- •5.2. Організація процесів основного виробництва……………………..59
- •Передмова
- •Заліковий модуль 1. Структура і організація управління промисловим підприємством
- •1.1. Суть організації виробництва та її взаємозв’язок з іншими дисциплінами
- •1.2. Поняття підприємства, мета його функціонування,
- •1.3. Властивості підприємства як виробничої системи
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Висновки
- •3. Властивості підприємства як виробничої системи.
- •Проблемно-пошукові питання
- •Підсумкові завдання (тести)
- •2.1. Загальні відомості про структуру виробничого підприємства
- •2.2. Виробнича структура підприємства
- •2.3. Організаційна структура підприємства
- •2.4. Система показників діагностики організаційної структури підприємства
- •Висновки
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Підприємством
- •3.1. Принципи організації процесу управління
- •3.2. Практика організації процесу управління
- •Фрагмент функціональної матриці виробничого підприємства
- •Фрагмент матриці (схеми) повноважень щодо ухвалення рішень
- •Закінчення табл.3.2
- •3.3. Регламентація організації процесу управління
- •Висновки
- •Семінар №3 Організація процесів управління підприємством
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •4.1. Виробничий процес і його зміст
- •4.2. Принципи організації виробничого процесу
- •4.3. Організаційні типи виробництва
- •Висновки
- •Семінар №4. Виробничий процес на промисловому підприємстві
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Змістовий модуль 5. Організація процесів основного і допоміжного виробництв
- •5.1. Виробничий цикл, його структура і тривалість
- •5.2. Організація процесів основного виробництва
- •5.3. Організація виробничого підприємства в просторі
- •5.4. Організація допоміжного господарства
- •Інструментальне господарство
- •Організація ціс
- •Організація роботи ірк
- •Висновки
- •Семінар №5. Організація процесів основного і допоміжного виробництв
- •2. Організація процесів основного виробництва.
- •Теми доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •3. Календарний період часу з моменту запуску сировини, матеріалів у виробництво до здачі готової продукції на склад.
- •Завдання
- •6.1. Сутність та призначення планування у часі. Графік організації робіт.
- •6.2. Загальні відомості і сутність сіткового планування і управління. Сітковий графік і його характеристики
- •6.3. Побудова і розрахунок часових параметрів сіткового
- •6.4. Організаційна структура і стадії функціонування систем спу
- •Висновки
- •Семінар №6 Організація управління виробничими процесами у часі
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Трудового процесу і нормування праці на підприємстві
- •7.1. Зміст трудового процесу
- •7.2. Методи і засоби дослідження трудових процесів
- •3. Основні положення по нормуванню праці
- •4. Організація роботи з нормування праці на підприємстві
- •Висновки
- •Підсумкові завдання (тести)
- •Змістовий модуль 8. Організація діяльності підприємства з управління якістю
- •8.1. Основні відомості про якість продукції
- •8.2. Основи організації управління якістю
- •8.3. Структура і функції служби якості підприємства
- •Висновки
- •Підсумкові завдання (тести)
- •9.1. Організація гнучкого виробництва
- •9.2. Організація ощадливого виробництва. Кайдзен
- •Цикли pdca/sdca
- •Розмова за допомогою даних
- •Наступний процес, як будь-який споживач
- •9.3. Організація загального управління потоками та допоміжними службами й процесами
- •Висновки
- •Теми для доповідей
- •Література
- •Підсумкові завдання (тести)
- •10.1. Характеристика виробничих резервів підприємства і їхня класифікація
- •2. За видами використання ресурсів:
- •3. За способом використання резервів
- •4. За терміном використання резервів виробництва
- •10.2. Дослідження стану організації виробництва
- •Підсистемах (вибірково)
- •Розрізі (вибірково)
- •10.3. Розробка плану удосконалення організації виробництва
- •10.4. Загальний порядок оцінки економічної ефективності удосконалення організації виробництва
- •Ефективності удосконалення організації виробництва
- •10.5. Методичні основи оцінки економічної ефективності удосконалення організації виробництва
- •10.6. Методичні основи оцінки економічної ефективності організаційної структури управління
- •Висновки
- •Проблемно-пошукові питання
- •Теми для доповідей
- •Підсумкові завдання (тести)
- •2. Індивідуальним або груповим.
- •Література
- •Директор
- •Функціональна матриця тов “Промсістем”
- •Комплексна ситуаційна задача до залікового модулю №2
- •Три варіанти реалізації проекту
- •5. Відповідальність сторін
- •6. Термін дії Договору й інших умов
- •Юридичні адреси й підписи сторін
- •Комплексна ситуаційна задача до залікового модулю №3
- •Витрати на раціоналізацію трудового процесу, тис. Грн.
