- •Тема 1. «економіка підприємств»
- •1.1. Агропромисловий комплекс, його місце і роль в економіці держави
- •Частка сільського господарства україни у загальносвітових обсягах
- •1.2. Особливості сільського господарства і агропромислового виробництва та їх вплив на економіку підприємств агропромислового комплексу
- •1.3. Предмет науки «Економіка підприємств»
- •1.4. Методологія науки «Економіка підприємств»
- •1.5. Специфічні методи дослідження
- •Тема 2. Теорія підприємства
- •2.1. Підприємство як економічний суб'єкт і його місце в соціально-економічній системі
- •2.2. Поняття теорії підприємства і основний зміст класичної та неокласичної теорій
- •2.3. Інституціональні теорії фірми
- •2.4. Підприємництво як сучасна форма господарювання, принципи його здійснення та організаційні форми
- •2.5. Види підприємництва. Поняття малого підприємництва
- •Тема 3. Види підприємств
- •3.1. Поняття підприємства, його складові ланки та умови ефективної роботи в ринковому середовищі
- •3.2. Види підприємств та їх об'єднань
- •3.3. Поняття ефекту масштабу та розміру підприємств. Визначення ефективності масштабу
- •3.4. Еволюція підприємств агропромислового комплексу і створення аграрних підприємств ринкового типу
- •3.5. Поняття господарських товариств.
- •3.6. Економічні засади функціонування товариства з обмеженою відповідальністю (tob), з додатковою відповідальністю, повного і командитного товариства
- •3.7. Економічні засади функціонування фермерських господарств
- •3.8. Економічні засади функціонування приватних підприємств
- •3.9. Розвиток сільськогосподарської кооперації та її організаційні форми
- •Тема 4. Зовнішнє середовище господарювання підприємств агропромислового комплексу
- •4.1. Поняття внутрішнього і зовнішнього середовища господарювання підприємств
- •4.2. Мікросередовище діяльності підприємств агропромислового комплексу
- •4.3. Макросередовище функціонування підприємств агропромислового комплексу
- •4.4. Методичні підходи до аналізу та оцінювання зовнішнього середовища підприємств
- •Орієнтовний ребт-аналіз чотирьох груп факторів макросередовища підприємств агропромислового комплексу
- •Тема 5. Ринок сільськогосподарської продукції і продовольства
- •5.1. Поняття аграрного ринку. Внутрішня будова ринку сільськогосподарської продукції і продовольства
- •5.2. Інфраструктура аграрного ринку
- •5.3. Цінова еластичність попиту на сільськогосподарську
- •5.4. Державне регулювання ринку сільськогосподарської продукції і продовольства
- •6.1. Поняття витрат і собівартості продукції
- •6.2. Склад витрат за всіма видами діяльності підприємств
- •6.3. Групування операційних витрат за економічними елементами та статтями
- •Групування витрат за статтями
- •6.5. Класифікація витрат
- •6.6. Постійні і змінні витрати та поняття операційного левериджу
- •6.7. Співвідношення «фактор — продукт» і його аналіз
- •6.8. Визначення максимального прибутку. Неявні витрати
- •6.9. Методи визначення собівартості і методика обчислення собівартості сільськогосподарської продукції
- •6.10. Методика визначення
- •6.11. Управління витратами і шляхи зниження собівартості продукції
- •Статті витрат і структура витрат на виробництві біодизеля
- •Тема 7. Валові та фінансово-економічні результати діяльності підприємств агропромислового комплексу
- •7.1. Валова продукція сільського господарства
- •7.2. Товарна і реалізована продукція та методика визначення показників товарності
- •7.3. Вплив обсягу пропонування товарної продукції на доходи аграрних підприємств. Сільськогосподарська проблема короткострокового періоду
- •7.4. Продукція переробних підприємств: на стадії виробництва, готова продукція, товарна продукція, реалізована продукція
- •7.5. Чиста продукція аграрних і переробних підприємств
- •7.6. Прибуток і методика його визначення
- •7.7, Визначення прибутку як об'єкта оподаткування
- •7.8. Фінансово-економічні результати діяльності підприємств
- •Тема 8. Земельні ресурси
- •8.1. Характеристика земельних ресурсів України та їх розподіл між власниками і землекористувачами
- •Розподіл сільськогосподарських упдь між основними власниками землі га землекористувачами,
- •8.2. Земельна реформа в Україні. Основи Земельного кодексу України
- •8.3. Методика паювання сільськогосподарських угідь
- •8.4. Земельний кадастр і грошова оцінка землі
- •8.5. Плата за землю.
- •8.6. Оренда землі
- •8.7. Поняття ринку землі
- •8.8. Інтенсивність та ефективність використання земельних ресурсів
- •8.9. Ефективність меліорації землі
- •Тема 9. Персонал підприємствагропромислового комплексу, продуктивність праці і оплата праці
- •9.1. Персонал підприємств і його класифікація
- •Абсолютна кількість і відносне співвідношення міського і сільського населення в україні (на 1 січня відповідного року)
- •9.3. Витрати на оплату праці й показники використання персоналу
- •9.4. Поняття продуктивності праці і методика її визначення в сільському господарстві
- •9.5. Особливості визначення продуктивності праці в переробних підприємствах і оцінка співвідношення між темпами зростання продуктивності й оплати праці
- •9.6. Аналіз продуктивності праці та фактори її підвищення
- •Залежність продуктивності праці від зміни врожайності культур (продуктивності тварин» і затрат живої праці на 1 га посіву (на голову тварин)
- •9.7. Заміна живої праці капіталом
- •9.8. Основи мотивації та оплати праці
- •Тема 10. Основний капітал і виробнича потужність підприємств агропромислового комплексу
- •10.1. Характеристика виробничого капіталу, його поділ на застосовуваний і виробничо спожитий
- •10.2. Класифікація і структура основного капіталу
- •10.3, Грошова оцінка основних засобів
- •10.4. Амортизація основних засобів
- •Визначення річної суми амортизації на зернозбиральний комбайн1 методом зменшення залишкової вартості (а) і прискореного зменшення залишкової вартості (б)
- •10.5. Джерела і форми відтворення основних засобів
- •10.6. Лізинг
- •10.7. Ефективність використання основного виробничого капіталу
- •10.8. Поняття виробничої потужності підприємств, методи її визначення і показники використання в аграрних підприємствах
- •10.9. Формування і використання виробничої потужності переробних підприємств
- •Тема 11. Матеріально-технічне забезпечення та виробнича лопстика підприємств агропромислового комплексу
- •11.1. Функціональна роль матеріально-речових елементів основного виробничого капіталу та їх місце у формуванні енергетичних ресурсів
- •11.2. Витрати на утримання техніки та економічні підходи до визначення доцільності її придбання порівняно з підрядом або заміною
- •11.3. Дві альтернативи:
- •11.4. Тракторний парк та ефективність його використання
- •1. Показники інтенсивності використання тракторного парку.
