- •Операційний менеджмент
- •Рекомендовано
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв’язок функції організації з управлінням
- •Поняття операційного менеджменту та еволюція його розвитку
- •Цілі та завдання операційного менеджменту
- •Процес реалізації операційного менеджменту
- •Функції, методи і принципи операційного менеджменту
- •Операційна стратегія
- •Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Сутність операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Робочі рамки операційної стратегії у виробництві
- •Формування стратегії виробництва товару
- •Особливості сфери послуг, що впливають на операційну стратегію
- •Розробка стратегії процесу
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна система організації
- •Системний підхід в управлінні операційною системою
- •Операційна система як об’єкт управління
- •Ієрархія системи
- •Особливості операційних (виробничих) систем
- •Типологія операційних систем
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна діяльність:
- •Поняття операційної діяльності підприємства
- •Склад основних ресурсів як вхідних факторів операційної діяльності
- •Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи
- •Основні принципи організації виробничих процесів
- •Організація виробничого процесу в просторі та часі
- •Організаційно-технічний рівень виробництва
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління процесом проектування операційної системи
- •Основи проектування операційної системи
- •Передумови проектування операційної системи
- •Методика проектування операційної системи виробничого підприємства
- •Основні етапи процесу проектування продукту
- •Управління якістю при проектуванні виробу
- •Вартісний аналіз та його етапи
- •5.1.6. Проектування процесу виробництва продукції чи надання послуг
- •5.1.7. Критерії та методи розташування виробничих об’єктів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Організація виробничого та обслуговуючого процесів на підприємствах
- •Структура і принципи організації потокового виробництва
- •Сучасні проблеми розвитку потокового виробництва
- •Особливості створення та експлуатації гнучких виробничих систем
- •Організація обслуговуючих підрозділів підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління поточним функціонуванням операційної системи
- •Оперативне управління виробництвом
- •Системи планування операційної діяльності
- •Зміст оперативного управління виробництвом
- •Організація диспетчеризації виробництва
- •Види систем оперативного управління виробництвом
- •1) Переробна система –
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління матеріально-технічним забезпеченням
- •Зміст, види, функції запасів
- •«Витягуюча» та «виштовхуюча» системи оперативного управління
- •Системи управління запасами та їх основні види
- •Системи управління запасами при незалежному попиті
- •Управління запасами при залежному попиті
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління трудовими процесами та нормування праці
- •Сутність і завдання організації та нормування праці
- •Основні види норм праці
- •Методи нормування праці
- •Нормативні матеріали для нормування праці
- •Класифікація затрат часу
- •Загальна характеристика методів дослідження трудових процесів і затрат робочого часу
- •Мікроелементне нормування.
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління проектами
- •Сутність проектного підходу до управління організацією
- •Планування проектів. Поопераційний перелік робіт
- •Методи сітьового планування: переваги та недоліки
- •Визначити час і грошові витрати, що відносяться до кожної роботи;
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Основи менеджменту якості
- •Проблема якості продукції на сучасному етапі
- •Стислий огляд виникнення і розвитку управління якістю
- •Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів
- •Основні підходи щодо управління якістю
- •Поняття системи якості
- •Організаційно-методичні основи сучасних систем управління якістю
- •Основні засади концепції загального менеджменту якості
- •Безперервне вдосконалення виробництва і діяльності у сфері якості.
- •Безперервне підвищення компетентності працівників організації.
- •Оптимізація співвідношення в тріаді «якість — витрати — час».
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •Продуктивність операційної діяльності
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи
- •Шляхи підвищення продуктивності операційної системи
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Методичні рекомендації
- •Вироблення ефективних технічних навичок операційних менеджерів
- •Взаємозв’язок «вхід — перетворення — вихід» у типових операційних системах
- •Формування операційної стратегії підприємства
- •Операційна система як об’єкт управління. Моделювання операційної системи організації
- •10.4 Організація операційного процесу у просторі й часі. Визначення тривалості операційного циклу підприємства
- •Приклад 6.
- •Проектування виробничих потужностей
- •Проектування та місце розташування підприємства
- •Розміщення обладнання для робочих місць потокового виробництва
- •Норми часу
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра зведено в табл. 10.14.
