Глава 18. Высший свет (высшее общество)

• Заказ еды

• Покупка картин

• Планирование ночных развлечений

18.1 Делать то, что вы любите

Нам встречались вопросительные слова в неопределенных формах в разделе 13.23. Здесь приведены некоторые другие примеры использования вопросительных слов дважды, что дает значение «делать то, что вы любите»:

Xǐhuān shénme jiù chī shénme喜欢什么就吃什么Что нравится, то и ешь.

Xiǎng mǎi nàgè jiù mǎi nàgè 想买那个就买那个。 Которую хочешь купить, ту и покупай.

Yīnggāi zhǎo shuí jiù zhǎo shuí应该找谁就找谁。Кого должен искать, того и ищи.

Nǎ'er hǎowán jiù qù nǎ'er哪儿好玩就去哪儿。Где лучше всего отдохнуть, туда и иди.

Nǐ yào duōshǎo wǒ jiù gěi duōshǎo你要多少我就给多少。 Сколько тебе нужно, столько я тебе и дам.

Упражнение 1.

Повторите фразы за учителем:

喜欢什么就喝什么

喜欢什么就办什么

喜欢什么就穿什么

喜欢什么就看什么

18.2 Иностранцы

Выражение Wàiguó外国 (дословно: внешние страны) переводится как «иностранный», а выражение Wàiguó rén外国人- это «иностранец». Выражение Lǎowài老外 (дословно: старый, внешний) – это довольно неофициальная версия «иностранец»; Таким образом, 老外 соотносится с Wàiguó rén外国人。

18.3 Кулинарные приправы:

Táng 糖 «сахар» делает еду Tián甜 «сладкой».

Cù醋 «уксус» делает еду Suān酸 «кислой».

Yán鹽«соль» делает еду Xián咸«соленой».

Làjiāo 辣椒 «черный перец» делает еду Là辣 «перченой».

18.4 Чем больше…, тем лучше

Выражение Yuè... Yuè越。。。越。。。 используется, чтобы получить значение «чем больше…, тем больше…»:

Qǐng dàfū mǎshàng lái, yuè kuài yuè hǎo请大夫马上来，越快越好。 Попросите доктора сразу прийти, чем быстрее, тем лучше.

Zhōngguó cài, wǒ yuè chī yuè xiǎng chī 中国菜，我越吃越想吃。 Чем больше я ем китайской пищи, тем больше я хочу ее есть.

Когда речь идет только об одном, как в выражении «получать больше и больше чего-то», китайцы используют схему: «Чем больше времени проходит, тем больше…»

Dōngxī yuè lái yuè guìle东西越来越贵了。Вещи, чем дальше, тем дороже.

Упражнение 2.

Переведите на русский язык.

1. 请你明天上午来，越早越好。

2. 我越着急越不会说。

3. 她越吃越胖。

18.5 Поваренное искусство

Слово Chǎo炒 «жарить, помешивая» - это хорошо известная технология китайской кухни. Некоторые обычные блюда:

Chǎo qīngcài	炒青菜	жареные зеленые овощи
Chǎo jī dīng	炒鸡丁	жареные кусочки курицы
Chǎo ròupiàn	炒肉片	жареные ломтики свинины

Слово Hóngshāo红烧 дословно: приготовленный до придания продуктам красного цвета – другая технология, основанная на тушении в соевом соусе:

Hóngshāo jī	红烧鸡	красная (тушеная) курятина
Hóngshāo ròu	红烧肉	красная (тушеная) свинина
Hóngshāo yú	红烧鱼	тушеная рыба
Làzǐ jī dīng	辣子鸡丁	кусочки курицы с перцем
Táng cù páigǔ	糖醋排骨	корейка в кисло-сладком соусе
Suān là tāng	酸辣汤	кисло-острый суп