- •2. Показники продуктивності використання тракторного парку.
- •3. Показники економічності використання тракторного парку.
- •11.5. Ефективність використання комбайнового парку
- •Сезонний виробіток бурякозбиральних комбайнів за умови ефективного їх використання
- •11.6. Показники використання обладнання переробних підприємств та адаптація цих показників для одержання заданого обсягу продукції
- •11.7. Виробничі будівлі і споруди та ефективність їх використання
- •11.8. Поняття логістики, її функції та завдання
- •11.9. Матеріальний потік і його різновиди. Управління матеріальними потоками
- •12.1. Економічна суть оборотного капіталу та його склад
- •12.2. Структура оборотного капіталу й оцінка запасів за їх виробничого споживання
- •Структура оборотного капіталу піді1ригмс I н а жрново-скотарського виробничого напряму на початок 2011 р.
- •12.3. Забезпеченість аграрних підприємств оборотним капіталом та його кругообіг
- •12.4. Методика визначення ефективності використання оборотного капіталу та її факторний аналіз
- •12.5. Мінімізація потреби в оборотному капіталі і фактори поліпшення його використання в аграрних підприємствах
- •12.6. Методичні підходи до визначення нормативів для окремих елементів оборотного капіталу переробних підприємств
- •12.7. Мінімізація сукупних витрат на куповані виробничі запаси вузькослеціалізованих аграрних підприємств та переробних підприємств
- •Тема 13. Нематеріальні активи (ресурси)
- •13.1. Поняття і види нематеріальних активів (ресурсів)
- •Вартісна оцінка нематеріальних активів (ресурсів)
- •Амортизація нематеріальних активів (ресурсів)
- •Методичні підходи до визначення ринкової вартості нематеріальних активів — об'єктів інтелектуальної власності
- •Тема 14. Авансований
- •Суть авансованого капіталу та його структура
- •Джерела формування авансованого капіталу, його класифікація і відмінність від категорії виробничого потенціалу
- •Залежність рентабельності авансованого капіталу від частки позичкового капіталу в загальній вартості авансованого капіталу підприємства
- •Вартісна оцінка авансованого капіталу
- •Власний капітал підприємств та їх платоспроможність
- •Ефективність використання авансованого і власного капіталів
- •Тема 15. Ефективність діяльності підприємств агропромислового комплексу та оцінка їх ринкової позиції
- •Суть ефективності як економічної категорії
- •Рентабельність виробництва і методика визначення її показників
- •15.3. Методика аналізу рентабельності виробництва
- •15.4. Аналіз співвідношення «витрати — випуск — прибуток» і механізму дії виробничого важеля. Фактори підвищення економічної ефективності виробництва
- •Графічний і математичний способи визначення точки беззбитковості виробництва
- •15.6. Аналіз беззбитковості виробництва і прибутковості галузі за показником норми беззбитковості
- •Оцінка ринкової позиції підприємства за даними балансу і на ринку капіталів
- •Оцінка ринкової позиції підприємства за показниками прибутковості
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 16. Інвестиції та оцінювання їх ефективності
- •Поняття інвестицій та інвестиційної діяльності. Класифікація інвестицій
- •Капіталовкладення підприємств
- •Методи зіставлення інвестицій у часі
- •16.5. Оцінка ефективності інвестицій за недисконтованими фінансово-економічними показниками
- •Оцінка ефективності проекту
- •Розрахунок чпв на основі даних про нараховану амортизацію на комбайн вартістю, що амортизується, 700 тис. Грн
- •16.7. Сутність фінансових інвестицій, напрями їх здійснення і показники оцінювання ефективності обігу цінних паперів
- •16.8. Методичні підходи до визначення доцільності придбання підприємством акцій та облігацій
- •Тема 17. Цінова політика підприємств агропромислового комплексу
- •17.3. Цінова політика підприємств
- •17.6. Паритет цін і механізм
- •Тема 18. Забезпечення конкурентоспроможності продукції та підприємств
- •Поняття конкурентоспроможності підприємств і продукції
- •Поняття якості, характеристика її показників і значення для підвищення конкурентоспроможності продукції
- •Методи визначення якості продукції та вплив її рівня на результати виробництва
- •Методика визначення втрат (додаткового ефекту) від зниження (підвищення) якості продукції
- •Витрати на поліпшення якості продукції, основні чинники її підвищення та забезпечення конкурентоспроможності підприємства
- •Основи управління якістю продукції
- •Стандартизація і сертифікація продукції
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 19. Інноваційна діяльність підприємств та оцінювання її ефективності
- •Поняття новацій та інновацій, інноваційного процесу та інноваційної діяльності підприємств
- •Умови забезпечення ефективної інноваційної діяльності (інноваційного процесу)
- •19.4. Агрохімічний напрям нттп. Оцінювання ефективності застосування мінеральних добрив і фактори її підвищення
- •19.6. Біологічний напрям наукового техніко-технологічного прогресу
- •Оцінювання економічної ефективності окремих новацій у рослинництві і тваринництві
- •Методичні підходи до оцінювання економічної ефективності інновацій у переробному виробництві
- •Тема 20. Спеціалізація підприємств
- •Суть і фактори розміщення і спеціалізації агропромислового виробництва
- •Галузі й галузева структура аграрних підприємств і методика її визначення
- •Методика визначення ефективності галузевої структури аграрного підприємства
- •Процедура добору конкуруючих галузей і оцінка альтернатив при формуванні галузевої структури підприємства
- •Методика визначення чутливості прибутку до зміни ціни і врожайності конкуруючих культур
