- •Понятие о морфологии, ее предмет и методы изучения.
- •Раздел первый. Основы цитологии
- •Глава 1. Понятие о клетке, клеточная теория
- •Глава 2. Физико-химические свойства и морфология клетки химический состав и физико-химические свойства протоплазмы
- •Морфология клетки
- •Цитоплазма
- •Глава 3. Жизнедеятельность клетки процессы, происходящие в клетке
- •Воспроизведение клеток
- •Непрямое деление (митоз или кариокинез).
- •Жизненный цикл клетки
- •Раздел второй. Основы эмбриологии
- •Глава 4. Развитие, строение половых клеток и оплодотворение (прогенез)
- •Развитие половых клеток в онтогенезе млекопитающих
- •Развитие мужских половых клеток — сперматогенез
- •Отцовские хромосомы темные, материнские — светлые.
- •И половыми клетками:
- •1. Характеристика спермиев млекопитающих
- •Развитие женских половых клеток — оогенез
- •И яйцеводе (б):
- •2. Размеры женских половых клеток и фолликулов на разных стадиях развития (по данным разных авторов)
- •Оплодотворение и его биологическое значение
- •Глава 5. Ранние этапы эмбрионального развития. Дробление
- •Гаструляция
- •Глава 6. Эмбриональное развитие животных разных классов типа хордовых развитие ланцетника
- •Развитие рыб и амфибий
- •Развитие птиц
- •Развитие млекопитающих
- •Раздел третий. Общая гистология - учение о тканях
- •Глава 7. Эпителиальные ткани (эпителии). Секреция. Строение желез
- •Покровный и выстилающий эпителии
- •Глава 8. Ткани внутренней среды, или опорно-трофические (соединительные) ткани
- •Мезенхима — источник опорно-трофических тканей
- •Общая характеристика опорно-трофических тканей
- •Кровь, лимфа
- •3. Морфологический состав и размеры клеток крови сельскохозяйственных животных (по в. Н. Никитину и др.)
- •Рыхлая волокнистая соединительная ткань
- •Макрофагическая (ретикуло-эндотелиальная, или ретикуло-гистиоцитарная) система
- •Соединительные ткани со специальными свойствами
- •Плотная соединительная ткань
- •Хрящевая ткань
- •Костная ткань
- •Глава 9. Мышечные ткани
- •Гладкая (неисчерченная) мышечная ткань
- •Поперечнополосатая (исчерченная) скелетная мышечная ткань
- •Возрастные и другие изменения скелетной мышечной ткани
- •Сердечная поперечнополосатая (исчерченная) мышечная ткань
- •Глава 10. Нервная ткань
- •Раздел четвертый. Морфология органов и их систем
- •Глава 11. Общие принципы построения и развития организма
- •Плоскости тела и термины для обозначения расположения органа
- •Отделы и области тела животного и их костная основа
- •Часть I. Соматические системы
- •Глава 12. Скелет, соединение костей скелета (учение о костях — остеология)
- •Деление скелета
- •4. Количество костей у разных видов животных
- •Кость как орган. Форма и строение костей
- •Филогенез скелета
- •Онтогенез скелета
- •Строение осевого скелета
- •Скелет грудного отдела туловища (грудной клетки)
- •Скелет поясничного отдела туловища
- •Скелет крестцового отдела туловища
- •Скелет хвоста
- •Скелет шеи
- •Скелет головы
- •Скелет конечностей (периферический скелет)
- •Скелет грудной конечности
- •Скелет тазовой конечности
- •Соединение костей скелета (артрология)
- •Глава 13. Мускулатура (учение о мышцах — миология) общая характеристика и значение мускулатуры
- •Строение мышцы как органа
- •Классификация скелетных мышц
- •Типы мышцпо внутренней структуре
- •5. Морфохимические показатели мышц разных типов
- •Действие мышц при движении и стоянии животного
- •Вспомогательные образования мышечной системы
- •Краткие сведения по фило и онтогенезу мускулатуры
- •Подкожные мышцы
- •Мышцы головы
- •Дорсальные мышцы позвоночного столба
- •Вентральные мышцы позвоночного столба
- •Мышцы грудной клетки
- •Мышцы брюшной стенки
- •Мышцы конечностей
- •Мышцы грудной конечности
- •Мышцы тазовой конечности
- •Глава 14. Система органов кожного покрова
- •Краткие сведения о развитии системы органов кожного покрова
- •Строение кожного покрова
- •Строение молочной железы
- •Роговые образования кожи
- •Возрастные, половые, породные и другие изменения кожи
- •Часть II. Висцеральные системы (спланхнология)
- •Строение систем внутренних органов.
