- •Операційний менеджмент
- •Рекомендовано
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв’язок функції організації з управлінням
- •Поняття операційного менеджменту та еволюція його розвитку
- •Цілі та завдання операційного менеджменту
- •Процес реалізації операційного менеджменту
- •Функції, методи і принципи операційного менеджменту
- •Операційна стратегія
- •Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Сутність операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Робочі рамки операційної стратегії у виробництві
- •Формування стратегії виробництва товару
- •Особливості сфери послуг, що впливають на операційну стратегію
- •Розробка стратегії процесу
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна система організації
- •Системний підхід в управлінні операційною системою
- •Операційна система як об’єкт управління
- •Ієрархія системи
- •Особливості операційних (виробничих) систем
- •Типологія операційних систем
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна діяльність:
- •Поняття операційної діяльності підприємства
- •Склад основних ресурсів як вхідних факторів операційної діяльності
- •Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи
- •Основні принципи організації виробничих процесів
- •Організація виробничого процесу в просторі та часі
- •Організаційно-технічний рівень виробництва
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління процесом проектування операційної системи
- •Основи проектування операційної системи
- •Передумови проектування операційної системи
- •Методика проектування операційної системи виробничого підприємства
- •Основні етапи процесу проектування продукту
- •Управління якістю при проектуванні виробу
- •Вартісний аналіз та його етапи
- •5.1.6. Проектування процесу виробництва продукції чи надання послуг
- •5.1.7. Критерії та методи розташування виробничих об’єктів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Організація виробничого та обслуговуючого процесів на підприємствах
- •Структура і принципи організації потокового виробництва
- •Сучасні проблеми розвитку потокового виробництва
- •Особливості створення та експлуатації гнучких виробничих систем
- •Організація обслуговуючих підрозділів підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління поточним функціонуванням операційної системи
- •Оперативне управління виробництвом
- •Системи планування операційної діяльності
- •Зміст оперативного управління виробництвом
- •Організація диспетчеризації виробництва
- •Види систем оперативного управління виробництвом
- •1) Переробна система –
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління матеріально-технічним забезпеченням
- •Зміст, види, функції запасів
- •«Витягуюча» та «виштовхуюча» системи оперативного управління
- •Системи управління запасами та їх основні види
- •Системи управління запасами при незалежному попиті
- •Управління запасами при залежному попиті
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління трудовими процесами та нормування праці
- •Сутність і завдання організації та нормування праці
- •Основні види норм праці
- •Методи нормування праці
- •Нормативні матеріали для нормування праці
- •Класифікація затрат часу
- •Загальна характеристика методів дослідження трудових процесів і затрат робочого часу
- •Мікроелементне нормування.
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління проектами
- •Сутність проектного підходу до управління організацією
- •Планування проектів. Поопераційний перелік робіт
- •Методи сітьового планування: переваги та недоліки
- •Визначити час і грошові витрати, що відносяться до кожної роботи;
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Основи менеджменту якості
- •Проблема якості продукції на сучасному етапі
- •Стислий огляд виникнення і розвитку управління якістю
- •Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів
- •Основні підходи щодо управління якістю
- •Поняття системи якості
- •Організаційно-методичні основи сучасних систем управління якістю
- •Основні засади концепції загального менеджменту якості
- •Безперервне вдосконалення виробництва і діяльності у сфері якості.
- •Безперервне підвищення компетентності працівників організації.
- •Оптимізація співвідношення в тріаді «якість — витрати — час».
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •Продуктивність операційної діяльності
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи
- •Шляхи підвищення продуктивності операційної системи
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Методичні рекомендації
- •Вироблення ефективних технічних навичок операційних менеджерів
- •Взаємозв’язок «вхід — перетворення — вихід» у типових операційних системах
- •Формування операційної стратегії підприємства
- •Операційна система як об’єкт управління. Моделювання операційної системи організації
- •10.4 Організація операційного процесу у просторі й часі. Визначення тривалості операційного циклу підприємства
- •Приклад 6.
- •Проектування виробничих потужностей
- •Проектування та місце розташування підприємства
- •Розміщення обладнання для робочих місць потокового виробництва
- •Норми часу
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра зведено в табл. 10.14.