- •20.7.Спеціалізація, кооперування і комбінування в переробному виробництві. Оптимізація асортиментного ряду продукції переробного підприємства
- •Організаційна структура управління підприємством: суть і характеристика її типів
- •Тема 21. Агропромислова інтеграція
- •21.1. Суть агропромислової інтеграції, її організаційні форми і соціально-економічне значення
- •21.2.Регіональні агропромислові формування
- •Господарські агропромислові формування
- •21.4. Світовий досвід розвитку агропромислової інтеграції кооперативного типу
- •21.5. Методичні підходи до побудови економічного механізму вертикальної агропромислової координації
- •Тема 22. Концентрація виробництва
- •Тема 24. Економічна безпека
- •Методичні підходи до визначення деяких показників оцінювання економічної безпеки підприємства
- •Тема 2. Теорія підприємства 24
- •Тема 4. Зовнішнє середовище господарювання підприємств агропромислового комплексу 85
- •Тема 5. Ринок сільськогосподарської продукції і продовольства 111
- •Тема 18. Забезпечення конкурентоспроможності продукції та підприємств 543
- •Тема 5. Ринок сільськогосподарської продукції і продовольства
- •Тема 6. Витрати і собівартість продукції підприємств агропромислового комплексу
- •Тема 7. Валові та фінансово-економічні результати діяльності підприємств агропромислового комплексу
- •Тема 2. Теорія підприємства 24
- •Тема 4. Зовнішнє середовище господарювання підприємств агропромислового комплексу 85
- •Тема 5. Ринок сільськогосподарської продукції і продовольства 111
- •Тема 18. Забезпечення конкурентоспроможності продукції та підприємств 543
- •Тема 2. Теорія підприємства 24
- •Тема 4. Зовнішнє середовище господарювання підприємств агропромислового комплексу 85
- •Тема 5. Ринок сільськогосподарської продукції і продовольства 111
- •Тема 18. Забезпечення конкурентоспроможності продукції та підприємств 543
- •Тема 2. Теорія підприємства 24
- •Тема 4. Зовнішнє середовище господарювання підприємств агропромислового комплексу 85
- •Тема 5. Ринок сільськогосподарської продукції і продовольства 111
- •Тема 18. Забезпечення конкурентоспроможності продукції та підприємств 543
Тема 17. Цінова політика підприємств агропромислового комплексу
Ключові поняття і терміни: ринкова ціна; оптова ціна; роздрібна ціна; біржові котирування; трансферні ціни; конкурентна ціна; світові ціни; демпінгові ціни; підтримуючі ціни; договірні ціни; вільні ринкові ціни; заставна ціна; мінімальні ціни; граничні (централізовано-фіксовані) ціни; цінова конкурентоспроможність; ціна пропонування; методи встановлення цін пропонування; цінова політика; індекс номінального паритету; індекс паритету за дохідною концепцією; номінальний протекціоністський показник; дійсний (реальний) протекціоністський показник; показник еквівалента дотації виробникові.
Вивчивши матеріал цієї теми, ви будете ЗНАТИ:
сутність ринкової ціни, її різновиди і фактори ціноутворення в сучасному ринковому середовищі;
особливості ціноутворення на сільськогосподарську продукцію і продовольство та методичні підходи до визначення ціни на органічну продукцію;
^ діючі нині на аграрному ринку види цін на сільськогосподарську продукцію і продовольство та важелі їх державного регулювання;
^ сутність цінової політики підприємства, її різновиди та умови практичної реалізації;
методичні підходи до визначення цін пропонування на сільськогосподарську продукцію і продовольство з урахуванням сезонності виробництва, термінів продажу та інших факторів;
сутність паритету цін на сільськогосподарську продукцію і промислові товари для аграрного виробництва, методичні підходи до його виміру і механізм забезпечення;
'ґ сутність і методичні підходи до визначення показників економічної підтримки сільськогосподарських товаровиробників (протекціоністських критеріїв): номінального протекціоністського показника, дійсного (реального) протекціоністського показника) і еквівалента дотації виробництва,
а також УМІТИ: ”
за фактичними даними підприємства розраховувати середню реалізаційну ціну і повну собівартість одиниці реалізованої продукції, визначати і оцінювати рівень її цінової конкурентоспроможності та вплив факторів на зміну цього показника у звітному періоді порівняно з базовим;
визначати цінову конкурентоспроможність вітчизняних продовольчих товарів порівняно з імпортованими;
визначати ціну пропонування виробленої продукції методом «витрати + прибуток», розраховувати уточнену договірну ціну за продане молокозаводу молоко незбиране з урахуванням його фактичної жирності і білковості, а також визначати роздрібну ціну на підакцизні товари сільськогосподарського походження;
обґрунтовувати з урахуванням коефіцієнтів еластичності допустимий рівень підвищення або зниження ціни на сільськогосподарську продукцію з сезонним коливанням виробництва (наприклад, на продукцію промислового птахівництва), за якого не відбувається затоварювання цим видом продукції і забезпечуються економічні інтереси підприємства;
визначати економічно доцільну (допустиму) межу зростання собівартості продукції за продажу її зимою і весною (наприклад, картопля, морква, капуста та ін.) за підвищеною ціною, щоб покрити додаткові витрати на зберігання і водночас забезпечити не менший рівень рентабельності, який був досягнутий восени;
визначати ступінь ризикованості на стадії виробництва рослинницької продукції, спричинений можливим зниженням врожаю через несприятливі кліматичні умови та ступінь ризикованості недоодержання запланованого доходу на стадії реалізації продукції, викликаного коливанням цін на ринку.