- •Завдання для самостійної (індивідуальної) роботи і рекомендації щодо їхнього виконання з використанням пк
- •1. Мета і предмет завдань для самостійної (індивідуальної) роботи
- •2. Загальні рекомендації
- •Індивідуальне контрольне завдання № 1 Побудова організаційної структури виробничого підприємства
- •Властивості підприємства як виробничої системи.
- •Варіанти індивідуального завдання № 1
- •Рекомендації до виконання
- •Організаційна структура у виді таблиці
- •Рекомендації до виконання
- •Завдання 2
- •Варіанти завдання № 2
- •Рекомендації до виконання
- •Завдання 3
- •Варіанти завдання № 3
- •Рекомендації до виконання
- •Організація сіткового планування та управління виробничими процесами
- •Завдання 1
- •Рекомендації до виконання
- •Варіанти індивідуального завдання № 3
- •Приклад індивідуального завдання № 3
- •Індивідуальне контрольне завдання № 4 Організація робіт з удосконалення трудового процесу і нормування праці на підприємстві
- •Завдання
- •Рекомендації до виконання
- •Варіанти індивідуального завдання № 4
- •Хронометражна карта
- •Словник термінів
- •Іменний покажчик
- •Вірні відповіді на задачі та їх розвязання Розв’язання задачі до залікового модулю №9
- •Функціональна матриця тов “Промсістем” щодо впровадження електронного документообігу
- •Додаток в Типова посадова інструкція
- •1. Загальні положення
- •3. Документи, що регламентують діяльність
- •4. Посадові обов’язки
- •5. Права
- •6. Відповідальність
- •7. Умови роботи
- •8. Умови оплати праці
- •9. Заключні положення
- •Редактор о.В. Жадан
Теми для доповідей
1. Переваги та недоліки японських методів виробництва.
2. Можливості застосування японських методів виробництва у практиці вітчизняних підприємств.
3. Бережливе виробництво на машинобудівних та металургійних підприємствах регіону.
Література
Бережливое производство + шесть сигм: Комбинируя качество шести сигм со скоростью бережливого производства / Майкл. Л. Джордж. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. – 360 с.
Вумек Джеймс П., Джонс Дэниел Т. Бережливое производство: Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании/Пер, с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2004. - 473 с.
Итикава А., Такаги И., Такэбэ Ю. и др. ТРМ в простом и доступном изложении / Пер. с яп. А.Н. Стерляжникова; Под науч. ред. В.Е. Растимешина, Т.М. Куприяновой. — М.: РИА «Стандарты и качество», 2008. — 128 с.
Как работают японские предприятия. Под ред. Я. Мондена, Р. Сибикавы, и др. / Пер. с англ. - М.: Экономика, 1989. – 262с.
Коленсо М. Стратегия кайзен для успешных организационных перемен: Пер. с англ. - М.: ИНФРА-М, 2002.- XIV, 175 с.
Лайкер Дж., Морган Дж. Система разработки продукции в Toyota: Люди, процессы, технология: Пер. с англ. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. — 440 с.
Лапидус, В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях / В. А. Лапидус. - М.: Новости, 2000. -432 с.
Левинсон У., Рерик Р. Бережливое производство: синергетический подход к сокращению потерь. М.: РИА «Стандарты и качество», 2007. – 272 с.
Луис Р. Система канбан: практические советы по разработке в условиях вашей компании: / Пер. с англ. Е. В. Журина ; ред. Э. А. Башкардин. - М. : Стандарты и качество, 2008. - 216 с.
Масааки И. Гемба кайдзен: Путь к снижению затрат и повышению качества / Пер. с англ. — М.: «Альпина Бизнес Букс», 2005. — 346 с.
Оно T. Производственная система Тойоты. Уходя от массового производства / Пер. с англ. — М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2005. — 192 с.
Попеско И., Болтрукевич В., Болтрукевича В., Под ред. Болтрукевича В. /Пер. с англ. — М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2007. - 136 с.
Рамперсад Хьюберт К. Общее управление качеством: личностные и организационные изменения. М.: ЗАО Олимп-Бизнес, 2005. - 256 с.
Растимешин В.Е., Куприяноа Т.М.Упорядочение. Путь к созданию качественного рабочего места: Практическое пособие - М.: Стандарты и качество, 2004. – 174 с.
Синго С. Изучение производственной системы Тойоты с точки зрения организации производства / Пер. с англ. — М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2006. - 312 с.
Управление производством, инструменты, которые работают: / К. Н. Голоктеев, И. А. Матвеев. - СПб.: Питер, 2008. - 251 с.
Чейз, Ричард, Б., Эквилайн, Николас, Дж., Якобе, Роберт, Ф. Производственный и операционный менеджмент, 8-е издание. : Пер. с англ. : М. : Издательский дом "Вильяме", 2004. — 704 с.
Підсумкові завдання (тести)
Тест 1. У сучасних технологічних комплексах, використовуваних у багатономенклатурному дискретному виробництві, повинні вирішуватися завдання:
1. Високого рівня автоматизації технологічного процесу, комп'ютеризації всіх його стадій.