- •Глава 15. Система органов пищеварения (аппарат пищеварения)
- •Краткие сведения о развитии системы органов пищеварения
- •Ротоглотка
- •Передняя кишка, или пищеводно-желудочный отдел
- •Средняя кишка, или тонкий кишечник
- •Задняя кишка, или толстый кишечник
- •Глава 16. Система органов дыхания (аппарат дыхания)
- •Краткие сведения о развитии системы органов дыхания
- •Нос и носовая полость
- •Гортань
- •Глава 17. Система органов мочевыделения
- •Краткие сведения о развитии системы органов мочевыделения
- •Мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал
- •Глава 18. Система органов размножения (половой аппарат)
- •Краткие сведения о развитии системы органов размножения
- •Половая система самца
- •Половая система самки
- •Часть III. Интегрирующие системы
- •Глава 19. Эндокринная система (система органов внутренней секреции)
- •Глава 20. Сердечно сосудистая система и органы кроветворения (аппарат крово- и лимфообращения)
- •Система органов кровообращения
- •Возрастные изменения сосудов
- •Строение кровеносных сосудов
- •Закономерности хода и ветвления сосудов
- •Круги кровообращения
- •Главнейшие вены большого круга кровообращения
- •Система органов лимфообращения
- •Органы кроветворения и иммунологической защиты
- •Глава 21. Нервная система
- •Центральный отдел нервной системы, или центральная нервная система
- •Спинной мозг
- •Головной мозг
- •Оболочки и сосуды мозга
- •Периферический (соматический) отдел нервной системы, или периферическая нервная система
- •Спинномозговые нервы
- •Черепномозговые нервы
- •Вегетативный (автономный) отдел нервной системы, или вегетативная нервная система
- •Симпатическая нервная система
- •Парасимпатическая нервная система
- •Глава 22. Органы чувств
- •Орган кожного чувства, или осязания
- •Орган обоняния
- •Орган зрения
- •Орган слуха и равновесия, или статоакустический орган
- •Раздел пятый. Особенности анатомического строения птиц
- •Аппарат движения. Скелет
- •Кожный покров и его производные
- •Система органов пищеварения
- •Система органов дыхания
- •Системы органов мочевыделения и размножения
- •Курицы (б):
- •Сердечно-сосудистая система и железы внутренней секреции
Задняя кишка, или толстый кишечник
Толстый кишечник у сельскохозяйственных животных в среднем в 4 раза короче тонкого. У крупного рогатого скота его длина достигает 11 м, у овцы — 7, у лошади — 9, у свиньи — 4 м. На всем протяжении он имеет неодинаковый диаметр. В его состав входят слепая, ободочная и прямая кишки (см. рис. 106). В толстом кишечнике происходит всасывание в основном воды и растворенных в ней солей, а также формирование каловых масс. У некоторых травоядных с объемистым кишечником (лошадь) идут и процессы расщепления корма с участием обитающей здесь микрофлоры.
Слепая кишка — intestinum caecum — у крупного рогатого скота имеет длину 30—70 см и наибольший по сравнению с другими кишками диаметр. Она гладкая, цилиндрической формы. Ее слепой конец называется верхушкой, остальная часть — телом. Концом слепой кишки считается место впадения подвздошной кишки в толстый кишечник. Расположена кишка в правой половине брюшной полости над ободочной кишкой. Ее вершина направлена каудально и заходит в паховую область.