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра
- •Агрегатне (сукупне) планування
- •10.9 Управлінські рішення в сфері управління ма- теріальними ресурсами та запасами
- •Розрахунок параметрів системи з фіксованим розміром замовлення
- •Хронометраж
- •Методи сітьового планування. Техніка управління проектами методом критичного шляху (срм)
- •Резерви часу події визначаються різницею між пізнім і раннім
- •Тривалість критичного шляху тLкр відповідає ранньому або пізньо-
- •Створення робочих графіків за допомогою діаграм г.Гантта
- •Показники якості та методи їх оцінки
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Розраховується приріст прибутку підприємства (різниця «вихо-
- •Навчальні та тестові завдання за темами курсу
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Як слід розуміти термін «операційний менеджмент»?
- •2. Чим визначається роль операційного менеджменту як різно- виду функціонального менеджменту?
- •8. У чому полягає відмінність між поняттями операційного та
- •9. Які з перелічених є основними принципами раціональної органі-
- •10. Які знання, вміння та навики мають бути притаманні опе-
- •Операційна стратегія як основа проектування операційної системи
- •1. Яке з перелічених стратегічних рішень вирішується в межах операційного менеджменту?
- •2. У якій послідовності розробляється операційна стратегія?
- •3. Основною метою стратегії товару вважається:
- •4. У чому проявляється вплив життєвого циклу товару на опе-
- •1. Що таке операційна система організації?
- •3. В операційному менеджменті операційна система є:
- •3. У чому полягає сутність операційної функції?
- •8. Яка підсистема здійснює функцію перетворення вхідних за- тратних ресурсів (енергія, інформація, капітал, матеріали, праця) на вихідні прибуткові результати (товари, послуги)?
- •9. Що з перерахованого є основними етапами життєвого циклу операційної системи?
- •10. За якої операційної системи забезпечується найкраще вико- ристання обладнання і матеріалів, найвищий рівень продуктивно- сті праці, найнижча собівартість продукції?
- •11.4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- •Тривалість циклів простих процесів
- •Яке з положень відповідає характеристиці операційного циклу?
- •2. Які з принципів належать до принципів організації операцій-
- •Що є метою проектування операційної системи?
- •2. Сутність процесу проектування операційної системи полягає
- •3. Які критерії беруться до уваги при проектуванні виробів?
- •1. За ознакою часового горизонту планування розрізняють таки види планів:
- •2. Що є метою агрегованого планування виробництва?
- •3. Що таке оперативне управління в контексті операційного ме-
- •4. Які проблеми вирішуються у ході оперативного управління
- •5. Яке з визначень найбільш об’єктивно відображає зміст диспе-
- •6. Яка відповідь дає адекватне уявлення про алгоритм процесу
- •1. Процес планування проектів — це процес:
- •6. Сітьова модель — це:
- •11. Яку властивість технічного об’єкта характеризують показ- ники безвідмовності?
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •1. До шляхів підвищення технічного рівня виробництва не нале- жать:
- •2. До удосконалення управління організації виробництва та праці не відносять:
- •3. Продуктивність підприємства — це:
- •4. Цикл продуктивності — це:
- •9. Удосконалення операційної діяльності можливе через:
- •10. Результативність функціонування виробничих систем хара-
- •Нормативно-правові документи
- •Монографії, підручники та періодичні видання
- •Курочкин а. С. Операционный менеджмент — к. : мауп, 2000. — 144 с.
Операційна система як об’єкт управління. Моделювання операційної системи організації
Розгляд операційного менеджменту з позиції системного підходу передбачає вирішення ряду завдань: 1) розглянути операційне управління як одну з підсистем управління підприємством; 2) поєднати в межах однієї підсистеми роздрібнені центри операційного управління між багатьох підрозділів підприємства, в яких формується управлінсь- кий продукт (управлінська робота, управлінська інформація, управлін- ське рішення); 3) визначитись із внутрішніми зв’язками підсистеми, що роблять її цілісним утворенням.
Операційна система — це повна система виробничої діяльності будь-якої організації (об’єкта), яка являє собою сукупність трьох взає- мозалежних підсистем: 1) планування й контролю (забезпечує та інфо- рмує про стан загальної системи та незавершеного виробництва); 2) пе- реробної (перетворює вхідну величину на вихідний результат); 3) за- безпечення (виконує необхідні функції забезпечення переробної під-
системи). Сукупність взаємопов’язаних основних, допоміжних та об- слуговуючих процесів, у результаті яких ресурси перетворюються на готові вироби (послуги), становить операційний процес.
