Література

1. Туровец О.Г., Анисимов Ю.П., Борисенко И.Л. Организация производства на предприятии: Учебник / Под ред. О.Г. Туровца. – Ростов н/Д: МарТ, 2002. – 464 с.

2. Кожекин Г.Я., Синица Л.М. Организация производства. – Мн.: Экоперспектива, 1996. – 334 с.

3. Курочкин А.С. Управление предприятием: Учеб. пособие. – К.: МАУП, 1998. – 136 с.

4. Курочкин А.С. Организация производства: Конспект лек- ций. – К.: МАУП, 1997. – 112 с.

5. Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 672 с.

6. Виробничий менеджмент: Навч. посібник / За ред. П.К. Кучеби. – Донецьк: Юго-Восток, 2002. – 341 с.

Підсумкові завдання (тести)

Тест 1. Що таке функціональна матриця?

1. Це модель, в якій відбиваються повноваження по прийняттю рішень.

2. Це модель, в якій відбиваються взаємозв'язки і взаємозалежність між працівниками апарату управління в процесі виконання функцій управління.

3. Інша відповідь.

Тест 2. На які групи діляться документи, що регламентують відносини, зв'язки і процедури управління?

1. Інструкції, креслення.

2. Посадові інструкції, положення.

3. Нормативно-правові акти і положення, нормативно-технологічні регламенти.

4. Накази керівника.

Тест 3. Матриці повноважень належать до:

1. Положень.

2. Інструкцій.

3. Нормативно-технологічного регламенту.

4. Нормативно-законодавчого акту.

Тест 4. Функціональна матриця є доцільною при дослідженні

1. Малих підприємств

2. Середніх підприємств

3. Крупних підприємств

4. Є універсальним засобом

Тест 5. Які параметри, що забезпечують цільову орієнтацію працівників і умови його ефективної діяльності, повинні знайти відображення в посадових інструкціях?

1. Вимоги до освіти (кваліфікації) і стажу роботи, сфера відповідальності, задачі (обов'язки) , права посадової особи.

2. Вимоги до освіти (кваліфікації) і стажу, права посадової особи.

3. Обов'язки, права посадової особи.

4. Посадовий оклад, сфера відповідальності, задачі (обов'язки), права посадової особи.

Тест 6. Загальні права і відповідальність для кожної категорії посад зумовлені

1. Трудовим законодавством

2. Посадовими інструкціями

3. Положенням про відділ

Тест 7. Основним документом, що визначає відносини між керівниками, фахівцями і технічними виконавцями є

1. Посадова інструкція

2. Положення про відділ

3. Господарський кодекс

Заліковий модуль 2. «ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСІВ ВИРОБНИЦТВА»

Змістовий модуль 4. Виробничий процес на промисловому підприємстві

4.1. Виробничий процес і його зміст

Основним змістом діяльності кожного промислового підприємства є виробничий процес.

Згідно ДСТУ 2960, за формою, виробничий процес – це систематичне та цілеспрямоване змінювання в часі та просторі кількісних та якісних характеристик засобів виробництва і робочої сили для отримання готової продукції з вихідної сировини згідно із заданою програмою.

За змістом, виробничий процес – це сукупність організованих в певній послідовності процесів праці і природних процесів, внаслідок яких вхідні сировина і матеріали перетворюються на готову продукцію.

Як видно з визначення, до поняття виробничого процесу входять такі складові частини: «процеси праці» і «природні процеси».

Процес праці (трудовий процес) – доцільна діяльність людини, направлена на обробку предметів праці з метою виготовлення продукції. Він здійснюється за допомогою засобів праці. Види предметів і засобів праці виступають як елементи виробничого процесу в конкретних умовах виробництва і залежать від ряду чинників передусім від виду продукції, що виготовляється.

Природні процеси в предметах праці протікають під впливом сил природи, наприклад, охолонення заготівель, виготовлених литтям або куванням, сушка фарбованих предметів і т. ін.

Виробничий процес в умовах сучасного промислового підприємства вирізняється великою складністю і складається з основних, допоміжних і обслуговуючих процесів.

Основні процеси являють собою безпосереднє вироблення основної продукції, на виготовленні якої спеціалізується підприємство. В цьому контексті готова продукція - промислова продукція, яка закінчена виробництвом, укомплектована, відповідає вимогам стандартів і технічних умов, має документ, що засвідчує її якість, та призначена для збуту за межі підприємства.

Основна продукція характеризує виробничий профіль підприємства. На більшості промислових підприємств основні процеси складаються з окремих стадій, фаз, кожна з яких охоплює комплекс однорідних за призначенням процесів, що надають предметам нові властивості. Під час виконання основних процесів змінюються форми і розміри предметів праці, їх внутрішня структура і якісні характеристики початкової сировини.

У машинобудуванні це заготовча, обробляюча і складальна стадії. У металургії доменне, мартенівське і прокатне виробництво і т.д.

Допоміжні процеси пов’язані з виготовленням продукції, що використовується на даному підприємстві для його власних потреб.

До допоміжних процесів відносять виготовлення і ремонт технологічного оснащення і обладнання, ремонт будівель і споруд, виробництво і розподіл різних видів енергії і т.д.

Обслуговуючі процеси здійснюються з метою забезпечення необхідних умов для нормального протікання основних і допоміжних процесів. До них входять складські, транспортні і контрольні процеси.

Головну роль відіграє основні процеси. Однак нормальне їх здійснення і безперебійне виготовлення основної продукції можливе тільки за умов чіткого протікання допоміжних і обслуговуючих процесів.

Для кращого вивчення і організації виробничий процес розподіляють на окремі операції.

Операція – це частина виробничого процесу, яка виконується на одному робочому місці, над одним і тим же предметом праці без переналагодження обладнання.

Розрізняють операції основні, внаслідок яких змінюються розміри, форма, хімічний склад, властивості, взаємне розташування деталей, і допоміжні, до яких належать транспортні, контрольні, завантажувальні, налагоджувальні, ремонтні та ін.

Залежно від рівня технічної оснащеності, всі операції розподіляють на ручні, машинно-ручні, машинні, автоматичні й апаратні.

До ручних операцій належать такі, що виконують із застосуванням простого інструменту без механічного приводу. В цьому разі основним енергетичним джерелом є мускульна сила працівника (клепка молотком, закручення гвинтів викруткою і т. ін.).

Машинно-ручні операції виконують за допомогою машин або механізованого інструмента, робочі органи яких приводить в дію двигун. Для цього необхідна постійна присутність робітника, який переміщує механізм або предмет обробки (клепка пневматичним інструментом).

Машинні операції характеризують виконання основної роботи машиною. Участь робітника обмежується виконанням допоміжних елементів операції, пов’язаних з управлінням машиною. Наприклад, на токарному верстаті робітник встановлює деталь, регулює інструмент, включає і зупиняє верстат і т.д.

Автоматичні операції здійснюються машинами-автоматами без безпосередньої участі робітника. Він виконує тільки функцію контролю роботи машини і ходу виробничого процесу.

Апаратні операції виконуються в спеціальних апаратах, де предмет праці зазнає впливу теплової, електричної, хімічної та інших видів енергії. Такі операції можна вважати різновидом машинних або автоматичних операцій. До апаратних належать операції в плавильних і термічних печах, гальванічних ваннах, майже всі процеси в хімічній і ряді інших галузей.