- •Лекционный курс по дисциплине «Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы»
- •Тема 1.1. Анализ хозяйственной деятельности как функция управления гостиничным предприятием.
- •1. Понятие, виды и направления анализа хозяйственной деятельности гостиницы
- •2. Объект, предмет, цель, задачи, функции и принципы финансово-экономического анализа деятельности гостиницы
- •Тема 1.1. Анализ хозяйственной деятельности как функция управления гостиничным предприятием.
- •3. Общая схема и информационное обеспечение финансово-экономического анализа деятельности гостиницы
- •Тема 1.2. Показатели, используемые в анализе хозяйственной деятельности гостиницы
- •1. Классификация показателей, используемых в анализе хозяйственной деятельности
- •2. Использование относительных величин в анализе хозяйственной деятельности
- •3. Использование средних величин в анализе хозяйственной деятельности
- •Степенные средние
- •Тема 1.2. Показатели, используемые в анализе хозяйственной деятельности гостиницы
- •4. Структурные средние, сфера их применения в анализе хозяйственной деятельности.
- •5. Показатели рядов динамики
- •6. Показатели вариации
- •7. Использование индексов в анализе хозяйственной деятельности
- •8.Преобразование индексов Сводные индексы в средней арифметической и средней гармонической формах
- •Тема 1.3. Метод и методика финансово-экономического анализа деятельности гостиницы.
- •1. Методика финансово-экономического анализа деятельности гостиницы
- •2. Способы исследования объектов финансово-экономического анализа
- •4.Метод цепных подстановок
- •Тема 1.3. Метод и методика финансово-экономического анализа деятельности гостиницы.
- •7. Метод абсолютных разниц. Интегральный и балансовый методы детерминированного факторного анализа Метод абсолютных разниц
- •Метод относительных разниц
- •Балансовый способ факторного анализа
- •Метод долевого участия
- •8.Индексный метод факторного анализа
- •Тема 2.1. Экспресс-анализ финансового состояния гостиницы.
- •1. Понятие финансового состояния и финансового анализа хозяйствующего субъекта
- •2. Сущность и этапы экспресс-анализа финансового состояния гостиницы
- •3. Аналитические показатели экспресс-анализа финансового состояния гостиницы
- •Тема 2.2. Общая оценка финансового состояния гостиницы
- •1. Понятие детализированного анализа финансового состояния. Последовательность анализа финансовой отчетности гостиницы
- •2. Общая оценка финансового состояния гостиницы
- •3. Понятие сравнительного аналитического баланса (саб). Вертикальный и горизонтальный анализ саб
- •Тема 2.3. Анализ финансовой устойчивости гостиницы .
- •1. Основные понятия финансовой устойчивости
- •Выявление излишка или недостатка отдельных источников формирования запасов или внеоборотных активов в анализе финансовой устойчивости
- •Методика выявления типа финансовой устойчивости для предприятий, в структуре оборотных активов которых велика доля запасов
- •Методика выявления типа финансовой устойчивости для предприятий, в структуре оборотных активов которых минимальна доля запасов
- •3. Относительные показатели финансовой устойчивости
- •Тема 2.4. Анализ ликвидности баланса и платежеспособности предприятия.
- •Тема 2.4. Анализ ликвидности баланса и платежеспособности предприятия.
- •3. Коэффициент-анализ платежеспособности гостиницы: коэффициенты ликвидности
- •Факторный анализ коэффициента текущей ликвидности
- •4. Коэффициент-анализ платежеспособности гостиницы: оценка платежеспособности выручки
- •Тема 2.5. Диагностика банкротства
- •1. Понятие, признаки и предпосылки банкротства
- •2. Методы диагностики банкротства
- •3. Анализ структуры баланса в диагностике банкротства
- •Тема 2.5. Диагностика банкротства.
- •4. Анализ финансовых потоков в диагностике банкротства
- •5. Использование метода интегральной оценки в диагностике банкротства
- •5. Использование дискриминантных факторных моделей в диагностике банкротства
- •Тема 2.6.Анализ деловой активности и рентабельности гостиницы.
- •1. Система показателей деловой активности гостиничного предприятия
- •Формирование валовых доходов гостиницы
- •2. Анализ показателей прибыли гостиницы
- •Прибыль до налогообложения:
- •Чистая прибыль:
- •Тема 2.6. Анализ деловой активности и рентабельности гостиницы.
- •3. Оценка рентабельности гостиницы и эффективности управления
- •Тема 3.1. Анализ использования основного капитала гостиницы.
- •Оценка основных средств
- •Тема 3.1. Анализ использования основного капитала гостиницы.
- •7. Оценка эффективности использования гостиничных площадей
- •8. Показатели использования номерного фонда гостиницы
- •Тема 3.2. Анализ использования оборотного капитала.
- •1. Понятие и особенности оборотного капитала гостиницы.
- •4. Анализ эффективности использования оборотного капитала гостиницы
- •Тема 3.3. Анализ контингента и производительности труда в гостиничном хозяйстве.