Менеджмент операційної системи підприємства є центральною лан- кою управління, яка відноситься до виробництва товарів та послуг шляхом переробки необхідних ресурсів усіх видів (вхідні системи) і
виробництво товарів та послуг (вихідні системи).
Щоби всі елементи і підсистеми об’єдналися в комплексну систему,
її необхідно організувати, тобто спроектувати, побудувати і забезпечи-
ти функціонування інтегрованої виробничої системи-підприємства.
Приклад 3. Взаємозв’язок підсистем машинобудівельного підпри-
ємства із функціями та цілями (табл. 10.5).
Таблиця 10.5
ПІДСИСТЕМИ МАШИНОБУДІВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА, ЇХ ФУНКЦІЇ ТА ЦІЛІ
Підсистема виробництва |
Функції підсистеми |
Мета підсистеми |
|||
Основне виробництво |
оброблю- вальне |
Виконання відповідних видів робіт: лиття, кування, шта- мпування, механообробка |
Забезпечення виробництва готовими деталями і заготов- ками |
||
заготівельне |
Виготовлення заготовок |
Забезпечення виробництва напівфабрикатами і заготов- ками |
|||
складальне |
Складання агрегатів у вузли і машини |
Виконання плану виробницт- ва випуску продукції |
|||
Допоміжне виробництво |
інструмен- тальне |
Виготовлення інструменту і технологічного оснащення |
Забезпечення виробництва інструментом і пристроями |
||
ремонтне |
Капітальний, поточний, про- філактичний ремонт устат- кування, машин, електроус- тановок |
Підтримання устаткування у робочому стані |
|||
транспорт- не |
Транспортування вантажів в межах заводу, цеху, дільниці |
Забезпечення безперервного функціонування виробничого процесу |
|||
енергетичне |
Забезпечення електроенер- гією, парою, гарячою водою |
Забезпечення безперервного функціонування виробничого процесу |
|||
Обслуговуюче виробництво |
Складське обслуговування, матеріально-технічне пос- тачання, реалізація готової продукції |
Забезпечення безперервного функціонування виробничого процесу |
|||
Система операційного управління є невід’ємною частиною управ- ління підприємством, тому що результатом її діяльності є розробка управлінських продуктів, які використовуються за всіма функціональ- ними напрямками та за всіма рівнями ієрархії управління. Операційне управління процесом розробки управлінського продукту є специфічною сферою діяльності менеджерів будь-якого рівня управління, що впливає на ефективність діяльності підприємства.
Приклад 4. Організаційні рівні системи операційного управління підприємств різних сфер діяльності (табл. 10.6).
Таблиця 10.6
ОРГАНІЗАЦІЙНІ РІВНІ СИСТЕМИ ОПЕРАЦІЙНОГО УПРАВЛІННЯ
Організаційний рівень |
Виробнича сфера |
Сфера послуг |
Вищий рівень керівництва |
Заступник директора з виробництва Регіональні менеджери |
Заступник директора з виробни- чих питань (авіакомпанія) Старший адміністратор (лікарня) |
Середній рівень керівництва |
Керівники з виробничих питань Керівник проекту |
Адміністратор магазину (уні- вермаг) Менеджер, що відповідає за ви- робничі приміщення (оптовий склад) |
Нижчий рівень ке- рівництва |
Начальник відділу Начальник зміни Бригадир |
Керівник філії (банк) Начальник відділу (страхова компанія) Помічник директора |
Персонал |
Контролер-приймальник продукції Диспетчер відділу МТЗ Співробітник ВТК Агент по закупівлям Інженер-технолог |
Спеціаліст по системам та про- цедурам Інспектор Лікар-дієтолог (лікарня) Менеджер по обслуговуванню клієнтів |
Кожний елемент системи операційного управління пов’язаний зі всіма іншими елементами. Ці зв’язки мають вертикальну і горизонта- льну направленість.
Вертикальні зв’язки — це напрямок потоку управлінських рі- шень — розпоряджень, наказів, завдань і т.п.
Горизонтальні зв’язки — це управлінські інформаційні потоки, які потребує кожний елемент для виконання своїх управлінських робіт.
