- •4Вступ Землеробство як сільськогосподарська галузь і наука
- •Історія розвитку землеробства як науки
- •Фактори життя рослин і закони землеробства
- •Фактори життя рослин
- •Основні закони землеробства
- •Родючість ґрунту і створення оптимальних умов життя рослин
- •Поняття про родючість та окультурення ґрунту
- •Показники родючості ґрунту і заходи їх регулювання
- •Комплексне застосування заходів регулювання родючості ґрунту
- •Водний режим ґрунту і заходи його регулювання
- •Стан і форми води в ґрунті та їх доступність для рослин
- •Переміщення води в ґрунті
- •Водний режим ґрунту і його типи в різних природних умовах
- •Регулювання водного режиму
- •Повітряний режим і заходи його регулювання
- •Тепловий режим ґрунту і заходи його регулювання
- •Поживний режим ґрунту і заходи його регулювання
- •Бур'яни та боротьба з ними
- •Біологічні особливості і класифікація бур'янів
- •Поняття про бур'яни та шкода від них
- •Біологічні особливості бур'янів
- •Класифікація бур'янів та характеристика найбільш шкідливих і поширених представників окремих біологічних груп
- •Облік забур'яненості посівів і засміченості ґрунту насінням та органами вегетативного розмноження бур'янів
- •Методи обліку забур'яненості посівів
- •Методи визначення засміченості ґрунту насінням і органами вегетативного розмноження бур'янів
- •Картування забур'яненості полів
- •Боротьба з бур'янами
- •Запобіжні заходи
- •2.3.2. Винищувальні заходи
- •Фізичні заходи
- •Механічні заходи
- •Хімічні заходи
- •Класифікація гербіцидів
- •Техніка та умови ефективного застосування гербіцидів
- •Використання гербіцидів на посівах різних сільськогосподарських культур
- •Біологічні заходи
- •Фітоценотичні заходи
- •2.3.2.6. Комплексні заходи
- •Особливості боротьби з бур'янами в умовах зрошення
- •Сівозміни
- •Наукові основи сівозмін
- •Основні поняття і визначення
- •Відношення окремих культур до беззмінного чи повторного їх вирощування на полі
- •Основні причини необхідності чергування культур
- •Розміщення польових культур і чистого пару в сівозміні
- •Розміщення озимих культур
- •Розміщення ярих культур
- •Розміщення багаторічних трав
- •Розміщення чистого пару
- •Роль і місце проміжних культур у сівозміні
- •Термін повернення культур на попереднє місце їх вирощування
- •Класифікація сівозмін, їх орієнтовні схеми
- •Зональність і спеціалізація польових сівозмін
- •Особливості сівозмін на осушених, зрошуваних і еродованих землях
- •Сівозміни на осушених землях
- •Сівозміни за умов зрошення
- •Сівозміни на еродованих землях
- •Проектування і освоєння сівозмін
- •Механічний обробіток ґрунту
- •Наукові основи обробітку ґрунту
- •Історія розвитку і завдання обробітку ґрунту на сучасному етапі
- •Фізико-механічні й технологічні властивості ґрунту та їх вплив на якість обробітку
- •Технологічні операції під час механічного обробітку ґрунту
- •Класифікація механічного обробітку ґрунту
- •Поняття про заходи, способи і системи обробітку ґрунту
- •Класифікація заходів, способів і систем обробітку ґрунту
- •Заходи обробітку ґрунту
- •Заходи обробітку ґрунту загального призначення
- •Спеціальні заходи обробітку ґрунту
- •Заходи і способи поглиблення орного шару
- •Значення глибини орного шару
- •Способи поглиблення орного шару
- •Створення глибокого орного шару на різних типах ґрунтів
- •Системи обробітку ґрунту
- •Системи обробітку ґрунту під ярі культури
- •Система зяблевого обробітку ґрунту
- •Зяблевий обробіток після однорічних культур суцільної сівби
- •Зяблевий обробіток після просапних культур
- •Зяблевий обробіток після багаторічних трав
- •Особливості весняного обробітку ґрунту на полях без основного обробітку з осені
- •Система допосівного весняного обробітку ґрунту під ярі культури
- •Ранньовесняне вирівнювання і розпушування ґрунту (закриття вологи)
