Мой вклад в сохранение экологии планеты

К. А. Даренская

Научный руководитель: , к. п. н. Т. В. Ковшарова Биология Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение города Иркутска гимназия № 3, г. Иркутск, Россия

Актуальность. Самой главной экологической проблемой человечества является загрязнение окружающей среды. И думать о ее решении должны не только взрослые, но и дети. Привить бережное отношение к окружающему миру у школьника можно различными способами: через уроки, практические занятия. Но самым результативным, по моему мнению, может являться – ознакомление детей с технологией приготовления раствора биоэнзимов, который готовят с помощью брожения растительного сырья: кожуры свежих овощей или фруктов и нерафинированного сахара и последующее использование биоэнзимов в быту. В настоящее время подтверждаются полезные свойства данного раствора в отношении улучшения окружающей среды. Возможность внести свой вклад в сохранение экологии планеты через просвещение детей моего возраста побудила меня принять решение поработать над этой темой.

Цель. Целью проекта являлось: сформировать навыки экологической культуры у гимназистов старшего звена на примере использования раствора энзимов для улучшения окружающей среды.

Материалы и методы. Для достижения поставленной цели был использован следующий дизайн исследования: проведено анкетирование параллели 9 классов (82 человека) о наличии у них знаний о биоэнзимах; изучена технология получения и использования биоэнзимов в домашних условиях; проведено несколько классных часов на параллели 9 классов по данной теме, розданы листовки и проведено повторное анкетирование гимназистов.

Результаты. При первом анкетировании 82 учащихся 9 классов, было выяснено, что о загрязнении окружающей среды и изменении климата знают большинство учеников (49%). Также большинство учеников считают, что каждый человек на Земле должен принимать участие в решении экологических проблем. 86% ничего не слышали о биоэнзимах. Практически никто не знает, как приготовить раствор «биоэнзима» в домашних условиях (98%). Также мало кто знает о функциях биоэнзимов – 86% или считают, что функции ферментов (12%). Большинство учеников захотели узнать, что же такое биоэнзимы (87%). Дома мною был приготовлен раствор биоэнзимов (в течении 3-х месяцев). Рецепт раствора ферментов прост: одна часть неочищенного сахара, три части очисток овощей или фруктов и 10 частей воды (интернет). Дальше были проверены его свойства – для обезжиривания посуды, для мытья фруктов и овощей, как медицинский антисептик, для удобрения почвы для растений и т.д. Дополнительно, в СИФИБРе был проведен эксперимент по исследованию раствора биоэнзимов в лабораторных условиях. В результате эксперимента были высеяны – кокковые формы, палочки и другие. Далее мною была подготовлена презентация об экологических проблемах, пользе и приготовлении биоэнзимов и проведено несколько классных часов на параллели 9 классов по данной теме, розданы листовки и проведено повторное анкетирование гимназистов. Второе анкетирование показало существенные изменения в экологическом сознании учеников. Так, уже 77% учеников знали об экологических проблемах и считали, что каждый человек на Земле должен принимать участие в их решении. 88% учеников узнали о биоэнзимах и их пользе в улучшении окружающей среды и как приготовить его в домашних условиях.

Выводы. Каждый человек может внести свой вклад в сохранение экологии планеты, для этого можно приготовить раствор биоэнзимов в домашних условиях.

______________________________