- •5.2. Організація процесів основного виробництва……………………..59
- •Передмова
- •Заліковий модуль 1. Структура і організація управління промисловим підприємством
- •1.1. Суть організації виробництва та її взаємозв’язок з іншими дисциплінами
- •1.2. Поняття підприємства, мета його функціонування,
- •1.3. Властивості підприємства як виробничої системи
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Висновки
- •3. Властивості підприємства як виробничої системи.
- •Проблемно-пошукові питання
- •Підсумкові завдання (тести)
- •2.1. Загальні відомості про структуру виробничого підприємства
- •2.2. Виробнича структура підприємства
- •2.3. Організаційна структура підприємства
- •2.4. Система показників діагностики організаційної структури підприємства
- •Висновки
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Підприємством
- •3.1. Принципи організації процесу управління
- •3.2. Практика організації процесу управління
- •Фрагмент функціональної матриці виробничого підприємства
- •Фрагмент матриці (схеми) повноважень щодо ухвалення рішень
- •Закінчення табл.3.2
- •3.3. Регламентація організації процесу управління
- •Висновки
- •Семінар №3 Організація процесів управління підприємством
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •4.1. Виробничий процес і його зміст
- •4.2. Принципи організації виробничого процесу
- •4.3. Організаційні типи виробництва
- •Висновки
- •Семінар №4. Виробничий процес на промисловому підприємстві
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Змістовий модуль 5. Організація процесів основного і допоміжного виробництв
- •5.1. Виробничий цикл, його структура і тривалість
- •5.2. Організація процесів основного виробництва
- •5.3. Організація виробничого підприємства в просторі
- •5.4. Організація допоміжного господарства
- •Інструментальне господарство
- •Організація ціс
- •Організація роботи ірк
- •Висновки
- •Семінар №5. Організація процесів основного і допоміжного виробництв
- •2. Організація процесів основного виробництва.
- •Теми доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •3. Календарний період часу з моменту запуску сировини, матеріалів у виробництво до здачі готової продукції на склад.
- •Завдання
- •6.1. Сутність та призначення планування у часі. Графік організації робіт.
- •6.2. Загальні відомості і сутність сіткового планування і управління. Сітковий графік і його характеристики
- •6.3. Побудова і розрахунок часових параметрів сіткового
- •6.4. Організаційна структура і стадії функціонування систем спу
- •Висновки
- •Семінар №6 Організація управління виробничими процесами у часі
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Трудового процесу і нормування праці на підприємстві
- •7.1. Зміст трудового процесу
- •7.2. Методи і засоби дослідження трудових процесів
- •3. Основні положення по нормуванню праці
- •4. Організація роботи з нормування праці на підприємстві
- •Висновки
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Змістовий модуль 8. Організація діяльності підприємства з управління якістю
- •8.1. Основні відомості про якість продукції
- •8.2. Основи організації управління якістю
- •8.3. Структура і функції служби якості підприємства
- •Висновки
- •Підсумкові завдання (тести)
- •9.1. Організація гнучкого виробництва
- •9.2. Організація ощадливого виробництва. Кайдзен
- •Цикли pdca/sdca
- •Розмова за допомогою даних
- •Наступний процес, як будь-який споживач
- •9.3. Організація загального управління потоками та допоміжними службами й процесами
- •Висновки
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •10.1. Характеристика виробничих резервів підприємства і їхня класифікація
- •2. За видами використання ресурсів:
- •3. За способом використання резервів
- •4. За терміном використання резервів виробництва
- •10.2. Дослідження стану організації виробництва
- •Підсистемах (вибірково)
- •Розрізі (вибірково)
- •10.3. Розробка плану удосконалення організації виробництва
- •10.4. Загальний порядок оцінки економічної ефективності удосконалення організації виробництва
- •Ефективності удосконалення організації виробництва
- •10.5. Методичні основи оцінки економічної ефективності удосконалення організації виробництва
- •10.6. Методичні основи оцінки економічної ефективності організаційної структури управління
- •Висновки
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Підсумкові завдання (тести)
- •2. Індивідуальним або груповим.