- •4.4.1.3.2. Передпосівний обробіток ґрунту під культури різних строків сівби
- •Система обробітку ґрунту під озимі культури
- •Основний обробіток ґрунту під чисті пари
- •Основний обробіток після парозаймаючих культур і непарових попередників різного строку збирання
- •4.4.2.З. Весняно-літній обробіток чистих парів
- •Допосівний обробіток ґрунту після парозаймаючих культур і непарових попередників
- •Система обробітку ґрунту під проміжні посіви
- •Сівба, садіння та система післяпосівного обробітку ґрунту
- •Сівба і садіння сільськогосподарських культур
- •Післяпосівний обробіток ґрунту
- •Особливості обробітку ґрунту на меліорованих і новоосвоюваних землях
- •Обробіток ґрунту в умовах зрошення
- •Обробіток ґрунту на осушених землях
- •Обробіток новоосвоєних земель
- •Мінімалізація обробітку ґрунту
- •Контроль якості обробітку ґрунту
- •Поняття про ерозію ґрунту і шкода від неї. Види ерозії та особливості їх прояву
- •Ерозія ґрунту та заходи захисту сільськогосподарських угідь від неї
- •Фактори розвитку ерозійних процесів
- •Протиерозійні заходи і засоби
- •Особливості агротехніки в умовах дії водної ерозії
- •Особливості агротехніки у районах поширення вітрової ерозії
- •Захист ґрунту від ерозії на основі контурно-меліоративної організації території
- •Системи землеробства 6.1. Наукові основи систем землеробства
- •Поняття про системи землеробства
- •Історія розвитку і класифікація систем землеробства
- •Загальні принципи розробки і освоєння інтенсивних систем землеробства
- •Розробка і освоєння зональних систем землеробства
- •Агроекологічне обґрунтування зональності систем землеробства
- •Полісся, передгірні і гірські райони Карпат
- •Лісостеп
- •6.2.1.3. Степ
- •Структура посівних площ і система сівозмін з урахуванням зональності систем землеробства
- •Особливість використання окремих ланок системи землеробства в різних зонах України
- •Основи наукових досліджень в агрономії
- •Основні поняття і терміни
- •Методи наукових досліджень
- •Загальнонаукові методи
- •Спеціальні методи досліджень
- •Види польових дослідів і їх використання
- •Класифікація польових дослідів
- •Використання різних польових дослідів
- •Вимоги до планування і проведення дослідів
- •Планування схем дослідів
- •Вибір і підготовка земельної площі для дослідів
- •Розмір і форма дослідних ділянок
- •Повторність і повторення у дослідах
- •Розміщення варіантів у дослідах
- •Особливості виконання польових робіт у досліді
- •Планування спостережень і обліків у досліді
- •Методика основних обліків і спостережень у досліді
- •Документація при проведенні досліджень та статистична обробка їх результатів
- •Документація при проведенні досліджень
- •Обробка результатів досліджень методами математичної статистики
- •Список рекомендованої літератури
Зяблевий обробіток після багаторічних трав
Головне завдання при обробітку ґрунту після багаторічних трав полягає у тому, щоб позбавити життєдіяльності надземні і підземні органи зібраної культури та створити умови для розкладання органічної речовини. Для виробництва сіна, сінного борошна і зеленої вітамінної продукції у різних типах сівозмін частину площ відводять під багаторічні трави, які використовують тривалий час, а відповідно вони ростуть аж до настання стійких холодів. Ґрунт після вирощування багаторічних трав за своїми властивостями значно відрізняється від ґрунту з-під однорічних культур суцільного і, тим більше, широкорядного способу сівби. Як правило, за низького вмісту води верхній шар має велику щільність, а ґрунтові часточки переплетені коріннями трав’янистих рослин після тривалого використання багаторічних трав. Тому ґрунт пласта оструктурений, має підвищений вміст водостійких агрегатів, збагачений кореневими рештками і гумусом, містить менше збудників хвороб, шкідників і насіння бур’янів.
