Глава 144

Упражнение 1.

豆浆和油条

自从我来到欧洲留学，学会了每天早晨喝牛奶、吃麦片，但是随着离开家的时间越来越久，我开始想念豆浆和油条，还有很多其他的中式早餐。记得我上小学的时候，经常和爸爸一起到外面吃早餐。早晨的街道旁边，有很多早餐店。最常见的早餐就是豆浆和油条了。

中国人传统上不喝牛奶，而是喝豆浆。豆浆就是用黄豆做成的饮料。豆浆必须要煮开。加了糖，就是一碗又香又好喝的“甜浆”；如果加盐和一些配料，就是一碗“咸浆”。豆浆的营养价值不比牛奶差，而且容易制作。现在很多中国家庭买了豆浆机，自己制作豆浆喝。

豆浆常常和油条一起吃。油条是一种油炸食品。油条在北方又叫“馃子”。油条是长条形的，外面金黄色，里面白色，口感很松软。古代的时候，北方的金国入侵南宋。有一个叫岳飞的将军，抵抗金国入侵，受到人们的喜爱。但是后来，岳飞却被宰相秦桧杀死。于是，人们非常恨秦桧。杭州有一个叫王小二的人，用面团做成秦桧夫妇的形状，放在油里面炸，做成了食物。买的人越来越多。于是，王小二把它做得更加简单，就把两条面团粘在一起，就变成了今天的油条。

除了豆浆和油条，还有很多早餐食物。包子、馒头、鸡蛋饼、豆腐脑、粢饭团、牛肉面、粥…唯一的问题，就是很难选择。哎，我都要流口水啦！

Упражнение 2.

迷失在网络世界里的学生们

我们的社会由无数的网将人们联系在一起。其中一张网就是电脑网络。它将整个世界连了起来。从此，我们的生活再也离不开它了。

但是，在网络给人们生活带来无数可喜的变化的同时，也产生了很多社会问题。其中，青少年沉迷网络游戏引起了整个社会的关注。

无助的家长们看着自己的孩子，却不知道怎样把他们带出那个虚拟世界，回到自己的身边来。政府和之前缺乏管制的游戏商家们设立了一套“网络防沉迷系统”。这套系统能帮助防止每次玩网络游戏的时间过长。游戏开始两小时后会自动关闭，提示玩家应该停下来休息了。

可是这样的一套系统并不能彻底地解决问题。很多沉迷网络的青少年，包括在学校成绩好的和不好的，都认为家长、学校给他们的压力太大。这是事实。上课、做功课占去了学生们的大部分时间。他们几乎没有时间去发现自己的兴趣爱好，学习课本以外的知识。这样就造成了当他们有属于自己的时间，玩电脑游戏变成了唯一的爱好。

另一方面，很少有学校能充分利用电脑网络帮助教学。引导学生正确地使用电脑，培养他们这方面的技能。大部分的家长却不懂电脑、网络。他们只知道阻止孩子接近电脑，害怕他们不把心思放在学习上。

实际上，如果说我们的青少年们迷失在网络里，那么，老师、家长们却迷失在了网络之外。

Глава 145

Упражнение 1.

舌尖上的中国

无论在哪一个国家，哪一个城市，你都可以很快地找到中国餐馆。爱吃中国菜的你，对中国的饮食文化了解多少呢？你知道中国不同地区的人们如何获得食物的原材料吗？你知道中国人吃的主食在南方和北方有什么不同吗？你想了解“蒸”这种烹饪方法可以制作出怎样的美味吗？你想获得中国美食制作的秘诀吗？今天，我向大家介绍一部关于中国饮食文化的纪录片，叫《舌尖上的中国》，上面这些问题的答案都在片子中。

《舌尖上的中国》一共有7集，分别从多方面展现了中国饮食文化的魅力，以及中国人自古以来对美食的执着探索，通过讲述一个个真实的故事，从文化的角度解释“吃”这件事。这种食物和人的紧密关系，让很多远离家乡在外地工作的观众们想起了故乡的味道。有句话说得好，最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。《舌尖上的中国》唤起的不仅是人们关于美食的回忆，还有对家乡和亲人的思念。

中国美食的种类非常多，每个城市和地区都会有当地的特色菜，因此许多中国人把“吃”当做一种爱好。现在，这些特别会吃、特别爱吃的人，经常会称自己为“吃货”。他们喜欢品尝各类美食，并对美食有一种独特的向往和追求。他们经常会花几个小时在路上，只是为了去新开的餐馆品尝美食。他们会把“吃”当作旅游的一部分。他们也会在每次品尝美食的时候拍摄诱人的照片，发到社交网上和朋友分享。每个人只要热爱美食，都可以自称为“吃货”。

