- •Операційний менеджмент
- •Рекомендовано
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв’язок функції організації з управлінням
- •Поняття операційного менеджменту та еволюція його розвитку
- •Цілі та завдання операційного менеджменту
- •Процес реалізації операційного менеджменту
- •Функції, методи і принципи операційного менеджменту
- •Операційна стратегія
- •Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Сутність операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Робочі рамки операційної стратегії у виробництві
- •Формування стратегії виробництва товару
- •Особливості сфери послуг, що впливають на операційну стратегію
- •Розробка стратегії процесу
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна система організації
- •Системний підхід в управлінні операційною системою
- •Операційна система як об’єкт управління
- •Ієрархія системи
- •Особливості операційних (виробничих) систем
- •Типологія операційних систем
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна діяльність:
- •Поняття операційної діяльності підприємства
- •Склад основних ресурсів як вхідних факторів операційної діяльності
- •Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи
- •Основні принципи організації виробничих процесів
- •Організація виробничого процесу в просторі та часі
- •Організаційно-технічний рівень виробництва
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління процесом проектування операційної системи
- •Основи проектування операційної системи
- •Передумови проектування операційної системи
- •Методика проектування операційної системи виробничого підприємства
- •Основні етапи процесу проектування продукту
- •Управління якістю при проектуванні виробу
- •Вартісний аналіз та його етапи
- •5.1.6. Проектування процесу виробництва продукції чи надання послуг
- •5.1.7. Критерії та методи розташування виробничих об’єктів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Організація виробничого та обслуговуючого процесів на підприємствах
- •Структура і принципи організації потокового виробництва
- •Сучасні проблеми розвитку потокового виробництва
- •Особливості створення та експлуатації гнучких виробничих систем
- •Організація обслуговуючих підрозділів підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління поточним функціонуванням операційної системи
- •Оперативне управління виробництвом
- •Системи планування операційної діяльності
- •Зміст оперативного управління виробництвом
- •Організація диспетчеризації виробництва
- •Види систем оперативного управління виробництвом
- •1) Переробна система –
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління матеріально-технічним забезпеченням
- •Зміст, види, функції запасів
- •«Витягуюча» та «виштовхуюча» системи оперативного управління
- •Системи управління запасами та їх основні види
- •Системи управління запасами при незалежному попиті
- •Управління запасами при залежному попиті
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління трудовими процесами та нормування праці
- •Сутність і завдання організації та нормування праці
- •Основні види норм праці
- •Методи нормування праці
- •Нормативні матеріали для нормування праці
- •Класифікація затрат часу
- •Загальна характеристика методів дослідження трудових процесів і затрат робочого часу
- •Мікроелементне нормування.
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління проектами
- •Сутність проектного підходу до управління організацією
- •Планування проектів. Поопераційний перелік робіт
- •Методи сітьового планування: переваги та недоліки
- •Визначити час і грошові витрати, що відносяться до кожної роботи;
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Основи менеджменту якості
- •Проблема якості продукції на сучасному етапі
- •Стислий огляд виникнення і розвитку управління якістю
- •Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів
- •Основні підходи щодо управління якістю
- •Поняття системи якості
- •Організаційно-методичні основи сучасних систем управління якістю
- •Основні засади концепції загального менеджменту якості
- •Безперервне вдосконалення виробництва і діяльності у сфері якості.
- •Безперервне підвищення компетентності працівників організації.
- •Оптимізація співвідношення в тріаді «якість — витрати — час».
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •Продуктивність операційної діяльності
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи
- •Шляхи підвищення продуктивності операційної системи
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Методичні рекомендації
- •Вироблення ефективних технічних навичок операційних менеджерів
- •Взаємозв’язок «вхід — перетворення — вихід» у типових операційних системах
- •Формування операційної стратегії підприємства
- •Операційна система як об’єкт управління. Моделювання операційної системи організації
- •10.4 Організація операційного процесу у просторі й часі. Визначення тривалості операційного циклу підприємства
- •Приклад 6.
- •Проектування виробничих потужностей
- •Проектування та місце розташування підприємства
- •Розміщення обладнання для робочих місць потокового виробництва
- •Норми часу
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра зведено в табл. 10.14.