Ціна в ринковій економіці і характеристика її видів
Ціноутворення і ціни — одна із найскладніших проблем, в якій перехрещуються більшість економічних, соціальних і політичних питань держави.
Ціна — це перетворена форма вартості, її грошовий вираз.
За теорією трудової вартості, ціна визначається витратами суспільно- необхідного робочого часу на виробництво товару. В процесі міжгалузевої конкуренції капіталів вартість перетворюється на ціну виробництва, що забезпечує середню норму прибутку на авансований капітал. У цих умовах дія закону вартості виявляється через коливання ринкових цін навколо ціни виробництва, тому динаміка руху останньої на національних ринках справляє визначальний вплив на динаміку ринкових цін.
Разом з тим існують й інші тлумачення вартості і ціни. Так, відповідно до національного стандарту № 1 «Загальні засади оцінки майна і майнових прав» вартість визначається як еквівалент цінності об’єкта оцінки, виражений у ймовірній сумі грошей, а ціна — як фактична сума грошей, сплачена за об’єкт оцінки або подібне майно.
Влучним є вислів відомого інвестора В. Баффета: «Ціна — це те, що ви платите, а вартість — це те, що ви отримуєте». Таке трактування ціни відповідає сутності ринкової ціни.
Ринкова ціна — це домінуюча на ринку у відповідному часовому відрізку ціна на товар (послуги, роботи), що виплачується за нього в процесі купівлі- продажу незалежно від індивідуальних витрат виробників на його виробництво
і реалізацію. При цьому береться до уваги, що обидві сторони — і покупець, і продавець — є взаємно незалежними (юридично і фактично) та володіють достатньою інформацією про такий товар (роботи, послуги) .
У макроекономічному плані ціна розглядається як найважливіший стратегічний критерій, що характеризує кон’юнктуру ринку, оскільки, з одного боку, вона впливає на її стан, а з другого — є результатом її розвитку. Адже динаміка руху ціни пов’язана зі змінами в якості й обсязі виробництва товару і пропонування його на ринку, з платоспроможністю споживачів і рівнем споживання ними даного товару, обсягом товарних запасів, із загальним економічним станом підприємств тощо.
Зміна ціни відбувається під дією низки ціноутворювальних факторів. У ринковій економіці найважливішими серед них є суспільна ціна виробництва, співвідношення попиту і пропонування, темпи інфляції і купівельна спроможність грошей, ступінь державного адміністративного й економічного регулювання цін, стан цінової й нецінової конкуренції, ступінь монополізації виробництва.
Крім названих на рівень цін впливають і такі ціноутворювальні фактори, які діють лише на окремих етапах дії товарно-грошових відносин. Наприклад, умови поставок товару, транспортні витрати, надбавки і знижки до ціни, експортні і (імпортні) мита та інші державні збори, взаємовідносини між продавцем і поку- ! пцем, спосіб руху продукції від виробника до споживача (нульовий рівень, коли продукція реалізується виробником через власну торговельну мережу, однорів- невий — через посередника роздрібного торговця, дворівневий — через оптового і роздрібного торговця і трирівневий — коли продукція реалізується трьома посередниками — оптовим, дрібнооптовим і роздрібним), а також фран- кування ціни, тобто включення до її складу на певних умовах витрат на страхування і доставку товару.
На внутрішньому вітчизняному ринку прийнято розрізняти ціни «франко- станція відправлення» і «франко-станція призначення». У першому випадку витрати на доставку продукції від станції відправлення до місця призначення бере на себе покупець товару, а в другому — виробник продукції чи постачальницька фірма.
На динаміку цін впливає і співвідношення валютних курсів різних країн, хоч першоосновою такого співвідношення є співвідношення купівельної спроможності національних грошей. Це пояснюється відокремленістю до відомого ступеня національних економік від зовнішньоекономічної сфери, найважливішою складовою якої є світова торгівля.
Механізм впливу цього фактора виявляється в тому, що за підвищення курсу національної валюти імпортер повинен заплатити за товар певної країни у своїй валюті більше грошей, ніж він платив раніше. У результаті знижується
конкурентоспроможність товарів країни, що здійснила ревальвацію своїх грошей.
Водночас країни, що девальвують національну валюту, підвищують конкурентоспроможність своїх товарів, оскільки імпортер за таких умов платитиме за них своєю валютою менше, ніж раніше. Іншими словами, якщо за ревальвації грошей, по суті, має місце підвищення цін на національні товари, за девальвації
навпаки, їх зниження.
У ринковій економіці функціонують кілька видів ринкових цін. Головними з них є оптові й роздрібні ціни, що можуть набувати різної форми залежно від умов їх застосування в процесі купівлі-продажу.
Оптові ціни — це такі ціни, за якими підприємства реалізують свою продукцію великими партіями всім категоріям споживачів, крім населення.
Роздрібні ціни — це ціни, за якими населення купує товари в роздрібній торгівлі для задоволення власних потреб.
Якщо товари купуються з одночасною виплатою (перерахунком) грошей, роздрібні і оптові ціни набувають форму готівкових, а якщо з відстроченням виплати — то кредитних. У випадках, коли ціна визначається як готівкова, але покупець через відсутність у нього готівки бере товар у кредит, він виплачує власнику товару відсоток на рівні фактичної банківської відсоткової ставки за весь період відстрочення платежу, визначеного за домовленістю сторін.
Оптові і роздрібні ціни мають притаманну їм структуру, що безпосередньо відображається на рівні цих цін. Загальна структура ціни показана на рис. 17.1.
Рис.
17.1. Основні структурні елементи ціни
При укладанні контракту передбачувану в ньому оптову ціну на товар з наперед зумовленими якісними характеристиками називають базовою ціною. Вона стає фактичною ціною за поставлений товар тоді, коли передбачені в контракті умови обопільно виконані продавцем і покупцем. В іншому разі базова ціна використовується як вихідна в переговорах між сторонами щодо визначення фактичної ціни товару відповідно до змінених споживчих його властивостей.