- •Література
- •Директор
- •Функціональна матриця тов “Промсістем”
- •Комплексна ситуаційна задача до залікового модулю №2
- •Три варіанти реалізації проекту
- •5. Відповідальність сторін
- •6. Термін дії Договору й інших умов
- •Юридичні адреси й підписи сторін
- •Комплексна ситуаційна задача до залікового модулю №3
- •Витрати на раціоналізацію трудового процесу, тис. Грн.
- •Завдання для самостійної (індивідуальної) роботи і рекомендації щодо їхнього виконання з використанням пк
- •1. Мета і предмет завдань для самостійної (індивідуальної) роботи
- •2. Загальні рекомендації
- •Індивідуальне контрольне завдання № 1 Побудова організаційної структури виробничого підприємства
- •Властивості підприємства як виробничої системи.
- •Варіанти індивідуального завдання № 1
- •Рекомендації до виконання
- •Організаційна структура у виді таблиці
- •Рекомендації до виконання
- •Завдання 2
- •Варіанти завдання № 2
- •Рекомендації до виконання
- •Завдання 3
- •Варіанти завдання № 3
- •Рекомендації до виконання
- •Організація сіткового планування та управління виробничими процесами
- •Завдання 1
- •Рекомендації до виконання
- •Варіанти індивідуального завдання № 3
- •Приклад індивідуального завдання № 3
- •Індивідуальне контрольне завдання № 4 Організація робіт з удосконалення трудового процесу і нормування праці на підприємстві
- •Завдання
- •Рекомендації до виконання
- •Варіанти індивідуального завдання № 4
- •Хронометражна карта
- •Словник термінів
- •Іменний покажчик
- •Вірні відповіді на задачі та їх розвязання Розв’язання задачі до залікового модулю №9
- •Функціональна матриця тов “Промсістем” щодо впровадження електронного документообігу
- •Додаток в Типова посадова інструкція
- •1. Загальні положення
- •3. Документи, що регламентують діяльність
- •4. Посадові обов’язки
- •5. Права
- •6. Відповідальність
- •7. Умови роботи
- •8. Умови оплати праці
- •9. Заключні положення
- •Редактор о.В. Жадан
3. За способом використання резервів
Мобілізація і використання резервів відбувається в двох напрямках: шляхом удосконалення техніки, технологічних процесів, організації праці і виробництва, а також ліквідації будь-яких втрат і нера- ціональних витрат (їх ще називають інтенсивними й екстенсивними).
4. За терміном використання резервів виробництва
Виробничі резерви, які можна використати протягом порівняно короткого періоду, називаються поточними. Резерви, використання яких вимагає тривалих термінів часу, значних капітальних вкладень, замовлення устаткування й т. ін., належать до перспективних. Такий підрозділ резервів відповідає двом видам техніко-економічного планування – поточному і перспективному.
5. За формою впливу на ефективність виробництва:
а) прямі, тобто такі, що безпосередньо впливають на ефективність виробництва і дають вичерпну характеристику (ріст виробничих потужностей, усунення втрат часу і т.д.);
б) непрямі, тобто такі, що впливають на ті ж показники опосередковано (поліпшення освітленості робочого місця, поліпшення умов праці, стимулювання праці і т.д.).
10.2. Дослідження стану організації виробництва
Розробка шляхів удосконалення організації виробництва на виробничих підприємствах має починатися з дослідження її фактичного стану і рівня.
Стан організації виробництва характеризує функціонуючу систему організації виробництва на підприємстві та відбиває кількісні і якісні показники того положення, у якому воно перебуває в даний період часу.
Рівень організації виробництва характеризує ступінь удосконалення методів і форм здійснення виробничих процесів у просторі й часі. Рівень організації виробництва може бути оцінений за допомогою зіставлення еталонного і фактичного значень показників стану організації виробництва.
Комплекс заходів, спрямований на виявлення недоліків і позитивних сторін організації виробництва на підприємстві, а також цілей і напрямків її удосконалення являє собою зміст аналізу стану організації виробництва.
Основою аналізу є комплекс техніко-економічних показників, що відбивають стан тієї або іншої сторони організації виробництва. Показники зручно розділити на такі групи:
1. Показники, що відбивають ефективність організації виробництва.
2. Показники, що характеризують ступінь реалізації наукових принципів організації виробничих процесів.
3. Показники, що відбивають стан організації виробництва за підсистемами.