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра
- •Агрегатне (сукупне) планування
- •10.9 Управлінські рішення в сфері управління ма- теріальними ресурсами та запасами
- •Розрахунок параметрів системи з фіксованим розміром замовлення
- •Хронометраж
- •Методи сітьового планування. Техніка управління проектами методом критичного шляху (срм)
- •Резерви часу події визначаються різницею між пізнім і раннім
- •Тривалість критичного шляху тLкр відповідає ранньому або пізньо-
- •Створення робочих графіків за допомогою діаграм г.Гантта
- •Показники якості та методи їх оцінки
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Розраховується приріст прибутку підприємства (різниця «вихо-
- •Навчальні та тестові завдання за темами курсу
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Як слід розуміти термін «операційний менеджмент»?
- •2. Чим визначається роль операційного менеджменту як різно- виду функціонального менеджменту?
- •8. У чому полягає відмінність між поняттями операційного та
- •9. Які з перелічених є основними принципами раціональної органі-
- •10. Які знання, вміння та навики мають бути притаманні опе-
- •Операційна стратегія як основа проектування операційної системи
- •1. Яке з перелічених стратегічних рішень вирішується в межах операційного менеджменту?
- •2. У якій послідовності розробляється операційна стратегія?
- •3. Основною метою стратегії товару вважається:
- •4. У чому проявляється вплив життєвого циклу товару на опе-
- •1. Що таке операційна система організації?
- •3. В операційному менеджменті операційна система є:
- •3. У чому полягає сутність операційної функції?
- •8. Яка підсистема здійснює функцію перетворення вхідних за- тратних ресурсів (енергія, інформація, капітал, матеріали, праця) на вихідні прибуткові результати (товари, послуги)?
- •9. Що з перерахованого є основними етапами життєвого циклу операційної системи?
- •10. За якої операційної системи забезпечується найкраще вико- ристання обладнання і матеріалів, найвищий рівень продуктивно- сті праці, найнижча собівартість продукції?
- •11.4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- •Тривалість циклів простих процесів
- •Яке з положень відповідає характеристиці операційного циклу?
- •2. Які з принципів належать до принципів організації операцій-
- •Що є метою проектування операційної системи?
- •2. Сутність процесу проектування операційної системи полягає
- •3. Які критерії беруться до уваги при проектуванні виробів?
- •1. За ознакою часового горизонту планування розрізняють таки види планів:
- •2. Що є метою агрегованого планування виробництва?
- •3. Що таке оперативне управління в контексті операційного ме-
- •4. Які проблеми вирішуються у ході оперативного управління
- •5. Яке з визначень найбільш об’єктивно відображає зміст диспе-
- •6. Яка відповідь дає адекватне уявлення про алгоритм процесу
- •1. Процес планування проектів — це процес:
- •6. Сітьова модель — це:
- •11. Яку властивість технічного об’єкта характеризують показ- ники безвідмовності?
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •1. До шляхів підвищення технічного рівня виробництва не нале- жать:
- •2. До удосконалення управління організації виробництва та праці не відносять:
- •3. Продуктивність підприємства — це:
- •4. Цикл продуктивності — це:
- •9. Удосконалення операційної діяльності можливе через:
- •10. Результативність функціонування виробничих систем хара-
- •Нормативно-правові документи
- •Монографії, підручники та періодичні видання
- •Курочкин а. С. Операционный менеджмент — к. : мауп, 2000. — 144 с.
Комарницький І.Ф. Менеджмент виробництва та операцій (тестові, про- блемні ситуації, практичні завдання) : навчальний посібник / І. Ф. Комарницький, П. І. Белінський, В. І. Кравець. — К.: Центр навчальної літератури, 2005. — 308с.
Крылова Г. Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии: Учеб- ник для вузов. / Г. Д. Крылова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. — 711 с.
Курочкин а. С. Операционный менеджмент — к. : мауп, 2000. — 144 с.
Лопатенко Л. О. Операційний менеджмент: Конспект лекцій для студентів
напряму підготовки «Менеджмент». — К. : МАУП, 2007. — 128 с.
Макаренко М. В. Производственный менеджмент / М. В. Макаренко,
О. М. Махалина. — М. : ПРИОР, 1998. — 366 с.
Менеджмент організацій / [Л. І. Федулова, І. В. Сокирник, В. В. Стадник та
ін.] ; за заг. ред. Л. І. Федулової. — К.: Либідь, 2003. — 448 с.