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра
- •Агрегатне (сукупне) планування
- •10.9 Управлінські рішення в сфері управління ма- теріальними ресурсами та запасами
- •Розрахунок параметрів системи з фіксованим розміром замовлення
- •Хронометраж
- •Методи сітьового планування. Техніка управління проектами методом критичного шляху (срм)
- •Резерви часу події визначаються різницею між пізнім і раннім
- •Тривалість критичного шляху тLкр відповідає ранньому або пізньо-
- •Створення робочих графіків за допомогою діаграм г.Гантта
- •Показники якості та методи їх оцінки
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Розраховується приріст прибутку підприємства (різниця «вихо-
- •Навчальні та тестові завдання за темами курсу
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Як слід розуміти термін «операційний менеджмент»?
- •2. Чим визначається роль операційного менеджменту як різно- виду функціонального менеджменту?
- •8. У чому полягає відмінність між поняттями операційного та
- •9. Які з перелічених є основними принципами раціональної органі-
- •10. Які знання, вміння та навики мають бути притаманні опе-
- •Операційна стратегія як основа проектування операційної системи
- •1. Яке з перелічених стратегічних рішень вирішується в межах операційного менеджменту?
- •2. У якій послідовності розробляється операційна стратегія?
- •3. Основною метою стратегії товару вважається:
- •4. У чому проявляється вплив життєвого циклу товару на опе-
- •1. Що таке операційна система організації?
- •3. В операційному менеджменті операційна система є:
- •3. У чому полягає сутність операційної функції?
- •8. Яка підсистема здійснює функцію перетворення вхідних за- тратних ресурсів (енергія, інформація, капітал, матеріали, праця) на вихідні прибуткові результати (товари, послуги)?
- •9. Що з перерахованого є основними етапами життєвого циклу операційної системи?
- •10. За якої операційної системи забезпечується найкраще вико- ристання обладнання і матеріалів, найвищий рівень продуктивно- сті праці, найнижча собівартість продукції?
- •11.4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- •Тривалість циклів простих процесів
- •Яке з положень відповідає характеристиці операційного циклу?
- •2. Які з принципів належать до принципів організації операцій-
- •Що є метою проектування операційної системи?
- •2. Сутність процесу проектування операційної системи полягає
- •3. Які критерії беруться до уваги при проектуванні виробів?
- •1. За ознакою часового горизонту планування розрізняють таки види планів:
- •2. Що є метою агрегованого планування виробництва?
- •3. Що таке оперативне управління в контексті операційного ме-
- •4. Які проблеми вирішуються у ході оперативного управління
- •5. Яке з визначень найбільш об’єктивно відображає зміст диспе-
- •6. Яка відповідь дає адекватне уявлення про алгоритм процесу
- •1. Процес планування проектів — це процес:
- •6. Сітьова модель — це:
- •11. Яку властивість технічного об’єкта характеризують показ- ники безвідмовності?
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •1. До шляхів підвищення технічного рівня виробництва не нале- жать:
- •2. До удосконалення управління організації виробництва та праці не відносять:
- •3. Продуктивність підприємства — це:
- •4. Цикл продуктивності — це:
- •9. Удосконалення операційної діяльності можливе через:
- •10. Результативність функціонування виробничих систем хара-
- •Нормативно-правові документи
- •Монографії, підручники та періодичні видання
- •Курочкин а. С. Операционный менеджмент — к. : мауп, 2000. — 144 с.
Організація диспетчеризації виробництва
Диспетчеризація — особлива форма управління, що пе- редбачає відокремлення в окрему централізовану службу функцій опе- ративного управління виробництвом і відповідну цій формі сукупність методів і технічних засобів управління.
Для того, щоб диспетчерська служба могла виконати свої обов’язки, вона повинна будуватися при дотриманні ряду умов, що можуть бути сформульовані як вимоги повноважень, компетентності та оснащеності.
Повноваження диспетчера повинні виражатися в делегуванні (на- данні) йому повноти влади, необхідної для вирішення всіх питань опе- ративного управління без втручання керівника підприємства. Одним з основних засобів підвищення авторитету головного диспетчера є приз-
начення його заступником головного інженера (менеджера) підприємс-
тва з оперативного управління. Делегування повноважень керівника
диспетчеру становить основну рису диспетчерського керівництва.
До диспетчерського персоналу, особливо до головного диспетчера,
пред’являються високі вимоги щодо професійних особистих якостей.
Перша необхідна умова — це компетентність. Головним диспетчером
повинен бути досвідчений керівник-виробничник, який до цього вико-
нував роботи на рівні керівника тих підрозділів, контролювати і регу-
лювати діяльність яких він покликаний.
