- •Одеська національна академія харчових технологій
- •Затверджено
- •Одеса онахт 2015
- •Лекція 1. Значення і роль ем
- •1. Характеристика сучасних екологічних проблем
- •2.Законодавчі передумови впровадження систем екологічного менеджменту
- •3.Міжнародні стандарти серії iso 14000
- •1.Історичні передумови екологічного менеджменту
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 2. Теоретичні засади ем План:
- •2. Британський стандарт у сфері екологічного менеджменту bs7750
- •3. Система екологічного менеджменту і аудиту emas
- •4. Концепція екоефективності
- •Е Вихідні кологічні аспекти
- •Ризикові
- •Витрати по зниженню впливів на навколишнє середовище та їх ефективність
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 3. Принципи і методи сем План:
- •1.Принципи екологічного менеджменту
- •2.Методи запобігання забрудненню
- •3.Стратегії в області охорони нс
- •Стратегії в області охорони нс
- •4. Два методи вирішення екологічних проблем
- •5.Модель сем
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 4. Основні етапи, елементи та переваги сем План
- •1.Основні етапи сем
- •2.Елементи сем
- •3.Переваги для організації при впровадженні сем:
- •5. Взаємовідносини між сем і природоохоронним законодавством
- •6.Позитивні ефекти впровадження сем
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Особливості створення ісм
- •2.Організація розроблення icm
- •3.Проектування ісм
- •4.Документування ісм
- •5.Впровадження ісм
- •6.Підготування до сертифікації ісм
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 6. (пеа) Вимоги до проведення попереднього екологічного аналізу діяльності підприємства План
- •1.Особливості проведення пеа
- •2. Підготовка до аналізування.
- •4.Аналізування інформації.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 7. Екологічна політика підприємства План:
- •1.Значення і зміст екологічної політики
- •2.Принципи екологічної політики
- •3.Рівні управління
- •4.Види і рівні екологічної політики.
- •6.Екологічна політика відповідно до дсту iso 14001:2006
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 8. Визначення екологічних аспектів діяльності підприємства План лекції:
- •1. Екологічні аспекти підприємства.
- •2. Ідентифікація екологічних аспектів підприємства
- •3. Оцінювання суттєвих екологічних аспектів
- •4. Приклад методики визначення суттєвих екологічних аспектів.
- •Питання до самоперевірки:
- •Лекція 9. Нормативно – правове забезпечення менеджменту навколишнього природного середовища План:
- •1. Основи законодавства про охорону навколишнього природного середовища
- •2. Контроль за станом природного середовища в Україні
- •3. Ідентифікація законодавчих і нормативно-правових вимог функціонування підприємства
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 10. Екологічні цільові та планові екологічні показники підприємства План:
- •1.Основні ознаки екологічної мети.
- •2.Типи цілей і завдань.
- •3.Стратегія визначення цілей і завдань
- •4.Взаємозв'язок між екологічними аспектами, політикою, цілями і завданнями та програмою
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 11. Розроблення екологічної програми підприємства План:
- •1.Вимоги до розроблення Програми сем
- •2.Оцінювання екологічної політики, цілей і завдань за критеріями sмаrт
- •3.Організаційні підходи та методи мінімізації (послідовного поліпшення) впливу промислового виробництва, включаючи готову продукцію, на навколишнє середовище та мінімізації використання ресурсів.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 12. Документація системи менеджменту навколишнього природного середовища План
- •1.Документація сем, її властивості, ступінь деталізації
- •2.Структура документації
- •3.Стратегічна документація
- •Політика
- •Плани.Програми
- •4.Розпорядча та організаційна документація
- •5.Внутрішні нормативні документи.
- •Документи на продукцію
- •Технологічні документи
- •Робочі інструкції
- •7.Звітні документи (записи).
- •8.Інформаційні довідкові документи.
- •10.Управління записами.
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Процеси смнс.
- •2.Структура процедур
- •3. Типові помилки під час розроблення процедур.
- •4.Правило “5w 1h”
- •5.Послідовність розробленні процедур
- •6.Інструкції смнс.
- •7. Приклади процедур смнс
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Розроблення настанови
- •2.Структура настанови системи екологічного менеджменту
- •4.Склад настанови
- •3.Вимоги стандарту iso 14001 до змісту Настанови cем
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Внутрішній аудит.
- •2.Аналіз з боку керівництва.
- •3.Місце і роль екологічного аудиту в системі менеджменту навколишнього природного середовища
- •4.Типи аудиту, його підготування і процедури
- •5.Спрамування екологічного аудиту територій
- •6.Екологічний консалтинг
- •7.Основні етапи процедури екологічного аудиту:
- •8.Екологічний аудит діяльності підприємства
- •9.Підготування до аудиторської перевірки
- •10.Проведення екологічного аудиту
- •11.Підведення підсумків.
- •12.Переваги екологічного аудиту.
