой в 2000-ые годы был стабильно высоким и составлял около 9%.
После терактов 11 сентября 2001 года в США и присоединении европейских стран к международной антитеррористической коалиции угроза терроризма также стала для них реальностью. В результате крупных террористических акции в Лондоне и Мадриде погибли десятки человек и сотни получили ранения.
Среди общих и главных для западноевропейцев ценностей приоритетными являются самополагание, личностные взаимоотношения, открытость, равенство и свобода.
Сложившаяся на основе природных факторов, воспитания, культуры и традиций психология северных народов Европы: немцев, англичан, голландцев и скандинавов, характеризует их как людей, отличающиеся своей организованностью и дисциплиной, практицизмом, деловитостью предприимчивостью, производительностью и эффективностью, а также соблюдением законов. Германские протестантские народы Северной Европы в отличие от европейцев-южан не склонны к импровизации, они тщательно планируют свои действия и последовательно их осуществляют - они моноактивны. Северяне ориентированы на письменную информацию, стараются выражать ясно то, что они думают и используют для подкрепления цифры и факты. При выборе места туристической поездки учитывают, прежде всего, климатические характеристики местности, ее экологическое состояние, соотношение «качество – цена», а также особенности местной кухни, возможности развлечения и релаксации. Путешествуют североевропейцы как через турбюро, в том числе группами, так и по собственной программе.
Так, англичан, которых порой называют «европейскими японцами», отличают внешняя сдержанность, скрытность, холодность, спокойствие, самообладание, приветливость, предупредительность, уравновешенность, хладнокровие, флегматизм, бесстрастность и уверенность в себе. Другие народы отмечают их необщительность, надменность, консерватизм и традиционализм. Подобно японцам, они также избегают конкретных утверждений, личностных моментов и вторжений в частную жизнь.
Немцы выделяются среди других народов аккуратностью, экономностью, практичностью, предусмотрительностью, пунктуальностью, трудолюбием, старательностью и дисциплинированностью.
Средиземноморские романские народы отличает полиактивность (практика решения нескольких проблем одновременно), эмоциональность, разговорчивость и ориентация на устную информацию. Для них большее значение имеют семейные ценности, родственные связи, наличие друзей и знакомых в деловой жизни. В отличие от северных народов, личностные отношения у них являются неотъемлемой частью ведения бизнеса. При этом многие из них ведут относительно спокойную и размеренную жизнь. Женщины в этих странах в целом менее активны в деловой жизни.
Так, представители Южной Европы, испанцы, экспрессивны, азартны, непосредственны и дружелюбны. Их отличает эмоциональность, авантюризм и непредусмотрительность, духовность, чувство личного достоинства, гордость, индивидуализм и самолюбие,
Французы занимают промежуточное положение, сочетая в себе черты, как народов Северной Европы, так и Средиземноморья. Менталитет французов – это удивительное сочетание трезвости и легкомыслия, практичности и романтизма. От других народов их также отличает богатое воображение, чувствительность, легкая эмоциональная возбудимость, общительность, оригинальность, индивидуализм, стремление к свободе и независимости, оптимизм, веселье, жизнерадостность, остроумие, логика, рациональность, ясность суждений. Среди менее позитивных черт выделяется их язвительность, прямолинейность и хвастливость. Многие иностранцы, побывавшие во Франции, отмечают дефицит гостеприимства у многих французов, особенно парижан, слабый контакт с туристами, незнание иностранных языков, вспыльчивость, непочтительное отношение к другим культурам.
Несмотря на существующие различия, унификация образа жизни и культуры народов вызывает у многих опасение утраты их этнического своеобразия.
Согласно опросам, проводимым в 2000ые годы, абсолютное большинство западноевропейцев довольны своей жизнью.
