- •Операційний менеджмент
- •Рекомендовано
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв’язок функції організації з управлінням
- •Поняття операційного менеджменту та еволюція його розвитку
- •Цілі та завдання операційного менеджменту
- •Процес реалізації операційного менеджменту
- •Функції, методи і принципи операційного менеджменту
- •Операційна стратегія
- •Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Сутність операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Робочі рамки операційної стратегії у виробництві
- •Формування стратегії виробництва товару
- •Особливості сфери послуг, що впливають на операційну стратегію
- •Розробка стратегії процесу
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна система організації
- •Системний підхід в управлінні операційною системою
- •Операційна система як об’єкт управління
- •Ієрархія системи
- •Особливості операційних (виробничих) систем
- •Типологія операційних систем
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна діяльність:
- •Поняття операційної діяльності підприємства
- •Склад основних ресурсів як вхідних факторів операційної діяльності
- •Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи
- •Основні принципи організації виробничих процесів
- •Організація виробничого процесу в просторі та часі
- •Організаційно-технічний рівень виробництва
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління процесом проектування операційної системи
- •Основи проектування операційної системи
- •Передумови проектування операційної системи
- •Методика проектування операційної системи виробничого підприємства
- •Основні етапи процесу проектування продукту
- •Управління якістю при проектуванні виробу
- •Вартісний аналіз та його етапи
- •5.1.6. Проектування процесу виробництва продукції чи надання послуг
- •5.1.7. Критерії та методи розташування виробничих об’єктів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Організація виробничого та обслуговуючого процесів на підприємствах
- •Структура і принципи організації потокового виробництва
- •Сучасні проблеми розвитку потокового виробництва
- •Особливості створення та експлуатації гнучких виробничих систем
- •Організація обслуговуючих підрозділів підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління поточним функціонуванням операційної системи
- •Оперативне управління виробництвом
- •Системи планування операційної діяльності
- •Зміст оперативного управління виробництвом
- •Організація диспетчеризації виробництва
- •Види систем оперативного управління виробництвом
- •1) Переробна система –
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління матеріально-технічним забезпеченням
- •Зміст, види, функції запасів
- •«Витягуюча» та «виштовхуюча» системи оперативного управління
- •Системи управління запасами та їх основні види
- •Системи управління запасами при незалежному попиті
- •Управління запасами при залежному попиті
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління трудовими процесами та нормування праці
- •Сутність і завдання організації та нормування праці
- •Основні види норм праці
- •Методи нормування праці
- •Нормативні матеріали для нормування праці
- •Класифікація затрат часу
- •Загальна характеристика методів дослідження трудових процесів і затрат робочого часу
- •Мікроелементне нормування.
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління проектами
- •Сутність проектного підходу до управління організацією
- •Планування проектів. Поопераційний перелік робіт
- •Методи сітьового планування: переваги та недоліки
- •Визначити час і грошові витрати, що відносяться до кожної роботи;
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Основи менеджменту якості
- •Проблема якості продукції на сучасному етапі
- •Стислий огляд виникнення і розвитку управління якістю
- •Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів
- •Основні підходи щодо управління якістю
- •Поняття системи якості
- •Організаційно-методичні основи сучасних систем управління якістю
- •Основні засади концепції загального менеджменту якості
- •Безперервне вдосконалення виробництва і діяльності у сфері якості.
- •Безперервне підвищення компетентності працівників організації.
- •Оптимізація співвідношення в тріаді «якість — витрати — час».
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •Продуктивність операційної діяльності
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи
- •Шляхи підвищення продуктивності операційної системи
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Методичні рекомендації
- •Вироблення ефективних технічних навичок операційних менеджерів
- •Взаємозв’язок «вхід — перетворення — вихід» у типових операційних системах
- •Формування операційної стратегії підприємства
- •Операційна система як об’єкт управління. Моделювання операційної системи організації
- •10.4 Організація операційного процесу у просторі й часі. Визначення тривалості операційного циклу підприємства
- •Приклад 6.
- •Проектування виробничих потужностей
- •Проектування та місце розташування підприємства
- •Розміщення обладнання для робочих місць потокового виробництва
- •Норми часу
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра зведено в табл. 10.14.
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра
- •Агрегатне (сукупне) планування
- •10.9 Управлінські рішення в сфері управління ма- теріальними ресурсами та запасами
- •Розрахунок параметрів системи з фіксованим розміром замовлення
- •Хронометраж
- •Методи сітьового планування. Техніка управління проектами методом критичного шляху (срм)
- •Резерви часу події визначаються різницею між пізнім і раннім
- •Тривалість критичного шляху тLкр відповідає ранньому або пізньо-
- •Створення робочих графіків за допомогою діаграм г.Гантта
- •Показники якості та методи їх оцінки
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Розраховується приріст прибутку підприємства (різниця «вихо-
- •Навчальні та тестові завдання за темами курсу
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Як слід розуміти термін «операційний менеджмент»?
