Контрольные вопросы

1. Назовите по латыни вид кукурузы.

2. Что представляет собой это растение (однолетнее или многолетнее, однодольное или двудольное, раздельнополое или не раздельнополое, однодомое или двудомное)?

3. Сколько ярусов в корневой системе кукурузы?

4. Где располагаются мужское и женское соцветие и как они называются?

5. Сколько в метелке цветков и пыльцевых зерен?

6. Почему в початке всегда четное число рядов и сколько зерен в початке?

7. Сколько подвидов у вида культурной кукурузы?

8. Какие подвиды являются основными, а какие перспективными?

9. Перечислите сорта и гибриды, включенные в Госреестр.

10. Докажите, что норма высева куукрузы на зерно по условиям задачи является завышенной (см. прилож. 3/7).

Лабораторно-практическое занятие 14 Сорго

Задания. 1. Ознакомиться с морфологическими особенностями сорго. 2. Изучить по сноповым образцам виды, подвиды и группы сорго. 3. Изучить отличительные особенности зернового, сахарного и веничного сорго. 4. Изучить сорта, включенные в Госреестр. 5. Решить задачу: рассчитайте поштучную норму высева зернового сорго и дайте ей оценку для условий IV почвенно-климатической зоны Волгоградской области, если семена при широкорядном способе посева (ширина междурядий 0,7м) высеяны в среднем через 3см, а ПГ равна 92%.

Материалы и оборудование. Метелки зернового, сахарного, веничного сорго; пинцеты, иглы, разборные доски, лабораторные весы.

Методические указания. Обратите внимание на то, что существует несколько вариантов классификации сорго. За высокую засухоустойчивость и жаростойкость эту культуру называют «верблюдом растительного царства». Сорта, включенные в Госреестр, изучите, используя приложение 1/21…1/24, массу 1000 зерен определите по методике, изложенной в работе 28, задачу решите, используя приложение 3/8.

Род Sogrhum Moench. содержит более 30 однолетних и многолетних видов. В России культурное сорго представлено двумя основными видами:

1

Рис. 42.

Растение сорго обыкновенного

. Сорго обыкновенное — S. vulgare (вульга́ре) Pers., включающее большое число разновидностей и сортов (рис. 42). Широко возделывается для кормовых, технических и продовольственных целей.

2. Суданская трава — S. sudanense (судане́нзе) Pers., которая возделывается как кормовое растение.

Определённый интерес представляют такие виды зернового сорго как гаолян и джугара:

Гаолян — S. chinense (хине́нзе) Jakushev (китайское сорго) — скороспелый и засухоустойчивый вид перспективный в селекционной работе.

Джугара — S. cernuum (це́рнуум) Host. - с компактным и изогнутым соцветием. Издавна возделывается в Средней Азии.

Приведём некоторые характерные особенности строения растений этих видов.

Стебель сорго (кроме особых карликовых сортов) высокий, достигает — 1,5-3,5 м, а в жарких тропических странах — 6-7 м высоты, с рыхлой сердцевиной. Стебель, подобно остальным злакам, образует подземные разветвления — кустится, но вместе с тем иногда развивает в пазухах листьев и надземные разветвления — пасынки. Степень кущения и наклонность к образованию пасынков у различных сортов сорго неодинаковы. Обычно зерновые сорта ветвятся меньше, кормовые (на зелёный корм) — больше.

Главный стебель и все боковые побеги оканчиваются вверху метёлкой, но обычно только на главном стебле метёлка достигает полного и своевременного развития и плодоношения.

Боковые разветвления метёлки также ветвятся в свою очередь. На концах разветвлений расположены колоски.

Колоски у сорго сидят обычно по два или по три, причём один из них плодущий, сидячий, другие — бесплодные, на коротких ножках. Все колоски одноцветковые. У плодущего колоска цветок обоеполый, у бесплодных - мужской. Бесплодные колоски после цветения начинают опадать и на зрелой метёлке сохраняются частично.

Колосковые чешуи плотные, кожистые, широкие и выпуклые, обычно глянцевые, часто опушённые, более или менее плотно прикрывают зерно, отчего у некоторых сортов оно обмолачивается вместе с ними, у других освобождается от них (голозёрные формы). Цветковые чешуи нежные, тонкие.

Зерно сорго округлое, реже слегка яйцевидное, слабо сдавленное. Масса 1000 семян 15-40 г и более. В метёлке содержится от 1,0 до 3,5 тыс. зёрен.