- •Операційний менеджмент
- •Рекомендовано
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв’язок функції організації з управлінням
- •Поняття операційного менеджменту та еволюція його розвитку
- •Цілі та завдання операційного менеджменту
- •Процес реалізації операційного менеджменту
- •Функції, методи і принципи операційного менеджменту
- •Операційна стратегія
- •Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Сутність операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Робочі рамки операційної стратегії у виробництві
- •Формування стратегії виробництва товару
- •Особливості сфери послуг, що впливають на операційну стратегію
- •Розробка стратегії процесу
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна система організації
- •Системний підхід в управлінні операційною системою
- •Операційна система як об’єкт управління
- •Ієрархія системи
- •Особливості операційних (виробничих) систем
- •Типологія операційних систем
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна діяльність:
- •Поняття операційної діяльності підприємства
- •Склад основних ресурсів як вхідних факторів операційної діяльності
- •Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи
- •Основні принципи організації виробничих процесів
- •Організація виробничого процесу в просторі та часі
- •Організаційно-технічний рівень виробництва
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління процесом проектування операційної системи
- •Основи проектування операційної системи
- •Передумови проектування операційної системи
- •Методика проектування операційної системи виробничого підприємства
- •Основні етапи процесу проектування продукту
- •Управління якістю при проектуванні виробу
- •Вартісний аналіз та його етапи
- •5.1.6. Проектування процесу виробництва продукції чи надання послуг
- •5.1.7. Критерії та методи розташування виробничих об’єктів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Організація виробничого та обслуговуючого процесів на підприємствах
- •Структура і принципи організації потокового виробництва
- •Сучасні проблеми розвитку потокового виробництва
- •Особливості створення та експлуатації гнучких виробничих систем
- •Організація обслуговуючих підрозділів підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління поточним функціонуванням операційної системи
- •Оперативне управління виробництвом
- •Системи планування операційної діяльності
- •Зміст оперативного управління виробництвом
- •Організація диспетчеризації виробництва
- •Види систем оперативного управління виробництвом
- •1) Переробна система –
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління матеріально-технічним забезпеченням
- •Зміст, види, функції запасів
- •«Витягуюча» та «виштовхуюча» системи оперативного управління
- •Системи управління запасами та їх основні види
- •Системи управління запасами при незалежному попиті
- •Управління запасами при залежному попиті
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління трудовими процесами та нормування праці
- •Сутність і завдання організації та нормування праці
- •Основні види норм праці
- •Методи нормування праці
- •Нормативні матеріали для нормування праці
- •Класифікація затрат часу
- •Загальна характеристика методів дослідження трудових процесів і затрат робочого часу
- •Мікроелементне нормування.
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління проектами
- •Сутність проектного підходу до управління організацією
- •Планування проектів. Поопераційний перелік робіт
- •Методи сітьового планування: переваги та недоліки
- •Визначити час і грошові витрати, що відносяться до кожної роботи;
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Основи менеджменту якості
- •Проблема якості продукції на сучасному етапі
- •Стислий огляд виникнення і розвитку управління якістю
- •Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів
- •Основні підходи щодо управління якістю
- •Поняття системи якості
- •Організаційно-методичні основи сучасних систем управління якістю
- •Основні засади концепції загального менеджменту якості
- •Безперервне вдосконалення виробництва і діяльності у сфері якості.
- •Безперервне підвищення компетентності працівників організації.
- •Оптимізація співвідношення в тріаді «якість — витрати — час».
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •Продуктивність операційної діяльності
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи
- •Шляхи підвищення продуктивності операційної системи
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Методичні рекомендації
- •Вироблення ефективних технічних навичок операційних менеджерів
- •Взаємозв’язок «вхід — перетворення — вихід» у типових операційних системах
- •Формування операційної стратегії підприємства
- •Операційна система як об’єкт управління. Моделювання операційної системи організації
- •10.4 Організація операційного процесу у просторі й часі. Визначення тривалості операційного циклу підприємства
- •Приклад 6.
- •Проектування виробничих потужностей
- •Проектування та місце розташування підприємства
- •Розміщення обладнання для робочих місць потокового виробництва
- •Норми часу
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра зведено в табл. 10.14.
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра
- •Агрегатне (сукупне) планування
- •10.9 Управлінські рішення в сфері управління ма- теріальними ресурсами та запасами
- •Розрахунок параметрів системи з фіксованим розміром замовлення
- •Хронометраж
- •Методи сітьового планування. Техніка управління проектами методом критичного шляху (срм)
- •Резерви часу події визначаються різницею між пізнім і раннім
- •Тривалість критичного шляху тLкр відповідає ранньому або пізньо-
- •Створення робочих графіків за допомогою діаграм г.Гантта
- •Показники якості та методи їх оцінки
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Розраховується приріст прибутку підприємства (різниця «вихо-
- •Навчальні та тестові завдання за темами курсу
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Як слід розуміти термін «операційний менеджмент»?