- •2. Чим визначається роль операційного менеджменту як різно- виду функціонального менеджменту?
- •8. У чому полягає відмінність між поняттями операційного та
- •9. Які з перелічених є основними принципами раціональної органі-
- •10. Які знання, вміння та навики мають бути притаманні опе-
- •Операційна стратегія як основа проектування операційної системи
- •1. Яке з перелічених стратегічних рішень вирішується в межах операційного менеджменту?
- •2. У якій послідовності розробляється операційна стратегія?
- •3. Основною метою стратегії товару вважається:
- •4. У чому проявляється вплив життєвого циклу товару на опе-
- •1. Що таке операційна система організації?
- •3. В операційному менеджменті операційна система є:
- •3. У чому полягає сутність операційної функції?
- •8. Яка підсистема здійснює функцію перетворення вхідних за- тратних ресурсів (енергія, інформація, капітал, матеріали, праця) на вихідні прибуткові результати (товари, послуги)?
- •9. Що з перерахованого є основними етапами життєвого циклу операційної системи?
- •10. За якої операційної системи забезпечується найкраще вико- ристання обладнання і матеріалів, найвищий рівень продуктивно- сті праці, найнижча собівартість продукції?
- •11.4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- •Тривалість циклів простих процесів
- •Яке з положень відповідає характеристиці операційного циклу?
- •2. Які з принципів належать до принципів організації операцій-
- •Що є метою проектування операційної системи?
- •2. Сутність процесу проектування операційної системи полягає
- •3. Які критерії беруться до уваги при проектуванні виробів?
- •1. За ознакою часового горизонту планування розрізняють таки види планів:
- •2. Що є метою агрегованого планування виробництва?
- •3. Що таке оперативне управління в контексті операційного ме-
- •4. Які проблеми вирішуються у ході оперативного управління
- •5. Яке з визначень найбільш об’єктивно відображає зміст диспе-
- •6. Яка відповідь дає адекватне уявлення про алгоритм процесу
- •1. Процес планування проектів — це процес:
- •6. Сітьова модель — це:
- •11. Яку властивість технічного об’єкта характеризують показ- ники безвідмовності?
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •1. До шляхів підвищення технічного рівня виробництва не нале- жать:
- •2. До удосконалення управління організації виробництва та праці не відносять:
- •3. Продуктивність підприємства — це:
- •4. Цикл продуктивності — це:
- •9. Удосконалення операційної діяльності можливе через:
- •10. Результативність функціонування виробничих систем хара-
- •Нормативно-правові документи
- •Монографії, підручники та періодичні видання
- •Курочкин а. С. Операционный менеджмент — к. : мауп, 2000. — 144 с.
Формування стратегії виробництва товару
Як уже зазначалося, загальна (ділова) стратегія підприємс- тва розробляється на основі корпоративної і визначає основні напрямки його діяльності. Виробнича стратегія, в свою чергу, може бути ефекти- вною лише тоді, коли вона буде знаходитися в чіткій взаємодії з основ- ною стратегією.
Специфіка стратегії виробництва та умови жорсткої міжнародної конкуренції виявили три дуже важливих організаційних принципи. Це,
по-перше, виробництво за принципом «точно в термін», відповідно до
якого підприємство прагне одержати всі матеріали і комплектуючі точ-
но в той час, коли вони необхідні для виробництва кінцевого виробу.
При такій схемі постачальник повинен доставляти комплектуючі виро-
би для складання кілька разів у день, а не раз у тиждень, як це зазвичай
прийнято.
Друга важлива ідея полягає в комплексному контролі якості (так
звана концепція «робити правильно з першого разу»). У цьому випадку
якість забезпечується шляхом включення відповідальності за якість у
кожну посадову інструкцію чи опис робіт виробничого об’єкта на всіх
етапах виготовлення виробу. Роль виділеного спеціального органа при
цьому зменшується, а роль контролю якості на кожному робочому міс- ці зростає.
Третій стратегічний принцип, тісно пов’язаний із двома попередні- ми, полягає в комплексному профілактичному обслуговуванні. На ви- робничих робітників покладається обов’язок ретельно проводити про- філактику та обслуговування устаткування, щоб виключити його поломки
і відмови. Цей принцип вимагає гнучкості кваліфікаційної характерис- тики робітників, які повинні вміти виконувати кілька завдань, мати широ- кий профіль суміжних спеціальностей, практичне застосування яких знач- но підвищує надійність виробництва і веде до росту його ефективності.