Мережко Н.В. Управління якістю : підручник для вищих навчальних закла-
дів / Н. В. Мережко, В. В. Осієвська, Н. С. Ясинська. — К. : КНТЕУ, 2010. — 216 с.
Мескон М. Х. Основы менеджмента : пер. с англ. / М. Х. Мескон,
М. Альберт, Ф. Хедоури. — М. : Вильямс, 2009. — 672 с.
Митний кодекс України : навч.-метод. посіб. / [М. Я. Азаров, С. Г. Арбузов,
В. І. Хорошковский та ін.] ; заг. ред. М. Я. Азарова. — К. : Державна митна служба
України. 2012. — 904 с.
Михайловська О. В. Операційний менеджмент. Навчальний посібник / О. В
Михайловська. — К. : Кондор, 2008. — 550 с.
Нємцов В.Д. Менеджмент організацій: Навчальний посібник /
В. Д. Нємцов, Л. Є. Довгань, Г. Ф. Сініок. — К. : УПВК «єксОб», 2001. — 392 с.
Нормирование труда : учебник для студентов ВУЗов / Под ред.
Б. М. Генкина. — М. : Экономика, 1985. — 272 с.
Нормування праці / [В. М. Абрамов, В. М. Данюк, А. М. Гриненко та ін.] ;
за ред. В. М. Данюка, В. М. Абрамова. — К. : «ВІПОЛ», 1995. — 204 с.
Огвоздин В. Ю. Управление качеством. Основы теории и практики: Учеб-
ное пособие / В. Ю. Огвоздин. — М. : Дело и сервис, 1999. — 160 с.
Окрепилов В. В. Управление качеством: Учебник для вузов /
В. В. Окрепилов. — М. : ОАО «Издательство «Экономика»«, 1998. — 639 с.
Омельяненко Т. В. Операційний менеджмент : навч.-метод. посіб. для са-
мост. вивч. дисц. / Т. В. Омельяненко, Н. В. Задорожна. — Вид. 2-ге, без змін. — К.:
КНЕУ, 2006. — 235 с.
Операційний менеджмент : навчальний посібник / [В. Г Воронкова,
А. Г. Беліченко, В. О. Желябін та ін.]. — Львів: «Магнолія 2006». — 2009. — 438 с.
Організація виробництва : навчальний посібник / В. О. Онищенко,
О. В. Редкін, А. С. Старовірець, В. Я. Чевганова.. — К.: «Лібра», 2003. — 336 с.
Організація виробництва. Практикум : навчальний посібник /
В. О. Онищенко, О. В. Редкін, А. С. Старовірець, В. Я. Чевганова. — К. : «Лібра»,
2005. — 376 с.
Організація діяльності підприємства навчальної дисципліни «Операційний
менеджмент» : навчальний посібник. Ч.1 / [Ястремська О. М., Годзік В. Ф.,
Хміль Т. М. та ін.]. — Харків : Видавництво ХНУ, 2008. — 224 с.
Петрович Й. М. Організація виробництва : підручник / Й. М. Петрович,
Г. М. Захарчин. — Львів. : «Магнолія плюс», 2004. — 400 с.
Петрович Й. М. Організація підприємництва в Україні : навчальний посібник /
Й. М. Петрович, Г. М. Захарчин, А. А. Теребух. — Львів : Оскарт, 2000. — 320 с.
Плоткін Я. Д. Виробничий менеджмент / Я. Д. Плоткін, І. М. Пащенко. —
Львів : «Львівська політехніка», 1999. — 258 c.
Портер М. Конкуренция: Учебное пособие / М. Портер. — СПб. : Виль-
ямс. — 2000. — 495 с.
Практикум по логистике : учебное пособие / Под ред. Б. А. Аникина. —
Москва : ИНФРА-М, 1999. — 270 с.
Проблеми управління економічною безпекою суб’єктів господарювання :
монографія / [О. А. Кириченко, В. С. Сідак, С. М. Лаптєв та ін.]. — К. : Університет
економіки та права «КРОК», 2008. — 403 с.
Производственный менеджмент / [С. Д Ильенкова, А. В. Бандурин,
Г. Я. Горобцов и др.] ; под ред. С. Д. Ильенковой. — М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2000. —
583 с.