- •2. Чим визначається роль операційного менеджменту як різно- виду функціонального менеджменту?
- •8. У чому полягає відмінність між поняттями операційного та
- •9. Які з перелічених є основними принципами раціональної органі-
- •10. Які знання, вміння та навики мають бути притаманні опе-
- •Операційна стратегія як основа проектування операційної системи
- •1. Яке з перелічених стратегічних рішень вирішується в межах операційного менеджменту?
- •2. У якій послідовності розробляється операційна стратегія?
- •3. Основною метою стратегії товару вважається:
- •4. У чому проявляється вплив життєвого циклу товару на опе-
- •1. Що таке операційна система організації?
- •3. В операційному менеджменті операційна система є:
- •3. У чому полягає сутність операційної функції?
- •8. Яка підсистема здійснює функцію перетворення вхідних за- тратних ресурсів (енергія, інформація, капітал, матеріали, праця) на вихідні прибуткові результати (товари, послуги)?
- •9. Що з перерахованого є основними етапами життєвого циклу операційної системи?
- •10. За якої операційної системи забезпечується найкраще вико- ристання обладнання і матеріалів, найвищий рівень продуктивно- сті праці, найнижча собівартість продукції?
- •11.4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- •Тривалість циклів простих процесів
- •Яке з положень відповідає характеристиці операційного циклу?
- •2. Які з принципів належать до принципів організації операцій-
- •Що є метою проектування операційної системи?
- •2. Сутність процесу проектування операційної системи полягає
- •3. Які критерії беруться до уваги при проектуванні виробів?
- •1. За ознакою часового горизонту планування розрізняють таки види планів:
- •2. Що є метою агрегованого планування виробництва?
- •3. Що таке оперативне управління в контексті операційного ме-
- •4. Які проблеми вирішуються у ході оперативного управління
- •5. Яке з визначень найбільш об’єктивно відображає зміст диспе-
- •6. Яка відповідь дає адекватне уявлення про алгоритм процесу
- •1. Процес планування проектів — це процес:
- •6. Сітьова модель — це:
- •11. Яку властивість технічного об’єкта характеризують показ- ники безвідмовності?
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •1. До шляхів підвищення технічного рівня виробництва не нале- жать:
- •2. До удосконалення управління організації виробництва та праці не відносять:
- •3. Продуктивність підприємства — це:
- •4. Цикл продуктивності — це:
- •9. Удосконалення операційної діяльності можливе через:
- •10. Результативність функціонування виробничих систем хара-
- •Нормативно-правові документи
- •Монографії, підручники та періодичні видання
- •Курочкин а. С. Операционный менеджмент — к. : мауп, 2000. — 144 с.
Вартісний аналіз та його етапи
При проектуванні нових видів продукції одним з найбільш поширених методів оцінки проектних рішень є функціонально-вартіс- ний аналіз. Він зарекомендував себе як ефективний метод інженерної діяльності, за допомогою якого вдається швидко і з невеликими витра- тами знаходити економічно оптимальні технічні рішення. У численних вітчизняних і зарубіжних публікаціях наводяться приклади успішних результатів зниження витрат і покращання якості виробів багатьох га- лузей: електротехнічної та автомобільної промисловості, тракторобуду- вання, верстатобудування, хімічної промисловості та інших.
Функціонально-вартісний аналіз (ФВА) — це метод комплексного техніко-економічного дослідження функцій об’єкту, спрямований на оптимізацію співвідношення між якістю виконання заданих функцій і витратами на їх здійснення. Іншими словами, під функціонально-вар- тісним аналізом розуміється метод інженерної діяльності, що системно об’єднує набір прийомів і процедур, за допомогою яких знаходять оп- тимальні технічні рішення, що реалізують корисні функції з мінімаль- ними витратами при збереженні або покращанні якості.
Об’єктами ФВА при конструкторській підготовці виробництва мо- жуть бути як вироби в цілому, так і їх складові частини (вузли, деталі).
Кожний з перерахованих об’єктів ФВА має свої особливості з пог- ляду проведення аналітичної роботи і, в той же час, між ними є багато спільного при проведенні ФВА: правила функціонального моделюван- ня, методи пошуку рішень, оцінка якості виконання функцій та визна- чення витрат на їх здійснення.