Стратегія виробництва підтримує стратегію організації таким чи- ном, щоб у центрі уваги знаходилися завдання, сформовані з урахуван-
ням потреб клієнта. Стратегічні рішення в галузі виробництва зазвичай
передбачають довгострокову взаємоув’язку ресурсів підприємства. Та-
ктичні рішення є короткостроковими (як правило, на один рік) і слугують
для забезпечення стратегічних, що виступають у якості директивних.
При цьому виробнича стратегія вимагає прийняття цілого ряду рі-
шень щодо потужностей, вертикальної інтеграції, технологічних проце-
сів, якості, устаткування, персоналу, нового покоління продукції тощо [30].
Рішення з виробничих потужностей. Найважливішими питання-
ми з даного елементу стратегічних рішень є: який розмір підприємства
та організації виробництва на ньому є кращим з урахуванням можливо-
стей його організаторів і наявного попиту? Як визначити місце розта-
шування підприємства — поблизу ринків збуту, джерел сировини, ро- бочої сили?
Рішення з розвитку виробничих потужностей є класичними страте- гічними рішеннями. Причому ключовий момент таких рішень — це спеціалізація чи фокусування потужностей.
Спеціалізація та оптимізація виробничих потужностей залежать від багатьох факторів. Наприклад, потужності можуть бути сконцентровані за географічною ознакою, за групами продуктів чи фактором техноло- гії, за обсягом виробництва, в залежності від стадії життєвого циклу продукту і т.д. Конкретні стратегічні рішення з фокусування повинні прийматися з урахуванням специфіки даного виробництва й особливос- тей конкретної бізнес-ситуації.
Вертикальна інтеграція. При вирішенні даного питання розгля- даються позиції: купувати чи випускати самим вихідні матеріали, напі-
вфабрикати, якщо так, то які?
Виробничі менеджери завжди прагнуть до вертикальної інтеграції
поскільки вона розширює сферу їхнього безпосереднього, тобто внут-
рішнього, контролю над замкнутим виробничим ланцюжком. Але при-
йняття правильних рішень за вертикальною інтеграцією можливе тіль-
ки з урахуванням багатьох факторів і критеріїв. Необхідно підкреслити
два наступних моменти:
Організація, що приймає стратегічне рішення за вертикальною
інтеграцією, повинна бути впевнена, що вона зможе створити такий
внутрішній механізм, який буде ефективнішим, ніж відповідний меха-
нізм ринку, що заміщається.
Завжди варто пам’ятати, що реально ефективність будь-якого ви- робничого ланцюжка визначається не власністю, а ефективністю коор- динації та якістю відповідного менеджменту.
Технологічні процеси. Стратегії, що визначають динаміку техно- логії виробництва, засновані на порівнянні різних елементів можливих технологій, виборі та реалізації найбільш ефективної з них. При вирі-
шенні даної проблеми домінуючим мотивом є питання вибору процесу
виробництва. Наприклад, складальний конвеєр чи окремі виробничі
процеси з необхідним рівнем спеціалізації праці? Лідерство, покупка
ліцензій чи використання досвіду інших?
Основа у виборі процесу — необхідність ув’язування вимог виробу
з виробничими можливостями. Розходження між успіхом і невдачею у
виробництві іноді прослідковується від моменту вибору процесу. Про-
дукція має широкий діапазон — від унікальної до високо стандартизо-
ваної. Зазвичай вимоги з обсягу збільшуються в процесі росту стандар-
тизації: унікальні товари мають малий обсяг, а стандартні — великий.
Ці фактори варто враховувати при виборі процесу.
При виборі типу виробничого процесу також виробляється оцінка ступеня його автоматизації, гнучкості та оцінка устаткування, що буде
використовуватися.
У сучасних умовах практично всі значимі рішення за технологією
вимагають спеціального стратегічного аналізу. Причому при обґрунту-
ванні прийняття стратегічних рішень, пов’язаних з технологією, теж
необхідно враховувати безліч різних факторів.
Крім того, дуже важливо створити ситуацію, коли думка фахівців-
технологів не є домінуючою. При прийнятті стратегічних рішень з ви-
користання нових технологій, позиції, наприклад, маркетологів чи фі-
нансистів повинні на рівних враховуватися з позицією виробничих ме-
неджерів. Це пов’язане, в першу чергу, з конкурентоспроможністю
процесів і продуктів. Конкурентні рішення — сукупність стратегій, які визначають рівень конкурентоспроможності виробництва і способи йо-
го підвищення.
