- •Глава 1. Основные понятия 8
- •Глава 2. История управления качеством 46
- •Глава 3. Современная концепция менеджмента качества 95
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества 116
- •Глава 5. Оценка затрат иа менеджмент качества 189
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством 210
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества 235
- •Глава 1
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 1. Основные понятия
- •1 .2. Качество и надежность
- •Глава 1. Основные понятия
- •1.3. Стандартизация и качество
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 1. Основные понятия
- •1.5. Качество определяется потребителем
- •Глава 1. Основные понятия
- •1.7. Качество продукции
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 1. Основные понятия
- •1.8. Конкурентоспособность и качество
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 1, Основные понятия
- •1.9. Качество жизни
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 1. Основные понятия
- •1. Продовольствие, питание и здоровье.
- •2. Контроль над инфекционными заболеваниями.
- •4. Окружающая среда и здоровье населения.
- •5. Устойчивое ведение сельского, рыбного и лесного хозяйства и интегрирован ное развитие сельских районов, включая горные местности.
- •Глава 1. Основные понятия
- •1.10. Термины и определения
- •Глава 1, Основные понятия
- •Глава 1. Основные понятия
- •1. Представление о качестве основано на:
- •4. Управление качеством:
- •Глава 1. Основные понятия
- •Глава 2 история управления качеством
- •Стадии развития философии качества
- •Российский и международный опыт управления качеством
- •2.1. Стадии развития философии качества
- •2.1.1. Общие положения
- •Глава 2. История управления качеством
- •2.1.2. Истоки качества
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством.
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •2.1.3. Фаза отбраковки
- •Глава 2. История управления качеством
- •2.1.4. Фаза контроля качества
- •Глава 2. История управления качеством
- •2.1.5. Фаза управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •2.1.6, Фаза менеджмента качества
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •2.1.7. Фаза качества среды
- •2.2. Российский и международный опыт управления качеством
- •Глава 2, История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2. Исторгся управления качеством
- •Глава 2. История управления качеством
- •2.3. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества
- •Глава 2. История управления качеством
- •Глава 2, История управления качеством.
- •Глава 2, История управления качеством
- •1. Эволюция методов обеспечения качества насчитывает:
- •2. «Зпезда» качества не включает:
- •Глава 3
- •Сущность системы менеджмента качества
- •Основные положения концепции tqm
- •3.1. Сущность системы менеджмента качества
- •3.1.1 Планирование качества
- •Глава 3. Современная концепция менеджмента качества
- •3 .1.2. Обеспечение качества
- •3.1.3. Контроль качества
- •Глава 3. Современная концепция менеджмента качества
- •3 .2. Основные положения концепции tqm
- •Глава 3- Современная концепция менеджмента качества
- •Глава 3. Современная концепция менеджмента качества
- •Глава 3. Современная концепция менеджмента качества
- •3.3 Внедрение tqm на российских предприятиях1
- •Глава 3. Современная концепция менеджмента качества
- •Глава 3- Современная концепция менеджмента качества
- •Глава 3. Современная концепция менеджмента качества
- •Глава 4
- •4.1.1. Основные термины и понятия
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •4.1.2. Сущность сертификации
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем, качества
- •4.3.1. Философия стандартов
- •4.3.2. Необходимость сертификации
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •4.6.1. Практика сертификации в рф
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •4.6.2. Практика сертификации за рубежом
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Условные обозначения:
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •1. Область применения 1.
- •2. Нормативная ссылка 2.
- •4. Термины и определения 4.
- •5. Ответственность руководства (только наименование).
- •6. Менеджмент ресурсов (только наименование).
- •7. Процессы жизненного цикла продукции.