У разі підняття пласта в осінній період його використовують під ярі: в поліських районах — переважно під картоплю, у Лісостепу — під кукурудзу і в Степу — під баштанні культури. Якщо оранку дернини проводити без попереднього лущення, то задернілий ґрунт має здатність добре зберігати форму, якої надає йому плуг. Під час обробітку пласта багаторічних трав без попереднього лущення він слабо кришиться, хоч і має добрі фізичні властивості. Обробляючи такий пласт, насамперед слід створити сприятливі умови для розкладання рослинних решток і поліпшення водного і повітряного режимів та мікробіологічної активності ґрунту. Пізно виорані трав’яні поля на час сівби ярих, як правило, містять менше вологи, ніж оброблені раніше (особливо за посушливої осені і весни). На таких полях наступні культури часто зазнають азотного голодування. Ось чому важливо враховувати стан спілості ґрунту на час збирання, щоб провести якісну оранку. Вода у ґрунті за осінніх заморозків нероздроблену дернину не кришить і ґрунт залишається бриластим, тобто створюються несприятливі умови для сівби. З урахуванням потреб цих культур, а також щільності ґрунту, якості і потужності дернини, особливостей ґрунтово-кліматичних умов визначають систему зяблевого обробітку після багаторічних трав.
Краща система зяблевого обробітку чорноземних ґрунтів під ярі культури після багаторічних трав — розробка дернини важкою дисковою бороною з наступною культурною оранкою на глибину не менш як 20 см. У районах достатнього зволоження на ґрунтах з потужним окультуреним орним шаром застосовують глибоку оранку — до 25 - 27 см. Глибоку оранку рекомендують також після збирання багаторічних трав трьох-чотирьох років життя з щільною дерниною (особливо люцерни), щоб уникнути відростання трав. У Степу при зрошенні люцерни слідом за укосом її маси поле за сухої погоди слід виорати плугами-лущильниками із знятими полицями чи обробити плугами зі стояками СІБІМЕ на глибину 14 - 16 см без борін і котка, а після висихання коріння поле глибоко виорати. Для запобігання відростанню багаторічних трав і бур’янів, підвищення якості обробітку ґрунту перед оранкою проводять лущення і за досить щільної дернини — фрезерування, а якщо є потреба більш глибокого обробітку, то поле орють на необхідну глибину. Для кращого загортання дернини трав оранку доцільно проводити двоярусними плугами або ж плугами загального призначення, тільки з подовженими лемешами у передплужників.
На дерново-підзолистих, сірих лісових та інших ґрунтах з неглибоким гумусовим шаром використовують плуги без передплужників, а на полях під картоплю, де заплановане весняне внесення органічних добрив, орють плугом з передплужником на таку глибину, яка була б достатньою для якісного загортання у ґрунт органічної маси і розробки дернини трав. Для зменшення втрат вологи з ґрунту в посушливих умовах оранку проводять з одночасним коткуванням ріллі кільчасто-шпоровим котком.
На торф’яних ґрунтах після багаторічних трав під картоплю, буряки, моркву і капусту оранку проводять на глибину 30 - 35 см, а під зернові — на 20 - 22 см. На дерново-підзолистих і сірих лісових ґрунтах з неглибоким гумусовим горизонтом оранка плугом із передплужником малоефективна, тому що за глибини оранки, меншої ніж на 20 см, якість обробітку незадовільна, а краща, якщо оранку ведуть на всю глибину гумусового шару плугами без передплужників із ґрунтопоглиблювачами чи з використанням для основного обробітку плугів з вирізними полицями.