Фактичні ціни за контрактами називають цінами фактичних угод. Вони публікуються в спеціальних довідниках (прейскурантах) і розглядаються як надзвичайно важлива інформація для підприємців, оскільки використовується ними для обґрунтування базових цін у процесі укладання нових контрактів. Крім зазначеної ціни, регулярно публікуються ціни аукціонів і торгів, біржові коти-
рування, а також ціни пропонування великих фірм-виробників, рівень яких зазначається в оферті (пропонування) цих фірм.
Ціни аукціонів і торгів формуються під час їх проведення. Розрізняють початкову і кінцеву (остаточну) ціни цих торговельних операцій.
Початкова ціна — це ціна на пропонований для продажу товар, яка встановлюється на початку торгів його власником.
Кінцева (остаточна) ціна — ціна, за якою продано товар за результатами торгів.
Біржові котирування — це ціни за контрактами купівлі-продажу, що укладаються на товар стандартної якості в офіційні часи роботи біржі протягом дня.
Трансфертні ціни. Вони не є ринковими цінами: основна функція їх — обслуговування внутрішньофірмового обороту на основі внутрішньовиробничої кооперації між підрозділами підприємства. Продавцем тут виступає підрозділ- постачальник, а покупцем — підрозділ-споживач.
Трансфертні ціни є інструментом контролю і оцінки діяльності підрозділів, стимулюють їх мінімізувати свої витрати. Методологія встановлення трансфертних цін може бути різною: на основі ринкових цін, на основі витрат або ж можуть застосовуватися договірні трансфертні ціни. Найбільш поширеним є встановлення цін на основі витрат, оскільки змушує підрозділи економніше Ь використовувати ресурси, ретельніше здійснювати калькулювання своєї проду- т кції. Ринкові трансфертні ціни застосовуються рідше і лише тоді, коли не існує щ тісної виробничої залежності між підрозділами і коли за своїм статусом вони В можуть виступати самостійними суб’єктами ринку.
У ринковій економіці використовується і таке поняття, як конкурентна ціна. щ Вона формується за умови, коли один і той самий товар виробляється багатьма Щ товаровиробниками.
Конкурентна ціна — це така ціна, за якою продають свій товар головні то- варовиробники-конкуренти.
Тому кожне підприємство, що виробляє ідентичний товар, встановлюючи на нього ціну, повинне обов’язково враховувати конкурентну ціну і тим самим визначити свою стратегічну лінію поведінки на ринку. Якщо товар підприємства за своєю якістю не поступається товарам провідних товаровиробників- конкурентів, знизивши ціну на нього порівняно з конкурентною ціною, воно може розраховувати на розширення своєї ніші на ринку.
Якщо ж за однакових умов підприємство підвищить ціну, за насиченого ринку це неминуче призведе до втрати підприємством своєї позиції на ньому (рис. 17.2), а отже, і до погіршення економічного становища. Підприємство може встановити вищу ціну на свій товар порівняно з конкурентами за умови, що воно вже має надійний сегмент ринку і пропонує споживачам товар із ліпшими якісними характеристиками.
Слід пам’ятати, що при встановленні ціни підприємство обов’язково враховує витрати на виробництво одиниці продукції. Чим вони менші, тим вища за інших однакових умов цінова конкурентоспроможність товару, а отже, тим більше підприємство може знизити свою ціну порівняно з конкуруючою ціною з метою реалізації стратегії проникнення на ринок.
Частка
підприємства на ринку, %
Рис.
17.2. Залежність частки підприємства на
ринку від співвідношення ціни підприємства
з конкурентною ціною:
Кр
— коефіцієнт цінового співвідношення,
що визначається діленням ціни підприємства
на конкурентну ціну
Істотною особливістю сільського господарства і ринку сільськогосподарських товарів є те, що тут діє рентний принцип ціноутворення, пов’язаний з обмеженістю землі як природного ресурсу і насамперед — її найбільш родючих ділянок. Тому аграрні підприємства, які мають кращі й середні за родючістю землі, реалізуючи свою продукцію за ринковими цінами, що склалися під дією попиту і пропонування та інших ціноутворювальних факторів, одержують, крім нормального прибутку, і диференціальну ренту І. Водночас підприємства з відносно гіршими землями за середнього рівня господарювання одержують лише нормальний дохід (прибуток) як різницю між ринковою ціною на продукцію і витратами на її виробництво.
Підприємства, які через суб’єктивні причини виробляють продукцію з високою собівартістю, що перевищує ринкову ціну, зазнають збитків від її реалізації (рис. 17.3). Щоб одержати прибуток, такі підприємства, звичайно, можуть підвищити ціну, але імовірніше, що така продукція буде проігнорована споживачами.
Рис. 17.3. Розмір і структура доходів аграрних підприємств, що використовують різні за родючістю землі:
ВВ — виробничі витрати на виробництво продукції на кращих (І), середніх (II) і гірших (III) за родючістю землях; ДР — диференціальна рента І; НП — нормальний прибуток, що створюється на гірших землях за середнього рівня господарювання; 3 — збиток, що зазнають підприємства, в яких виробничі витрати перевищують ринкову ціну
Тому таким підприємством потрібно відмовитися від виробництва збиткової продукції, змінивши профіль діяльності, або ж вжити кардинальних заходів щодо скорочення витрат на одиницю продукції.
Особливістю ціноутворення і цін на сільськогосподарську продукцію є те, що для більшості її видів характерне сезонне коливання цін. Зокрема, на зерно, соняшник, овочі, баштанні ціни істотно знижуються в період масового збору врожаю і в початковий після збирання період. В подальшому ціни починають зростати і нерідко досягають свого максимуму з наближенням наступного збирального сезону (зерно, соняшник, соя, ріпак). ,
На окремі види тваринницької продукції, наприклад, молоко, яйця, сезонне коливання цін пов’язане зі зміною обсягу виробництва і пропонування продукції протягом року. Скажімо, з настанням осені зменшується надій на корову і знижується несучість курей, а отже, зменшується пропонування молока і яєць на аграрному ринку, і як наслідок — зростають ціни на ці види продукції. З настанням весни і в літню пору, коли зростає продуктивність тварин, ціни на дану продукцію знижуються.