- •1. Кадры гостиничного предприятия. Особенности труда, задачи и информационное обеспечение анализа использования трудовых ресурсов.
- •2. Анализ контингента гостиницы.
- •Тема 3.3. Анализ контингента и производительности труда в гостиничном хозяйстве
- •3. Анализ использования фонда рабочего времени
- •5. Анализ производительности труда работников гостиничного предприятия
- •6.Анализ рентабельности персонала
- •Тема 3.4. Анализ фонда заработной платы.
- •1 Вопрос.
- •2 Вопрос
- •Тема 3.4. Анализ фонда заработной платы.
- •Тема 3.5. Анализ текущих расходов и себестоимости услуг гостиницы
- •Тема 3.5. Анализ текущих расходов и себестоимости услуг гостиницы.
- •2. Анализ себестоимости услуг (расходов) гостиничного хозяйства
5. Использование метода интегральной оценки в диагностике банкротства
В оценке риска банкротства возможно применение интегральной оценки степени риска. Метод интегральных оценок сводится к разработке оценочной шкалы для отнесения предприятия в ту или иную группу (класс) по степени риска банкротства. Степень риска банкротства определяется суммарным значением показателей финансовой устойчивости, выраженным в баллах. Пример оценочной шкалы приведен ниже (табл. 8.4) [2, с. 546]. Используя оценочную шкалу, проводят интегральную оценку финансовой устойчивости, результаты оформляют в виде табл. 8.5. Используя данные табл. 8.5, предприятие относят к тому или иному классу, определяющему вероятность банкротства:
I класс присваивается организациям с хорошим запасом финансовой устойчивости, гарантирующим своевременное погашение обязательств;
II класс – организации, демонстрирующие некоторую степень риска в погашении обязательств. Эти организации еще не рассматриваются как рискованные;
III класс – проблемные организации. Здесь маловероятна потеря средств, но полное получение процентов банком и выполнение обязательств организации сомнительны;
IV класс – организации с высоким риском банкротства. Кредиторы организации рискуют потерять свои средства и проценты;
V класс – организации наиболее высокого риска, неплатежеспособные, несостоятельные.
Аналогичная методика оценки риска банкротства предложена Л. В. Донцовой, Н. А. Никифировой [12].
Таблица 8.4
Группировка организаций по критериям оценки
финансового состояния
Показатель
|
Границы классов согласно критериям |
|||||
I класс |
II класс |
III класс |
IV класс |
V класс |
||
Ка – коэффициент абсолютной ликвидности |
0,5 и выше – 20 баллов |
0,4 и выше – 16 баллов |
0,3 = 12 баллов |
0,2 = 8 баллов |
0,1 = 4 балла |
Менее 0,1 = 0 баллов |
KK – коэффициент критической ликвидности |
1,5 и выше – 18 баллов |
1,4 = 15 баллов |
1,3 = 12 баллов |
1,2–1,1 = 9–6 баллов |
1,0 = 3 балла |
Менее 1 = 0 баллов |
Ктл – коэффициент текущей ликвидности |
2 и выше – 16,5 балла |
1,9–1,7 = 15–12 баллов |
1,6–1,4 = 10,5–7,5 балла |
1,3–1,1 = 6–3 балла |
1 = 1,5 балла |
Менее 1 = 0 баллов |
Коэффициент автономии (финансовой независимости) |
0,6 и выше – 17 баллов |
0,59–0,54 = 16,2–12,2 балла |
0,53–0,43 = 11,4–7,4 балла |
0,42–0,41 = 6,6–1,8 балла |
0,4 = 1 балл |
Менее 0,4 = 0 баллов |
Коэффициент обеспеченности собственными средствами |
0,5 и выше – 15 баллов |
0,4 = 12 баллов |
0,3 = 9 баллов |
0,2 = 6 баллов |
0,1 = 3 балла |
Менее 0,1 = 0 баллов |
Окончание табл. 8.4 |
||||||
Показатель
|
Границы классов согласно критериям |
|||||
I класс |
II класс |
III класс |
IV класс |
V класс |
||
Коэффициент обеспеченности запасов собственными средствами |
1 и выше – 13,5 балла |
0,9 = 11 баллов |
0,8 = 8,5 балла |
0,7–0,6 = 6–3,5 балла |
0,5 = 1 балл |
Менее 0,5 = 0 баллов |
Минимальное значение границы |
100 |
82,5–66 |
63,4–56,5 |
41,6–28,3 |
14 |
– |
Таблица 8.5
Интегральная оценка финансовой устойчивости
Показатель
|
Фактическое значение показателя |
Количество баллов |
Ка – коэффициент абсолютной ликвидности |
|
|
KK – коэффициент критической ликвидности |
|
|
Ктл – коэффициент текущей ликвидности |
|
|
Коэффициент автономии (финансовой независимости) |
|
|
Коэффициент обеспеченности собственными средствами |
|
|
Коэффициент обеспеченности запасов собственными средствами |
|
|
Итого |
х |
|