Строки оранки після багаторічних трав залежать від погодних умов, гранулометричного складу ґрунту, ступеня його задерніння і виду дернини. Оранку слід проводити за достатньої вологості, коли задернілий ґрунт краще розпушується — якість оранки як сухого, так і надмірно вологого ґрунту буде гіршою. Як у посушливу, так і в дощову холодну осінь рослинні рештки мінералізуються слабо, тому оранку проводять раніше. У зволожених районах на ґрунтах з більш потужним орним шаром оранку проводять глибше, ніж у засушливих, де кореневмісний шар висушується сильніше і врожайність наступних культур знижується не тільки по пласту, а й по обороту пласта.
Ґрунти легкого гранулометричного складу слід обробляти пізніше, ніж важкі, оскільки рання оранка пласта багаторічних трав на легких ґрунтах з високою повітро- і водопроникністю призводить до швидкої мінералізації органічних решток і може спричинити вимивання поживних речовин із орного шару. Тому такі ґрунти після багаторічних бобових трав краще орати пізніше, а після злакових — раніше, оскільки рослинні рештки злаків розкладаються повільніше, ніж бобові. Раніше обробляють і більш задернілі ґрунти. Проте здебільшого чим раніше проведено зяблевий обробіток ґрунту після багаторічних трав, тим вищий урожай наступних ярих культур.
Як правило, в холодну осінь зяблевий обробіток задернілих ґрунтів слід починати раніше звичайного строку, так само як і на більш задернілих полях, але не пізніше початку жовтня, оскільки наростання зеленої маси трави після цього строку практично затухає.
Залежно від ґрунтово-кліматичних умов, забур’яненості поля, строків збирання попередника, складності і черговості лущення за системами розрізняють звичайний і поліпшений зяблевий обробіток.
Звичайний зяблевий обробіток — зяблевий обробіток, який може обмежуватись або лише одним основним обробітком, або системою, що включає лущення і основний обробіток поля на задану глибину. Перший варіант застосовують після культур пізнього строку збирання, які залишають практично вільне від рослинних решток поле, а другий — після всіх культур з великою кількістю надземних решток та культур раннього строку збирання на добре окультурених полях.
Для регіонів з тривалим теплим післязбиральним періодом ця система зяблевого обробітку ґрунту не є кращою. Адже за тривалішого післязбирального періоду в разі звичайного зяблевого обробітку не завжди вдається досягти поставленої мети в поліпшенні водного і поживного режимів ґрунту, фітосанітарного стану, що краще вирішується при поліпшеному зяблевому обробітку.
Поліпшений зяблевий обробіток — це зяблевий обробіток ґрунту після попередників раннього строку збирання, який включає, крім лущення та основного обробітку ґрунту, додаткові заходи механічного догляду за верхнім шаром з метою провокації появи і знищення вегетуючих бур’янів у літньо-осінній період. Залежно від ґрунтово-кліматичних умов і переважаючих бур’янів застосовують один із варіантів поліпшеного зяблевого обробітку ґрунту: напівпаровий чи комбінований.
Напівпаровий зяблевий обробіток ґрунту — обробіток, який включає лущення стерні, ранню оранку в агрегаті з котком чи важкою бороною та одну-дві культивації ріллі, які проводяться у міру проростання бур’янів, а у разі ущільнення ґрунту перед входом у зиму — глибоке розпушування чи лункування, щоб попередити розвиток водної ерозії. Назва «напівпаровий обробіток» виходить з того, що на чистих парах систематичний обробіток проводять з весни до осені, а за напівпарового — лише з кінця літа і до осені.