Наявність такої обставини вимагає прийняття спеціальних організаційно- економічних заходів на макро- і мікрорівнях з метою зменшення сезонного коливання цін, від якого часто потерпають аграрні підприємства. В подальшому ми повернемося до цієї проблеми.
Нині на деякі товари сільськогосподарського походження, встановлюються високі, так звані престижні ціпи, розраховані лише на окремі категорії покупців, які готові купити дорожчий товар винятково за його унікальні властивості. За такими цінами реалізується і сільськогосподарська продукція та продовольчі товари, вироблені органічним сільським господарством без застосування мінеральних добрив, стимуляторів і пестицидів.
Рівень таких цін на згадану продукцію значно перевищує звичайні ціни. При їх встановленні необхідно досконально вивчити ринок, ураховувати купівельну спроможність та інтереси споживачів, фактичні витрати підприємства на виробництво такої продукції з тим, щоб, з одного боку, ціна не була низькою для виробника, тобто такою, що не приносить йому прийнятної прибутковості, а з другого — щоб ціна не була надто високою і через це не гальмувала збут продукції. (Детальніше це питання розглядатиметься у параграфі 17.4.)
У країнах з розвинутою ринковою економікою, а також в Україні існують підтримуючі ціни на сільськогосподарську продукцію. Вони встановлюються державою для досягнення паритетності сільського господарства з галузями промисловості, а також для забезпечення нормального рівня дохідності сільськогосподарським товаровиробникам із середнім і вище середнього рівня господарювання в роки з несприятливою ринковою кон’юнктурою.
Існують також світові ціни на товари, у тому числі й сільськогосподарського походження.
Світові ціпи — це ціни угод на великі партії товарів, укладених в основних центрах світової торгівлі на умовах платежу у вільно конвертованій валюті.
Слід розрізняти поняття світової ціни і цін міжнародного ринку. На такому ринку домінуючою є світова ціна, проте тут існують і ціни окремих країн- експортерів, ціни бірж і аукціонів, ціни окремих відомих фірм, але всі вони встановлюються з орієнтацією на світові ціни.
Ціна в ринковій економіці є важливим регулятором її розвитку. Для виробників і споживачів вона — це той орієнтир, який дає змогу їм приймати правильні рішення: що саме виробляти, коли виробляти і скільки, що і скільки купувати.
Скажімо, зростання ціни стимулює виробника збільшувати виробництво товару, задовольняючи тим самим зростаючий попит споживачів. Якщо кількість споживачів, які хочуть і можуть купити цей товар за підвищеною ціною, стабілізується, настає рівновага на ринку між попитом і пропонуванням.
Ціна в даному випадку виконала стимулюючу і синхронізуючу функції. Водночас у процесі динамічних змін ціна виконує і сигнальну функцію, оскільки орієнтує товаровиробників на ефективний перерозподіл ресурсів між видами виробництв. Якщо, наприклад, спостерігається тенденція до зниження ціни на свинину і підвищення на яловичину, — це слугує сигналом того, що частину ресурсів зі свинарства економічно виправдано направити на прискорений розвиток скотарства і тим самим досягти більшої економічної вигоди.
Таким чином, в умовах ринку виробники виявляють виправданий раціоналізм, намагаючись виробляти такі товари, які можуть принести їм у даних умовах максимальну економічну вигоду. Зрозуміло, що вони не вироблятимуть
продукт, на який немає попиту або якщо його ціна не забезпечує досі а і нього, з точки зору виробника, рівня дохідності.
Водночас раціоналізм покупців виявляється в тому, що вони купують товар того продавця, який пропонує нижчу ціну за аналогічний товар або ж ту саму ціну, але за умови його вищої якості. Така діалектична суперечність між інтересами виробників і споживачів стимулює виробництво в напрямі збільшення випуску потрібних і якісних товарів з одночасним забезпеченням економічно необхідного рівня дохідності.
Як бачимо, ринкова ціна, по суті, є якісним показником ефективності, одним із вирішальних факторів, що впливає на прийняття управлінських рішень при виборі структури (асортименту) виробництва продукції й встановленні обсягу її виробництва.
Ціни в умовах ринку повинні бути адаптивними, тобто оперативно реагувати на зміни в попиті й пропонуванні, конкурентному середовищі, у витратах самих виробників.
Адаптація може здійснюватися різними способами залежно від конкретної ситуації, що склалася на ринку: встановленням різних надбавок і знижок, зниженням або підвищенням рівня ціни, виплатою компенсацій тощо. Наприклад, підприємства застосовують знижки до ціни на несезонні товари, дилерські знижки для посередників зі збуту продукції, вибіркові знижки, що надаються лише окремим категоріям покупців, у замовленнях яких заінтересований продавець (виробник), знижки за повернення раніше купленого товару, експортні знижки тощо. В економічному виграші перебувають підприємства, які за інших однакових умов досконало використовують адаптивний механізм цін на товари власного виробництва.
Цінова конкуренція і цінова конкурентоспроможність
В ринковому середовищі суб’єкти підприємницької діяльності наділені правом самостійного визначення ціни на продукцію, яку вони виробляють. Наявність цього права зумовлює виникнення цінової конкуренції між виробниками. Кожен із них намагається продати вироблений товар, зберегти, а за можливості й розширити свою нішу в ринку і тим самим зміцнити на ньому своє становище. Це намагання реалізується підприємствами за двома напрямами:
1) раціональним використанням факторів нецінової конкуренції і насамперед
підвищенням якості продукції (див. тему 18); 2) регулюванням рівня цін на товари власного виробництва. Якщо товар виробника не має ліпших властивостей порівняно з ідентичним товаром конкурентів, у цьому разі боротьба за ринок збуту зосереджується на ціні.