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •8. Измерение, анализ и улучшение (только наименование)
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •4.8.4. Переход на новую версию
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •4.11. Основы метрологии
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем, качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. , Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 4. Сертификация продукции и систем качества
- •Глава 5 оценка затрат на менеджмент качества
- •5.2. Затраты на качество
- •5.2.1. Общие положения
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Внешние потери
- •3 . Отзыв и модернизация продукции:
- •4. Жалобы:
- •5.2.4. Затраты на качество Общие затраты на качество
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Мероприятий
- •5.2.4. Определение величины затрат
- •Как выявить затраты на качество?
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •5.2.6. Отчет по затратам на качество
- •5.3. Функция потерь Тагути1
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Глава 5. Оценка затрат на менеджмент качества
- •Глава 6
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •6.2.1. Общие положения
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •6.2.2. Этапы проведения fmea-анализа
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •6.3. Статистические методы
- •6.3.1. Основные положения
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •Глава 6, Инструменты и методы управления качеством
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качеством
- •Глава 6. Инструменты и методы управления качествам
- •7.1 Общие положения
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Примеры успешного реинжиниринга
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •7.6. Управление знаниями
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •7.7. Анализ данных
- •7.7.1. Общие положения
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества Главные отличия от традиционных отчетов
- •Бюджетирование
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •7.10. Управление персоналом
- •7.1O.1. Система мотивации
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •7.10.2. Факторы мотивации
- •Глава 7. Менеджмент как средство повышения качества
- •2. Заявление руководства
- •4.1.3. Структура и содержание Политики Компании в области качества
- •4.1.5. Анализ и оценка Политики Компании в области качества
- •4.2. Система качества
- •4.2.1. Структура системы качества
- •4.2.2. Программа качества
- •4.3. Анализ контракта
- •4.4. Управление проектированием
- •4.4.1. Планирование проектирования
- •4.4.2. Предпроектные работы
- •4.4.4. Оформление проектных решений
- •4.4.6. Приемка проектных работ, выполненных силами других организаций
- •4.4.8. Авторский надзор
- •4.4.9. Внесение изменений в утвержденную проектную документацию
- •4.4.10. Учет и хранение
- •4.4.14. Управление организационно -распорядительной документацией
- •4.4.16. Закупки
- •4.4.19. Управление процессами
- •4.4.20. Контроль и испытания
- •4.4.25. Внутренние проверки качества
- •4.4.26. Подготовка кадров
- •5. Приложения к Руководству
- •5.1. Термины и определения
- •5.2. Сокращения
- •Лист регистрации изменений
- •Основные виды брака
- •Управление качеством
1.7. Качество продукции
Качество продукции имеет первостепенное значение для потребителей, так как именно оно определяет ее потребительскую стоимость. При этом часто повышение качества продукции равнозначно росту ее количества. Кроме того, повышение качества обычно достигается при меньших затратах, чем увеличение объема выпуска продукции.
При наибольшем значении интегрального показателя качества продукции обеспечивается наивысший полезный эффект, получаемый на каждый рубль затрат, т.е. максимальная эффективность для компании/общества.
Управление качеством продукции — это достижение определенного (необходимого) уровня продукции путем его установления, обеспечения, поддержания.
Большую роль при этом играют экономические методы, охватывающие такие системы производственной деятельности, как планирование, стимулирование, ценообразование.
Задания и мероприятия по повышению качества продукции разрабатываются с учетом результатов анализа качества выпускаемой продукции, исходя из:
• потребностей платежеспособного рынка в продукции определенно го качества;
« основных направлений развития отрасли;
прогнозов технического прогресса;
требований прогрессивных стандартов.
Требования к качеству продукции включены в систему государственных стандартов Российской Федерации и включают:
стандарты общих технических условий, содержащих общие требо вания к группам однородной продукции;
стандарты технических условий, которые содержат требования к конкретной продукции.
Стандарт общих технических условий имеет следующие разделы:
• классификация, основные параметры и (или) размеры;
24
Глава 1. Основные понятия
общие технические требования;
требования охраны окружающей среды;
методы контроля;
правила приемки;
транспортирование и хранение;
указания по эксплуатации (ремонту, утилизации);
гарантии изготовителя.
