- •Операційний менеджмент
- •Рекомендовано
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв’язок функції організації з управлінням
- •Поняття операційного менеджменту та еволюція його розвитку
- •Цілі та завдання операційного менеджменту
- •Процес реалізації операційного менеджменту
- •Функції, методи і принципи операційного менеджменту
- •Операційна стратегія
- •Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Сутність операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Робочі рамки операційної стратегії у виробництві
- •Формування стратегії виробництва товару
- •Особливості сфери послуг, що впливають на операційну стратегію
- •Розробка стратегії процесу
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна система організації
- •Системний підхід в управлінні операційною системою
- •Операційна система як об’єкт управління
- •Ієрархія системи
- •Особливості операційних (виробничих) систем
- •Типологія операційних систем
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна діяльність:
- •Поняття операційної діяльності підприємства
- •Склад основних ресурсів як вхідних факторів операційної діяльності
- •Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи
- •Основні принципи організації виробничих процесів
- •Організація виробничого процесу в просторі та часі
- •Організаційно-технічний рівень виробництва
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління процесом проектування операційної системи
- •Основи проектування операційної системи
- •Передумови проектування операційної системи
- •Методика проектування операційної системи виробничого підприємства
- •Основні етапи процесу проектування продукту
- •Управління якістю при проектуванні виробу
- •Вартісний аналіз та його етапи
- •5.1.6. Проектування процесу виробництва продукції чи надання послуг
- •5.1.7. Критерії та методи розташування виробничих об’єктів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Організація виробничого та обслуговуючого процесів на підприємствах
- •Структура і принципи організації потокового виробництва
- •Сучасні проблеми розвитку потокового виробництва
- •Особливості створення та експлуатації гнучких виробничих систем
- •Організація обслуговуючих підрозділів підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління поточним функціонуванням операційної системи
- •Оперативне управління виробництвом
- •Системи планування операційної діяльності
- •Зміст оперативного управління виробництвом
- •Організація диспетчеризації виробництва
- •Види систем оперативного управління виробництвом
- •1) Переробна система –
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління матеріально-технічним забезпеченням
- •Зміст, види, функції запасів
- •«Витягуюча» та «виштовхуюча» системи оперативного управління
- •Системи управління запасами та їх основні види
- •Системи управління запасами при незалежному попиті
- •Управління запасами при залежному попиті
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління трудовими процесами та нормування праці
- •Сутність і завдання організації та нормування праці
- •Основні види норм праці
- •Методи нормування праці
- •Нормативні матеріали для нормування праці
- •Класифікація затрат часу
- •Загальна характеристика методів дослідження трудових процесів і затрат робочого часу
- •Мікроелементне нормування.
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління проектами
- •Сутність проектного підходу до управління організацією
- •Планування проектів. Поопераційний перелік робіт
- •Методи сітьового планування: переваги та недоліки
- •Визначити час і грошові витрати, що відносяться до кожної роботи;
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Основи менеджменту якості
- •Проблема якості продукції на сучасному етапі
- •Стислий огляд виникнення і розвитку управління якістю
- •Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів
- •Основні підходи щодо управління якістю
- •Поняття системи якості
- •Організаційно-методичні основи сучасних систем управління якістю
- •Основні засади концепції загального менеджменту якості
- •Безперервне вдосконалення виробництва і діяльності у сфері якості.
- •Безперервне підвищення компетентності працівників організації.
- •Оптимізація співвідношення в тріаді «якість — витрати — час».
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •Продуктивність операційної діяльності
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи
- •Шляхи підвищення продуктивності операційної системи
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Методичні рекомендації
- •Вироблення ефективних технічних навичок операційних менеджерів
- •Взаємозв’язок «вхід — перетворення — вихід» у типових операційних системах
- •Формування операційної стратегії підприємства
- •Операційна система як об’єкт управління. Моделювання операційної системи організації
- •10.4 Організація операційного процесу у просторі й часі. Визначення тривалості операційного циклу підприємства
- •Приклад 6.
- •Проектування виробничих потужностей
- •Проектування та місце розташування підприємства
- •Розміщення обладнання для робочих місць потокового виробництва
- •Норми часу
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра зведено в табл. 10.14.
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра
- •Агрегатне (сукупне) планування
- •10.9 Управлінські рішення в сфері управління ма- теріальними ресурсами та запасами
- •Розрахунок параметрів системи з фіксованим розміром замовлення
- •Хронометраж
- •Методи сітьового планування. Техніка управління проектами методом критичного шляху (срм)
- •Резерви часу події визначаються різницею між пізнім і раннім
- •Тривалість критичного шляху тLкр відповідає ранньому або пізньо-
- •Створення робочих графіків за допомогою діаграм г.Гантта
- •Показники якості та методи їх оцінки
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Розраховується приріст прибутку підприємства (різниця «вихо-
- •Навчальні та тестові завдання за темами курсу
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Як слід розуміти термін «операційний менеджмент»?