Підприємство-виробник може знизити її рівень порівняно з конкурентною ціною і завдяки цьому, як нам уже відомо, досягти переваг над своїми конкуре-
нтами. Адже чим нижча ціна, тим більший за інших однакових умов попит на продукцію, тим більше виробник може її реалізувати. І якщо ціновий попит на даний товар еластичний, підприємство за рахунок додаткового доходу від розширення обсягу продажу з надлишком компенсує втрати від зниження ціни. Аналогічний ефект досягається на продукцію з нееластичним ціновим попитом в умовах її дефіциту.
Як бачимо, цінова конкуренція виявляється в намаганні товаровиробників використати ціну як важіль утримання і зміцнення своєї позиції на ринку. Проте, знижуючи ціну для завоювання ринку збуту, товаровиробник повинен обов’язково брати до уваги такі обставини.
По-перше, зниження ціни не повинне бути надто великим, оскільки це може спричинити зворотну психологічну реакцію покупців — вони можуть перестати купувати цей товар, боячись, що його низька ціна зумовлена низькою якістю. Іншими словами, товаровиробнику слід пам’ятати, що ціна сприймається покупцями і як акумульований показник якості товару, а тому її зниження не повинне викликати підозру споживачів щодо низьких його споживчих властивостей.
По-друге, завдяки зниженню ціни товаровиробником досягаються тимчасові переваги над конкурентами, оскільки останні спроможні легко скопіювати цей захід, також знизивши ціну на свої товари. Тим самим вони позбавляють такого товаровиробника можливості збільшувати збут свого товару за рахунок цінового фактора.
Проте товаровиробник може на цьому не спинитися і прийняти рішення про подальше зниження ціни. Такий захід нерідко зумовлює аналогічні дії конкурентів. Це призводить до виникнення так званих цінових воєн, які стають причиною одержання конкурентами низьких прибутків і навіть збитків. Тут слід зауважити, що такі війни можуть виникати тоді, коли кількість виробників- конкурентів одного і того самого товару невелика, а покупці добре поінформовані про схожість цього товару за споживчими властивостями.
По-третє, в умовах цінової конкуренції зміцнюють своє становище на ринку ті підприємства, які виробляють товари з високою ціновою конкурентоспроможністю, під якою розуміють ступінь можливого зниження товаровиробником ціни на свій товар порівняно з ринковою ціною, за якого забезпечується беззбитковість його виробництва.
Цінову конкурентоспроможність визначають за формулою
ЦК = (Ц-ПС):Ц,
де Ц — ціна продажу 1 ц продукції; ПС — повна собівартість 1 ц продукції (виробнича собівартість + накладні витрати). Неважко побачити, що дана формула є частковою модифікацією формули рентабельності продажу.
Вищу цінову конкурентоспроможність мають підприємства, які економічно спроможні продавати свою продукцію за цінами, нижчими від мінімальної ціни конкурентів, і одержувати при цьому прибуток.
Мінімальна ціна — це індивідуальна ціна, що формується на кожному підприємстві, за якої воно одержує нульовий прибуток. Отже, вона визначається
витратами на виробництво одиниці товару, понесеними тим чи іншим товаровиробником.
Якщо фактична ціна реалізації буде нижчою за мінімальну, підприємство зазнаватиме збитків, а якщо вищою — одержуватиме прибуток. Отже, чим нижча собівартість виробництва продукції, тим меншою буде її мінімальна ціна порівняно з мінімальною ціною підприємств, собівартість продукції яких є вищою, і навпаки.
Наприклад, у підприємства собівартість 1 т гречки становить 1600, а в найближчих конкурентів — 1900 грн за її ринкової ціни 2100 грн. Це означатиме, що мінімальна ціна на гречку для даного підприємства на 300 грн менша, ніж для конкурентів (1900 - 1600).
Для завоювання місцевого ринку збуту підприємство може знизити ціну на гречку на 500 грн за 1 т (2100 - 1600) і не одержувати при цьому збитків, тоді як конкуренти — лише на 200 грн (2100 - 1900). Зрозуміло, що підприємство має вищу цінову конкурентоспроможність за даним видом продукції, ніж інші товаровиробники. Її рівень становить 23,8 % [(2100 - 1600) : 2100] • 100), тоді як у конкурентів лише 9,5 %.
Одержаний результат означатиме, що підприємство для завоювання місцевого ринку збуту має економічну можливість знизити ціну на гречку проти рівня ринкової ціни на 23,8 % і не зазнавати при цьому збитків, тоді як конкуренти можуть допустити таке зниження лише на 9,5 %. Якщо конкуренти перейдуть цю межу, виробництво даного виду продукції в них буде збитковим.
Наведені міркування дають також підстави для висновку, що показник рівня цінової конкурентоспроможності товару є прямим відображенням рівня ефективності його виробництва, а тому повинен всебічно аналізуватися і широко використовуватися економістами для її аналізу й обґрунтування управлінських рішень.
На цінову конкурентоспроможність товару впливають два фактори: ціна реалізації і повна собівартість 1 ц продукції. Для кількісного визначення впливу цих факторів на даний показник можна скористатися індексним методом:
де індекси 1 і 0 вказують відповідно на звітний і базовий роки.
Ліва частина формули відображає загальний індекс цінової конкурентоспроможності продукції. Якщо від чисельника цього індексу відняти його знаменник, то одержимо зміну цінової конкурентоспроможності у звітному році порівняно з базовим. Наприклад, якщо у звітному році ступінь цінової конкурентоспроможності становив 0,56 (або 56 %), а в базовому — 0,38 (або 38 %), то зміна цього показника становитиме 0,18, тобто 18 в. п. (0,56 — 0,38).Іншими словами, рентабельність продажу зросла на 18 %.