Напівпаровий зяблевий обробіток ґрунту ефективний у районах достатнього зволоження та з тривалим безморозним періодом (у зволожені роки — і в інших районах) і на полях, де переважають малорічні бур’яни за великої кількості запасів їх насіння у ґрунті. Найвищого ефекту напівпарового зяблевого обробітку досягають, коли в разі його застосування ґрунт ореться без утворення брил і великих грудок, що забезпечує сприятливі умови для проростання насіння бур’янів, вивернутих на поверхню поля з глибших шарів ґрунту. Напівпаровий обробіток здійснюють за такою послідовністю: за збиранням зернових поле лущать дисковим лущильником на глибину 6 — 8 см, а наприкінці липня чи на початку серпня проводять культурну оранку на глибину, що відповідає біологічним особливостям культури, під яку вона проводиться. Плуги агрегатують із зубовими боронами, а за посушливих умов — з кільчасто-шпоро- вими котками. Коткування доцільне, коли вологість менше ніж 75 % НВ за переважного дифузного випарування вологи. Якщо ґрунт не якісно кришиться, то доцільно виконати оранку на тиждень пізніше, укомплектувавши 5 — 8-корпусні плуги пристосуванням ПВР-2,3, а 8 — 9-корпусні плуги — ПВР-3,5. Після інтенсивних дощів з метою кращого вирівнювання ріллі і знищення ґрунтової кірки поле обробляють боронами під кутом 45° до напрямку оранки, а після появи сходів бур’янів і падалиці — культиваторами на глибину 6 — 8 см. Через 3 — 4 тижні після появи бур’янів культивацію повторюють, збільшуючи глибину обробітку до 8 — 10 см.
На ґрунтах, здатних до запливання, для поліпшення фізичного стану ущільненого верхнього шару ґрунту, кращого вбирання талих вод, прогрівання та достигання ґрунту навесні останній осінній обробіток проводять культиваторами без борін чи лемішними лущильниками без полиць, плоскорізами тощо на глибину 14 — 18 см. Використання безполицевого знаряддя не тільки сприяє поліпшенню фізичних властивостей ґрунту, а й не спричинює вивертання з глибших шарів у верхні насіння бур’янів, що зменшує забур’яненість посівів у наступному році, а це підвищує урожайність. Так, у дослідах Білоцерківського ДАУ приріст врожаю цукрових буряків від напівпарового обробітку без осіннього додаткового розпушування становив 14 - 24 ц/га, а за проведення такого розпушування — 24 - 67 ц/га.
Про високу ефективність напівпарового обробітку ґрунту у боротьбі з однорічними бур’янами свідчать дані Рівненської обласної сільськогосподарської станції, де за напівпарового обробітку забур’яненість цукрових буряків на період формування густоти рослин зменшилася більше ніж удвічі, а на Уладово-Люлянецькій дослідній станції у роки з вологим прохолодним літньо-осіннім періодом — на 50 - 60 %, а в середньому за 13 років — на 27 - 30 %. У дослідах Тернопільської дослідної станції за п’ятирічного застосування напівпарового обробітку ґрунту приріст коренеплодів цукрових буряків становив близько 40 ц/га. Високу ефективність десятирічного застосування напівпарового обробітку ґрунту виявлено на дослідному полі Уманського ДАУ, де на цьому фоні у посівах ячменю зовсім не було гірчиці польової, тоді як за звичайної зяблевої оранки її налічувалось 12 штук на 10 м2.
У районах недостатнього зволоження, а за посушливої погоди в літньо-осінній період і в інших районах напівпаровий зяблевий обробіток призводить до втрат ґрунтової вологи і не забезпечує проростання насіння бур’янів. Малоефективний такий обробіток зябу на важких за гранулометричним складом і схильних до запливання та утворення щільної кірки ґрунтах. У степовій зоні (Ерастівська дослідна станція) додатковий осінній обробіток зябу значно знижував водопроникність ґрунту. Так, наприкінці жовтня за одну годину звичайний зяб поглинув 117,5 мм води, а додатково оброблений — 39 мм. Це свідчить, що осіннє вирівнювання ріллі і деяке ущільнення поверхні ґрунту, особливо за оптимальної його вологості, помітно знижує поглинання зимових опадів. З цієї причини запаси доступної води на додатково обробленій восени ріллі після ячменю, кукурудзи (в середньому за 4 роки) і соняшнику (в середньому за 6 років) були меншими відповідно на 61,8; 56,5 і 32,7 мм. Недоцільний напівпаровий обробіток на схилах і в районах поширення вітрової ерозії, оскільки від додаткового обробітку ріллі сильніше розпилюється ґрунт.
Позбавлений багатьох із зазначених недоліків напівпарового обробітку другий варіант поліпшеного обробітку зябу — комбінований.