- •2. Чим визначається роль операційного менеджменту як різно- виду функціонального менеджменту?
- •8. У чому полягає відмінність між поняттями операційного та
- •9. Які з перелічених є основними принципами раціональної органі-
- •10. Які знання, вміння та навики мають бути притаманні опе-
- •Операційна стратегія як основа проектування операційної системи
- •1. Яке з перелічених стратегічних рішень вирішується в межах операційного менеджменту?
- •2. У якій послідовності розробляється операційна стратегія?
- •3. Основною метою стратегії товару вважається:
- •4. У чому проявляється вплив життєвого циклу товару на опе-
- •1. Що таке операційна система організації?
- •3. В операційному менеджменті операційна система є:
- •3. У чому полягає сутність операційної функції?
- •8. Яка підсистема здійснює функцію перетворення вхідних за- тратних ресурсів (енергія, інформація, капітал, матеріали, праця) на вихідні прибуткові результати (товари, послуги)?
- •9. Що з перерахованого є основними етапами життєвого циклу операційної системи?
- •10. За якої операційної системи забезпечується найкраще вико- ристання обладнання і матеріалів, найвищий рівень продуктивно- сті праці, найнижча собівартість продукції?
- •11.4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- •Тривалість циклів простих процесів
- •Яке з положень відповідає характеристиці операційного циклу?
- •2. Які з принципів належать до принципів організації операцій-
- •Що є метою проектування операційної системи?
- •2. Сутність процесу проектування операційної системи полягає
- •3. Які критерії беруться до уваги при проектуванні виробів?
- •1. За ознакою часового горизонту планування розрізняють таки види планів:
- •2. Що є метою агрегованого планування виробництва?
- •3. Що таке оперативне управління в контексті операційного ме-
- •4. Які проблеми вирішуються у ході оперативного управління
- •5. Яке з визначень найбільш об’єктивно відображає зміст диспе-
- •6. Яка відповідь дає адекватне уявлення про алгоритм процесу
- •1. Процес планування проектів — це процес:
- •6. Сітьова модель — це:
- •11. Яку властивість технічного об’єкта характеризують показ- ники безвідмовності?
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •1. До шляхів підвищення технічного рівня виробництва не нале- жать:
- •2. До удосконалення управління організації виробництва та праці не відносять:
- •3. Продуктивність підприємства — це:
- •4. Цикл продуктивності — це:
- •9. Удосконалення операційної діяльності можливе через:
- •10. Результативність функціонування виробничих систем хара-
- •Нормативно-правові документи
- •Монографії, підручники та періодичні видання
- •Курочкин а. С. Операционный менеджмент — к. : мауп, 2000. — 144 с.
Проектування виробничих потужностей
Визначення необхідних виробничих потужностей базуєть- ся на прогнозі майбутнього попиту й може здійснюватися двома спосо- бами.
Спосіб 1. Коли попит на товари й послуги може бути прогнозований з достатнім ступенем точності, планування виробничої потужності ви- конується просто: майбутній попит прогнозується традиційними мето- дами (звичайно використовується регресійний аналіз (метод екстрапо- ляції)); на цій основі виконується прямий розрахунок необхідної потужності.
Приклад 7. Протягом ряду минулих років попит на продукцію фірми був стійким і визначеним. Більше того, він в основному був пов’язаний
з нормативною потужністю (годин у тиждень). Це дозволяло виконав- цям прогнозувати нормативну потужність із високим ступенем точнос- ті, використовуючи просту лінійну регресію (табл. 10.8). Необхідно скласти прогноз необхідної нормативної потужності у серпні місяці.
ВИХІДНІ ДАНІ
Таблиця 10.8
Місяць |
Нормативна потужність, годин |
Січень |
500 |
Лютий |
510 |
Березень |
514 |
Квітень |
520 |
Травень |
524 |
Червень |
529 |
Розв’язування:
На основі вихідних даних складається розрахункова таблиця 10.9.
Таблиця 10.9
РОЗРАХУНКОВА ТАБЛИЦЯ
Часовий період |
х |
y |
х2 |
ху |
Січень |
1 |
500 |
1 |
500 |
Лютий |
2 |
510 |
4 |
1020 |
Березень |
3 |
514 |
9 |
1542 |
Квітень |
4 |
520 |
16 |
2080 |
Травень |
5 |
524 |
25 |
2620 |
Червень |
6 |
529 |
36 |
3174 |
п = 6 |
x = 21 |
y = 3097 |
x2 = 91 |
ху = 10936 |
Використовуючи техніку мінімуму відхилень і дані табл. 10.9 розра- хуємо параметри а й b по формулах:
∑xy −nxy
b ;
∑x2 −nx2
a y −bx; y* a bx* .