Тело лежит в правой подвздошной и поясничной областях. Ин-нервируется ветвями блуждающего нерва и краниального брыжеечного сплетения. Васкуляризация краниальной брыжеечной артерией.
У свиньи слепая кишка короткая и широкая. В ее стенке проходят 3 продольных мышечных тяжа — тении, которые собирают стенку в поперечные складки и карманы. Располагается кишка в поясничной области, касаясь телом левой почки. Верхушкой направлена каудально и вправо.
У лошади кишка в форме запятой огромных размеров. В ней различают краниовентрально расположенную верхушку, тело и наиболее широкое, каудодорсально направленное основание (головку), на нем вогнутую малую кривизну и выпуклую большую кривизну. Верхушка и основание оканчиваются слепо. У верхушки конец конусовидный, у основания округлый. На дорсальной поверхности малой кривизны открываются 2 отверстия: меньшее ведет из подвздошной кишки в слепую, большее — из слепой в ободочную. В стенке слепой кишки имеются 4 тении и ряды карманов.
Расположена она верхушкой в области мечевидного отростка, отделяясь от него ободочной кишкой. Тело и основание — в пупочной, поясничной, правой подвздошной и правой паховой областях. Телом слепая кишка соприкасается с вентральной брюшной стенкой, а ее основание впереди доходит до печени, сзади до входа в таз, сверху прилегает к поясничной мускулатуре, срастаясь с ней рыхлой соединительной тканью (адвентицией).
Ободочная кишка — intestinum colon — у крупного рогатого скота длиной 6—9 м, гладкая, небольшого диаметра, имеет форму диска. В ней различают начальную петлю, спиральный лабиринт и конечную петлю. Началом ее считается место впадения подвздошной кишки в толстый кишечник. Отсюда начальная или проксимальная петля идет сначала вперед, затем назад, а потом снова вперед и переходит в спиральный лабиринт (спиральную петлю). Последний закручивается на 1,5—2 оборота к центру — центрипетальная петля, затем на столько же оборотов от центра — центрифугальная петля и после этого переходит в конечную (дистальную) петлю. Она направляется назад, потом вперед и снова назад — без видимой границы переходит в прямую кишку. У мелкого рогатого скота лабиринт делает по 3 оборота в ту и другую сторону, и его петли расположены ступенчато, так что ободочная кишка принимает форму дискоко-нуса. Расположена кишка в правой половине брюшной полости, заходя в правое подреберье, поясничную, пупочную и правую подвздошную области. Диск ее лежит вертикально, левой стороной соприкасаясь с правой поверхностью рубца. Иннервируется брыжеечными сплетениями, содержащими ветви симпатических и парасимпатических нервов. Васкуляризируется ветвями краниальной брыжеечной артерии, а конечный участок — каудальной брыжеечной артерией.
У свиньи — ободочная кишка в форме конуса, основанием направленного каудодорсально, а вершиной — краниовентрально. Конус состоит из двух петель. Наружная — центрипетальная петля начинается от места впадения подвздошной кишки в толстый кишечник и идет от основания конуса к его вершине. Она имеет широкий диаметр, 2 тении и 2 ряда карманов. У вершин конуса диаметр кишки уменьшается, тении исчезают. Кишка переходит в центрифугальную петлю, гладкую и узкую, идущую внутри конуса от вершины к основанию. Выйдя из конуса, ободочная кишка делает конечную петлю, которая идет вперед до желудка, потом поворачивает назад и переходит в прямую кишку. Расположена кишка в левой половине брюшной полости, основанием прикрепляется к поясничной мускулатуре, а вершиной доходит до брюшной стенки в области мечевидного отростка — у молодняка или в пупочной области — у взрослых животных.