Розова Н. К. Управление качеством / Н. К. Розова. — СПб. : Питер, 2002. — 224 с.
Соснін О. С. Виробничий і операційний менеджмент : навчальний посібник
/ О. С. Соснін, В. В. Казарцев. — К. : Видавництво Європейського університету,
2001. — 147 с.
Стерлигова А. Н. Операционный (производственный) менеджмент : учеб-
ное пособие / А. Н. Стерлигова, А. В. Фель. — М. : ИНФРА-М, 2009. — 187 с.
Сумець О. М. Основи операційного менеджменту : Підручник /
О. М. Сумець ; під ред. проф. О. Л. Яременко. — К.: ВД »Професіонал», 2004. — 416 с.
Сумець О. М. Основи операційного менеджменту: теоретичний аспект і
практичні завдання: Підручник / О. М. Сумець. — 3-тє вид., перероб. та доп. — К. :
ВД «Професіонал», 2006. — 480 с.
Тарнавська Н. П. Менеджмент: Теорія та практика : підручник для вузів /
Н. П Тарнавська, Р. М. Пушкар. — Тернопіль: Карт-бланш, 1997. — 456 с.
Управление качеством : учеб. для ВУЗов / [С. Д. Ильенкова,
Н.Д. Ильенкова, В.С. Мхитарян и др.] ; под ред. С. Д. Ильенковой. — М. : ЮНИТИ,
1999. — 199 с.
Фатхутдинов Р. А. Производственный менеджмент : Учебник для вузов /
Р. А. Фатхутдинов . — М. : Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. — 447 с.
Федулова Л. І. Управління операційною системою виробничого підприємства :
монографія / Л. І. Федулова, О. В. Декалюк. — Хмельницький : ХНУ, 2005. — 192 с.
Фомичев С. К. Основы управления качеством : учеб. пособие /
С. К. Фомичев, А. А. Старостина, Н. И. Скрябина. — К. : МАУП, 2000. — 196 с.
Форд Г. Моя жизнь, мои достижения / Г. Форд. — К. : «Грайлык», 1993. —
204 с.
Хміль Ф. І. Основи менеджменту. Підручник / Ф. І. Хміль. — К. : Академ-
видав, 2003. — 607 с.
Чейз Р.Б. Производственный и операционный менеджмент / Р. Б. Чейз,
Н. Дж. Эквилайн, Р. Ф. Якобс. — 8-е издание : пер с англ. — М. : Издательский дом
«Вільямс», 2004. — 704 с.
Чернов В. І. Нормування праці: Навчально-методичний посібник для само-
стійного вивчення дисципліни / В. І. Чернов, Є. І. Оленич. За ред. Є.І. Оленич. —
К. : КНЕУ, 2000. — 148 с.
Шаповал М. І. Менеджмент якості: Підручник / М. І. Шаповал. — К. : То-
вариство «Знання», КОО, 2003. — 475 с.
Шаповал М. І. Основи стандартизації, управління якістю і сертифікації: Пі-
дручник / М. І. Шаповал. — К. : ЕУФІМІБ, 2000. — 174 с.
Шегда А. В. Менеджмент : підручник / А. В. Шегда. — К. : Знання, 2004. —
687 с.
Яременко О. Л. Операционный менеджмент : учебник: для студентов экономи-
ческой специальности / О. Л. Яременко, А. М. Сумець. — Х. : Фоліо, 2002. — 231 с.
НАВЧАЛЬНЕ ВИДАННЯ
Геннадій Іванович КАПІНОС Ірина Вікторівна БАБІЙ
ОПЕРАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК
Оригінал-макет підготовлено
ТОВ « Видавництво «Центр учбової літератури»
Підписано до друку 26.03.2013 р. Формат 60х84 1/16.
Друк лазерний. Папір офсетний. Гарнітура Times New Roman.
Ум. друк. арк. 19,8
ТОВ «Видавництво «Центр учбової літератури» вул. Електриків, 23 м. Київ 04176
тел./факс 044-425-01-34
тел.: 044-425-20-63; 425-04-47; 451-65-95
800-501-68-00 (безкоштовно в межах України)
Свідоцтво про внесення суб’єкта видавничої справи до державного реєстру видавців, виготівників і розповсюджувачів видавничої продукції
ДК № 4162 від 21.09.2011 р.