X ∑x / n 21 / 6 3,5;
Y ∑
y / n 3097 / 6 516,16;
b 10936 −6 3,5 516,6 10936 −10839,31 96,69 5,5;
91 −6 12,25
91 − 73,50
17,50
a
516,16
−5,5
⋅3,5
516,16
−19,32
496,84.
Таким чином, потужність, необхідна в серпні (місяць х*= 8), складе:
в* = а + bх* = 496,84 + 5,5х*= 496,84 + 5,5 · 8 =
= 496,84 + 44,00 = 540,84 ≈ 541 (годин в тиждень).
Спосіб 2. Коли майбутній попит на товари й нормативна потужність піддаються значним випадковим впливам, для прийняття планових рі- шень застосовуються імовірнісні моделі необхідної потужності; пода- льша послідовність дій аналогічна способу 1.
Типове завдання для умов ризику: яким повинен бути розмір спору- джуваного підприємства. Очевидно, таким, щоб задовольнити майбутній попит. Основні варіанти рішення пов’язані з факторами попиту й станом ринку для вироблених товарів. Для цього майбутній ринок повинен бути класифікований (наприклад, як сприятливий і несприятливий). Методика, що може бути ефективно використана в прийнятті планових рішень по по-
тужності з невизначеним майбутнім, — це теорія рішень. Теорія рішень
припускає використання як таблиць («платіжних матриць»), так і «дерев
рішень», які вимагають специфікації альтернатив і стану природи.
Альтернатива — наявність чи/та необхідність вибору між двома
або декількома можливостями (прийнятними рішеннями), що виклю-
чають одна одну.
Стан природи — це сформована ситуація (проблема), на яку операцій-
ний менеджер, приймаючи рішення, впливати не здатний або вплив його
надто слабкий. Для ситуації планування потужності стан природи — це
майбутній попит або сприятливість ринку. Очікуваний ефект — це сума
можливих результатів ситуацій, які можуть виникнути в процесі реалізації альтернативи, помножених на імовірність наставання кожної з них. Для
встановлених ймовірностей варіантів стану природи можна прийняти рі- шення, що максимізує очікуваний результат альтернативи.
Це здійснюється в такий спосіб з використанням дерева рішень:
генерується множина альтернативних варіантів (і) розширення
потужності;
визначається очікуваний розмір прибутку Р (при сприятливому
ринку) і збитків L (при несприятливому ринку) по кожному з варіантів;
визначається ймовірність сприятливого р(Р) і відповідно неспри-
ятливого p(L) ринків, де р(Р) + р(L) = 1;
розраховується очікуваний ефект (ОД) у грошовому вираженні по
кожному з варіантів:
ОДi p P⋅Pi p L⋅Li .
вибирається найбільш ефективний варіант, що дає найбільший дохід ОД, тобто max ОДі.
Приклад 8. Керівництво компанії прогнозує можливість збільшення виробничої потужності, враховуючи варіанти пропозицій по нових то- варах А та В. При цьому, як альтернатива, розглядається і такий варі- ант, що не передбачає оновлення номенклатури. Ймовірність сприятли-
вого ринку така ж, як і несприятливого (кожний стан природи має шанс
0,5). Обґрунтувати вибір однієї з альтернатив, наведених в таблиці 2.10.
ВИХІДНІ ДАНІ
Таблиця 2.10
Альтернативи |
Виграш при станах природи, тис. грн. |
|
Сприятливий ринок |
Несприятливий ринок |
|
1. Варіант пропозиції А |
200 000 |
– 180 000 |
2. Варіант пропозиції В |
100 000 |
– 20 000 |
3. «Нічого не робити» |
0 |
0 |
Імовірності |
0,5 |
0,5 |
Розв’язування:
Очікуваний дохід для кожної альтернативи:
ОД1= 0,5 · 200 000 + 0,5 · (–180 000 ) = 10 000 тис. грн.
ОД2 = 0,5 · 100 000 + 0,5 · (– 20 000 ) = 40 000 тис. грн.
ОД3 = 0,5 · 0 + 0,5 · 0 = 0 тис. грн.
max ОД2 = 40 000 тис. грн.
Висновок: оскільки максимальний очікуваний дохід в другій альте-
рнативі, то компанії варто вибрати варіант пропозиції товару В.