Диспетчер повинен мати організаторські здібності, гарну пам’ять і
швидку реакцію. Вольові якості — цілеспрямованість, наполегливість,
рішучість — повинні поєднуватися з безумовною коректністю поведін- ки при виконанні своїх обов’язків.
Сучасна диспетчерська служба повинна мати гарну оснащеність за- собами зв’язку, комп’ютерною технікою, іншими технічними засобами, без яких вона втрачає свою основну якість — оперативність.
Передумовою диспетчеризації слугує належний рівень організації виробництва, що виражається, насамперед, у високій культурі роботи.
Основним завданням диспетчеризації є забезпечення щоденного пла- номірного і ритмічного виконання запланованого обсягу робіт.
Базою диспетчеризації є такі функції менеджменту, як облік, конт- роль і регулювання.
У ході виробництва неминуче виникають зміни та відхилення, які вимагають коректування раніше складених планів. До них відносяться
відсутність на складі чи робочих місцях матеріалів, заготівель, готових
деталей, пристосувань, інструментів, виникнення браку, відсутність ро-
бітників, невихід верстатів з ремонту тощо.
Сучасний, повний і точний облік перерахованих відхилень дозволяє
не тільки вести контроль, але й оперативно регулювати хід виробницт-
ва відповідно до плану. Ці умови можуть бути забезпечені тільки при
раціональній організації системи оперативного обліку в масштабі всьо-
го підприємства. Звідси випливає, що основним завданням оперативно-
го обліку є одержання інформації про результати роботи виробничих
цехів та їхніх підрозділів за визначений період часу.
Реалізація цього завдання за умови своєчасності надходження, пов-
ноти та достовірності інформації, що враховується, може бути здійснена шляхом створення комплексної автоматизованої системи оперативно-
го обліку на підприємстві. Така система повинна відповідати наступним вимогам:
мати високу оперативність зі збору та обробки інформації;
виключати дублювання в роботі кожної ланки системи;
забезпечити попередню обробку інформації в пунктах її збору;
виключити передачу в інформаційно-обчислювальний центр під-
приємства надлишкової інформації;
забезпечувати можливість синтезування отриманої інформації в
необхідних для управління розрізах;
виключати і звести до мінімуму ручну працю при заповненні пе-
рвинної облікової документації.
Інформація про хід виробництва повинна включати:
випуск виробів та їхніх складових частин;
рух деталей і виробів за операціями технологічного процесу з вка-
зівкою часу;
час пролежування деталей і складальних одиниць;
рух заділів деталей за робочими місцями;
передача деталей і складальних одиниць між дільницями цеху та
окремими цехами підприємства;
брак усіх видів;
надходження матеріалів, заготівель, оснащення та інструмента в
цехові кладові та видача їх на робочі місця;
час роботи та простої обладнання;
вихід обладнання в ремонт і з ремонту;
витрата електроенергії, палива, води, пари, паливно-мастильних
матеріалів.
Функції диспетчерської служби випливають з їхнього основного змісту
оперативного диспетчерського управління виробництвом і можуть бути
представлені за етапами управлінського циклу в наступному вигляді:
збір, передача, обробка та аналіз оперативної інформації про хід
виконання планових робіт, що надходить від організацій та підрозділів,
а так само про допущені відхилення від графіків робіт;
участь у розгляді тижнево-добових графіків виконання робіт, по-
стачань матеріалів, роботи механізмів і транспорту;
контроль над виконанням тижнево-добових графіків усіма струк-
турними підрозділами, зовнішніми постачальниками та іншими учас-
никами виробництва, забезпечення постійного впливу на них;
оперативне регулювання ходу виробництва, координації робіт,
вирішення поточних питань, передача виконавцям оперативних розпо-
ряджень керівництва;
проведення щоденних диспетчерських нарад;
підготовка рапорту керівництву про виконання змінно- і тижне-
во-добових графіків.
Служба головного диспетчера здійснює наступні основні функції:
контроль ходу виконання виробничої програми з основних видів
виробів і за стадіями виробничого процесу;
вживання заходів з попередження перебоїв у виробничому процесі;
облік та аналіз внутрішньозмінних простоїв устаткування;
облік і контроль забезпечення робочих місць усім необхідним.
Крім того, диспетчерська служба готує та бере участь в оперативних
нарадах, проведених керівництвом, контролює диспетчерські служби
підвідомчих організацій, координує дії виробничих підрозділів в ава-
рійних ситуаціях і т.д.