汉语中，有关“吃”的表达法非常多。花费积蓄叫吃老本儿，受欢迎叫吃香，受到伤害叫吃亏，女人嫉妒叫吃醋，参加课外辅导班叫吃小灶，靠妻子养活的男人叫吃软饭。可以看出“吃”这件事在中国传统文化中的重要性。你还能想出其他和“吃”有关的表达法吗？欢迎在慢速中文网站上与我们交流讨论！

Упражнение 2.

这几年中国人都特别流行写博客。也不知道是谁最先开始写的，但是一个中国演员徐静蕾的博客几乎让全部的中国人都知道了博客这个新兴的事物。她的博客很容易的就被人们看了几千万遍。其实你看她的博客，并不会发现什么特别的事情，也只是一些生活上的小事情。但为什么有那么多人喜欢看她的博客呢？我觉得是因为中国人有打听别人隐私的习惯，特别是明星的隐私。像我的妈妈，她平时都不看什么新闻，但会对一些明星的小道消息特别感兴趣。而徐静蕾的博客使普通人更容易的就了解了她的生活，让一般人也知道明星有各种各样的麻烦事。这就是一般人喜欢看的。同时也有很多人想让别人知道自己的生活，从别人阅读他博客的过程中，感觉到某种成就感。所以现在博客在中国火极了，光经营博客的网络公司都有几十家。

Глава 146

Упражнение 1.

古筝

古筝是中国汉族的传统乐器，也是中国最重要的民族乐器之一。古筝有2500多年的历史，早在公元前5世纪至公元前3世纪的战国时期，古筝就在当时的秦国（也就是现在的陕西省）广泛流传。

古筝是长方形的，用优质的木头做成。最常用的古筝有21根弦，每一根弦被一种叫做筝柱的东西支撑着，音色优美动听。在古代，古筝是一种在帝王的皇宫里才有的乐器。而现在，我们不仅可以经常在民族音乐会上听到用古筝弹奏的曲子，也可以通过参加培训课程，培养弹古筝的爱好。

2013年3月，英国足球运动员大卫·贝克汉姆（David Beckham）来到北京，在北京大学与学生见面，并且现场学习了弹古筝。这也充分体现了古筝在中国文化中的重要地位。

我从5岁开始学习弹古筝，一共学了6年，很多童年的回忆都和它有关。中国著名的古筝曲有《渔舟唱晚》、《高山流水》、《春江花月夜》、《寒鸦戏水》等等，都非常好听，有浓浓的中国特色。

《渔舟唱晚》是最著名的古筝曲之一，这首曲子通过先慢后快的旋律，描绘了傍晚美丽的湖面上，打渔的人们比赛划船，之后一起唱着歌回家的美好场景。接下来请大家欣赏这首由中国民乐大师赵晓霞演奏的《渔舟唱晚》。希望你们喜欢！

音乐：古筝曲《渔舟唱晚》

演奏：赵晓霞

Упражнение 2.

熊猫烧香病毒

前些日子流行一种电脑病毒。中了毒的电脑桌面上会出现一只大熊猫，举着三支香，所以它就有了个名字，叫熊猫烧香病毒。

刚开始，大家不把它当一回事，认为只是一种开玩笑的病毒，没有什么太大的害处。后来才知道这种病毒不象想象得那么简单--它不但破坏网络，还会偷网络游戏的用户名和密码。病毒作者还在程序里给杀毒高手留言，说自己很希望有机会和他们交流之类的话。发展到后来病毒出现了很多其他版本。这些病毒被人利用，成了一种商品，用它能很快发不义之财。结果病毒到处传播，危害了很多单位和个人。

不过好梦难长。上个月，经过警察的努力追查，终于抓到了病毒的第一个作者。被抓以后他说，因为自己学历低，找不到工作才走到这条路上的。写病毒原来只是为了研究病毒，没想到病毒传播得这么快，后果这么严重。

现在虽然大家知道了他的技术实力，虽然病毒在两个月里帮他挣了十几万，但非法收入要被没收，他也要为此失去五年自由。但愿五年以后，他会因为这个病毒带来的名气找到一份工作，只是这份工作的代价实在太高了。