Всі витрати на проектування і виготовлення виробу можна умовно розділити на 2 групи: необхідні і зайві. Необхідні — це ті мінімальні витрати, які потрібно здійснити, щоб виріб виконував свої основні за- дані функції: олівець — залишати слід на папері, автобус — перевозити людей, лампа — давати світло, свердло — формувати отвір певного ді- аметру. Зайві — витрати, спричинені непотрібним функціями або нее- кономічними технічними рішеннями: лампа — розсіює світло і дає тепло, автобус –виділяє газ в атмосферу, при зносі грифеля олівця зрізається дерев’яна основа, свердло нагрівається.
Зайві витрати повинні слугувати основним об’єктом дослідження. Їх зниження може бути досягнуте двома шляхами: традиційним і функці- ональним. При традиційному підході фахівець формує завдання приб- лизно так: як знизити витрати на даний виріб? І тоді концентрує увагу на пошуку кращих способів виготовлення даного виробу, взявши за ос- нову існуюче конструкторське рішення і технологічний процес.
При функціональному підході фахівець повністю абстрагується від існуючої конструкції і концентрує свою увагу на виконуваних функці- ях. Чи необхідні вони? Чи потрібні передбачені кількісні характеристи-
ки необхідних функцій? Як найефективніше реалізувати ці функції?
Таким чином, завдання полягає не в тому, щоб удосконалити конк-
ретний предмет (олівець, автобус, лампу, свердло), а знайти альтерна-
тивні способи виконання його функцій і вибрати найбільш економічний
варіант як з погляду виробника, так і споживача: олівець — кулькова
ручка — пір’яна ручка і т. д.; автобус — вертоліт — потяг і т. д.; сверд-
ло спіральне цільне — складове — зварне і т.д.
Мета ФВА може бути досягнута як за рахунок підвищення ступеня
його корисності при збереженні витрат на колишньому рівні, так і за
рахунок зниження витрат при збереженні корисності.
Основними етапами при проведенні ФВА є: підготовчий, інформа-
ційний, аналітичний, творчий, дослідницький, рекомендаційний, впро- вадження.
Підготовчий етап передбачає проведення підготовки фахівців і фо- рмування тимчасових робочих груп, вибір об’єкту аналізу і визначення цілей дослідження, складання переліку необхідних інформаційних ма- теріалів про об’єкт аналізу, обговорення і затвердження плану прове- дення дослідження.
Слід зазначити, що ФВА може застосовуватися для дослідження ви- робів, що вже випускаються, з метою модернізації їх конструкцій на базі використання альтернативних, більш економічних способів здійснення заданих функцій і на стадії конструювання виробів для обґрунтування оптимального варіанту конструкції, що забезпечує виконання виробом заданих функцій при мінімальних витратах.
Розглянемо методику дослідження виробів, що вже випускаються, однак основні принципові положення можуть бути повністю застосова- ні для виробів на стадії конструювання.
Вибір об’єкту аналізу включає збір відомостей про номенклатуру виробів, що випускаються, і визначення обсягу їх випуску на найближ- чу перспективу. Таким чином, продукція як об’єкт можливого аналізу
повинна бути оцінена з погляду перспективності її випуску, виходячи з
умов споживання. Як об’єкт аналізу вибирається виріб із значною пи-
томою вагою в загальному обсязі продукції (його доцільно визначати за
собівартістю), що випускається, порівняно нескладний по своєму конс-
труктивному виконанню, з великим «запасом» резервів.
Інформаційний етап передбачає збір і систематизацію всіх даних,
що стосуються аналізованого виробу. Ця робота має особливо важливе
значення, оскільки саме на даній стадій закладається фундамент успіш-
ного проведення ФВА. Збір інформації починається з технічної доку-
ментації: креслень, специфікацій, технічних умов, описів, технологіч-
них і нормувальних карт, планувань виробничих дільниць, інструкцій,
спеціальних вимог і т.д. Збираються також відомості про експлуатацію виробу у споживачів і за даними лабораторних досліджень і випробу-
вань. Готуються відповідні стандарти, підбирається інформація про нові матеріали, технологічні процеси і прогресивні конструкторські рішення в області досліджуваної або аналогічної по виконанню продукції.
Одночасно підбирається вартісна інформація, необхідна для цілей аналізу, проводиться розрахунок витрат не тільки на виріб, але і на його окремі вузли, деталі. Для цієї мети може бути використаний «АВС- аналіз».
Аналітичний етап починається з визначення функцій виробу. На- самперед аналізуються функції виробу, потім функції складальних оди- ниць і деталей. Проти кожної деталі та складальної одиниці заповню- ється інформація про витрати на реалізацію функцій.