У лошади ободочная кишка самая крупная по своим размерам, в форме двойной подковы. Диаметр ее в разных местах неодинаков, в связи с чем ее делят на большую и малую ободочные кишки. Большая ободочная кишка очень широкого диаметра, имеет тении и карманы. Начинается кишка в правой подвздошной области правым вентральным положением. Направляясь вперед в области мечевидного отростка, переходит в диафрагмальное вентральное положение, прилежащее к диафрагме, а затем в левую подвздошную область в виде левого вентрального положения, проходит через левую паховую область до входа в таз, здесь заворачивается вверх, сильно сужается. После этого расширяется и ложится на вентральные положения, повторяя ход в обратном направлении: левое дорсальное положение, диафрагмальное дорсальное положение и правое дорсальное положение. Вентральные положения шире, несут 2 тении и 4 ряда карманов. На дорсальных положениях 3 тении и 3 ряда карманов. В поясничной области, значительно сужаясь, кишка переходит в малую (нисходящую) ободочную. Ее диаметр в несколько раз меньше, чем у большой ободочной. Она имеет 2 тении и 2 ряда карманов, висит на длинной брыжейке и занимает свободное пространство в поясничной, левой подвздошной, лонной и левой паховой областях.
Прямая кишка — intestinum rectum — короткий прямой участок толстого кишечника, расположенный в тазовой полости. Краниальная часть кишки подвешена на короткой брыжейке, каудальная — одета адвентицией, соединяющей ее с окружающими органами. В конце прямой кишки у свиньи и лошади есть ампулообразное расширение. Заканчивается прямая кишка анусом — заднепроходным отверстием. Прямая кишка и анус соединены мышцами с костями таза. Они помогают при дефекации изгнанию кала и возвращению кишки в исходное положение. В стенке ануса имеются мышцы, образующие его сфинктер. Иннервируется тазовым сплетением, васкуляризируется артериями прямой кишки, отходящими от брюшной аорты и внутренней подвздошной артерии.
Гистологическое строение толстого кишечника. Как у всяких трубкообразных органов, у кишок толстого кишечника стенка состоит из слизистой оболочки, подслизистой основы, мышечной и серозной оболочек. Основная особенность слизистой оболочки — отсутствие ворсинок. Эпителий у нее однослойный цилиндрический каемчатый, за исключением конечного участка прямой кишки, где он становится многослойным плоским и происходит из эктодермы. Кишечные крипты глубже и лежат чаще, чем в тонком кишечнике. Они построены из таких же видов клеток, но преобладают бокаловидные. Вырабатываемая ими слизь способствует эвакуации более плотных масс, заполняющих толстый кишечник. В собственной пластинке слизистой оболочки имеются большие скопления лимфоидной ткани в виде солитарных и агрегатных (пейеровых бляшек) лимфоузлов. Мышечная пластинка представлена кольцевым и продольным слоями, она толще, чем в тонком кишечнике. Подслизистая основа также отличается сильной инфильтрацией лимфоидными элементами. Мышечная оболочка состоит из кольцевого и продольного слоев, образованных пучками гладкомышечных клеток. Там, где стенка кишок толстого кишечника гладкая, слои мышечной оболочки расположены равномерно. В кишках, имеющих тении, кольцевой слой развит равномерно, а продольный формирует тении — лентовидные утолщения, идущие вдоль кишки. В промежутках между тениями продольный слой развит слабо. В конечном участке прямой кишки мышечная оболочка образует ряд мышц и сфинктер ануса. Серозная оболочка без особенностей. В прямой кишке за пределами тазовой полости и на некоторых участках (экстраперитонеальных) ободочной кишки наружной оболочкой является адвентиция.
Вопросы для самоконтроля. 1. Этапы развития пищеварительной системы в фило- и в онтогенезе. 2. Что входит в состав ротоглотки и каково макро- и микроскопическое строение ее органов? 3. Строение пищевода — типичного трубкообразного органа. 4. Каковы особенности макро- и микроскопического строения желудка всеядных, травоядных и жвачных? 5. Состав и расположение кишечника у разных видов сельскохозяйственных животных. 6. Изменения в строении стенки кишечной трубки на протяжении от двенадцатиперстной кишки до ануса. 7. Макро- и микроскопическое строение печени, особенности ее кровоснабжения. 8. Макро- и микроскопическое строение и топография поджелудочной железы у разных видов животных.