Комбінований зяблевий обробіток — поліпшений зяблевий обробіток, до системи якого входять заходи за такою послідовністю: обробіток дисковими лущильниками на 6 - 8 см або важкими дисковими боронами, повторне лемішне лущення на глибину 10 - 12 см під час відростання розеток (через 3 — 4 тижні) чи культиваторами- плоскорізами в агрегаті з голчастою бороною і кільчасто-шпоровим котком у посушливу погоду. У подальшому в міру появи сходів — розеток коренепаросткових бур’янів — доцільно проводити третє лемішне лущення на глибину 14 — 16 см чи обробіток боронами (за появи кірки) або культивацію в агрегаті з боронами. Основний обробіток проводять у жовтні. Внаслідок цього багаторічні бур’яни підрізаються три-чотири рази, що зумовлює повне їх виснаження і загибель. Проте за описаної вище технології обробітку поліпшений другий варіант — комбінований зяблевий обробіток — поступається першому напівпаровому у боротьбі з малорічними бур’янами на дуже забур’янених полях. Адже за першого поле ореться влітку і далі обробляється мілко, що створює сприятливіші умови для проростання і очищення від насіння бур’янів верхнього шару ґрунту. При основному полицевому обробітку пізно восени очищений від насіння бур’янів верхній шар ґрунту заорюється вглиб, а на поверхню виносяться нові порції насіння, які внаслідок нестачі тепла восени не проростають, а сходять весною на посівах наступних культур. Щоб уникнути цього, за комбінованого зяблевого обробітку в Полтавській області полицеву оранку заміняють глибоким плоскорізним розпушуванням.
Ефективність комбінованого зябу у районах недостатнього зволоження доведено багатьма науковими установами. За умов нестійкого зволоження обидва варіанти поліпшеного обробітку зябу (напівпаровий і комбінований) забезпечують практично однакові результати щодо врожайності сільськогосподарських культур, про що свідчать дані дослідів Іванівської та інших дослідних станцій. За даними Кримського ДАУ, на чорноземах південних напівпаровий і комбінований зяблеві обробітки забезпечували однакову будову, водний і поживний режими ґрунту та забур’яненість посівів. Однакова кількість бур’янів за різних варіантів зумовлена посушливими умовами в літньо-осінній період, за яких насіння не проростало ні за глибокого, ні за мілкого обробітку ґрунту. Урожайність соняшнику на фоні напівпарового і комбінованого зяблевих обробітків становила відповідно 14,5 і 14,3 ц/га, тобто також була однаковою. У дослідах кафедри загального землеробства Уманського ДАУ приріст урожаю цукрових буряків порівняно зі звичайним зяблевим обробітком становив за комбінованого варіанта 31,1 ц/га і за напівпарового — 30,5 ц/га, а вихід цукру зростав відповідно на 6,2 і 5,6 ц/га.
У районах достатнього зволоження, зокрема у західних районах України, на основі численних дослідів Уладово-Люлінецької, Тернопільської і Хмельницької дослідних станцій виявлено практично однакову ефективність напівпарового і комбінованого обробітку під цукрові буряки. З огляду на це Інститут цукрових буряків УААН вважає доцільним під цукрові буряки в зоні достатнього зволоження застосовувати напівпаровий обробіток ґрунту на 60 - 70 % площі, а на решті — комбінований, у районах нестійкого зволоження — відповідно 50 на 50 %, а в зоні недостатнього зволоження перевагу віддавати комбінованому зяблевому обробітку (60 - 70 %). Проте це співвідношення доцільно коригувати: з ростом посушливості незалежно від зони перевага буде за комбінованим зяблевим обробітком, а з підвищенням забезпечення вологою — за напівпаровим обробітком.
Отже, вибираючи комбінований чи напівпаровий варіант зяблевого обробітку ґрунту після культур суцільного способу сівби у кожному конкретному випадку слід враховувати забур’яненість поля, гранулометричний склад і вологість ґрунту, економічно-організаційні умови та інше.