Аналіз функцій і витрат на виготовлення елементів конструкції, які
здійснюють ці функції, є основним інструментом для виділення зайвих
і шкідливих функцій, пов’язаних зі значними трудовими або матеріаль-
ними затратами. Саме він допомагає визначити вузли і деталі, що під-
лягають раціоналізації на творчому етапі.
Робота на аналітичному етапі вважається закінченою після того, як
по кожному з елементів виробу, вибраних для подальшого аналізу, під-
готовлена необхідна інформація, визначені функції, сформульовані ос-
новні завдання для пошуку ідей і варіантів рішення.
На творчому етапі внаслідок колективного творчого обговорення
перш за все визначається та формулюється головна функція виробу. Від
того, наскільки точно це буде зроблено, залежать подальший хід і ре-
зультати ФВА. Потім можливий перехід до висунення більшої кількості ідей для технічного вирішення завдань, сформульованих на аналітич- ному етапі, і розробка на їх основі альтернативних варіантів здійснення головної функції, пропозицій по модернізації виробу.
Робота на творчому етапі вважається закінченою після оформлення варіантів рішення і пропозицій та передачі їх на подальший розгляд.
Дослідницький етап є органічним продовженням творчого етапу.
Головна його мета полягає в тому, щоб звузити коло можливих напря-
мів вирішення даного завдання шляхом відбору найбільш ефективних,
перспективних варіантів рішень, які після відповідного опрацьовування
можна представити як рекомендації-пропозиції ФВА.
Варіанти рішення детально розглядаються, складається їх повний
перелік, кожному дається економічна оцінка. Обговорюється можли-
вість їх практичної реалізації з погляду служб економічних (зіставлення
одержуваної економії з витратами, необхідними для впровадження, і
можливістю фінансування в планованому періоді), конструкторських
(терміни і складність проектування), технологічних (складність осна-
щення, терміни її проектування і виготовлення), постачальницьких (де-
фіцитність використовуваних матеріалів, можливість придбання щойно
запропонованих матеріалів) і виробничих (терміни і трудомісткість ви-
готовлення дослідних зразків, створених по запропонованих рішеннях).
Після відбору декількох найбільш доцільних для подальшого розгляду
варіантів приступають до їх ретельного і всебічного аналізу з тим, щоб
знайти оптимальний у всіх відносинах варіант. Для цієї мети можна ви-
користовувати так звану матрицю рішень.
Пошук технічних рішень неминуче супроводжується необхідністю
подолати не тільки технічні, але і економічні протиріччя. Останнє в найза-
гальнішому вигляді є суперечністю між витратами у виробництві та ви-
тратами в експлуатації, між технологічністю виготовлення та якістю фун-
кціонування об’єкту. Тому порівняльний аналіз варіантів і вибір рішень повинні виконуватися не тільки на основі оцінки витрат у сфері виробниц-
тва, але і з урахуванням якості виконання функцій та експлуатаційних витрат.
По відібраних варіантах рішень розробляються пропозиції. Вони фік- суються у відповідних документах, які згодом разом з іншими матеріала- ми слугують підставою для зміни конструкцій даного виробу. Робота на цьому етапі вважається закінченою після оформлення варіантів рішень і пропозицій по модернізації конструкції виробу.
Завданням рекомендаційного етапу є вироблення пропозицій по реа- лізації висунутих тимчасовою робочою групою (або підрозділом) ФВА пропозицій. Ці пропозиції фіксуються в спеціальному документі, який міс- тить результати аналізу функцій виробу, його вузлів і деталей, їх ескізи
до і після проведення ФВА, опис запропонованих змін, величину і струк- туру витрат виробництва до і після проведення ФВА, дані про матеріа- ли, способи обробки і т.д. Документ після його попереднього обговорення робочою групою (підрозділом) ФВА прямує у відповідні служби підпри- ємства для прийняття остаточного рішення. Основним критерієм тут є ро- зрахована економічна ефективність від впровадження у виробництво про- понованих рекомендацій.
Етап впровадження полягає в ув’язці плану-графіка впровадження рекомендацій по ФВА з іншими розділами плану підвищення ефективності виробництва і контролі за його реалізацією. Описана схема проведення ФВА по етапах дозволяє комплексно в логічній послідовності розгляну- ти проблему зниження витрат виробництва конкретного виробу у всіх аспектах — конструкторському, технологічному, виробничому, постача- льницькому.
Саме ці переваги сприяли розповсюдженню методу ФВА в практиці господарської діяльності підприємств розвинених країн.