2. Координації процесів труда та природних процесів на всіх стадіях основного виробництва.
3. Використання конвеєрних ліній.
4. Вірні відповіді 1 та 2.
Тест 2. Гнучка виробнича система – це керована засобами обчислювальної техніки і з властивістю автоматичного переналагодження у разі зміни виробничої програми сукупність технологічного устаткування, яке складається з …
1… вузько спеціалізованого обладнання.
…різних поєднань гнучких виробничих модулів та гнучких виробничих осередків, автоматизованої системи технологічної підготовки виробництва та системи забезпечення функціонування.
…конвеєрних ліній.
… цехів, що розташовані за предметним принципом.
Тест 3. Передумовами, що зробили можливим появу ГВС, можна вважати:
1. Виникнення розділення праці, як відокремлення різних видів трудової діяльності й розподіл трудового процесу на частині, кожна їх яких виконує певна група працівників, об'єднаних по загальних функціональних, професійних або кваліфікаційних ознаках.
2. Промислову революцію.
3. Появу сучасного автоматизованого устаткування, у тому числі із числовим програмним керуванням (ЧПК), на базі уніфікованих модульних вузлів.
4. Появу мережевих технологій.
Тест 4. В основу концепції ощадливого виробництва покладений перехід:
Від функціональної до процесної організації.
Від списання браку до його переробки.
Від цехової організації до групової.
Від функціональної спеціалізації до предметної.
Тест 5. Згідно Таїті Оно, до семи типів втрат з якими потрібно боротися не відносяться:
Втрати через надвиробництво, втрати часу через очікування.
Витрати при непотрібнім транспортуванні, витрати через зайві етапи обробки.
Втрати через зайві запаси, втрати через непотрібні переміщення.
Втрати через страйки, втрати через аварії устаткування.
Тест 6. Число контейнерів «канбан» розраховується виходячи із
Часу виконання замовлення.
Тривалості зміни.
Тривалості виробничого циклу.
Розміру деталі або вузлів.
Тест 7. У сучасних умовах господарювання через зрослу індивідуалізацію попиту й скорочення життєвого циклу продукту основними типами виробництва.
1.Массове виробництво.
2. Багатономенклатурне одиничне й дрібносерійне виробництва.
3. Крупносерійне виробництво.
4. Монономенклатурне одиничне виробництво.
Тест 8. Процесній організації не властиво.
1.Керівник веде організацію до досягнення рівня шести.
2. Фокус на процесі орієнтованому на клієнтів.
3. Керівники ставлять цілі разом з командою
4. Рішення приймаються виходячи з минулого досвіду.
Тест 9. Ощадливе виробництво опирається на систему організації виробництва, розроблену:
Японським автомобільним гігантом - фірмою Toyota (Тойота).
Американським автомобільним гігантом - фірмою Ford (Форд).
Американською компанією General Electric (Дженерал електрік).
Японською компанією Sony (Соні).
Тест 10. Організація бережливого виробництва базується на чотирьох стовпах японського управління:
1.JIT, VSM , Кайдзен, 5S та TQM
2. JIT, TPM , Кайдзен, SMED
3.JIT, TPM , Кайдзен, 5S та TQM
4.JIT, TPM , RFID, 5S та TQM
Задача
Компанія, що займається складанням глушників для японських компаній було змушено використовувати систему «канбан» для "протаскування" комплектуючих через всі свої виробничі ділянки. Вона спроектувала кожну ділянку для виготовлення конкретного сімейства глушників. Виготовлення глушника включає різання й згинання відрізків труби, які потім приварюють до глушника й каталітичного конвертера (каталітичному зпалювачу вихлопних газів). Глушник і каталітичний конвертер "витягаються" з ділянки відповідно до поточного попиту. У свою чергу каталітичні конвертери виготовляються на окремій спеціалізованій ділянці.
Каталітичні конвертери виготовляють партіями по 10 штук і переміщають на спеціальних ручних візках до виробничих ділянок. Ділянка для каталітичного конвертера спроектована таким чином, що різні види каталітичних конвертерів можна виготовляти фактично без втрат на переналагодження.
Ділянка може відреагувати на замовлення партії каталітичних конвертерів приблизно за чотири години. Оскільки ділянка каталітичного конвертера перебуває безпосередньо біля ділянки складання глушителя, час транспортування мізерний.
Виробнича ділянка складання глушника дозволяє виконувати приблизно вісім складань за годину. Кожне складання використовує однаковий каталітичний конвертер.
Через деяку нестабільність процесу керівництво вирішило мати резервний запас, еквівалентний 10% від необхідної кількості матеріальних запасів.
Потрібно розрахувати скільки карток «канбан» необхідно для керування запасами каталітичних конвертерів?
Змістовий модуль 10. Удосконалення організації
виробництва
