- •Одеська національна академія харчових технологій
- •Затверджено
- •Одеса онахт 2015
- •Лекція 1. Значення і роль ем
- •1. Характеристика сучасних екологічних проблем
- •2.Законодавчі передумови впровадження систем екологічного менеджменту
- •3.Міжнародні стандарти серії iso 14000
- •1.Історичні передумови екологічного менеджменту
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 2. Теоретичні засади ем План:
- •2. Британський стандарт у сфері екологічного менеджменту bs7750
- •3. Система екологічного менеджменту і аудиту emas
- •4. Концепція екоефективності
- •Е Вихідні кологічні аспекти
- •Ризикові
- •Витрати по зниженню впливів на навколишнє середовище та їх ефективність
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 3. Принципи і методи сем План:
- •1.Принципи екологічного менеджменту
- •2.Методи запобігання забрудненню
- •3.Стратегії в області охорони нс
- •Стратегії в області охорони нс
- •4. Два методи вирішення екологічних проблем
- •5.Модель сем
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 4. Основні етапи, елементи та переваги сем План
- •1.Основні етапи сем
- •2.Елементи сем
- •3.Переваги для організації при впровадженні сем:
- •5. Взаємовідносини між сем і природоохоронним законодавством
- •6.Позитивні ефекти впровадження сем
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Особливості створення ісм
- •2.Організація розроблення icm
- •3.Проектування ісм
- •4.Документування ісм
- •5.Впровадження ісм
- •6.Підготування до сертифікації ісм
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 6. (пеа) Вимоги до проведення попереднього екологічного аналізу діяльності підприємства План
- •1.Особливості проведення пеа
- •2. Підготовка до аналізування.
- •4.Аналізування інформації.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 7. Екологічна політика підприємства План:
- •1.Значення і зміст екологічної політики
- •2.Принципи екологічної політики
- •3.Рівні управління
- •4.Види і рівні екологічної політики.
- •6.Екологічна політика відповідно до дсту iso 14001:2006
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 8. Визначення екологічних аспектів діяльності підприємства План лекції:
- •1. Екологічні аспекти підприємства.
- •2. Ідентифікація екологічних аспектів підприємства
- •3. Оцінювання суттєвих екологічних аспектів
- •4. Приклад методики визначення суттєвих екологічних аспектів.
- •Питання до самоперевірки:
- •Лекція 9. Нормативно – правове забезпечення менеджменту навколишнього природного середовища План:
- •1. Основи законодавства про охорону навколишнього природного середовища
- •2. Контроль за станом природного середовища в Україні
- •3. Ідентифікація законодавчих і нормативно-правових вимог функціонування підприємства
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 10. Екологічні цільові та планові екологічні показники підприємства План:
- •1.Основні ознаки екологічної мети.
- •2.Типи цілей і завдань.
- •3.Стратегія визначення цілей і завдань
- •4.Взаємозв'язок між екологічними аспектами, політикою, цілями і завданнями та програмою
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 11. Розроблення екологічної програми підприємства План:
- •1.Вимоги до розроблення Програми сем
- •2.Оцінювання екологічної політики, цілей і завдань за критеріями sмаrт
- •3.Організаційні підходи та методи мінімізації (послідовного поліпшення) впливу промислового виробництва, включаючи готову продукцію, на навколишнє середовище та мінімізації використання ресурсів.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 12. Документація системи менеджменту навколишнього природного середовища План
- •1.Документація сем, її властивості, ступінь деталізації
- •2.Структура документації
- •3.Стратегічна документація
- •Політика
- •Плани.Програми
- •4.Розпорядча та організаційна документація
- •5.Внутрішні нормативні документи.
- •Документи на продукцію
- •Технологічні документи
- •Робочі інструкції
- •7.Звітні документи (записи).
- •8.Інформаційні довідкові документи.
- •10.Управління записами.
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Процеси смнс.
- •2.Структура процедур
- •3. Типові помилки під час розроблення процедур.
- •4.Правило “5w 1h”
- •5.Послідовність розробленні процедур
- •6.Інструкції смнс.
- •7. Приклади процедур смнс
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Розроблення настанови
- •2.Структура настанови системи екологічного менеджменту
- •4.Склад настанови
- •3.Вимоги стандарту iso 14001 до змісту Настанови cем
- •Питання для самоперевірки:
- •1.Внутрішній аудит.