Перший частковий індекс фіксує вплив на цінову конкурентоспроможність ціни продажу, а другий — повної собівартості продукції. Різниця між чисельником і знаменником кожного із цих часткових індексів вказує на абсолютний
вплив досліджуваних факторів на зміну цінової конкурентоспроможності у звітному році порівняно з базовим. Сума вказаних різниць повинна дорівнювати загальній зміні цінової конкурентоспроможності.
Якщо, скажімо, чисельник першого часткового індексу дорівнює 0,56, а знаменник — 0,5, а другого — відповідно 0,5 і 0,38, то різниця між ними становитиме 0,06 і 0,12, а сума цих різниць — 0,18, тобто збігається із загальною зміною цінової конкурентоспроможності.
Для підприємства важливо, щоб загальний індекс цінової конкурентоспроможності був більшим за одиницю, оскільки це свідчить про зміцнення позиції підприємства на ринку. Якщо різниця між чисельником і знаменником першого часткового індексу має позитивне значення, то це вказує на підвищення цінової конкурентоспроможності продукції за рахунок цінового фактора. У нашому прикладі ця різниця становить 0,06 і означатиме, що цінова конкурентоспроможність зросла завдяки підвищенню ціни реалізації на 6 %.
Аналогічно здійснюється оцінка і за другим частковим індексом. Одержаний результат 0,12 означає, що за рахунок зниження повної собівартості 1 ц продукції її цінова конкурентоспроможність (рентабельність продажу) зросла на 12 %. За умови, що різниця між чисельником і знаменником будь-якого часткового індексу має від’ємне значення, це свідчитиме, що даний фактор знизив цінову конкурентоспроможність продукції на величину вказаної різниці.
Зі вступом України до СОТ особливо актуальною стала проблема цінової конкурентоспроможності вітчизняних продовольчих товарів на внутрішньому ринку порівняно з імпортованими. Рівень такої конкурентоспроможності визначається діленням ціни вітчизняного товару на ціну імпортованого товару. Зрозуміло, що вітчизняний продукт матиме тим вищу цінову конкурентоспроможність, чим менший цей коефіцієнт співвідношення від одиниці.
Для визначення цінової конкурентоспроможності відповідного виду вітчизняної продовольчої продукції порівняно з аналогічною продукцією ймовірних імпортерів потрібно визначити розрахункову ціну імпорту з урахуванням імпортного тарифу, експортних субсидій, податку на додану вартість і відсотка рентабельності трейдерів.
Скажімо, внутрішня оптова ціна реалізації 1 кг яловичини м’ясопереробни- ми підприємствами Польщі без ПДВ становила 11,13 злотих, або 2,73 євро. Звідси мінімальна розрахункова ціна імпорту з ПДВ (20 %) і 5 %-ї рентабельності трейдерів з урахуванням експортних субсидій становитиме: (2,73 - 0,15) • 1,2 * х 1,05 = 3,25 євро, де 0,15 євро — експортна субсидія з бюджету ЄС у розрахунку на 1 кг яловичини.
З урахуванням імпортного тарифу (15 %) ціна імпорту (мінімальна) дорівнюватиме 3,25 • 1,15 = 3,74 євро. Враховуючи, що оптова ціна 1 кг яловичини зі складу виробника в Україні становила 2,15 євро, то цінова конкурентоспроможність цього вітчизняного товару дорівнювала 2,15 : 3,74 = 0,57 або була вищою на 43 % (1 - 0,57) • 100.
За нульової ставки імпортного мита і скасування експортних субсидій вартість польської яловичини становила б 3,44 євро (2,73 ~ 1,2 • 1,05), тобто і в
цих умовах вітчизняна продукція мала б вищу конкурентоспроможність на 37,5 %.
Цінова конкурентоспроможність окремих видів продукції змінюється протягом року під впливом сезонного зростання (зниження) цін. Водночас змінюється і цінова еластичність такої продукції, кількісним виразником якої є коефіцієнт еластичності. Тому перед підприємствами, що виробляють продукцію з сезонним коливанням цін (це насамперед овочі, продукція промислового птахівництва, молочного скотарства), постає проблема врахування сезонного фактора при ціноутворенні.
Якщо, скажімо, аграрні підприємства, що виробляють молоко незбиране не в змозі істотно впливати на сезонне підвищення (зниження) ціни, оскільки ринкову владу мають молокопереробні підприємства (ринок олігопсонії), то птахофабрики має можливості цю проблему вирішувати самостійно.
Ми уже зазначали, що з настанням осені продуктивність птиці знижується. Це призводить до зменшення пропонування яєць і як наслідок — до підвищення ціни на них. Тут закономірно виникає запитання: наскільки птахофабрики можуть підвищити ціну на яйця, щоб за цієї причини не допустити затоварювання даним видом продукції на місцевому ринку?
Для того щоб дати відповідь на таке запитання, необхідно здійснити прогноз сезонного зменшення обсягу виробництва яєць на птахофабриці в осінній період на основі досвіду минулих років, а також провести маркетингове дослідження ринку з метою збору інформації для визначення коефіцієнта еластичності цінового попиту на яйця.
Маючи ці дані, можна за допомогою формули визначення вказаного коефіцієнта розрахувати, на яку величину впаде попит за підвищення ціни до певного рівня. Ціну можна підвищувати доти, доки попит скоротиться на величину меншу або однакову з очікуваним обсягом сезонного зменшення виробництва яєць. Викладене запишемо у формалізованому вигляді
де Е — коефіцієнт еластичності цінового попиту; Зп — зміна величини попиту на продукцію (яйця) у натуральних одиницях виміру; Пп — початковий обсяг попиту (продажу продукції); Зц — зміна ціни в абсолютному виразі, грн; Пц — початкова ціна на продукцію.
У даній формулі невідомою залишається лише величина Зп, що вказує, наскільки зміниться величина попиту за відомого зростання ціни. Для її визначення потрібно здійснити необхідні математичні перетворення наведеної формули, в результаті чого одержимо:
Одержаний результат порівнюють із прогнозом сезонного зменшення виробництва яєць і роблять відповідні висновки.