До складу системи диспетчеризації входять:
мережа диспетчерських пунктів;
диспетчерський персонал;
оперативно-диспетчерська інформація та документація;
комплекс технічних засобів зв’язку та інших пристроїв, що забез-
печують збір, зберігання, передачу, обробку та відображення оператив-
но-диспетчерської інформації.
Диспетчеризація є складовою частиною діючої чи запланованої ав-
томатизованої системи диспетчерського управління — вищої форми
диспетчерського управління.
Оперативно-диспетчерське управління на підприємстві та його під-
розділах здійснюється диспетчерським персоналом зі спеціально обла-
днаних пунктів: головного диспетчерського пункту та диспетчерських пунктів на місцях.
При реконструкції діючих підприємств повинні створюватися об’єднані диспетчерські служби і дирекції підприємства, що, крім фун- кцій, перерахованих вище, забезпечують:
погоджені дії будівельників та експлуатаційного персоналу;
регулювання та спільне використання внутрішньозаводських
транспортних комунікацій, інженерних систем, вантажопідйомного об-
ладнання;
взаємодія всіх будівельних і експлуатаційних підрозділів у про-
цесі поєднаного виконання будівельно-монтажних робіт і основної ви-
робничої діяльності підприємства.
Склад і кількість диспетчерського персоналу визначаються штатним
розкладом за рахунок встановленої чисельності адміністративно-
управлінського апарата. Диспетчерський персонал підприємства скла-
дається з головного (старшого) диспетчера, змінних диспетчерів і чер-
гових операторів.
Розглянемо права та обов’язки диспетчера. Головний (старший) ди- спетчер підприємства є центральною фігурою на виробництві при ви-
рішенні оперативних питань і підлеглий безпосередньо керівнику підп- риємства. Головний диспетчер відповідає за чітке виконання функцій диспетчерської служби і повинен віддавати оперативні розпорядження керівникам і диспетчерському персоналу підвідомчих підрозділів, а та- кож організаціям-виконавцям і вимагати виконання своїх розпоря- джень, запитувати від кожного з учасників виробництва необхідну ін- формацію і вимагати її своєчасного представлення, перерозподіляти матеріально-технічні ресурси для забезпечення виконання робіт.
Розпорядження головного диспетчера обов’язкові для всього адміні- стративно-управлінського персоналу.
Коло діяльності змінних диспетчерів підприємства визначається графіком і вказівками головного диспетчера і полягає, в основному, у
зборі, обробці та передачі оперативної інформації, контролі над ходом виконання графіків і заявок, підготовці матеріалів для нарад.
Через диспетчера дільниці здійснюється двосторонній зв’язок з ви- щестоящим диспетчерським пунктом. Оператор диспетчерського пунк- ту підпорядкований змінному (черговому) диспетчеру. Він приймає та передає оперативну інформацію, веде різні облікові документи, вико- нує інші допоміжні роботи за вказівкою диспетчера.
Проведення диспетчерської наради є найбільш активною формою координації зусиль усіх ланок виробництва, спрямованих на організа- цію виконання тижнево-добового графіка робіт. На багатьох підприєм- ствах такі наради проводяться щодня у встановлений час. Проводить
нараду керівник чи головний менеджер, а в їхню відсутність — началь- ник виробничого відділу чи головний диспетчер.
Рапорт починається звичайно з підведення підсумків виконання графіка за минулий день. Після короткої доповіді головного диспетчера про хід робіт і виконання графіка за минулу добу, а також про виконан- ня рішень, прийнятих на попередніх диспетчерських нарадах, заслухо-
вуються повідомлення керівників служб і господарств про виконання
добового графіка і рапорти керівників структурних підрозділів про ви-
конання ними тижнево-добових графіків проведення робіт. В ході ра-
порту керівник вирішує спірні питання і дає додаткові вказівки. Прийн-
яті в процесі рапорту рішення і вказівки керівництва заносяться в
журнал чи записуються на магнітофон і головний диспетчер встанов-
лює суворий контроль за їх виконанням.
Перевірка встановлюється методом подвійного контролю, тобто пі-
дтвердження про виконання того чи іншого завдання повинно бути
отримане не тільки від виконавця, але й від представника зацікавленої
організації (служб). Якщо ж при перевірці диспетчер одержує супереч-
ливі дані, то фактичне виконання справ встановлюється додатковою перевіркою особисто диспетчером чи працівником апарата управління.
Щоденний контроль і звітність знизу доверху створюють необхід- ний ритм у виробництві, що забезпечує виконання графіків робіт.