- •2.Аналіз з боку керівництва.
- •3.Місце і роль екологічного аудиту в системі менеджменту навколишнього природного середовища
- •4.Типи аудиту, його підготування і процедури
- •5.Спрамування екологічного аудиту територій
- •6.Екологічний консалтинг
- •7.Основні етапи процедури екологічного аудиту:
- •8.Екологічний аудит діяльності підприємства
- •9.Підготування до аудиторської перевірки
- •10.Проведення екологічного аудиту
- •11.Підведення підсумків.
- •12.Переваги екологічного аудиту.
- •13.Оцінювання результатів екологічного аудиту
- •Питання для самоперевірки:
- •1. Оцінювання ефективності системи екологічного менеджменту
- •2. Планування оцінювання екологічної ефективності.
- •Питання для самоперевірки:
- •Лекція 17. Сертифікація систем менеджменту навколишнього природного середовища План
- •1.Сертифікація
- •2.Оцінка життєвого циклу продукції як інструмент екологічного менеджменту
- •3.Екологічне маркування продукції як інструмент екологічного менеджменту
- •Питання для самоперевірки:
Питання для самоперевірки:
Що таке документ?
Які властивості повинна мати документація?
Яка структура документації?
Що таке керівні документи?
Що таке звітні документи?
Які документи належать до документів тимчасової дії?
Яка послідовність розробленя стратегічних документів?
Які документи належить до розпорядчих?
Що мають містити внутрішні нормативні документи?
Що таке настанова?
Що таке процедура?
Які є види виробничих документів?
Які є зовнішні нормативні документи?
Що таке запис?
Які документи називаються інформаційно довідковими?
З яких документів має складатися комплект документів структурного підрозділу організації?
Що має гарантувати організація робіт з документами?
Як відбувається упрвління записами?
Вкажіть перелік процедур, які вимагаються стандартом1S0 14001:2006.
Вкажіть перелік документації та записів у відповідності до стандарту 1S0 14001:2006.
Лекція 13. Характеристика процесів, процедур і робочих інструкцій
План
1. Процеси СМНС
2. Структура процедур
3. Типові помилки під час розроблення процедур.
4. Правило “5W 1H”
5. Послідовність розробленні процедур
6. Інструкції СМНС.
7. Приклади процедур СМНС
Виконуючи сертифікаційний аудит, аудитори перевіряють, наскільки повно документація СМНС описує саму систему та відповідає вимогам IS0 14001. Потім аудитори фокусують свою увагу на тому, як система працює на практиці, тобто чи відповідає підприємство визначеним процесам і розробленим процедурам.
1.Процеси смнс.
Ідентифікація аспектів впливу на довкілля; ідентифікація законодавчих та інших вимог щодо впровадження системи екологічного менеджменту; навчання і підвищення кваліфікації персоналу; встановлення зовнішнього і внутрішнього зв'язку, управління документацією та операціями; сповіщення постачальників підрядників про відповідні процедури і вимоги; ідентифікація потенційних аварій і запобігання їм або пом'якшення екологічної дії їх, моніторинг; здійснення коригувальних дій; управління записами; внутрішній аудит; аналізування з боку керівництва. Щоб ідентифікувати релевантні для довкілля процеси треба ідентифікувати і планувати ті операції, які пов'язані з суттєвими екологічними аспектами, щоб забезпечити їх здійснення відповідно до встановлених вимог.
Є процедури двох типів процедур — процедури управління і виробничі процедури. Процедури управління описують «управлінські аспекти» СМНС, тобто ті, які пов'язані з визначенням суттєвих екологічних аспектів, з навчанням, забезпеченням зв'язків з різними зацікавленими сторонами тощо. Виробничії ми процедурами встановлюються «виробничі аспекти» СМНС.
Вони описують, наприклад, порядок утилізації відходів підприємства, скидання стічних вод та їх очищення тощо.
Процедури являють собою низку правил, які встановлюють виконання дій певних видів, спрямованих на досягнення встановлених цілей. Зазвичай процедури описують вид діяльності та відповідальність (хто за що відповідає), порядок звітності (хто перед ким звітує) тощо. Процедури можна описати по- різному, проте вони мають бути відповідним чином структуро- ваними. Тому доцільно використовувати однакові форми документів, що стосуються системи екологічного менеджменту. Аналогічні структуру та оформлення можна згодом використовувати під час створення робочих інструкцій.