- •13.Оцінювання результатів екологічного аудиту
- •Питання для самоперевірки:
- •1. Оцінювання ефективності системи екологічного менеджменту
- •2. Планування оцінювання екологічної ефективності.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 17. Сертифікація систем менеджменту навколишнього природного середовища План
- •1.Сертифікація
- •2.Оцінка життєвого циклу продукції як інструмент екологічного менеджменту
- •3.Екологічне маркування продукції як інструмент екологічного менеджменту
- •Питання для самоперевірки:
Питання для самоперевірки:
1. Охарактеризуйте вимоги до розроблення програми СЕМ.
2. Яким характеристикам повинні відповідати критерії SМАRТ для оцінювання екологічної політики, цілей і завдань?
3. Опишіть наступні характеристики критеріїв SМАRТ: «специфічність», «вимірність», «мотивація».
4. Опишіть наступні характеристики критеріїв SМАRТ: «реалістичність», «терміни».
5. Що таке узагальнені критерії?
6. Наведіть приклад узагальнених кількісних критеріїв ефективності екологічного менеджменту.
7. Які Ви знаєте практичні підходи до мінімізації впливу промислового виробництва на навколишнє середовище?
8. Опишіть організаційні підходи до мінімізації впливу виробництва на НПС в системі виробничого екологічного управління та менеджменту.
9. Опишіть організаційні підходи до мінімізації впливу виробництва на НПС при роботі з персоналом.
10. Опишіть організаційні підходи до мінімізації впливу виробництва на НПС при використанні підприємством принципів екоефективності в практичній діяльності.
11. Опишіть організаційні підходи при розвитку зовнішньої діяльності підприємства.
12. Що включає в себе зміна основної технології виробництва та її апаратурного оформлення?
13. Що включає в себе організація замкнених виробничих циклів?
14. Що включає в себе запобігання виникненню та розвитку надзвичайних екологічних ситуацій і дії в умовах таких ситуацій?
15. Які Ви знаєте технологічні та технічні підходи до мінімізації негативного впливу промислового виробництва на НПС?
Лекція 12. Документація системи менеджменту навколишнього природного середовища План
1.Документація СЕМ, її властивості, ступінь деталізації,
2.Структура документації
3.Стратегічна документація
4.Розпорядча та організаційна документація
5.Внутрішні нормативні документи.
6.Зовнішні нормативні документи.
7.Звітні документи (записи).
8.Інформаційні довідкові документи.
9.Управління документацією.
10.Управління записами.
1.Документація сем, її властивості, ступінь деталізації
Різні організації все більш зацікавлені в досягненні та демонструванні вагомої екологічної результативності завдяки управлінню впливами своєї діяльності, продуктів і послуг на навколишнє середовище згідно з екологічною політикою та цілями. Здійснюють це з посиленням нормативно-правової та законодавчої баз, в умовах розвитку економічної політики та інших заходів, спрямованих охорони навколишнього середовища, а також в умовах загального зростання стурбованості зацікавлених сторін питаннями навколишнього середовища та сталого розвитку країни.
Відповідно до вимог ДСІУ 1S0 14001:2006 організація має розробити й задокументувати систему менеджменту навколишнього середовища.
Документ — це інформація на відповідному носії.
Основними функціями документації СМНС є:
–передача та зберігання інформації;
–підтвердження відповідності прийнятим екологічним зобов'язанням (можливість проконтролювати правильність виконання робіт і забезпечити даними про те, що все заплановане дійсно виконано);
–надання інформації для поширення та збереження досвіду організації (наприклад, нормативно-технічна документація, яку можна використати як базу для проектування та розроблення нової продукції);
–зниження негативного впливу від виникнення позаштатної та (або) небезпечної ситуації в роботі (наприклад, керівництва або інструкції з безпечного виконання робіт).
Документація повинна мати такі властивості:
–системність, має бути строго взаємопов'язаною, добре структурованою та розподіленою за рівнями керування. У цьому разі вона дає чітке уявлення про систему екологічного менеджменту підприємства;
–адекватність вимогам відповідного стандарту на систему екологічного менеджменту;
–адресність, тобто кожний документ має бути призначатися для конкретної сфери застосування, для конкретних виконавців і мати відповідальних утримувачів;
–доступність, тобто має бути доступною для користувачів;
–актуальність, тобто має оперативно відображати всі зміни в системі екологічного менеджменту;
–ефективність, тобто має сприяти зменшенню витрат на реалізацію процесу, забезпечуючи при цьому його результативність.
Ступінь деталізації документації має бути достатньої для опису СМНС і взаємодії її частин, а також для визначення шляхів одержання докладнішої інформації про функціонування окремих частин системи. Ця документація може бути інтегрованою з документацією інших систем, впроваджених організацією. Вона необов'язково має бути у вигляді керівництва.
Обсяг документації СМНС може бути різним у різних підприємствах залежно від:
–розміру та типу організації та її діяльностей, продуктів або послуг;
–складності процесів та їхніх взаємодій;
–компетентності персоналу.