Показники ефективності організації виробництва відбивають ті параметри, які є результатом роботи в організації. Перелік і формули для визначення показників, що відбивають ефективність організації виробництва наведені в табл. 10.1.
Таблиця 10.1
Показники ефективності організації виробництва
№ пор. |
Найменування Показника |
Розрахункові формули при визначенні показника |
1 |
Виконання плану виробництва по номенклатурі |
ВПН% = 100 · [ОВФ – (В1+В2)] / ОВП,
де ВПН% – відсоток виконання плану з номенклатури, %; ОВФ, ОВП – обсяг виробництва фактичний і плановий, грн; В1 – вартість виготовлення виробів, не передбачених планом, грн; В2 – вартість виробів, випущених понад план, грн |
2 |
Виконання плану постачання |
ВПП% = 100 · (ОВФ – СПН) / ОВП,
де ВПП% – відсоток виконання плану постачання, %; ОВФ – обсяг виробництва фактичний, але не понад плановий, грн; СПН – вартість постачань не виконаних підприємством, грн |
3 |
Ритмічність виробництва (по декадах і загальна за місяць) |
КРД = ОПВФ/ОПВП, КРЗ = (КРД1 + КРД2 + КРД3) / 3,
де КРД, КРЗ – коефіцієнти ритмічності декадний і загальний; ОПВФ – обсяг подекадного випуску продукції (але не вищій ніж плановий), грн; ОПВП – обсяг подекадного випуску продукції плановий, грн; КРД1,КРД2 ,КРД3 – коефіцієнти ритмічності 1,2 і 3 декади місяця. |
4 |
Змінність роботи устаткування |
КЗ = (ВГ1 + ВГ2 + ВГ3) / КВЗ · ТЗ,
де КЗ – коефіцієнт змінності роботи устаткування; ВГ1, ВГ2, ВГ3 – кількість фактично відпрацьованих верстато-годин відповідно в першу, другу і третю зміни; КВЗ – кількість верстатів, машин, агрегатів загальна, шт.; ТЗ – тривалість зміни, рік |
Показники можуть бути визначені як по підприємству в цілому, так і по його окремих підрозділах. Аналізуючи значення показників порівняно з іншими підприємствами та у динамиці за визначений проміжок часу можна зробити висновки щодо ефективності ухваленого організацією виробництва і тенденціях його зміни у часі.
Ступінь реалізації принципів організації виробництва також характеризує стан організації виробництва і має кількісний вимір. Так показники реалізації деяких принципів організації виробничого процесу можуть бути оцінені такими коефіцієнтами:
1. Коефіцієнт безперервності виробничого процесу, що характеризує безперервність руху предметів праці та являє собою відношення часу, необхідного для виконання всіх технологічних операцій (ТО) до тривалості виробничого циклу (ТЦ)
КБ = ТО / ТЦ.
2. Коефіцієнт паралельності при організації виробничого процесу може бути розрахований за формулою
КПАР = 1 – (ТЦ / ТЦ,В),
де ТЦ – загальна тривалість виробничого циклу виготовлення
виробу, год;
ТЦВ – сума тривалості виробничих циклів виготовлення вузлів,
деталей, що складають виріб, год.
3. Коефіцієнт пропорційності використання засобів праці
КПР = 1 – (ЦД / ЦВ),
де ЦД – загальне число ділянок (груп устаткування) у цеху або на
підприємстві;
ЦВ – число ділянок (груп устаткування) у цеху, число цехів на
підприємстві, що є «вузьким місцем» (таким вважають
найбільш завантажені цехи, ділянки, групи устаткування,
коефіцієнт завантаження якого перевищує встановлений).
Необхідно відзначити, що наявні також показники реалізації інших принципів виробничого процесу.
Комплекс показників, що відбиває окремі підсистеми організації виробництва, розділяється на дві групи: 1) ті, що характеризують стан виробництва в поелементному розрізі, 2) ті, що характеризують стан організації виробництва у функціональних підсистемах.
Для аналізу стану організації виробництва відбирають показники, що у найбільш загальній формі характеризують особливості організації виробництва тієї або іншої підсистеми (приклади наведені в табл. 10.2 і 10.3).
Таблиця 10.2
Показники стану організації виробництва в поелементому