Значения показателей качества могут формироваться на базе:
расчетных (прогнозируемых) значений;
рекомендуемых авторитетными организациями значений;
лучших существующих значений в мировой или национальной практике;
стандартов или нормативов. Качество продукции зависит от:
качества сырья и материалов;
уровня развития науки и техники;
прогрессивности применяемой технологии;
организации труда и производства;
квалификации кадров.
Показатели, характеризующие качество изделия, подразделяются на:
показатели качества потребительских свойств продукции;
показатели качества изготовления продукции;
показатели эксплуатационных качеств продукции.
Уровень качества продукции складывается из технического уровня изделия или качества модели. Например, для машин и оборудования уровень качества определяют: производительность оборудования; стандартизация и унификация моделей, надежность, простота и безопасность в использовании, а также техническая новизна и патентная чистота, долговечность, срок службы без ремонта.
В показателе «качество» высший приоритет имеет полнота удовлетворения потребностей и интересов потенциальных покупателей, которая обеспечивает прибыль. Для получения прибыли многие компании идут на увеличение затрат, иногда — существенное. Эти затраты необходимы для формирования качественной внутренней и внешней инфраструктуры компании.
Понятие «качество» многогранно. Оно включает качество организации, экономических расчетов, технологического оборудования и технологии производства, экологических параметров, социально-психологических отношений, этических норм, правовых, политических отношений. Каждая составляющая качества вносит свой вклад в общее качество продукции.
Уровень качества изготовления характеризует соответствие готового изделия требованиям нормативно-технической документации на его изготовление, основанной на требованиях потребителей, включая соблюдение технологического процесса, технических условий, стандартов.
25
И. И. Мазур, В. Д. Шапиро. Управление качеством
О тносительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении ее с соответствующей совокупностью базовых показателей, называется уровнем качества продукции.
Критерием оптимального уровня качества продукции может служить комплексный интегральный показатель, отражающий соотношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации (потребления) продукции и суммарных затрат на ее создание и эксплуатацию (потребление).
Контроль за качеством изготовления продукции рассматривается как управляющая система, имеющая целью программирование и координацию установления, поддержания и улучшения качества продукции или услуг при наиболее экономном уровне затрат, необходимых для полного удовлетворения требований потребителя.
Уровень качества продукции в эксплуатации (потреблении) характеризуется следующими показателями:
коэффициент дефектности;
затраты на устранение и переделку брака, обнаруженного во время технического контроля;
расходы на удовлетворение претензий потребителей в связи с вы явлением дефектов или недостатков в процессе эксплуатации или потребления товаров.
В зарубежных фирмах средний уровень брака не превышает 2 — 3 % объема выпускаемой продукции. Для американских фирм нормальным считается допуск брака в размере 1 %. Для японских фирм эта норма рассматривается как чрезмерная.
Оценка качества продукции предполагает выполнение соответствия показателей качества продукции требованиям потребителей и вы бор, в случае необходимости, направления улучшения его качества.
Качество определяется мерой соответствия товаров, работ, услуг условиям и требованиям:
запросов потребителей; •■ стандартов;
договоров;
контрактов.
Качество — это комплексное понятие. С одной стороны, все отделы предприятия в большей или меньшей степени ответственны за качество соответствия товаров проекту, с другой — каждый товар имеет показатели качества, которые можно измерить и проконтролиро^ вать. Каждый из показателей качества можно подвергнуть контролю, причем приходится считаться с различными отклонениями между требуемыми и действительными значениями величин. Качество товара, характеризующегося несколькими показателями качества, определяется взвешенной суммой значений отдельных признаков.
Показатели качества могут характеризоваться непрерывными или дискретными величинами. Они могут быть абсолютными или относительными. Значения величин зависят от условий и методов их определения. Показатели качества продукции устанавливаются объектив-
26