Конкурентоспроможність виробництва товарів (послуг) завжди мо-
жна виміряти. Наприклад, М. Портер ввів поняття цінності товару для
споживача [67] Вона застосовується, коли споживачами створюваних
підприємством товарів і послуг виступають приватні особи чи комер-
ційні організації. З їхнього погляду, цінність будь-якого товару, прямо
залежить від того прибутку, який принесе його використання. Ця вели-
чина гранично конкретна і може бути точно підрахована.
У кожного конкурентоспроможного товару ціна реалізації нижча
споживчої цінності. Для споживача неоплачена частина споживчої цін-
ності дорівнює отриманому ним від використання товару додаткового
прибутку. Для постачальника вона відповідає «запасу конкурентоспро- можності» його продукції.
Масштаб виробництва традиційних продуктів. При прийнятті стратегічних рішень з масштабів виробництва традиційних продуктів до ключових позицій відносяться:
оцінки майбутнього попиту,
інформація про стадії життєвого циклу відповідних ринків,
дані про головних конкурентів.
Масштаб виробництва нових продуктів. Рішення про нові проду-
кти в обов’язковому порядку вимагає спеціального стратегічного аналі-
зу. Крім того, кожен новий продукт потрібно спочатку в невеликих об-
сягах апробувати на ринку.
Використання виробничого персоналу передбачає систему страте-
гічних заходів, що визначають склад персоналу і характер відносин у
виробництві. Вони є одними з найбільш важливих стратегічних рішень
для розвитку вітчизняних виробничих підприємств, де в останні роки
руйнувалися сформовані протягом життя декількох поколінь традиції
колективної та індивідуальної поведінки.
Комплекс кадрових рішень включає оцінку організаційного потен-
ціалу, потенціалу керівників і робітників, професійні навички виробни-
чого персоналу, рівень їхньої культури і компетенції, тобто визначаєть-
ся відповідність складу і структури колективу стратегічним завданням
розвитку виробництва. Вирішуються питання організації використання
власної робочої сили, головними з яких є: спеціалізація, комплексність,
кваліфікація, взаємозамінність.
Для будь-якого сучасного виробництва, що функціонує в нормальних
ринкових умовах, людський фактор є вирішальним. У стратегічній перспе-
ктиві значення даного фактора буде тільки зростати. Тому стратегічні рі-
шення з виробничого персоналу в обов’язковому порядку мають потребу в
цільовому стратегічному аналізі та спеціальних обґрунтуваннях.
Управління якістю виробництва. Якість продукту істотно зале-
жить від системної якості його виробництва. Якість — це не тільки
найважливіша характеристика споживчих властивостей товару, але найча-
стіше вона є і головним критерієм сприйнятливості продукту тим чи
іншим конкретним ринком. Тому будь-яке стратегічне рішення з управ-
ління якістю виробництва завжди має особливе значення. Критерії яко-
сті застосовуються не тільки до кінцевого продукту чи послуги, наданої
споживачу, але й до всіх відповідних процесів — розробки, проекту-
вання, виробництва, післяпродажного обслуговування.
Виробнича інфраструктура. Жодне виробництво неможливе без
відповідної інфраструктури. Як правило, витрати на її підтримку є зна-
чними і майже завжди містять серйозні резерви економії. Отже, страте-
гічні рішення з розвитку виробничої інфраструктури завжди треба роз- глядати як реально значимий фактор забезпечення кінцевої ефективно- сті виробництва.
Взаємини з постачальниками та іншими партнерами з коопера- ції. Значення цих взаємин є досить очевидним. Особливість даної пози- ції полягає в можливості вибору і розвитку одного з двох альтернатив-
них підходів: конкурентного чи кооперативного. Конкурентний, чи
американський, підхід допускає множинність конкуруючих між собою
джерел з того самого елементу виробничої кооперації. Кооперативний,
чи японський, підхід допускає стабільні довгострокові відносини з об-
меженим колом партнерів з кооперації, що ґрунтуються на взаємній за-
лежності та довірі.
Дуже важливим є також вирішення питання з організації складсько-
го господарства чи постачання сировини, матеріалів, напівфабрикатів і
комплектуючих «точно в термін».
Розподіл готової продукції. Визначення обсягів виробництва
продукції на склад чи за конкретними замовленнями.
Управління виробництвом. Стратегічні рішення з даної позиції стосуються розвитку операційного менеджменту як особливої підсис-
теми загальної системи управління підприємством. Таким чином, на ві- дміну від десяти попередніх позицій — рішення, за якими забезпечують розвиток виробництва як об’єкта управління, рішення з даної позиції повинні розвивати саме керуючу систему, тобто суб’єкт управління.
